Vsebina
Krompir je zelenjavna rastlina, ki je zelo razširjena po vsem svetu. Rejci so razvili številne sorte te zelenjave, ki se razlikujejo po okusu, barvi, obliki in obdobju zorenja. Sorte zgodnjega zorenja so primerne za zgodnjo žetev. In za dolgoročno skladiščenje je bolje saditi sredi sezone in pozne vrste. Eden od teh je krompir Skarb, katerega ime je prevedeno kot zaklad. Oglejmo podroben opis te sorte, poglejmo njene fotografije in ocene vrtnarjev.
Izvor
Sorta krompirja Zakladi so se začeli v Belorusiji. Njegovi avtorji so Z.A. Semenova, A.E. Zuikov, E.G. Ryndin in L. I. Piščenko. Rejci so ga leta 1997 prinesli na Raziskovalni inštitut za krompir in vrtnarstvo. In leta 2002 je bila sorta uradno vključena v ruski državni register. Postalo ga je mogoče uvoziti v državo, razmnoževati in prodajati sadilni material.
Krompir je primeren za sajenje v osrednji, uralski, severozahodni in volga-vjatski regiji Ruske federacije. Priljubljen je tudi v Moldaviji, Belorusiji in Ukrajini.
Značilno
Krompir Scarb ima srednjo dobo zorenja in je namenjen za namizno uporabo. V primerjavi z zgodnjimi sortami obiranje poteka 25-30 dni kasneje. Povprečna rastna doba je 95-110 dni.
Opis rastline in gomoljev
Za sorto je značilno oblikovanje polrazprtih in srednje velikih grmov, katerih višina lahko doseže 60 cm, rastlina pa je posuta z majhnimi ovalno podolgovatimi listi z gladkimi robovi.
Na svetlo zelenih steblih se oblikujejo snežno bela socvetja desetih cvetov. Opraševanje poteka naravno. Včasih se po njem oblikujejo zelene jagode, ki običajno odpadejo. Ne vplivajo na pridelek.
Vsak grm lahko proizvede od 12 do 15 gomoljev. Imajo ovalno obliko in gladko zlato kožo, na kateri so majhne oči. Krompirjeva pulpa je nežna in bogato rumene barve. Masa gomolja se giblje od 160 do 250 g.
Ker je vsebnost sladkorja v krompirju Scarb 0,4 %, ima sladkast okus. Zelenjava ne vsebuje več kot 18% škroba, zato se pogosto uporablja pri kuhanju. Krompir naredimo v čipsu in ga dodajamo solatam in juham.
Prednosti
Prednosti krompirja sorte Skarb:
- odpornost na sušo in nizke temperature;
- odlična predstavitev;
- dober donos;
- se lahko dolgo časa hranijo;
- odličen okus;
- odpornost na številne bolezni.
Krompir se pri kuhanju ne drobi, saj vsebuje veliko količino škroba. Gomolji krompirja Scarb so gladki in veliki, zato je ta sorta v povpraševanju in mnogi vrtnarji jo gojijo za prodajo.
Napake
Ta sorta ima tudi številne pomanjkljivosti:
- ranljivost gomoljev in listov na pozno plesnijo;
- lahko prizadene obročkasta gniloba;
- poganjki se lahko pojavijo neenakomerno in dolgo;
- mlada rastlina je občutljiva na namakanje;
- Pred sajenjem je treba gomolje kaliti.
Narezan krompir se ne uporablja kot seme. Če svojemu krompirju zagotovite redno nego, se lahko izognete številnim težavam.
Produktivnost in čas zorenja
Za gospodarske namene je to namizna sorta, ki spada v srednje pozne sorte. Od trenutka, ko se sadike pojavijo, do popolnega zorenja gomoljev krompirja ne mine več kot 85-95 dni.
stvari je visoko donosna sorta. Iz enega grma vrtnarji prejmejo od 12 do 15 gomoljev. Ob pravilni negi lahko na kvadratni meter gredice poberete do 7 kg krompirja, na hektar zemlje pa do 70.000 kg.
Sajenje krompirja
Da bi dobili obilno letino, morate preučiti značilnosti sajenja te sorte.
Krompir Scarb sadimo v ogreto zemljo. Temperatura zraka naj ne bo nižja od +20°C, temperatura tal pa ne nižja od 10°C. Sajenje se običajno začne v drugi polovici maja.
Izbira in obdelava mesta
Za sajenje rastline morate izbrati sončno in suho območje z ravno površino. Zelenjava dobro uspeva v rodovitnih in rahlo kislih tleh. Na takšni zemlji običajno uspevata trpotec in detelja.
