Vsebina
Prepelica pasme Faraon je klasičen primer razvoja nove pasme z izjemno dolgotrajno selektivno selekcijo japonskih prepelic na želeno lastnost brez vlivanja kakršne koli »tuje« krvi. Uradna različica videza tega pasme prepelic: potreba kulinarične industrije po večjih trupih prepelic.
Čeprav je možno, da je to posledica gigantomanije, ki je lastna Američanom, zaradi katere trpijo ne le prepelice, ampak tudi druge živali. Selekcija, ki temelji samo na velikosti, je privedla do zmanjšanja jajčec, plodnosti in nezahtevnih pogojev. Faraoni so bolj muhasti, stopnja oploditve jajc je nižja kot pri japonskih prepelicah. Zmanjšala se je tudi proizvodnja jajc.
Čeprav faraoni znesejo zadostno število jajc, tako da lahko to pasmo uvrstimo ne med izključno mesne, temveč med mesno-jajčne pasme.
Opis in proizvodne značilnosti pasme faraon
Levo na fotografiji je japonska prepelica, desno je faraon. Očitno je brez tehtnice, samo po videzu na fotografiji, nemogoče razumeti, katera pasma je katera.
Te pasme se razlikujejo le po velikosti.Torej, če so ti prodali faraone, pa niso zrasli več kot 150 g, to ni slaba pasma, prodali so ti japonsko prepelico.
V tem primeru se lahko tolažite, da je japonska pasma nezahtevna, odloži več jajc, ima boljšo ohranitev mladičev in poiščite restavracijo za nakup trupel. Ker restavracije raje vzamejo trupe japonskih ali mandžurskih prepelic, iz katerih je narejena natanko ena porcija. Faraoni so preveliki za restavracijo.
Sicer pa so vse možnosti za nakup japonskih prepelic ali pa mešancev estonskih prepelic in faraonov.
Povprečna teža faraonske prepelice je 300 g, kar je skoraj dvakrat več kot japonska prepelica. Faraoni odložijo približno 220 jajc na leto. To je manj kot pri japonskih prepelicah, vendar so jajca faraonov veliko večja in tehtajo v povprečju 15 g. Prepelice začnejo odlagati jajca na 42-50 dan.
V mnogih pogledih je teža jajca odvisna od vrste hrane, ki jo prejmejo prepelice. Tako so pri hranjenju prepelic s krmo za brojlerje jajca veliko večja. Če je cilj pridobiti živilsko jajce in čredo kokoši nesnice Glede na to, da gre za potrošni material, je to zelo dobre kakovosti. Če so jajca potrebna za inkubator, je bolje, da se s takšnimi metodami ne zanesete. Uničijo ptičje telo, prevelika jajca pa niso primerna za inkubator.
Francoski faraon ima največji donos klavnega mesa. Živa teža francoskega faraona lahko doseže 500 g, čeprav je to rekordna teža.Takšne prepelice so običajno prikazane na razstavah, povprečna teža živine pa je približno 400 g.
Temno perje faraonov velja za pomanjkljivost, ker po puljenju pokvari barvo trupov. Prepelica s temnim perjem ima temno kožo in meso, ki ni videti zelo okusno.
Druge slabosti faraonov vključujejo nizko proizvodnjo jajc v primerjavi z japonskimi prepelicami in zahtevno vzdrževanje.
Hkrati pa prednosti faraona prikrijejo njegove pomanjkljivosti, na primer prednosti so: zgodnja zrelost, velika teža tržnega trupa in velika jajca.
Prekomerna izpostavljenost do starosti 7 tednov povzroči prekomerno porabo krme za 13 %. Hkrati se pri 5 mesecih rast prepelice že ustavi, vendar trup še ni oblikovan in ima zelo tanko modrikasto kožo brez maščobe. Ta trup spada v 2. kategorijo maščobe. Do 6. tedna dobi trup tržni videz z dobro razvitimi mišicami in maščobnimi oblogami na vratu, hrbtu in trebuhu. Ta trup je razvrščen v kategorijo maščobe 1.
Pasti ruske različice pasme
Oziroma celo celotno SND. V nekdanji Sovjetski zvezi je zelo težko najti dobre predstavnike pasme faraon. To je posledica premajhne začetne populacije, zaradi česar je neizogibno parjenje v sorodstvu in drobljenje ptice ter križanje faraonov z drugimi prepelicami, ki imajo enako barvo perja. Na primer z estonsko prepelico.
