Vsebina
Kalocera hornata je pogojno užitni primerek iz družine Dacrimycetes. Vrsto prepoznamo po svetli barvi in rogu podobni obliki. Gliva je razširjena povsod in ima najraje trohli les listavcev. Začne obroditi že v prvih toplih dneh. Če želite prepoznati tega predstavnika gozdnega kraljestva, morate prebrati opis, si ogledati fotografije in videoposnetke.
Kako izgledajo pohotne kalocere?
Tega gozdnega prebivalca je težko zamenjati z drugimi predstavniki kraljestva gob. Ker ima vrsta rogasto, paličasto obliko ali nekaj podobnosti z miniaturnimi cvetnimi listi. Zelo pogosto se plodna telesa zrastejo in tvorijo rebraste trakove. Goba je majhna in ne doseže več kot 2 cm v višino in 3 mm v debelino.
Površina mladih osebkov je sijoča in svetlo oranžna, s starostjo pa se barva spremeni v umazano oranžno. Celuloza je elastična, želatinasta, brez okusa in vonja. Trosovnica se nahaja po celotni površini sadnega telesa. Razmnoževanje poteka z miniaturnimi brezbarvnimi sporami, ki se nahajajo v snežno belem prahu.
Kje raste Calocera hornata?
Kalocera je razširjena po vsej Rusiji. Najraje raste na vlažnih, zasenčenih mestih, na štorih in poškodovanih listavcih, redkeje v iglastih gozdovih. Gobe rastejo v velikih družinah, od zgodnje pomladi do prve zmrzali.
Ali je mogoče jesti Calocera horniformes?
Ta primerek je razvrščen v 4. skupino užitnosti. Toda zaradi pomanjkanja okusa in vonja se pri kuhanju uporablja zelo redko. Zaradi lepe barve jo mnogi kuharji po dolgem vrenju uporabljajo kot dekoracijo hladnih in mesnih jedi.
V ruskih gozdovih lahko najdete užitne in neužitne primerke:
- Dacrimyces izginjajo - neužitni predstavnik kraljestva gob. Mlado plodišče je nepravilne oblike kapljice ali krogle. Med rastjo je površina oranžno rdeča, nato pa se barva spremeni v svetlo limonino. V suhem vremenu se goba posuši. Pri mehanski poškodbi želatinasta pulpa sprošča svetlo rdeč sok.
- Jelenji rogovi – pogojno užitna vrsta, ki raste v manjših skupinah na trohlem lesu. Gobo prepoznamo po svetlo rumeni barvi in vejasti obliki plodiča. Roditi začne od julija do konca septembra. Kljub pomanjkanju okusa in vonja mnogi nabiralci gob jedo to vrsto. Lahko jih kuhamo, dušimo, sušimo in cvremo.Pomembno! Zaradi svetle barve evropski kuharji jelenove rogove kuhajo in uporabljajo kot dekoracijo hladnih jedi.
Zaključek
Kalocera hornate je lep in svetel gozdni prebivalec, ki ga najdemo v toplem obdobju v listnatih gozdovih. Ker pulpa nima okusa ali vonja po gobah, se ta primerek uživa zelo redko. Da ne bi zamenjali vrste z neužitnimi kolegi, izkušeni nabiralci gob priporočajo, da te vrste ne nabirate, ampak jo preprosto občudujete.
