Vsebina
Grozdje Krasen je hibrid generativne selekcije, namenjen za industrijsko pridelavo in zasebno pridelavo. Sorta srednjega zorenja, nezahtevna, odporna proti zmrzali. Jagode so univerzalno uporabne in zanje je značilna visoka vsebnost sladkorja. Hibrid Krasen je zgodaj zrel in daje posamezne grozde naslednje leto po sajenju. Vrh plodov doseže v starosti treh let.
Zgodovina videza
Grozdje je bilo ustvarjeno na podlagi Krimskega raziskovalnega inštituta "Magarach", specializiranega za razvoj novih sort za razvoj vinogradništva in vinarstva. Za osnovo sta bila vzeta Antey Magarachsky (Magarach št. 70/71/52) in ultrazgodnji beli Magarach, predhodno pridobljen z generativno hibridizacijo. Kot rezultat je bila pridobljena namizno-tehnična sorta Krasen brez semen z dobrim donosom in odpornostjo proti zmrzali. Leta 2008 je inštitut predstavil nov hibrid, grozdje pa je dobilo patent št. 06285.
Opis sorte grozdja Krasen
Sorta je bila ustvarjena za gojenje v industrijskem obsegu. Grozdje kišmiš (brez pečk) Rdeča mešana vrsta. Uvrščamo jo med tehnične sorte in se pogosto uporablja za pridelavo vina.
Zaradi visoke hranilne vrednosti in okusa je sorta bližje namiznim sortam
Grozdi
Sadni grozdi grozdja Krasen srednje gostote. Oblika je stožčasta s stranskim krilom, obrnjenim navzdol. Glavna tvorba je opažena na vrhovih trajnic in poganjkov trenutne sezone. Teža je odvisna od vremenskih razmer in načina gojenja. Gojenje na zaščiten način je manj produktivno, grozdi grozdja Krasen tehtajo 400-600 g, na odprtih območjih lahko dosežejo 1 kg. Povprečna dolžina sadnega grozda je 15-20 cm, premer do 18 cm.
Jagode
Kako izgledajo plodovi grozdja Krasen:
- oblika je okrogla, rahlo podolgovata, jagode so tesno pritrjene na pecelj in po zorenju ne odpadejo;
- barva je temno modra bližje črni;
- teža - 3-4 g;
- premer - 12 mm;
- lupina je elastična, tanka, z voskastim mat premazom, ne razpoka;
- pulpa je temno rdeča, sok je bordo;
- semena v obliki rudimentov niti ne najdemo v vseh sadežih.
Grozdje Krasen ni nagnjeno k grahanju, vse jagode so enakomerne oblike in enake teže
Trta
Sorta je visoka, krošnja je gosta s številnimi listnimi in stranskimi poganjki. Brez korekcije dolžine trta sorte Krasen zraste do 3-4 m v sezoni, plodovi se oblikujejo na steblih prvega in drugega reda.
Zunanji opis:
- trajna trta je debela, z lesno strukturo;
- lubje je temno rjavo, delno luščeno, trdo, s hrapavo površino;
- mladi poganjki so temno zeleni, gladki, tanki;
- listi so petdelni, veliki, rahlo razrezani, z izrezljanimi robovi, ki se nahajajo na kratkih pecljih.
Sorta Krasen je samoprašna, zato slovi po dobrem donosu.
Značilno
Grozdje si je izposodilo najboljše lastnosti od svojih predhodnikov. Za vse popke je značilno dobro cvetenje. Če so stebla poškodovana, Krasen obrodi tudi na nadomestnih poganjkih, zato je pridelek vedno stabilen.
Rastlina, odporna na stres, mirno prenaša nenadne temperaturne spremembe in ne zahteva posebne pozornosti. Kmetijska tehnologija za sorto je standardna. Samooprašni hibrid Krasen gojimo na odprt in zaprt način. Primeren je za območja s hladnim podnebjem.
Obdobje zorenja grozdja Krasen
Sorta je srednje sezone, čas žetve je odvisen od regije. Značilnosti satja grozdja Krasen kažejo, da jagode dosežejo biološko zrelost v 140 dneh. To je pod pogojem, da grozdje raste v toplem podnebju. V južnih regijah se plodovi pobirajo v drugi polovici avgusta. V zmernem podnebju grozdje Krasen dozori pozneje in se obira konec septembra.
Produktivnost
Polno sadje je možno le z zadostno količino toplote in svetlobe. V zaprtih strukturah so potrebni kazalniki umetno ustvarjeni. Na kmečkih poljih je pridelek 180-185 centov na 1 hektar.
Dobra letina je možna le, če so izpolnjene zahteve kmetijske tehnologije.
Sladkornost grozdja Krasen
Po svojih okusnih lastnostih hibrid Krasen ni slabši od desertnih sort. Okus je bogat, z rahlim muškatnim odtenkom.Koncentracija sladkorjev je odvisna od tega, kako vroča in sončna je bila sezona. Povprečje je 35 g/100 m3. V vinarstvu je donos pivine 80-85%.
Rastoče regije
Najbolj udobne razmere za rast grozdja Krasen so regije Krasnodar in Stavropol, južni del regije Rostov in Krim. Sorta se goji na odprtem terenu brez dodatnega zavetja za vinsko trto za zimo. Krasen se dobro počuti v neogrevanih rastlinjakih na Uralu in v Sibiriji (Barnaul, Novosibirsk, Omsk, Tyumen), pod pogojem, da se pokrivni material odstrani, ko je temperatura stabilna pri +15 0C. Z dodatno zaščito pred povratnimi zmrzali na odprtem območju hibrid raste in daje dobro žetev v regijah Moskve, Voronezh, Cherkassy, Tambov, Kursk.
