Vsebina
Sarcoscypha škrlatno, cinobaritno rdeča ali svetlo rdeča ali škrlatno vilinska čaša je vrečarska gliva, ki spada v družino Sarcoscyphaceae. To vrsto odlikuje nenavadna oblika strukture sadnega telesa, ki spominja na majhno škrlatno skodelico. Ta goba je videti še posebej izvirna, če ne raste na ostankih razpadajočega lesa, temveč v zelenem mahu. V uradnih referenčnih knjigah je označena kot Sarcoscypha coccinea.
Kako izgleda Sarcoscipha scarlet?
Zgornji del ima obliko čaše, ki se gladko spremeni v kratko steblo. Včasih lahko najdete primerke, pri katerih so robovi kapice rahlo ukrivljeni navznoter.Zunanja površina je žametno mat roza. Notranja stran je bogate škrlatne barve, gladka na dotik. To ustvari poseben kontrast z zunanjostjo in pritegne poglede. Premer pokrovčka je 1,5-5 cm, ko dozori, se poravna, robovi postanejo svetli, neenakomerni. In barva v skodelici se spremeni iz škrlatne v oranžno.
Ko ga zlomite, lahko vidite mesnato meso svetlo rdeče barve z rahlo aromo gob.
Noga Sarcoscypha scarlet je majhna. Njegova dolžina ne presega 1-3 cm, debelina pa je 0,5 cm, pogosto je noga popolnoma potopljena v substrat ali gozdno stelje, zato se zdi, da je sploh ni. Površina je bela, meso je gosto brez praznin.
Trosovnica Sarcoscypha scarlet se nahaja na zunanji strani klobuka. Ima bledo roza ali bel odtenek. Trosi so elipsoidni, veliki 25-37 x 9,5-15 mikronov.
Sarcoscipha scarlet raste le na ekološko čistih mestih, zato je naravni pokazatelj stanja okolja
Kje in kako raste
Sarcoscipha scarlet raste v majhnih družinah v zmernih regijah. Razširjena je v Afriki, Ameriki in Evraziji. Goba se pojavi pozno pozimi ali zgodaj spomladi, odvisno od regije in vremenskih razmer. Proces plodov se konča maja.
Glavna mesta rasti:
- mrtev les;
- napol gnil les;
- leglo padlih listov;
- mah.
V Rusiji Sarcoscipha scarlet najdemo v evropskem delu in Kareliji.
Ali je goba užitna ali ne?
Ta vrsta spada med užitne, vendar je okus škrlatne sarkoscife nizek, zato jo uvrščamo v četrti razred. Za celulozo je značilna povečana trdota, zato jo je treba pred kuhanjem predhodno kuhati 10 minut in nato odcediti vodo.
Škrlatno sarkoscifo lahko kisamo, dušimo in cvremo. Ni ga priporočljivo uživati svežega.
Dvojnice in njihove razlike
Ta vrsta je v marsičem podobna avstrijski sarcoscypha, ki pripada isti družini. Zgornji del dvojnice je čašaste oblike. Njegova notranja površina je svetlo rdeča in gladka na dotik. Toda pri zrelih osebkih postane naguban, zlasti na sredini klobuka.
Hrbtna stran zgornjega dela je pubescentna, za katero je značilen svetlo rožnat ali oranžen odtenek. Dlake so majhne, prosojne, zaobljene na vrhu. Skoraj nemogoče jih je videti s prostim očesom.
Ta vrsta raste v majhnih skupinah in je razširjena v severni Evropi in vzhodnih ZDA. Goba velja za užitno, vendar zahteva predhodno kuhanje 10 minut. Uradno ime je Sarcoscypha austriaca.
Včasih v naravi najdete albino vrste Sarcoscipha Austrian
Zaključek
Sarcoscipha scarlet je zanimiv za mikologe zaradi nenavadne strukture sadnega telesa. Ljubitelji tihega lova ga prav tako ne prezrejo, saj pride do plodov v času, ko v gozdu praktično ni gob. Poleg tega obstaja mnenje, da lahko prah iz posušenega škrlata Sarcoscipha hitro ustavi krvavitev, zato se uporablja kot sredstvo za celjenje ran.
