Vsebina
Sajenje in skrb za daikon, datumi sajenja so nianse, ki jih morajo vrtnarji preučiti, preden začnejo gojiti zelenjavo iz jugovzhodne Azije. Več domačih podjetij že dolgo proizvaja in prodaja semena te poljščine. Zonske sorte sadijo poletni prebivalci različnih podnebnih območij. Daikon ima številne koristne lastnosti in postopoma najde svojo nišo na vrtnih parcelah.
Kdaj posaditi daikon
Nezahtevna zelenjava iz družine Cruciferous ne zahteva preveč nege, vendar ima kmetijska tehnologija še vedno svoje posebnosti pri uspešnem sajenju in gojenju. Vedeti morate, kdaj posaditi semena daikona v zemljo. Daikon je posevek kratkega dne. Ko je izpostavljena sončni svetlobi več kot 12 ur, se korenine ne tvorijo in rastlina proizvede cvetna stebla.
Kdaj posaditi daikon spomladi
Takoj, ko se sneg v začetku aprila stopi in se zemlja dovolj posuši, začnejo v srednjem podnebnem pasu saditi japonsko redkev conskih zgodnjih sort, ki bodo dozorele v 35-40 dneh. Nezahtevna in hladno odporna rastlina kali tudi pri 3-5 ° C in popolnoma dozori, ko se dnevi podaljšajo. Semena za sadike sadimo od konca marca do 10. aprila.
Datumi sajenja daikona v juliju
V južnem delu države je najboljša poletna sajenje daikona, saj spomladi pridelek običajno pocrklja. V srednjem pasu izvajajo tudi poletno setev zgodnjih sort daikona, ki imajo čas za zorenje pred zmrzaljo. Semena so posajena na jugu od konca julija do sredine avgusta, v zmernem in ostrem podnebju - v prvi polovici julija, celo v zadnjih desetih dneh junija.
Ali je mogoče saditi daikon pred zimo?
Zmrzali odporna semena tega trdoživega pridelka običajno kalijo zgodaj spomladi po zimskem sajenju. Ta metoda je ugodna za južna območja, kjer se kratko hladno spomladansko obdobje hitro spremeni v vroče dni. Semena posadite pozno jeseni, pred zmrzaljo. Izkušeni vrtnarji vnaprej pripravijo luknje, nato pa zrnje položijo v že zmrznjeno zemljo, posuto s shranjeno zemljo. Zadostuje že vedro zemlje, ki jo postavimo pod nadstrešek, da zemlja ne pride na dež in ne zmrzne. Pred zimo je posejan daikon pokrit z zastirko iz šote, listov in humusa. Po taljenju snega zastirko odstranimo, da se lahko kalčki prosto razvijajo.
Kdaj posaditi daikon v moskovski regiji
Gojenje daikona na odprtem terenu v moskovski regiji se začne zgodaj spomladi, ko se zrak segreje do + 5 ° C, ali sredi poletja.Poleg tega je zadnje obdobje bolj primerno za nabiranje dobre letine okusnih korenovk za jesen in zimo. Pri sajenju spomladi, ko se dnevni dan od aprila podaljša na 14 ur, obstaja možnost, da dobite nezrele plodove. Sladke redkvice bo treba nujno izpuliti, da preprečimo množično cvetenje. Pri sajenju daikona v moskovski regiji spomladi se izberejo sorte, odporne proti vijačenju, ali pa se setev semen odloži do poletja.
V srednjem pasu je daikon posajen ne prej kot sredi junija. Medtem ko semena vzklijejo, se bodo najdaljši dnevi umirili in posevek se bo uspešno razvijal. V Sibiriji in na Uralu, kjer pomlad pride pozno, je treba sladko redkev saditi šele poleti, od začetka julija, pri čemer izberite zgodnje ali srednje sezonske conske sorte.
Sajenje in nega daikona na odprtem terenu
Za lastne potrebe uporabne pridelke pogosto gojimo na vrtovih in ne v rastlinjakih. Redkev Daikon sadimo glede na podnebno območje zgodaj spomladi ali poleti.
Kakšni so načini gojenja daikona?
Daikon redkev posadimo poleti neposredno iz semen na vrtu ali pa najprej vzgojimo sadike. Kalčki so odporni in se normalno razvijajo na odprtem terenu in pri temperaturah pod + 10 °C. V takih razmerah imajo korenovke, posajene zgodaj spomladi, čas, da dozorijo, ne da bi zavrgli cvetna stebla. Sorte okrogle oblike se pogosto gojijo kot sadike, da bi dobili zgodnjo letino. Daikon s podolgovatimi koreninami ne prenaša presaditve, zato so te sorte posajene neposredno na parceli ali v rastlinjakih.
