Sorte krompirja za Ural: fotografije in opisi, najboljši, produktivni, zgodnji, okusni

Vsebina

1 Kako izbrati sorto krompirja
2 Najboljše sorte krompirja za Ural
3 Zaključek

Sorte krompirja za Ural morajo biti odporne na sušo in imeti dober donos. Pomembno je biti pozoren na druge kazalnike, na primer na predstavitev in masni delež škroba.

Kako izbrati sorto krompirja

Če želite izbrati pravo sorto krompirja, morate upoštevati ne le pridelek, ampak tudi več drugih parametrov:

čas zorenja - za Uralsko regijo je bolje izbrati zgodnje in srednje zgodnje;
odpornost na bolezni, zlasti glivične in virusne okužbe;
komercialna kakovost (če se goji za prodajo);
vsebnost škroba (višja je, bolj drobljiva je kaša);
zahtevni pogoji oskrbe.

Najboljše sorte krompirja za Ural

Pri izbiri vrste krompirja lahko naredite oceno na podlagi več parametrov hkrati. Opis najbolj priljubljenih sort krompirja za Ural je predstavljen spodaj.

Srednje sorte krompirja za Ural

Srednje sorte vključujejo sorte krompirja, ki zorijo v 90-110 dneh. Med sortami, primernimi za gojenje v podnebnih razmerah Urala, lahko ločimo naslednje:

"Lugovskoy" je sorta srednje sezone z zelo dobrim okusom in visokim donosom. Dobro uspeva tudi v težkih podnebnih razmerah, zato ga je mogoče gojiti na Uralu. Je odporen proti raku, ima relativno imuniteto proti plesni in krastam ter virusnim okužbam. Vsebnost škroba je 19%, donos je do 514 kg na sto kvadratnih metrov. Korenina je srednja, 100-120 g, barva je svetlo roza, meso je belo.
"Nevsky" je srednje zgodnji krompir, za katerega je značilen dober pridelek in prijeten okus. Odporen na suhe razmere in vodo. Ima dobro kakovost ohranjanja. Ta pridelek lahko gojite tako zase kot za prodajo. Zori v 80-90 dneh. Krompir je ovalen, površina je gladka, včasih mrežasta, barva je svetlo bež. Oči so majhne, delež škroba doseže 12%. Produktivnost - do 500 kg na sto kvadratnih metrov. Vsak grm proizvede veliko gomoljev - od 17 do 20. V povprečju korenovke tehtajo od 90 do 130 kg. Kakovost ohranjanja je precej dobra, komercialni donos doseže 95%. Okus je zadovoljiv.
"Sante" je še ena srednje zgodnja sorta krompirja za Ural, ki daje zelo dober pridelek - do 570 kg na sto kvadratnih metrov. Okus je odličen, masni delež škroba je približno 12-14%. Korenovke so ovalne, gladke, rumene barve. Oči so majhne in komaj opazne na površini. Vsak grm proizvede do 20 krompirjev s povprečno težo 100-120 g.Ohranjanje kakovosti doseže 92%, kar omogoča dolgotrajno shranjevanje pridelka.

Zgodnje sorte krompirja za Ural

Med najboljšimi sortami semenskega krompirja, primernimi za gojenje v podnebnih razmerah Urala, so naslednje:

"Alena" je vrsta namiznih sort, za katero je značilen dober okus in visok donos. Zorenje poteka skladno, kar olajša obiranje. Odporna na sušo, primerna za ročno in mehanizirano pridelavo. Odporen je na bolezni, kot so rak, navadna krasta, pozni ožig in rizoktonija. Zmerno razkuhan, primeren tako za kuhanje kot cvrtje. Masni delež škroba doseže 17%. Pridelek na 1 ha je od 170 do 300 kg. Plodovi dozorijo v 70-80 dneh. Oblika je okrogla, lupina je groba, rdeča. Masni delež škroba - do 16%.
"Vineta" (imenovana tudi "Veneta") je vrsta krompirja, ki se dobro prilagaja različnim podnebnim razmeram. Zato se lahko goji na Uralu. Odporen je na raka in ogorčice. Vendar pa lahko trpi zaradi pozne plesni na vršičkih in plodovih. Pridelek je odporen na sušo, nezahteven glede rastnih razmer. Okus je odličen. Meso se ne razkuha, zato je primerno predvsem za cvrtje.
"Bellarose" je sorta belega krompirja, ki se najbolje sadi na Uralu. Dobro prenaša vročino in ne potrebuje zalivanja. Normalno uspeva v različnih tleh, z izjemo težkih tal z visoko vsebnostjo gline.

