Vsebina
Honeysuckle Delight, ki se je pojavil na trgu ne tako dolgo nazaj, je priljubljen med vrtnarji v mnogih ruskih regijah. Ohranja edinstvene lastnosti divjega starša. Rastlina je odporna, zimsko odporna in nezahtevna v oskrbi. Okus in koristne lastnosti jagodičja, tako kot druge sorte kovačnika, so odlične.
Zgodovina vzreje
V regiji Tomsk že več kot 80 let uspešno deluje vrtnarsko podjetje Bakcharskoye, ki vzgaja nove sorte sadja in jagodičja. Vse rastline imajo visoko stopnjo zimske odpornosti in odličen okus.
Trenutno je podjetje specializirano za pridobivanje edinstvenih sort kovačnika. Poskusni nasadi se nahajajo na površini 50 ha. V letih hortikulturne dejavnosti se je pojavilo veliko sort in hibridnih oblik s privlačnimi lastnostmi. Med njimi je sorta kovačnika Delight, tukaj je na spodnji fotografiji. Preizkušanje sorte se je začelo leta 2012.
Opis in značilnosti sorte
Kovačnikov grm sorte Delight po opisu in ocenah vrtnarjev izstopa med drugimi pridelki s svojo močno rastjo in zaobljeno obliko.Malo je skeletnih vej, krošnja je redka in se zaradi temno zelenih listov zdi odprta. Višina in širina rastline sta znotraj 170 cm.
Plodovi so globoko vijolični z gosto voskasto prevleko. Masa vretenastih jagod je približno 2,6 g. Degustatorji ocenjujejo okus na 4,8 točke. Užitne jagode kovačnika sorte Vostorg vsebujejo do 8,9% sladkorja, zato so sladko-kislega okusa, brez grenkobe. Plodovi nekoliko spominjajo na borovnice in borovnice, dišijo s prijetnim priokusom.
Obdobje zorenja sadja je druga desetina junija. Za razliko od drugih sort in hibridov se jagode kovačnika držijo močneje in se ne drobijo toliko. Plodovi z debelo lupino so enostavni za transport in njihova predstavitev se ne izgubi. Namen kovačnika je univerzalen. Jagode pripravljamo v kompote, marmelado, zmlete s sladkorjem ali sveže zamrznemo.
opraševalci
Skoraj vse sorte kovačnika so samooplodne, kar pomeni, da zahtevajo navzkrižno opraševanje. Poleg tega je pomembno imeti druge sorte rastlin. Na mestu za opraševanje je treba posaditi vsaj tri grme kovačnika na razdalji 1,5-2 metra.
Odlični opraševalci sorte Delight so:
- Yugana;
- Velikanova hči;
- Bakčarski velikan;
- Silginka;
- Streževčanka.
Značilnosti plodov
Cvetenje in plodovi kovačnika se začnejo zgodaj, v starosti treh let. V prvem letu se z grma zbere približno 1,3 kg temno vijoličnih plodov. V starosti 6-15 let - največji donos, do 5,5 kg.
Jagode začnemo obirati junija, zorijo skupaj, kar olajša nabiranje. Odpadanje plodov sorte Vostorg je po opisu in ocenah povprečno. Sadje morate začeti obirati, ko jagode postanejo temno modre.
Prednosti in slabosti
Če se želite odločiti za gojenje katere koli rastline, morate poleg opisa poznati pozitivne in negativne strani. Sorta kovačnika Delight ima veliko prednosti, ki prevladujejo nad slabostmi:
- zgodnje in prijazno zorenje;
- veliko sadje;
- posajeni triletni grm že obrodi prvo žetev;
- visok donos z minimalnim naporom;
- zimska trdnost, sposobnost rasti v mnogih regijah Rusije;
- odpadanje jagod je minimalno;
- enostavnost čiščenja zaradi oblike krone;
- jagode se zlahka odstranijo (najbolje jih je otresti na steljo);
- ločitev je suha, tako da plodovi ne puščajo niti med dolgotrajnim prevozom in skladiščenjem;
- Sorta Delight je odporna na številne bolezni in škodljivce.
Pomanjkljivost kovačnika Delight lahko imenujemo delno odpadanje (samo prezrele jagode) in poškodbe cvetov in plodov zaradi ponovnih spomladanskih zmrzali. A temu se ne da pobegniti.
Skrivnosti gojenja
Hibridno kovačnico Delight lahko obvladajo tudi vrtnarji začetniki, saj gojenje ne predstavlja posebnih težav. Upoštevati morate le nekatere nianse.
Datumi pristanka
Kovačnike lahko sadimo spomladi. Poleg tega morate začeti z delom, preden se popki odprejo. Izkušeni vrtnarji raje razmnožujejo sorto Delight jeseni - od konca septembra do druge polovice oktobra.
Izbira lokacije in tal
Sodeč po opisu in značilnostih je kovačnik Delight nezahteven jagodičast grm. Ampak daje dobro žetev:
- V prostorih, ki so osvetljeni in zaščiteni pred vetrovi.
- Na območjih, kjer se podzemna voda približa površini največ en meter.
- Na nevtralnih ali rahlo kislih tleh.
- Ko je koreninski sistem v senci in je krona dobro osvetljena s soncem.
Sajenje grma
Kovačnik ima svoje življenjske cikle, ki se razlikujejo od drugih rastlin:
- Zimski spanec se konča zgodaj spomladi, listi pa začnejo cveteti že v korenu marca.
- Stanje mirovanja se začne v zadnjih dneh julija.