Najboljši predhodniki tega pridelka so stročnice, kumare, čebula, zelje in zimska rž.
Parcela za krompir Skarb se začne pripravljati jeseni. Izkopljemo ga do globine 25-30 cm in ga očistimo trava in korenine. V zemljo (na 1 m2) se vnesejo naslednja gnojila2):
- kompost ali humus - 1 vedro;
- superfosfat - 4-5 žlic. l.;
- kalijeva sol - 2 žlici. l.
V glineno zemljo dodajte 1 vedro peska. Spomladi se na mesto nanesejo dušikova gnojila.
Priprava gomolja
Mesec dni pred sajenjem gomolje vzamemo iz kleti. Skrbno jih pregledamo, gnile in poškodovane zavržemo. Za sajenje so primerni zdravi krompirji približno enake velikosti.
Za hitrejšo kalitev gomoljev jih za 2-3 dni odstranimo v prostoru, kjer je temperatura zraka v območju od 35 do 40OC. Nato jih položimo na dno škatle in postavimo na osvetljeno mesto pri sobni temperaturi. Ko kalčki dosežejo višino 3–4 cm, lahko krompir sadimo.
Toda pred sajenjem je priporočljivo, da ga poškropite s Prestige ali raztopino bakrovega sulfata. Za pripravo potrebujete 1 žličko. Snovi dodamo v 3 litre vode in dobro premešamo. To zdravljenje je preprečevanje fitosporoze, ki lahko vpliva na krompir sorte Scarb.
Pravila pristanka
Krompir posadimo na globino 8-10 cm na medsebojni razdalji od 30 do 35 cm, med vrstami pa je treba pustiti vsaj 60 cm, da bo v prihodnosti priročno skrbeti za pridelek.
V skladu s shemo sajenja se izkopljejo jarki ali naredijo luknje. Vrstice so razporejene v smeri od juga proti severu. Tako bodo nasadi bolje ogreti in osvetljeni.
Če območje od jeseni ni bilo gnojeno, dodajte v vsako luknjo pest humusa in pepela. Pod vsak grm lahko dodate tudi žličko superfosfata in kalijeve soli. Nato gomolje položimo v jamice s kalčki navzgor in pokrijemo s plastjo zemlje.
Značilnosti oskrbe
Po sajenju sorta krompirja Scarb potrebuje pozornost in skrbno nego. Če želite to narediti pravilno, se morate seznaniti z značilnostmi zalivanja, odstranjevanja plevela, kopanja in gnojenja.
Rahljanje in pletje
Tla je priporočljivo zrahljati 3-krat v celotni rastni sezoni. Primerno ga je kombinirati s plevelom. Približno 7-10 dni po sajenju morate z grabljami iti čez posteljo, posajeno s krompirjem. To bo pomagalo znebiti mladega plevela.
Ko se pojavijo kalčki, je treba območje med vrstami ponovno zrahljati. Tako bosta voda in zrak lažje prišla do korenin krompirja.
Hilling
Hribovanje je postopek polnjenja spodnjega dela rastline s svežo in ohlapno zemljo. To pomaga povečati donos za 20%. Dogodek je treba izvesti zjutraj ali zvečer po dežju. Vreme naj bo oblačno ali oblačno.
V celotni sezoni se grmičevje krompirja Scarb trikrat pokoplje:
- Ko višina sadik doseže 10 cm.
- Dva tedna po prvem.
- Med cvetenjem.
Hilling spodbuja nastanek novih korenin in gomoljev. Tla so nasičena s kisikom, zato se pospeši rast korenovk.
Top preliv
Krompir te sorte hranimo z brizganjem nadzemnega dela rastline ali z gnojenjem v luknjo. V celotni rastni sezoni je treba postopek izvesti trikrat:
- V obdobju nastajanja vrhov. Pripravite raztopino 300 g pepela in 10 litrov vode in poškropite rastlino. Ali pa pripravite poparek plevela in ga zalijte.
- Med nastajanjem popkov. Krompir zalijte z raztopino 3 žlice. l. pepel, 1 žlica. l. kalijev sulfat in 10 litrov vode. Na meter postelje - 1 liter gnojila.
- Med cvetenjem. Pod vsak grm dodajte 2 žlici. l. superfosfat ali zalijte z raztopino 1 skodelice mulleina, 2 žlici. l. nitrophoska in 10 litrov vode. Za eno rastlino - 0,5 litra gnojila.
Pri nanašanju suhih gnojil pod grm ga je treba nagniti. Po dežju ali zalivanju se mešanica raztopi v tleh.