Izbira prave sorte in priprava semen
Najbolj znane za sajenje v naših razmerah so zgodnje dozorele sorte daikona iz skupine Minowashi. Korenovke so dolge, do 40-50 cm, s premerom do 8 cm, tri četrtine velikosti pa so potopljene v zemljo. Takšne sorte je bolje saditi v ohlapni peščeni ilovici.
Najdete lahko semena japonskih hibridov iz naslednjih skupin:
- Miyashige, dolg 30-50 cm, do polovice zakopan v zemljo;
- Shogoin – okrogle korenovke s premerom 15 cm, ki rastejo na glinenih tleh;
- Sirogari – zgodnji zreli valjasti plodovi do 20-30 cm, ki segajo v zemljo do dveh tretjin dolžine;
- Kameida – kratke stožčaste korenine do 15 cm, ki so potopljene v rahlo zemljo za dve tretjini velikosti;
- Nineigo – sorte, odporne na cvetenje in zmrzal, imajo podolgovate plodove, do 45-60 cm, s premerom 4-6 cm in v celoti rastejo v rahli zemlji.
Vrtnarji raje sadijo sorte daikona domačih proizvajalcev - podjetij Gavrish, Aelita, Altai Seeds, ki so bile vzgojene ob upoštevanju lokalnih razmer:
- Moskovski junak
- Vila
- Najljubša
Zonske sorte daikona:
- Saša – zaobljene, a neenakomerne korenovke zgodnje zrele sorte, odporne na poganjke, katerih semena so primerna za sajenje spomladi v zelenjavnih vrtovih in rastlinjakih;
- Zmaj, Bludgeon, Flamingo – valjasti plodovi, ki jih sadimo poleti;
- Slonov okelj – namenjen za sajenje v južnih regijah Rusije.
Hibridi japonskega podjetja Sakata so se dobro izkazali tudi za sajenje v srednjem pasu.
Vsa semena so namočena za hitro kalitev:
- Zrna v vrečki iz gaze za 30 minut postavite v vročo vodo s temperaturo 48-49 °C.
- Nato semena za sajenje postavite v hladno vodo za 1-2 minuti.
- Posodo postavimo v hladilnik za 20-24 ur.
Kako gojiti sadike daikona
Ko gojimo sadike daikona, semena sadimo od sredine marca do 10. aprila. Za sajenje sladke redkvice so primerne posode globine 10-12 cm, rastlina ima dolge korenine, ki v enem mesecu razvoja dosežejo dno posode. Za substrat pripravimo vrtno zemljo z nekaj šote ali uporabimo šotne tablete. Namočena semena posadimo 1-2 v lončke, poglobimo za 1,5-2 cm, substrat zalijemo in prekrijemo s filmom, kar ustvarja udobno vzdušje za sadike. Kalčki se pojavijo v enem tednu ali manj.
Tla zmerno zalivamo, po ustvarjanju 2 pravih listov se šibki kalček odstrani iz celice. V tem času se sadike hranijo s posebnimi kompleksnimi gnojili za korenovke. Po 15-18 dneh razvoja začnemo sadike daikona utrjevati tako, da jih najprej za kratek čas odnesemo na zrak, v senco. Zadnje 2-3 dni pred sajenjem pustimo sadike na prostem in čez noč.
Sadike presadimo v luknje pri temperaturi 10 °C. Za uspešno gojenje in nego daikona na odprtem terenu upoštevajte pravilno razdaljo med sajenjem: 40-60 cm med vrstami, 20-30 cm med luknjami.Sorte z velikimi koreninami in bujnimi vrhovi imajo več prostora.
Kako gojiti daikon na odprtem terenu
Glavna stvar v tehnologiji pravilnega sajenja sladke japonske redkvice in skrbi zanjo je izbira sončnega območja z ohlapno in rahlo prstjo ter nevtralno kislostjo. Če je pH vrednost nižja od 6 enot, tla predhodno, jeseni prejšnjega leta, deoksidiramo z dodatkom apna ali dolomitne moke. Tudi konjski gnoj je dobro zdravilo za ta namen.Za same zasaditve daikona se ne uporablja gnoj, saj se tla nahranijo eno leto vnaprej.