Te lastnosti je treba upoštevati pri sajenju kovačnika. Najbolje je saditi grmovje od septembra do konca oktobra. Spomladi se bodo rastline takoj začele razvijati in bodo lahko povečale svoj koreninski sistem in zeleno maso. Razdalja med grmovjem mora biti najmanj 150 cm, kovačnik dobro uspeva poleg ribeza.
In zdaj o pravilih pristanka:
- Jama je pripravljena vnaprej, globina in premer je 40 cm ali več (odvisno od velikosti koreninskega sistema).
- Na dnu je nameščena drenaža. To so lahko kamni, veje rastlin, lubje.
- V tla dodajte kompost (2 vedri), lesni pepel (1 litrski kozarec) in 3 žlice superfosfata (nič več!).
- Luknja je napolnjena z vodo, v sredini je narejen nasip, na katerega je posajen grm kovačnika, kot na stolu. Korenine skrbno zravnamo, dodamo zemljo in ponovno zalijemo, da tla zbijemo in odstranimo zračne žepe. Po tem dodajte plast mulčenja. Koreninski vrat ne sme biti zakopan več kot 5-6 cm!
- Veje se po sajenju ne krajšajo, da se rast grma ne upočasni.
Skrb
Odličen pridelek katerega koli jagodičja in sadja lahko dobite le z ustrezno nego.
Zalivanje
Sorta kovačnika Delight je ljubiteljica obilnega zalivanja.Pomanjkanje vlage negativno vpliva ne le na lastnosti okusa jagod, ampak vodi tudi do zmanjšanja njihove velikosti in dodaja grenkobo.
Grmovje je treba zalivati skozi celotno rastno dobo, saj po sprostitvi pridelka rastline začnejo oblikovati letino prihodnjega leta.
Top preliv
V prvih dveh letih, če so bila tla pred sajenjem dobro spremenjena, posebno gnojenje ni potrebno. V tretjem letu se na vsak grm dodajo organska gnojila. Sorta Vostorg se dobro odziva na infuzije piščančjega gnoja, mulleina in fermentiranih zelišč.
Gnojenje se izvaja zgodaj spomladi, dokler brsti ne začnejo nabrekati, med cvetenjem in jeseni po padcu listov. Kovačnik, za razliko od mnogih vrtnih rastlin, ljubi lesni pepel. Dodati ga je treba pod grmovje med nastajanjem jajčnikov.
Obrezovanje
Posebno pozornost je treba nameniti obrezovanju grmovja. Dejstvo je, da se sadni popki oblikujejo na mladih poganjkih. Ni jih mogoče skrajšati.
Vsak odrasli grm sorte Vostorg ne sme imeti več kot 18 skeletnih vej, odvečne je treba odstraniti septembra. Praviloma se plodnost zmanjša po 15 letih, pri 20 letih pa se rastlina šteje za staro.
Pomlajevalno obrezovanje daje rastlini novo moč za obroditev. Da bi to naredili, poleti vse rastoče poganjke odrežemo na štore. Kmalu se bodo pojavile mlade veje, na katerih bo naslednje leto dozorela letina.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Sorta kovačnika Delight, čeprav je odporna na glivične bolezni, lahko trpi zaradi:
- rdečkasto-olivna lisavost;
- praškasta plesen;
- tuberkuloza.
Ne smete čakati, da se bolezen razširi, bolje jo je preprečiti. Za preprečevanje se kovačnik Delight zdravi z mešanico Bordeaux ali zdravilom Skor.
Žuželke in ptice radi jedo sadje. Najpogosteje kovačnik napadajo:
- listna uš;
- gosenice listnega zavijalca in kovačnika;
- vrbov luskavec.
Za zdravljenje se uporabljajo kemikalije ali Fitosporin. Infuzija pelina in česna dobro pomaga pri zatiranju škodljivcev. S temi biološkimi sredstvi je treba škropiti grme kovačnika sorte Delight. Sajenje ognjiča in ognjiča reši rastline pred škodljivci in boleznimi.
Razmnoževanje
Semenska metoda razmnoževanja kovačnika Delight, tako kot druge sorte tega pridelka, vrtnarji ne pozdravljajo. Dejstvo je, da se sortne lastnosti ne ohranijo. Toda z delitvijo grma, plastenjem ali zelenimi potaknjenci lahko uspešno pridobite nove sadike doma:
- Razdelite lahko vsaj osem let star grm kovačnika. Del grma s tremi ogrodnimi vejami in vsaj 20 cm dolgo korenino posekamo s sekiro in takoj posadimo na stalno mesto.
- Tudi vrtnar začetnik se lahko spopade z razmnoževanjem s plastenjem sorte Delight. Poganjek prvega leta morate upogniti na tla in ga pokriti z zemljo. Leto kasneje se majhen grm presadi na novo lokacijo.
- Lignificirane potaknjence Honeysuckle Delight (vsaj 17 cm) porežemo konec marca in takoj posadimo v drevesnico pod kotom. Nad površino zemlje ostanejo 2 popka. V enem mesecu bodo rastline začele rasti.
- Kovačnik razmnožujemo z zelenimi potaknjenci po cvetenju, konec junija. Izberejo zeleno vejico in jo s peto odtrgajo. Nato potaknjence zakopljemo 5 cm v rodovitno zemljo v drevesnici.
Zaključek
Jagode kovačnika sorte Vostorg upravičeno imenujemo sadovi mladosti. Vsebujejo snov, ki izboljšuje srčno aktivnost in čisti krvne žile. Jagode so koristne ne le za otroke, ampak tudi za odrasle.
Iz plodov pripravljajo številne jedi, najbolj dragocena pa je kovačnik, zmlet s sladkorjem.