Pozor! Kljub nezahtevnosti sorte Bela vrtnica glede rastnih pogojev je priporočljivo gnojiti vsaj dvakrat na sezono. Priporočljivo je tudi, da gomolje pred sajenjem kalite - tako boste lahko pobrali bogat pridelek.

Pozne uralske sorte krompirja

Na Uralu lahko gojite pozne sorte, ki uspejo dozoreti v 3,5-4 mesecih. Te vrste vključujejo:

Belousovsky je srednje pozna sorta, ki zori v 110 dneh. Barva je svetlo rumena, meso je belo. Masa gomoljev je 80-100 g, vsebnost škroba pa doseže 19%. Dobro prenaša sušna obdobja, je odporen na virusne bolezni in ima povprečno odpornost proti krastam. Vsak grm daje 8-15 plodov, povprečni pridelek na sto kvadratnih metrov je 350-400 kg. Okus je odličen. Posebej primerna za pripravo pirejev in peko.
"Lorch" je srednje pozna vrsta, vzrejena leta 1922. Dobro uspeva pri zmerno toplih temperaturah in pravočasnem zalivanju. Produktivnost je do 350 kg na sto kvadratnih metrov, vsak grm proizvede 15-25 gomoljev s povprečno težo 100-120 g, donos izdelka je do 92%, kakovost ohranjanja je dobra, tako da se krompir lahko skladišči pozimi in spomladi. . Gomolji so ovalno okrogle oblike, svetlo bež barve. Oči so plitve. Okus je dober, delež škroba je do 20%.

Krhke sorte krompirja za Ural

Za krhke sorte je značilna visoka vsebnost škroba. Te sorte krompirja so zelo primerne za pire krompir, lahko se gojijo na Srednjem Uralu in sosednjih regijah. Najbolj priljubljene vrste:

Sineglazka je srednje zgodnja sorta, ki zori v povprečju v 70-80 dneh. Barva je roza z odtenki sive in vijolične. Bela na rezu. Vsebuje precej škroba - masni delež doseže 15% ali več. Odlikuje ga ne le dobra drobljivost, ampak tudi prijeten okus, za katerega ga cenijo številni poletni prebivalci. Hkrati sorta ni hitro rastoča in je ni mogoče hraniti dlje časa. Nadpovprečna odpornost na običajne bolezni.
"Charoit" je še en drobljiv krompir, ki dozori v samo 55-70 dneh. Barva je rumena, meso je svetlo, z rumenkastimi odtenki. Vsebuje precej škroba - do 17%.Idealen za pripravo pirejev in tudi za peko. Odporen je proti raku. Imuniteta proti plesni in virusnim okužbam je povprečna.

Elitne sorte krompirja za Ural

Vzrejenih ni veliko elitnih vrst. Za podnebne razmere Uralske regije so primerni:

Za "Rosara Elite" je značilna odpornost proti zmrzali in številnim boleznim. Ima prijeten okus in visok donos - 15-18 korenovk na grm, vsaka tehta 100-120 g Komercialni pridelek doseže 99%, obdobje zorenja je do 70 dni.
"Red Scarlet" daje podolgovat ovalni rdeč krompir s svetlo rumenim mesom. Očesa niso zelo globoka, pridelek doseže 400 kg na sto kvadratnih metrov, medtem ko je tržni donos približno 96%. Vsebnost škroba je 10-15%, okus je zelo dober.
"Latona" je produktivna vrsta, pridelek do 460 kg na hektar, gomolji tehtajo v povprečju 90-130 g Oblika je ovalna, površina je gladka, oči so komaj opazne. Celuloza je svetlo rumena, vsebnost škroba je do 16%, okus je zelo prijeten. Glede nege so precej zahtevni, vendar je ta pridelek mogoče gojiti v večini regij Rusije, vključno z Uralom.