Semena poleti položimo v navlažene brazde do globine 2 cm, pri spomladanski setvi pa 3 cm, zemljo poteptamo in pomulčimo s pokošeno travo, da poletno sonce ne izsuši zemlje hitro. Teden dni kasneje so že poganjki, ki jih zvečer zalivamo s toplo vodo in kasneje redčimo. Redno izbrisani plevel in zrahljajte vrstice. Spomladanske sadike ponoči pokrijemo, ko grozi zmrzal. Ko korenovke rastejo, jih občasno nakopljemo.
Nasade daikona gnojite 2-krat:
- ko se ustvarijo 2-4 pari listov, zalijte razmik med vrstami z raztopino 60 g azofoske ali drugega kompleksnega pripravka v vedru vode;
- v fazi nastajanja korenin podprite z mešanico 30 g superfosfata in 40 g kalijeve soli, razredčene v 10 litrih vode.
Tehnologija gojenja daikona v rastlinjaku
V zaprtih prostorih japonsko redkev sadijo vrtnarji v težjih podnebnih območjih, v Sibiriji in na Uralu. Najboljši čas za sajenje daikona v rastlinjaku je konec marca, za jesensko obiranje pa konec julija, prvi dnevi avgusta. Po 3 tednih se kalčki vsak dan za nekaj časa prenesejo na stalno mesto, da se navadijo na razvojne razmere. Izkušeni poletni prebivalci zemljo obogatijo šest mesecev pred sajenjem: dodajo vedro humusa in 30 g superfosfata na 1 kvadratni meter. m. Redkev, ki je posajena poleti, zori do sredine ali konca oktobra. Daje do 10 kg pridelka na kvadratni meter. Hranjenje je enako kot pri odprtem terenu. Pogosto je bolj priročno uporabljati kompleksne izdelke.
Sajenje semen daikona pred zimo
V južnih regijah sadijo japonsko redkev pozno jeseni, pogosto na zmrznjena tla, kjer so vnaprej pripravljene brazde. Ta tehnika je primerna tudi za območja srednjega podnebnega pasu.Razlikuje se le čas sajenja redkvice daikon, tehnologija sajenja in nega sta enaka. Semena so postavljena na globino 3 cm, posuta z zemljo, mulčena z listi, šoto, seno v plasti 4-5 cm, poganjki spomladi so prijazni in dajejo zgodnjo letino.
Bolezni in škodljivci daikona ter njihov nadzor
Japonske redkvice trpijo zaradi glivičnih, bakterijskih in virusnih okužb, deloma tudi zaradi nepravilne nege. Rastline sadimo brez gneče, jih pravočasno redčimo in na mestih, kjer se razvijajo škodljivci in prenašajo povzročitelje bolezni, odstranimo plevel. S prekomernim zalivanjem lahko pridelek trpi zaradi sluzne bakterioze, v fazi sadike pa zaradi črne noge. Biološki izdelki "Planriz" in "Binoram" so učinkoviti. Osebke z znaki kile ali mozaika odstranimo z območja tako, da v prazno luknjo vlijemo kalijev permanganat ali fungicid.
Nežni listi daikona so privlačni za številne škodljivce: križnega bolhača, kapusovo muho, stenice, listne uši in druge. Ko se pojavijo sadike, rastline obdelamo z:
- pekoča rdeča paprika v prahu ali poparek;
- raztopina 500 ml kisa v 10 litrih vode;
- rastline pri koreninah zalijte z raztopino kalijevega permanganata, da uničite ličinke muh;
- kalčke in zemljo okoli njih potresemo z lesnim pepelom, ki ščiti pred žuželkami in polži.
Infuzijo popra pripravimo iz 5 velikih strokov, ki jih infundiramo 12-14 ur, nato pa jih razredčimo v vedru vode in poškropimo po listih.
Kaj lahko posadite po daikonu?
Tako kot japonske redkvice ne sadimo za drugimi križnicami - kakršnim koli zeljem ali redkvicami, tudi teh posevkov ni priporočljivo postavljati za daikonom.Rastline imajo enake bolezni in škodljivce, ki bodo po zimskem spanju parazitirali na novih nasadih. Parcelo je dovoljeno zasedati s katerim koli drugim vrtnim pridelkom.
Ali je mogoče posaditi daikon za daikonom?
Sekundarno sajenje sladke redkve na istem mestu strogo ni priporočljivo. Tudi v majhnem vrtu je treba upoštevati kolobarjenje.
Zaključek
Sajenje in skrb za daikon, datumi sajenja so pomembne značilnosti za pridobivanje obilne letine zdravih korenovk. Gojenje pridelka ni težko, vendar so pomembne podrobnosti, od katerih je odvisna žetev.
