Vsebina
Opis sorte, fotografije in pregledi kovačnika Zest so danes zelo pomembni. Glede na to, da je bil pridelek pred kratkim razvit, je že postal splošno znan, saj se je uveljavil kot dobra izbira za vrtnarja. Zest odlikuje odlična toleranca na mraz in vročino, enostavnost nege, pa tudi visoka odpornost na bolezni in škodljivce.
Užitna sorta kovačnika Izyuminka ima visoke kakovostne lastnosti.
Opis užitnega kovačnika Zest
Sodeč po fotografiji in opisu ima sorta kovačnika Izyuminka naslednje značilnosti:
- Obrodi precej zgodaj, sredi maja.
- Grmovje zraste do skoraj 1,5 m z gostim listjem.
- Listi kovačnika Izinka so ovalni, nekoliko "priprti" in na konici zašiljeni.
- Poganjki so rahlo ukrivljeni, rjavi z vijoličnim ali lila odtenkom.
- Cveti z belimi "zvončki" in v tem obdobju je kovačnik videti impresivno, za kar se pogosto uporablja v dekorativne namene.
- Plodovi z dolgimi jagodami do 3 cm, sive barve.
- Na dotik je koža grudasta, gosta, vendar ne trda in ima bledo prevleko.
- Teža ene jagode sorte Izyuminka doseže 1,5 g.
- Iz enega grma se nabere približno 1-2 kg jagod.
Plodovi so sladko-kislega okusa, rahlo pikantni, pulpa ima vlaknato konsistenco. Pogosto se uporabljajo v pripravkih za ozimnico - marmelada, marmelada itd. Jagode kovačnika uživamo tudi sveže, poleg tega pa imajo izrazite blagodejne lastnosti in ugodno vplivajo na stabilizacijo krvnega tlaka.
Kovačnik je dobro prilagojen na zimo. Ne boji se nenadnih ponavljajočih se prehladov, ko lahko, tako kot druge rastline, upočasnijo cvetenje. Omeniti velja, da nove sadike obrodijo prve jagode po 3 letih, po 6 letih pa je plod še bolj obilen.
Sajenje in nega kovačnika Zest
Pri izbiri novih sadik kovačnika sorte Izyuminka bodite pozorni na poganjke - morajo biti zdravi in nepoškodovani. Vredno je dati prednost primerkom z zaprtimi koreninami, torej tistim, ki so v lončkih ali posodah. Menijo, da se takšne sadike hitro prilagodijo in ukoreninijo v novi zemlji. Če ste morali kupiti rastline z golimi koreninami, jih je treba namočiti v raztopino, ki spodbuja rast.
Kovačnica Zizinka ne mara odvečne vlage in ne mara kisle zemlje. Mesto sajenja naj bo čim bolj svetlo, ne senčno. Če so tla na mestu zelo kisla, se mesto za sadike pomeša s pepelom ali dolomitno moko. Če je na voljo podzemna voda, bo treba ustvariti drenažni sistem.
Medovite grme sadimo jeseni. Spomladansko sajenje ni priporočljivo, saj v tem obdobju rastlina začne aktivno rasti in sadike ne bodo imele časa, da bi se udobno počutile.Avgusta kamčatska kovačnica Izyuminka preide v stanje mirovanja, tako da bo dovolj časa za prilagoditev. Tla pripravimo vnaprej z mešanjem organskih gnojil - humusa, lesnega pepela, superfosfata. Minerali so nezaželeni.
Opraševalci sorte kovačnika Izyuminka
Sorta kovačnika Izyuminka ima zanimivo lastnost - potrebuje opraševalce v obliki drugih sort istega pridelka. Poleg tega naj skupina vsebuje 3 različne primerke grmovja. Pomembno je upoštevati nekaj pogojev:
- Kupiti morate sorte, ki cvetijo hkrati;
- Ne smete jemati tistih grmov, ki obrodijo sadove v podobnih obdobjih.
Tako se za kovačnik Izyuminka naslednje sorte štejejo za idealne:
- Raznolikost Altair Je srednje velik grm z gosto sferično krošnjo. Jagode so srednje velike, sladke s sočno kašo. Dobro obrodi in ne odpada.
