Vsebina
Ažur je mlada sorta, ki je bila vzgojena, da bi nadomestila nekatere evropske sorte krompirja. Med vrtnarji hitro pridobiva na priljubljenosti, saj ima privlačen videz in odličen okus. In rezultat dela je mogoče oceniti že julija.
Zgodba o izvoru
Krompir Openwork so vzgojili ruski rejci. Originator te sorte je kmetijsko podjetje Sedek. Leta 2017 je bila v državni register Ruske federacije dodana nova sorta. Vrtnarji so ga začeli aktivno razmnoževati in prodajati.
Openwork se priporoča za gojenje v osrednji regiji Rusije. To vključuje Moskvo, Ivanovo, Vladimir, Ryazan, Kaluga, Bryansk in druge regije. V južnih predelih države lahko krompir pobiramo dvakrat na sezono.
Opis
Openwork – srednje zgodnja, namizna sortaki prinaša dobro letino. Od trenutka, ko poženejo poganjki, do popolnega zorenja krompirja 75-85 dni mine. Lahko pa ga začnete kopati 20-25 dni prej.
Rastlina tvori razprostrt, močan grm, ki lahko doseže do 45-55 cm višine. Na njej neenakomerno rastejo veliki, temno zeleni listi. Imajo nagubano strukturo in rahlo valovit rob. Na vrhu grma so socvetja velikih, svetlih lila cvetov.
Azhur gomolji so srednje velikosti in ovalne oblike. Debela lupina je obarvana temno roza barva. Površina krompirja je gladka, očesa so majhna in plitva. Celuloza vsebuje veliko količino karotena, zato ima slamnato barvo. Okus je bogat, z izrazito aromo.
Masa gomoljev je v območju 100-120 gramov. En grm lahko proizvede 8-15 korenovk. V povprečju vrtnarji prejmejo 45-50 ton pridelka z enega hektarja. Majhni krompirji so redki, skoraj vsi krompirji so enake velikosti.
Krompir te sorte je značilen visoka vsebnost škroba (približno 14-16%), zato se pogosto uporablja pri kuhanju. Idealno za cvrtje, pripravo solat in juh.
Prednosti in slabosti
Krompir te sorte je zelo mlad, a obetaven. Openwork odlikujejo številne prednosti:
- Zgodnje zorenje. Krompir za hrano se izkoplje konec junija - prva polovica julija.
- Odlična predstavitev in okus. Primerno za prodajo.
- Visoki donosi.
- Ohranjanje kakovosti korenovk je 95%. Če so ustvarjeni ugodni pogoji, se lahko krompir te sorte dolgo časa hrani, ne da bi se pokvaril.
- Dobro prenaša sušo in ne potrebuje pogostega zalivanja.
- Nezahtevna za sestavo tal.
- Ne prizadene krompirjev rak in krastavost, ima povprečno odpornost na pozno plesen.
Pomanjkljivosti krompirja Azhur vključujejo to dovzetnost za zlato ogorčico. Nasade pogosto napadejo koloradski hrošči, žičnice in molji. Za preprečevanje bolezni je priporočljivo, da grmovje zdravite s posebnimi pripravki. Mladi gomolji so podvrženi mehanskim poškodbam, saj imajo tanko in občutljivo kožo.
Pristanek
Sorta krompirja Azhur posajene aprila-maja, ko se zemlja segreje na +12 stopinj. S pristankom ni priporočljivo odlašati. Visoka ali nizka temperatura zraka negativno vpliva na kalitev gomoljev. Krompir je posajen na ravno, dobro osvetljeno površino. Najboljši predhodniki so ozimne kulture in stročnice. Sajenje krompirja sorte Azhur ne sme biti poleg paradižnika in jablan.
Jeseni se na mesto doda humus ali šota s hitrostjo 1 vedra na 1 m.2. Dodana so tudi mineralna gnojila: superfosfat, kalijev sulfat in lesni pepel. Po nanosu gnojil se tla razkužijo, izkopljejo in odstranijo. plevel. Ni treba razbijati grudic. Spomladi tla zrahljamo in poravnamo z grabljami. Postopek olajša dostop vode in zraka do korenin rastline.
15 dni pred sajenjem začne krompir Azhur kaliti. Gomolje sortiramo, obolele in poškodovane pa zavržemo. Nato jih očistimo in operemo, saj lahko v zemlji ostanejo bakterije. Izbrani semenski material razkužimo v raztopini borove kisline (1 žlica praška na vedro vode). Za aktiviranje rastnih procesov gomolje poškropimo z raztopino kalijevega permanganata (2 g na 10 litrov vode) ali infuzijo pepela (2 skodelici na 4 litre vode). Krompir posušimo in postavimo na svetlo mesto. Temperatura zraka v prostoru naj bo od +12 do +16 stopinj.
Azhur gomolje sadimo v luknje ali utore do globine 5-10 cm, interval med grmovjem mora biti približno 25 cm, med vrstami pa 55-60 cm. Če gnojila med jesenskim kopanjem niso bila uporabljena, jih je treba ločeno vliti v vsako luknjo. Ta sorta krompirja obožuje kalijeva gnojila.
Skrb
Krompir sorte Azhur je nezahteven, zato je dovolj, da mu zagotovite minimalno nego. Vključuje zalivanje, rahljanje in odstranjevanje plevela.
