Vsebina
Krompir Sorokodnevka je ultra zgodnja sorta pridelka, ki je pripravljen za žetev že štirideseti dan po pridelavi. Idealno za ruske regije s kratkimi vročinami. Plodovi so dobrega okusa, pridelek je visok ali povprečen glede na rastne razmere.
Krompir Sorokadnevka je precej okusen, vendar ne posebej aromatičen
Zgodovina videza
Štiridesetdnevni krompir se imenuje več sort krompirja, ki obrodi v mesecu in pol po sajenju. To sorto je vzgojil žlahtnitelj iz Leningradskega raziskovalnega inštituta za kmetijstvo in je bil coniran na ozemlju Daljnega vzhoda, Urala, Sibirije in Volga-Vjatke. Vrsta je bila leta 1994 vključena v državni register.
Opis sorte krompirja Sorokodnevka s fotografijo
Krompir sorte Sorokodnevka, katerega opisi, fotografije in ocene so predstavljeni spodaj, je znan po zgodnjem zorenju in kratkem času skladiščenja.Odvisno od sorte se lahko razlikuje po nekaterih lastnostih in zahtevah glede nege. Najbolj priljubljene sorte so: Scarlett, Alena, Lapis Lazuli, Impala, Vesna.
Bush
Grmovje sorte se širi, z veliko zelene mase in je srednje velikosti, najdemo pa tudi visoke in nizke sorte. Listne plošče so srednje velike, na robovih valovite, njihova barva je svetla, smaragdna. Socvetja na steblih se oblikujejo v zmernih količinah, bele barve, na grmovju niso dolgo (hitro odpadejo).
Na mestu posušenih cvetov krompir Sorokodnevka praktično ne tvori jagod
gomolji
Gomolji srake so lahko različnih velikosti, vendar je njihova teža v povprečju 80-150 g, en grm pa lahko vsebuje tako velike kot majhne krompirje, vendar je zelo malo grdih. Njihova oblika je običajno okrogla ali ovalna, barva je rumena ali rožnata, lupina je tanka, rahlo hrapava ali gladka. Očesa na gomoljih so prisotna v majhnem številu, so neobarvana in plitva, majhna. Pri rezu je celuloza zgodnjih sort bledo rumena ali smetanasta. Vsebnost škroba v gomoljih je zmerna, od 11 do 15 %, beljakovin, karotena in aminokislin je visoka.
Značilnosti zgodnjega zorenja krompirja Sorokodnevka
Glavne značilnosti ultra zgodnje sorte vključujejo dejstvo, da je zelo odporna na neugodne vremenske razmere. Rastlina lahko prenese rahle zmrzali, dobro se spopada s sušo in redko zboli.Krompir Sorokodnevka daje žetev, tudi raste na ne zelo rodovitni zemlji. Na nekaterih območjih ga sadijo dvakrat ali celo trikrat na sezono.
Okusne lastnosti
Okus Sorokodnevke je prijeten, zadovoljiv, s kremastim priokusom. Pri rezanju gomolji ne potemnijo in se ne razkuhajo preveč. Številne sorte so primerne za univerzalno uporabo in pripravo kakršnih koli jedi: korenasto zelenjavo ocvremo, kuhamo in uporabljamo za predelavo. Gomolji niso niti vodeni niti suhi.
Okus ultra zgodnjih sort krompirja ni tako svetel kot pri navadnih sortah.
Čas zorenja
V povprečju Sorokodnevka dozori 45 dni po tem, ko se na površini gredic pojavijo prvi poganjki. Če je vreme v rastni regiji hladno, se lahko to obdobje nekoliko podaljša, v vročih območjih pa se lahko, nasprotno, skrajša. Tudi na obdobje zorenja sorokodnevke poleg podnebnih značilnosti mesta sajenja vplivajo sortne značilnosti rastline.
Produktivnost
Krompir Sorokodnevka je produktivna sorta. Po povprečnih podatkih lahko s parcele sto kvadratnih metrov zberete približno 50 ton gomoljev, od 1 hektarja do 300 c. En grm daje 8-15 korenovk.
Rastoče regije
Krompir sorte sorokodnevka lahko gojijo skoraj v vseh ruskih okrožjih, že več desetletij je zelo priljubljen tudi v sosednjih državah. Sorta je idealna za sajenje v težkih razmerah Sibirije, Urala in Daljnega vzhoda. Na Krasnodarskem ozemlju in v regiji Volga uspe proizvesti dve žetvi na sezono.
