Vsebina
Xylaria diverse je značilna za gozdno območje zmernega podnebnega pasu. Gobe spadajo v družino Xylariaceae. Splošno znan kot "mrtvačevi prsti". V poljudnoznanstveni literaturi se vrsta imenuje tudi: xylaria polymorpha, Xylaria polymorpha, Xylosphaera polymorpha, Hypoxylonpolymorphum.
Druge vrste iz rodu Xylaria se popularno imenujejo tudi "prsti mrtveca", odlikujejo jih mikroskopski podatki.
Kako izgledajo različne ksilarije?
Čeprav se več kot ena vrsta imenuje "mrtvačevi prsti", so si vse gobe nekoliko podobne - nepravilni, temno obarvani ovalno-valjasti izrastki, ki štrlijo iz tal ali štorov. Plodno telo Xylaria multiforme je kijasto ali prstasto, približno 3 do 9 cm visoko, 1-3,5 cm široko. Postavljen navpično glede na podlago. Običajno ima najrazličnejše oblike - razvejane ali sploščene. Vrh je rahlo zaobljen in zožen. Na začetku rasti je temna kožica, ki prekriva celoten plod xylaria multiforme, prašna z nespolnimi trosi in konidiji, zato je barva bledo modrikasta ali sivo rjava. Vrh je svetlejši, skoraj belkast in sijoč.
Do poletja goba postane temnejša, antracitne barve. Včasih bledi vrh ostane, kasneje pa tudi popolnoma počrni. Površina se izsuši, postane trša in nastanejo bradavičaste izbokline. Na vrhu plodišča se pojavijo razpoke – luknje, iz katerih izhajajo zreli trosi. Od spodaj, na podlago, je goba pritrjena s kratkim, nerazločnim pecljem.
Zaradi podolgovatih plodov, na začetku rasti sivkaste barve, zbranih po več kosov skupaj, je gliva xylaria multiforme dobila ljudsko ime »mrtvačevi prsti«. Do konca poletja postanejo popolnoma nepredstavljive temne barve, se nekoliko izsušijo in od daleč izgledajo kot iztrebki majhne živali.
Pod trdo, črno lupino s trosi je bela pulpa, ki je trda in gosta, z žarkasto vlaknasto strukturo. Celuloza je tako trda, da jo primerjajo z drevesnim lubjem. Gobo je težko rezati z nožem.
Kje raste sorta xylaria?
Xylaria diverse je razširjena na vseh celinah. Formacije lesne glive najdemo kjer koli v gozdnem območju Rusije. Običajno xylaria polymorpha raste v tesnih skupinah, zdi se, da posamezna plodna telesa rastejo skupaj, do 10-20 kosov. Vrsta spada med saprofite, ki rastejo na odmrlem lesu in se hranijo z odmrlim lesnim tkivom. Tudi če se zdi, da goba izvira iz zemlje, je njena osnova v lesni podlagi, ki leži v tleh. Včasih so posamezna plodna telesa. Najpogosteje "mrtvačeve prste" najdemo na ostankih listavcev: bresta, bukve, hrasta, breze.
Zgodijo pa se tudi na iglavcih. Včasih ksilarija raste na živih drevesih - na poškodovanih ali oslabljenih območjih. Sadna telesa se oblikujejo od začetka pomladi in trajajo do zmrzali. V ugodnih razmerah pozimi ne propadejo. Pogosteje se izrastki xylaria multiforme nahajajo ob dnu odmrlega drevesa ali na štorih, ležečih deblih in manjšem odmrlem lesu.
Ali je mogoče jesti sorto ksilarije?
Plodna telesa so neužitna zaradi toge strukture in trde konsistence pulpe. Tudi okus gob ni zelo prijeten, brez arome. Hkrati v sadnih telesih različnih vrst niso našli strupenih snovi. Edini razlog, zakaj se goba ne uživa, je njena izjemna trdota, meso je videti kot les. Čeprav obstajajo informacije, da konsistenca po dolgotrajni toplotni obdelavi postane mehkejša in bolj aromatična. Druge informacije so v nasprotju s trditvijo in trdijo, da je vonj zelo neprijeten.
Kako razlikovati xylaria multiforme
Raznolika ksilarija je najpogostejša, čeprav je v njenem rodu veliko različnih podobnih vrst. Goba, ki jo v različnih državah najpogosteje imenujejo "prsti mrtveca", je podobna več drugim:
- ksilarija z dolgimi nogami;
- povsem drugačna vrsta, Anthurus archera, iz družine Veselkov, ki se ji v ljudstvu reče »hudičevi prsti«.
Podobne najdemo veliko manj pogosto kot različne vrste. Xylaria longlegs ima tanjša plodna telesa in obstajajo razlike v barvi, ki so nestrokovnjakom skoraj nevidne. Saprofite je mogoče natančno prepoznati le pod mikroskopom. Vrsta raste tudi na mrtvem lesu. Ugotovljeno je bilo, da se na odpadlih vejah platane pogosto oblikuje skupina močno podolgovatih plodov.
Gobo Anthurus archera najdemo predvsem v Avstraliji in Tasmaniji, vendar je bila v Evropo po naključju vnesena od začetka 20. stoletja. Sto let pozneje se je razširil na vzhodnoevropsko ozemlje. Povsem drugačna je od ksilarije, saj so njena plodišča rdečkaste barve. Morda do zmede prihaja le zaradi takšnih imen z negativno čustveno konotacijo.
Zdravilne lastnosti xylaria multiforme
Alternativna medicina uporablja različna sadna telesa za različne medicinske namene:
- kot diuretik;
- snov, ki poveča količino mleka po porodu.
Raziskave potekajo o učinkovitosti različnih vrst spojin, ki upočasnjujejo razmnoževanje virusa imunske pomanjkljivosti. Izolirani polisaharid tudi ustavi rast rakavih celic.
Zaključek
Xylaria multiforme najpogosteje najdemo kot slabo ločljivo, zraščeno skupino plodičev gliv, sivkasto-črne barve. Goba je neužitna le zaradi trde pulpe, ne vsebuje strupenih snovi.V ljudski medicini mezgo posušijo in zmeljejo v prah za obilnejše laktacijo pri doječih materah. Uporablja se tudi kot diuretik.