Zalivanje in rahljanje
Kljub dejstvu, da ta sorta dobro prenaša pomanjkanje vlage, bo v suhih in vročih poletjih zalivanje le koristno. Zalivanje se izvaja v obdobju, ko je sonce najmanj aktivno - zgodaj zjutraj ali pozno zvečer. V povprečju 1 m2 potrebnih je približno 45-50 litrov vode. Običajno posevek namakamo enkrat na 10-14 dni, v suši pa vsakih 4-5 dni. Če bo padavin dovolj, je možno omejite se na tri zalivanja na sezono.
Nekaj dni po zalivanju je treba zemljo zrahljati, sicer se na površini zemlje oblikuje skorja. Vrtnarji priporočajo tudi mulčenje med vrstami. Postopek bo pomagal zadržati vlago in preprečiti pojav plevela.
Hilling
Krompir sorte Azhur zahteva vsaj dve okužitvi v presledku 21 dni. V nekaterih primerih se lahko število postopkov poveča do štirikrat. Delo se izvaja v oblačnem vremenu, zemlja mora biti vlažna.
Grmovje se začne ozemljiti, ko zraste na 8-12 cm, ponavljajoče se ozemljitev pa se izvede, ko poganjki dosežejo višino 25 cm. Toda pred postopkom sajenja jih očistimo plevela.
Top preliv
Sorta Azhur ima pozitiven odnos do gnojenja. Da bi dosegli želeni učinek, Krompir je treba hraniti v vsaki fazi zorenja. Po kalitvi v zemljo dodamo organsko snov.Gnoj ali ptičji iztrebki se razredčijo v vodi v razmerju 1:15 in infundirajo dva dni.
Pred cvetenjem se krompir gnoji z raztopino 1 žlice. l. kalijev sulfat, 3 žlice. l. lesni pepel in 10 litrov vode. Nekateri vrtnarji raje škropijo grmovje z raztopino sečnine (300 g na 10 litrov vode).
V času cvetenja je lahko zemlja Uporabite mineralna in organska gnojila. Uporabite lahko naslednjo sestavo: dve žlici superfosfata, vedro vode in mullein.
Bolezni in škodljivci
Sorta Azhur je odporna na krompirjev rak in škrlup. Lahko pa ga prizadenejo zlata ogorčica in pozni ožig.
Na fotografiji je krompir, ki ga je prizadela zlata ogorčica.
Oglejmo si najpogostejše bolezni krompirja Azhur v tabeli:
Bolezen | Znaki | Nadzorni ukrepi |
Zlata ogorčica | Grmovje porumeni in zaostaja v razvoju. Listje se posuši in zvije. Nastane veliko naključnih korenin. Gomolji so majhni. | Okuženo rastlino izkopljemo skupaj s zemeljsko grudo in uničimo. Sajenje krompirja se izmenjuje z ržjo, fižolom, ognjičem in ognjičem. V primeru hude poškodbe se uporabljajo kemikalije - tionazin. |
Pozna plesen | Pojav rjavih pik na listih in steblih. Pri visoki vlažnosti nastane bela prevleka. Na gomoljih krompirja Azhur najdemo depresivne lise. | Uporabljeni kemični pripravki so Quadris, Ridomil Gold ali Bordeaux mešanica. Od bioloških - Trichodermin ali Fitosporin. Rastlino škropimo po navodilih. |
Alternaria ožig | Na listih in steblih se pojavijo suhe, rjave lise. Gomolji so prekriti z velikimi vdolbinami. | Pred sajenjem gomolje poškropimo z Integralom ali Baktofidom. V rastni sezoni se uporabljajo naslednja zdravila: Profit, Abiga-Pik, Thanos, Novozri in Metamil. |
Med škodljivci grmovje krompirja Azhur običajno prizadenejo koloradski hrošči, žični črvi, črički in molji. Najučinkovitejša zdravila proti njim so Aktara, Prestige, Corado in Regent.
Obiranje
Zgodnji krompir za hrano se izkoplje konec junija - prva polovica julija. V tem obdobju grmovje zbledi in listje oveni. Dozorel pridelek pobiramo avgusta. Krompir je popolnoma zrel, ko vršički ovenijo. Pri obiranju grm previdno izkopljemo z vilami in ga izvlečemo za vrhove.
Pred skladiščenjem gomolje razvrstimo, gnile in obolele zavržemo. Nato krompir postavite v klet ali v posebno luknjo, obložen z deskami. Temperatura zraka mora biti od +2 do +4. Če je višja, bodo gomolji pognali. Krompir sorte Azhur se lahko dolgo časa skladišči.
Zaključek
Azhur je mlada sorta krompirja, ki je enostavna in nezahtevna za gojenje. Daje dober pridelek na vseh tleh. Odlično tako za zasebne vrtnarje kot za masovno proizvodnjo. Gomolji so privlačnega videza, okus in aroma krompirja pa nikogar ne bosta pustila ravnodušnega.
Mnenja o sorti
Posadili so ga v začetku maja, danes je 2. julij, vršički so ogromni, cvetijo, en grm sem izkopal, korenine so velike kot golobje jajce, če krompir raste 90 dni, ima še 1 mesec, da raste. , malo verjetno je, da bo zrasel do normalne velikosti ... kupili smo seme za testiranje, zelo razočarani ...