Odpornost na bolezni
Pridelek se odlikuje po dokaj stabilni odpornosti na običajne bolezni krompirja in ga praktično ne prizadenejo plesni in zlata ogorčica.Toda kljub temu dejstvu izkušeni pridelovalci zelenjave svetujejo obdelavo semen pred sajenjem proti virusnim boleznim: krasta, rak.
Poleg tega je priporočljivo vsako leto gojiti Sorokodnevko na različnih območjih, če pa to ni mogoče, pred sajenjem spremenite zgornjo plast zemlje.
Med žuželkami predstavljajo nevarnost za nasade listne uši in koloradski hrošč. Manj pogosto krompir napadejo žičnice. Da bi preprečili zmanjšanje pridelka zaradi njihove invazije, je priporočljivo izvajati preventivno škropljenje s posebnimi pripravki enkrat v obdobju gojenja.
Prednosti in slabosti
Sorokodnevka je, sodeč po številnih ocenah vrtnarjev, precej dobra sorta krompirja z velikim številom prednosti.
Sorta je bolj primerna za gojenje na majhnih kmetijah kot v industrijskem obsegu
Prednosti:
- hitro zorenje;
- dobrega okusa;
- visoka imuniteta;
- stabilen donos;
- odpornost na sušo;
- nizke zahteve po vzdrževanju;
- univerzalni namen.
Napake:
- tanka koža;
- potreba po ročnem obiranju;
- kratkotrajno skladiščenje.
Pravila pristanka
Ker ima krompir Sorokodnevka hitro rastno dobo, je treba območje za sajenje pripraviti zgodaj spomladi, aprila. Če želite to narediti, morate zemljo dobro izkopati in ji dodati humus. Priporočljivo je, da izberete nasad, kjer so prej rasla žita, zelišča, stročnice ali buče, ne pa nočne senke. Dobro je, če se mesto nahaja na črni zemlji ali peščeni ilovnati zemlji s povprečno stopnjo kislosti, pod odprtimi sončnimi žarki.
S prihodom stabilne toplote se v tleh izkopljejo jarki na razdalji približno 0,8 m drug od drugega, v njih se na razdalji 30 cm naredijo sadilne luknje do 10 cm globoko, vanje se položi en utrjen krompir, tri dni hranite zunaj in pokrijete z zemljo.
Maja posajeno srako lahko pobiramo že junija
Kako skrbeti
Kar se tiče nege zgodnjega zorenja krompirja, gre za standardne postopke za to vrsto pridelka. Takoj po sajenju gredice ne zalivamo, saj je spomladi zemlja že vlažna, nato pa večkrat navlažimo le po potrebi.
Nekaj tednov po pojavu poganjkov se tla zrahljajo. Če obstaja nevarnost nočnih zmrzali, so nasadi prekriti s posebnim materialom ali filmom. Ko se na kalčkih oblikuje več kot šest listov, se krompir nakoplje in hrani z nitrofosko. Pred začetkom cvetenja poskušajo občasno odstraniti plevel iz postelj.
Žetev in skladiščenje
S prihodom prvih poletnih dni se vrhovi krompirja Sorokodnevka razprostirajo in bujijo, vendar je še prezgodaj za začetek kopanja pridelka. Na trgatev se pripravljajo po petnajstem juniju. Žetev na tradicionalen ali dolgotrajen način:
- Izkopljemo cel grm in odstranimo ves krompir.
- Ne da bi rastline odstranili s tal, naberemo le velike primerke, majhne pa pustimo zoreti še 15-20 dni.
Sraka je hitro pokvarljiv krompir. Ni primeren za dolgotrajno skladiščenje, predelati in porabiti ga je treba v naslednjem mesecu po zbiranju.V dveh tednih bo koža korenovk postala gosta in se bo težko odlepiti, postopoma pa bodo gomolji začeli veneti in propadati.
Krompir, ki ga pustimo za seme, izkopljemo v zadnjem tednu junija, ga dobro osušimo in shranimo v zračnem, suhem prostoru.
Na območjih s toplim podnebjem pridelovalci zelenjave uspejo pridobiti dve žetvi Sorokodnevke
Zaključek
Krompir Sorokodnevka je vrsta pridelka, ki vam omogoča, da v najkrajšem možnem času dobite dobro letino korenovk. Rastlina potrebuje le 40 dni, da zraste do zrelosti. Vzrejenih je bilo več sort tega zgodnjega zorenja, vsak pridelovalec zelenjave lahko izbere tisto, ki najbolj ustreza njegovim potrebam.
Mnenja vrtnarjev o krompirju Sorokodnevka