Odpornost proti zmrzali
Rastna sezona se začne, ko se tla segrejejo na +100 C, če je odrasla rastlina poškodovana zaradi možnih zmrzali, potem grozdje hitro oblikuje zamenjavo. Vendar je bolje, da tega ne dovolite, ker bo pridelek nižji in zorenje bo kasneje. Za toplotno ljubečo južno kulturo je Krasen precej odporen proti zmrzali. Brez dodatne izolacije vinske trte in koreninskega sistema lahko odrasla rastlina prenese do -26 0C. Mlado grozdje je manj stabilno, njihov indikator doseže -18-20 0C.
Odpornost na sušo
Grozdje Krasen je pridelek, odporen na sušo. Rastlina potrebuje veliko vlage na začetku toka soka in ob koncu sezone. Koreninski sistem je močan, globok do 5 m in v celoti oskrbuje rastlino z vodo. Za hibrid zadostujejo sezonske padavine. V sušnih poletjih je norma 60 litrov za 20 dni.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Hibrid je genetsko obdarjen z visoko odpornostjo na okužbe.V vlažnih in hladnih poletjih je možna okužba z naslednjimi boleznimi:
- Siva gniloba. Rastlino poškropimo z mešanico Bordeaux in odstranimo problematične krtače.
- Plesen (peronospora) vpliva na plodove in krono, kar se kaže kot rumene, nato rdeče lise na listih. Za preprečevanje bolezni se grm spomladi zdravi z bakrovim sulfatom. Pri prvih znakih uporabite mešanico Bordeaux.
- Antraknoza se najprej lokalizira na listih. Okužbo prepoznamo po rdečih dvignjenih predelih, na mestu katerih se kasneje pojavijo luknje. Sredstva na osnovi bakrovega oksiklorida so učinkovita proti glivičnim okužbam.
Od škodljivcev na grozdju Krasen parazitira le grozdni črv.
Uničite ličinke z uporabo "Promark" ali "Match"
Metode uporabe
Sorta Krasen je univerzalna. Poleg vinarstva se uporablja za pripravo sokov. Pripravljeno za zimo v obliki kompota, marmelade, marmelade ali konzerv.
Prednosti in slabosti
Vsaka sorta ima svoje prednosti, zaradi katerih jo obožujejo vrtnarji. Pred sajenjem pridelka je treba ugotoviti njegove prednosti in slabosti.
Glavna pozitivna lastnost grozdja Krasen je visoka koncentracija sladkorja, ki omogoča uporabo pridelka za pridelavo vina.
Prednosti:
- stabilno sadje;
- dobrega okusa;
- odpornost proti zmrzali in suša;
- jagode ne razpokajo;
- hibrida ne napadajo ose;
- odpornost proti boleznim;
- Možnost gojenja v zaprtih prostorih in na prostem.
Slabosti vključujejo kratek rok uporabnosti, potrebo po obrezovanju in pritrditvi na rešetko.
Lastnosti pristanka
Za grozdje Krasen so dodeljena južna pobočja z zračno zemljo. Sajenje se izvaja aprila, ko se tla segrejejo na +8-10 0C.
Zaporedje dela:
- Vnaprej izkopljejo luknjo globine 90-100 cm, širine 10-15 cm od prostornine korenine.
- Dno je prekrito z drenažno blazino.
- Zmešajte organsko snov, zgornjo plast zemlje, šoto ali pesek, dodajte superfosfat in pepel.
- Na dno se vlije ½ dela hranilnega substrata.
- Sadika grozdja Krasen je razkužena v raztopini mangana in postavljena v sredino. Pokrijte s preostankom zmesi.
- Grozdje Krasen obrežemo do četrtega rodnega brsta.
- Namestite rešetko.
Pri linearnem sajenju je interval med sadikami grozdja Krasen 3,5-4 m
Pravila oskrbe
Visoke pridelke je mogoče doseči le z upoštevanjem pravil kmetijske tehnologije.
Osnovne zahteve za nego pridelka:
- Prvo leto mlado rastlino zalivajte enkrat tedensko s 5-10 litri vode. Odrasel grm ima dovolj padavin. Jeseni se izvaja zalivanje z vlago.
- Nenehno zrahljajte koreninski krog in odstranite plevel.
- Prvi dve leti rastne sezone grozdja ne hranimo. Nato se pred cvetenjem dodajo sredstva, ki vsebujejo dušik, med nastajanjem jagod - solino, v času zorenja - kalij in fosfor. Tekoča organska sredstva se uporabljajo brez omejitev.
- V tretji rastni sezoni se izvede formativno obrezovanje in priveže trto Krasen na rešetko.
Jeseni odstranite stebla iz opore in odrežite suhe poganjke. Blizu grma postavimo deske, nanje pa v grozd povezane grozdje. Namestite loke, raztegnite pokrivni material, pokrijte s smrekovimi vejami ali snegom.
Konstrukcija je postavljena, ko temperatura pade na -5 0C; pred tem časom mora biti sadika podvržena naravnemu utrjevanju.
Zaključek
Grozdje Krasen je namizna sorta brez pečk. Ustvarjen za gojenje ne le na jugu, ampak tudi v regijah z zmernim podnebjem. Za hibrid je značilna močna odpornost, odpornost na sušo in standardna kmetijska tehnologija.
Ocene grozdja Krasen
