Vsebina
Med novostmi ruske selekcije je posebno priljubljenost pridobila grozdje Galahad, zgodnji hibrid za namizno uporabo. Njegove velike jantarne jagode pritegnejo s svojo dišečo aromo in prijetnim zmerno sladkim okusom.
Grozdje je bilo rezultat uspešnega dela znanstvenikov z Inštituta Ya. I. Potapenko pri križanju treh različnih sort. Še posebej pomembno je, da je hibrid Galahad prilagojen podnebnim razmeram južnih in osrednjih regij Rusije.
Značilnosti sorte
Od pojava sorte Galahad ni minilo veliko časa, vendar številne pozitivne ocene strokovnjakov kažejo na visoke tehnične lastnosti grozdja.
V južnih zemljepisnih širinah in srednjem pasu se sorta grozdja Galahad obira do konca julija ali v začetku avgusta. Zahvaljujoč zgodnjemu zorenju mnogi poletni prebivalci poskušajo gojiti pridelek v bolj severnih zemljepisnih širinah. Tu se čas zorenja sorte galahad podaljša za 10-15 dni, ovira sta tudi večja vlažnost in mrzle zime.
V ugodnih razmerah hibridna sorta Galahad dokazuje:
- hitra rast - poganjki v sezoni dosežejo 2 m;
- visokokakovostno opraševanje - zahvaljujoč vsestranskosti pecljev;
- zgodnje obdobje zorenja - približno 100 dni;
- dobra plodnost - do 70%;
- visoka odpornost proti zmrzovanju;
- visoka odpornost grozdja na bolezni;
- hitro ukoreninjenje potaknjencev;
- visoka produktivnost.
Opis jagodičja
Grozdje Galahad, kot je razvidno iz opisa sorte in potrjeno s pregledi in fotografijami, tvori velike stožčaste grozde, ki tehtajo do 600 g.Pod tanko kožo velikih jantarno rumenih jagod je gosta, mesnata kaša z občutljivo, zelo prijetno , sladkast okus. Sorto grozdja Galahad odlikuje odlična predstavitev. Na senčnih mestih dobijo jagode mlečno belo voskasto prevleko. Njihova koža je precej močna, da prenese dolgotrajen prevoz. Jagode ne razpokajo niti v deževnem obdobju. Med tehničnimi značilnostmi sorte Galahad so:
- ocena degustacije – do 9 točk;
- vsebnost sladkorja - približno 21%;
- kislost – približno 6 g/l.
V opisu sorte grozdja Galahad je navedeno, da ima kljub številnim prednostim manjše pomanjkljivosti, med drugim:
- privlačna za ptice, zato je v času zorenja grozdja priporočljivo namestiti strašila med grmovje ali zoreče grozdje zaviti v mreže. Da grozdne jagode ne odpadejo, je treba pridelek pravočasno pobrati;
- z intenzivno izpostavljenostjo soncu jagode sorte Galahad spremenijo svojo senco v temnejšo, zato je treba uravnavati stopnjo osvetlitve;
- pomembna je hranilna sestava tal;
- Kljub odpornosti na številne bolezni grozdje Galahad zahteva preventivno zdravljenje.
Priprava na pristanek
Grozdje Galahad, kot kažejo opis sorte, fotografije in videoposnetki, se lahko razmnožuje s sadikami ali potaknjenci, ki se zelo hitro ukoreninijo.Posajene spomladi, do jeseni že proizvedejo dva močna poganjka iz vsakega potaknjenca. Pred sajenjem morate skrbno pregledati sadike in izbrati sveže in zdrave, razlikujejo se:
- svetlo rjave barve, brez madežev, poškodb ali znakov bledenja;
- za sajenje hibridne sorte Galahad so izbrane samo enoletne sadike - stare razvijejo zemeljski odtenek;
- korenine zdravih sadik morajo biti elastične, brez sledi plesni, poganjki grozdja pa morajo biti zelenkaste barve s svežimi listi.
Za sajenje grozdja Galahad morate izbrati pravo mesto. Za hitro zorenje in kopičenje sladkorja jagode potrebujejo veliko sončne svetlobe. Zato mora biti območje odprto in dobro osvetljeno. Hkrati grozdje Galahad potrebuje zaščito pred hladnimi vetrovi. Zid ali ograja, ki ne senči vinograda, bo služila kot dobro zavetje pred vetrom. Poleg tega bo stena, ki se je čez dan segrela, ponoči prenašala toploto na grmovje grozdja.
Bližina površine podzemne vode bo tudi negativen dejavnik za normalen razvoj sorte Galahad. Če se dvignejo na 2-3 m od površine tal, je treba organizirati dober drenažni sistem z uporabo ekspandirane gline ali drobljenega kamna. Površina tal mora biti ravna, da na njej ne more stagnirati voda, saj je zaradi visoke vlažnosti na grmovju grozdja Galahad gniloba korenin. Optimalna izbira bi bila dvignjena lokacija v južnem delu mesta. Grozdje ni zelo izbirčno glede sestave tal in dobro uspeva tako na ilovnatih kot šotnih tleh.Glavna stvar je, da tla niso slana.