Značilnosti vzdrževanja in hranjenja faraonov
Faraoni, tako kot velike prepelice, potrebujejo večjo površino, zato je za enega faraona dodeljenih 20 cm². Višina kletke, v kateri se hranijo faraoni, ne sme biti večja od 30 cm.
V prostoru vzdržujemo konstantno temperaturo 20±2°C.Ko je temperatura prenizka, se prepelice stisnejo skupaj, zunanje pa se nenehno trudijo priti v sredino. Če je previsoka, se tako ptice kot jajca, ki jih znesejo, pregrejejo.
Potem se začne neprekinjeno "nujno, ampak ...".
Prepelice potrebujejo dnevne ure ki traja najmanj 17 ur. Toda osvetlitev ne sme biti premočna, saj prepelice pri močni svetlobi postanejo sramežljive. Za majhno sobo zadostuje 60-vatna žarnica.
Vlažnost zraka je treba vzdrževati na 60-70%. Če je zrak presuh, postavite v prostor posodo z vodo. Toda vlažnost nad 75% je kritična za stepske ptice.
Prepelice potrebujejo stalen pretok svežega zraka. Poleti naj bo izmenjava zraka v prostoru 5 m³/uro. Pozimi se ta standard zniža trikrat. Toda na prepihu prepelice začnejo zbolevati, izgubljajo perje, zmanjšajo proizvodnjo jajc in lahko umrejo.
Hrana za faraone
Zaradi hitrega pridobivanja teže prepelic potrebujejo faraoni še posebej uravnoteženo prehrano. Osnova njihove prehrane je žitna krma, ki naj prevladuje zmletega prosa, ovsa, koruze in pšenice.
Poleti lahko prepelice dobijo drobno sesekljano travo, vključno z žagovino. Toda zaradi varnosti je bolje izključiti strupene rastline iz zelene mase. Ptice imajo zelo drugačen metabolizem kot sesalci in najpogosteje uživajo strupene rastline in semena brez posledic za telo. Te posledice se nato pojavijo za človeško telo, ki je jedel trup prepelice ali ki je jedel strupena semena.
Pozimi se krmi za prepelice dodajo kalčki pšenice in prosa. Dodate lahko tudi običajno kuhinjsko zelenjavo: zeljne liste, naribano peso in korenje ter drugo zelenjavo.
Vse leto potrebujejo prepelice zmlete jajčne lupine, pesek, apnenec in kuhinjsko sol.
Za mlade živali v prvih dveh tednih življenja dodajo naribano kuhano jajce. Samicam lahko dodamo tudi kuhano jajce, saj potrebujejo več hrane, katere hranila se porabijo za tvorbo jajčec.
Vse to pod pogojem, da se prepelice hranijo na staromoden način, brez uporabe posebne krme. Pri uporabi posebne krme prepelice ne potrebujejo dodatnega hranjenja. Vse potrebno je že dodano hrani.
Prepelicam vodo zamenjamo vsaka dva dni, saj se v toplem prostoru, ki se hitro kontaminira z ostanki hrane, skisa in lahko pri ptici povzroči črevesne težave. Če želite jamstva, potem je bolje, da vodo menjate vsak dan. Vsaka žival ima navado, da gre takoj po jedi piti in preostalo hrano prenese v vodo.
Reja prepelic
pri vzreja prepelic Obstajajo pravila, ki so skupna vsaki pasmi:
- da bi se izognili parjenju v sorodstvu, so pari sestavljeni iz nesorodnih ptic, vzetih iz različnih jat;
- En petelin ima lahko od 2 do 4 samice. Idealna možnost so 3 prepelice za eno prepelico;
- Zgornja starostna meja, ko so prepelice primerne za vzrejo, ni starejša od 8 mesecev. Spodnja starostna meja je 2 meseca;
- najdaljši čas, v katerem se prepelice uporabljajo za pridobivanje valilnih jajc, je 3 mesece. Idealna možnost bi bila, če se obdobje konča, ko so prepelice stare 20-22 tednov.To pomeni, da je treba ptice dati v vzrejo pri starosti 8-10 tednov. Po 3 mesecih se prepelice zamenjajo z novimi.
Ob upoštevanju potrebnih pogojev inkubacija Prepelice izlezejo iz jajc 17. dan. Napake, ki jih lahko nevede naredimo med inkubacijo, so prikazane v videu.