Zalivanje
V celotnem obdobju rasti in razvoja je treba rastlino zalivati vsaj trikrat. V suhem in vročem vremenu je treba zalivanje izvajati, ko se zemlja izsuši. Zalivanje krompirja Scarb se izvaja s hitrostjo 10 litrov vode na 1 m2. Če je poletje oblačno in deževno, se lahko omejite na rahljanje in pletje zemlje. Zalivanje je treba ustaviti 15 dni pred žetvijo.
Bolezni in škodljivci
Krompir sorte Scarb je odporen na listni mozaik, virusne bolezni, krastavost, mokro in suho gnilobo. Je skoraj imun na zlato ogorčico in črno nogo. Toda liste lahko prizadene pozno ožig, ki se kaže kot temnenje listov in njihova smrt. Včasih lahko na gomoljih nastane obročasta gniloba, ki jo prepoznamo po rumenih in rjavih pegah.
Da ne bi izgubili pridelka, je priporočljivo izvajati preventivno obdelavo grmovja. Škropljenje z raztopino bakrovega sulfata in visoko hiling ščiti pred pojavom pozne plesni. Tretmaje je treba izvesti pred cvetenjem.
Pojav obročaste gnilobe lahko preprečimo z uporabo kalijevih gnojil. Pred sajenjem koreninskega pridelka ne odrežite.
Če se koloradski hrošč pojavi na krompirju Scrub, je bolje, da ga poberete ročno. Kemikalije uporabljajte le, ko se škodljivci pojavijo v velikem številu, saj lahko spremenijo okus krompirja. Najpogostejši insekticidi: Corado, Prestige, Aktara, Napoval in Prestige.
Zbiranje in shranjevanje
15 dni pred žetvijo se zalivanje ustavi, nadzemni del rastline pa se pokosi, pri čemer ostanejo kratka stebla brez listja. Vršičke poberemo in sežgemo. Čiščenje je najbolje izvajati v suhem in toplem vremenu.
Krompir se temeljito posuši in sortira. Korenovke, ki so med kopanjem poškodovane ali kažejo znake bolezni, je treba posaditi ločeno. Izbrani krompir se postavi v suho sobo 2-3 tedne za končno zorenje.
Za osnovno shranjevanje se stvari odstranijo v prostor, kjer se temperatura zraka vzdržuje na 2 - 5OC, vlažnost pa 80 - 85%. Krompir za sajenje se postavi v ločeno posodo.
Mnenja vrtnarjev
Zaključek
Beloruski krompir Skarb ima sladkast okus in zlato barvo, zato ta sorta pritegne pozornost mnogih vrtnarjev. Njegove dišeče jedi bodo zadovoljile vsakega gurmana. Toda ta sorta krompirja je izbirčna glede rastnih pogojev. Zato je obilno letino mogoče pobrati le, če upoštevate vsa priporočila za nego in kmetijske prakse.
Tudi mi že dolgo gojimo Treasures, vendar bi rad delil naše izkušnje. Ta postopek daje zelo dobre rezultate, ponavljam ga vsake tri leta. Med cvetenjem iz najmočnejših grmov izrežem po eno vejo in iz njih naredim potaknjence, od spodnjega reza preštejem štiri liste in odrežem krošnjo. Odstranim vse velike liste, pustim majhen list, ki raste iz pazduhe glavnega lista, in vkopljem potaknjence - tri, kot popke, v tla in enega na vrhu. Za to zasaditev bom rezerviral ločeno mesto. V začetnem obdobju obilno zalivajte. Pustim rasti do konca septembra. Nekateri potaknjenci se izležejo, nekateri čez nekaj časa odmrejo, v vsakem primeru pa bodo proizvedli enega ali več majhnih krompirčkov, kot so tisti, ki se izležejo, velikosti približno fižola. To je zlato! Ko sem nakopal prgišče teh drobtinic, jih hranim kot punčico svojega očesa! Naslednje leto jih posadim in celotno letino posebej - in presenečeni boste, kakšna bo, pustim za semena in jo uporabim kot običajno, kot da pride do obnove, marsikdo bo trdil, da sorte ni mogoče obnoviti, ampak moja izkušnja govori sama zase. Izvedel sem poskuse, posadil sem isto površino s "fižolom" - en del, drugi del z žetvijo iz njih, kot iz semen drugega leta, in ostalo - kot običajno, s semeni, ki jih izberemo med žetvijo. Poskusite in bodite presenečeni! Najbolj razkošna letina je iz "fižola", nato drugega in tretjega. Srečno vsem ljubiteljem krompirja "Skarb"
Kupili smo elitni SKARB. Vse grmovje je močno prizadeto s pozno plesnijo. Ne bomo več sadili.