Luknje za sajenje grozdja Galahad je treba pripraviti vnaprej:
- za jesensko sajenje se luknje pripravijo konec avgusta, za spomladansko sajenje pa oktobra;
- dimenzije jam morajo biti precej velike, optimalno 80x80 cm;
- ker grmovje sorte Galahad močno raste, je treba med njimi pustiti razdaljo do 2 m;
- razmik med vrsticami je do 3 m;
- Dno jame je napolnjeno s plodno zemljo, pomešano s kompostom.
Sajenje sadik
Tehnologija sajenja sorte grozdja Galahad je preprosta:
- dan pred postopkom je treba sadike dati v vodo, vanj lahko dodate več kristalov kalijevega permanganata, da okrepite imunski sistem;
- korenine premažite z mešanico gnoja in gline ter pustite, da se posušijo;
- Vsako rastlino previdno položite na kup rodovitne zemlje z rastnimi brsti obrnjenimi proti severu in jo pokrijte z zemljo skoraj do koreninskega vratu;
- Sadike grozdja, daljše od 25 cm, položite v luknjo pod kotom;
- zemljo stisnite in obilno zalijte vse grmovje;
- da preprečite prehitro izhlapevanje vlage, mulčite tla pod grozdjem;
- Ob rastlini naj bo opora, kamor privežemo trto med rastjo.
Če morate posaditi več sadik hkrati, se običajno uporablja jarek sajenja grozdja. Oporo za privezovanje vinske trte moramo v luknjo vnaprej namestiti, sicer lahko poškodujemo koreninski sistem sadike. Najbolj priročno je, da med stebri raztegnete več vrst žice vzporedno s tlemi. Za učinkovitejše zalivanje je v luknjo ob grmu navpično pritrjena majhna plastična zalivalna cev. Moral bi štrleti 10-20 cm nad površino tal.Sadika grozdja Galahad se razreže na 3-4 oči in pokrije s plastično posodo, da se ustvari učinek tople grede. Po 10-15 dneh je treba pokrov odstraniti.
Značilnosti oskrbe
Za kmetijsko tehnologijo hibridne sorte Galahad so značilne nekatere značilnosti, ki jih je treba upoštevati:
- Grozdje Galahad je vključeno v kategorijo toplotno ljubečih vrst, in čeprav je odporno na zmrzal do 25 stopinj, je treba v srednjih zemljepisnih širinah grmovje dobro pokriti za zimo;
- pogosto grozdje Galahad začne obroditi že v prvi sezoni, kar povzroči preveč intenziven stres na trti, zato je potrebno redčenje;
- da se zmanjša obremenitev korenin, se pastorki odstranijo sredi poletja; ocene ugotavljajo, da sorta grozdja Galahad ne uspeva dobro na tleh z visoko kislostjo - potrebna je njihova nevtralizacija;
- rastline slabo prenašajo sušo, zato se tla pod grmovjem ne smejo izsušiti;
- padle liste in jagode je treba zbrati in takoj uničiti, sicer bodo postali ugodno okolje za razvoj patogene mikroflore.
Za mlade sadike grozdja Galahad se v prvih mesecih po sajenju uredi krošnja iz belega pokrivnega materiala. Ščitil bo poganjke pred neposrednimi sončnimi žarki.
Hibridna sorta Galahad se zelo dobro odziva na katero koli vrsto gnojila - organsko in mineralno. Zato lahko uporabite kompleksna gnojila, ki jih izmenjujete z gnojem ali kompostom. Pred gnojenjem rastline dobro zalijte.
Nadzor bolezni
Opis grozdja Galahad kaže, da ima dobro odpornost na glivične bolezni. Nevarnost pepelaste plesni se poveča, če so bolne rastline dlje časa v bližini.Je tudi zelo odporen proti plesni.
Če se pri pregledu listov grozdja odkrijejo znaki bolezni - rumene ali rjave lise, posušeni poganjki, jih je treba takoj zbrati in zažgati. V boju proti bolezni bo bolj koristna preventiva. Zato je treba grmovje grozdja Galahad občasno škropiti z različnimi sredstvi.
Običajno je dovolj trikrat:
- teden dni po tem, ko se trta prebudi, jo poškropimo z raztopino bakrovega sulfata, za zdravljenje je primerna tudi mešanica Bordeaux;
- ko listi odcvetijo, ponovite zdravljenje s šibkejšo raztopino;
- ko grozdje konča cvetenje, lahko grmovje obdelate z raztopino koloidnega žvepla.
Mnenja vinogradnikov
Zaključek
Grozdje Galahad je prava dobrina za zmerno podnebje. Skladnost s preprostimi pravili kmetijske tehnologije zagotavlja visoke donose vsako leto.