Visoko donosne sorte krompirja za Ural

Zelo pomemben kazalnik je produktivnost. Glede na ta parameter so najboljše sorte semenskega krompirja za Ural naslednje:

"Zhukovsky zgodnji" daje 400-450 kg na sto kvadratnih metrov. Vsak grm proizvede do 15 gomoljev z najmanj 90-odstotnim tržnim donosom. Kultura je odporna na sušo in normalno raste tudi v delni senci. Ima dobro odpornost proti raku, zlati ogorčici in krastam.
"Queen Anne" proizvede 6-16 krompirjev iz vsakega grma. Ob pravilni negi pridelek doseže 250-300 kg na hektar. Dobro prenaša slabo vreme, vključno z zalivanjem vode.Imun je na takšne patologije in škodljivce: mozaik, kraste, rak, nematode in druge.
"Gala" daje do 350-390 kg na sto kvadratnih metrov. Ima zelo dober okus in predstavitev. Meso ohrani svojo obliko, zato se krompir uporablja predvsem za peko in pripravo solat. Teža koreninskega pridelka se giblje od 70 do 120 g, oči so zelo majhne, skoraj nevidne. Zorenje nastopi po 80 dneh.

Okusne sorte krompirja za Ural

Okusne sorte odlikujeta dokaj visoka vsebnost škroba in prisotnost beljakovin v kaši. Naslednje sorte izpolnjujejo obe merili:

"Impala" je zgodnji pridelek, zori v 60-65 dneh. Hkrati je priporočljivo, da ga izkopljete nekoliko kasneje - takrat bo okus opazno boljši. Primerno za juhe in tudi za peko. Vsebnost škroba od 10% do 14%.
"Karaton" je še ena zgodnja sorta, ki zori v 50-55 dneh. Masni delež škroba je do 15%, okus je bogat in prijeten. Dobro obdrži obliko in je primeren tako za kuhanje kot cvrtje.

Nove sorte krompirja za Ural

Mnogi poletni prebivalci spremljajo nastanek novih sort. Med najbolj obetavnimi sortami so naslednje:

"Rosara" zori v 75 dneh. Daje krompir ovalne in podolgovate oblike z vsebnostjo škroba 13%. Zmerno vrejo, imajo dobro kakovost ohranjanja in odpornost na večino bolezni.
"Explosive" daje rdeč krompir s svetlo rumenim mesom. Plodovi so drobljivi, vsebujejo veliko škroba in so obstojni. Kultura je imuna na ožig na gomoljih in vrhovih.

Sorte krompirja, odporne na sušo, za Ural

Ural spada med regije z nezadostno vlago. Zato je tukaj pomembno gojiti pridelke, odporne na sušo:

“Typhoon” je srednje zgodnji, dozori v 70 dneh.Korenovke tehtajo 60-150 g, dobro se prilegajo (90%). Vsebnost škroba je zelo visoka - doseže 20%, okus je odličen.
"Slavyanka" dobro prenaša sušo, vendar hkrati zahteva gnojenje. Obdobje zorenja je od 100 do 120 dni, pridelek doseže 350-400 kg na sto kvadratnih metrov.
"Ovation" je zgodnji pridelek, zori v 60-65 dneh. Gomolji so rumeni, meso je enake barve. Vsebnost škroba je v povprečju 16%, okus je prijeten.

Sorte krompirja za južni Ural

Za podnebne razmere Južnega Urala so primerne naslednje sorte:

"Kamensky" je odporen na sušo, daje sadje v 80 dneh. Ovalne oblike, rdeče barve. Oči so majhne, meso je svetlo rumeno. Vsebnost škroba doseže 17%. Donos je precej visok - od 180 do 250 kg na sto kvadratnih metrov.
Labella dobro prenaša sušo in visoke temperature ter je imuna na ogorčice in raka. Zori v 80 dneh in daje gomolje z rdečo kožico. Indikator donosa je od 170 do 340 kg na sto kvadratnih metrov.
"Lyubava" je še en zgodnji pridelek, ki dozori v istem obdobju. Krompir je ovalno okrogel, z rdečo lupino. Masni delež škroba doseže 17%. Donos je zelo visok - 300-400 kg na sto kvadratnih metrov, včasih do 500 kg.

Zaključek

Sorte krompirja za Ural morajo biti dovolj odporne na sušo. Hkrati morate pri izbiri upoštevati namen gojenja (zase ali za prodajo), pa tudi namen (za kuhanje, cvrtje, solate, pečenje). Bolje je eksperimentirati z različnimi kulturami - to vam bo omogočilo pravo izbiro.

Najboljše sorte krompirja za južni in srednji Ural: ocene, fotografije