Vrsta pridelka je zelo odporna na škodljivce in bolezni
- Raznolikost Viola dobro, ker ne zboli in ne privablja škodljivcev. Okrogel, gost grm z velikimi ovalnimi plodovi, na vrhu zoženi.
Lupina jagod je tanka, pulpa trda, vlaknata, zreli plodovi skoraj ne odpadejo
- Sorta Sorceress srednje rastoča, z ravnimi močnimi vejami. Plodovi so veliki, dolgi, ovalni s tanko kožo. So sladkega okusa.
Zrele jagode skoraj ne odpadejo, sama sorta pa je odporna na sušo
Razmnoževanje
Najboljša možnost za razmnoževanje kovačnika Zest so potaknjenci. Priprave se izvajajo konec maja, med nastajanjem jajčnikov sadja. Primerne veje preverimo z upogibanjem: mehka, nezlomljiva stebla niso primerna, imajo še malo moči, ne bodo preživela; idealna je vejica, ki se zlomi s škrtanjem.
Potaknjenec naj bo dolg do 12 cm z več internodiji - z popkom in listom. Spodnje liste odstranimo, ostale prepolovimo. Samo steblo je odrezano od spodaj pod kotom 45 °. Vrh odrežemo pod pravim kotom, tako da dolžina popka ostane približno 1,5 cm.
Sadika je pripravljena za sajenje, ko ima stabilen koreninski sistem
Nato steblo potopimo v vodo, po možnosti z dodatkom mešanice, ki spodbuja rast korenin, kupimo jo v cvetličarni. Ko se korenine spustijo, se potaknjenci prenesejo v tla - kupljena tla ali mešana neodvisno: šota (1) in pesek (3).
Ustvarjajo pogoje v rastlinjaku z visoko vlažnostjo in temperaturo zraka + 20-25 ° C. Istega leta ali naslednjo pomlad se majhna sadika prenese na glavno mesto sajenja.
Zatečejo se tudi k delitvi grma. To naredite tako, da izkopljete eno celo rastlino, otresete zemljo s korenin in ločite več vej. Nato z razkuženim obrezovalnikom ali vrtno žago odrežemo del korenine z vejami. Odseke potresemo z lesnim pepelom.
Pri razmnoževanju je pomembno slediti vzorcu delitve grma, da ga ne poškodujete
Grm presadimo na novo mesto, ki ga redno zalivamo, tla zrahljamo in po potrebi pognojimo.
Bolezni in škodljivci
Kot večina rastlin je tudi kovačnik dovzeten za nekatere bolezni in škodljivce. Njegov glavni sovražnik so listne uši, katerih znaki se odražajo v videzu grma. Listje porumeni, se zvije in postane pegasto. Parazit izsesa sokove rastline, opazno oslabi in plodnost seveda trpi.
Obstajajo različni načini boja:
- Mehanski – obrezovanje posameznih najbolj poškodovanih vej, ki jih nato obdelamo z glino, smolo in drugimi mešanicami.
- Ljudska - najpogostejša možnost, pri kateri se milo za pranje raztopi v vodi, nato se poškropijo listje in stebla. Vendar je primeren v zgodnjih fazah okužbe ali kot preventivni ukrep.
- Kemični - nevaren, čeprav najučinkovitejši način za boj proti boleznim in škodljivcem kovačnika. Vendar imajo omejitve - predelava se izvaja zgodaj spomladi, preden začnejo brsti cveteti, ali po žetvi.
Zaključek
Opis sorte, fotografije in pregledi kovačnika Zest - pogosti med vrtnarji. Rastlina je zelo priljubljena med vrtnarji zaradi svoje nezahtevnosti, produktivnosti in celo dekorativnih lastnosti. Jagode so sladke in kisle, velike in imajo zdravilni učinek na človeško telo. Sami grmi so lepi in se pogosto uporabljajo pri oblikovanju krajine. Kultura je ena najbolj nezahtevnih, odpornih na mraz in bolezni.
