Vsebina
Krompir je ena glavnih kmetijskih poljščin in se prideluje v ogromnih količinah. Zekura je sorta, ki združuje ne le visok donos, ampak tudi odličen okus. Zahvaljujoč temu je postal razširjen po vsem svetu.
Zgodba o izvoru
Krompir Zekura so razvili nemški rejci. Cilj njihovega dela je bil pridobiti sorto, ki bo ustrezala naslednjim kriterijem:
- kratko obdobje zorenja;
- precej visoka odpornost na bolezni, škodljivce in neugodne okoljske razmere;
- dobrega okusa;
- dolg rok trajanja krompirja.
Po nekaj mesecih in morda celo letih mukotrpnega dela je bila razvita sorta Zekura, ki se že več kot 20 let uspešno goji v Rusiji in državah SND.
Opis in značilnosti
Zekura je srednje visok grm krompirja, cvetovi in osnova stebla so škrlatne ali rdečkaste barve. Glavne značilnosti sorte so predstavljene v tabeli.
gomolji | Imajo podolgovato obliko, oči so neopazne, koža je gladka, svetlo rumene barve. |
Vsebnost škroba | 13-18% |
Teža gomolja | 60-140 g |
Število gomoljev na grm | 15-19 |
Produktivnost | 350-370 centov krompirja na hektar |
Ohranjanje kakovosti | 97-98% |
Odpornost na bolezni in škodljivce | Povprečna odpornost proti navadnemu škrlupu, virusu zvijanja listov, pozni plesni |
Odpornost na neugodne razmere | Odpornost na sušo |
Obdobje zorenja gomoljev | 3-3,5 mesecev po sajenju krompirja |
Višina grma | 30-35 cm |
Širjenje grma | Najmanjša |
Rok uporabnosti v temnem in prezračenem prostoru | Od 4 mesecev do šest mesecev |
Priporočene regije za gojenje sorte | Severni Kavkaz, Zahodna Sibirija, Daljni vzhod, Srednja črna zemlja, Srednja Volga |
Druga značilnost sorte je okus krompirja Zekura. Pri kuhanju se praktično ne razkuha in je odličnega okusa.
Prednosti in slabosti
Glavne prednosti sorte Zekura vključujejo:
- odpornost proti boleznim in škodljivcem;
- nezahtevnost do okoljskih razmer;
- visok odstotek roka uporabnosti;
- koreninski pridelki so enakomerni, gladki, brez hrapavosti ali napak;
- odličen okus, ki vam omogoča uporabo krompirja za pripravo pire krompirja, enolončnic in juh;
- možnost sajenja v številnih podnebnih območjih;
- visoki donosi.
To je ena tistih sort, ki dobro prenašajo sušo. Vendar pa je v vročih obdobjih leta potrebno zagotoviti pravilno zalivanje krompirja, sicer bodo gomolji zaradi pomanjkanja vlage zelo majhni.
V nasprotnem primeru korenasta zelenjava nima očitnih pomanjkljivosti, kar še enkrat potrjuje, da je Zekura zasluženo uvrščena na seznam najboljših sort.
Pristanek
Ker ima krompir Zekura dobro odpornost na bolezni, posebna obdelava korenovk ni potrebna. Edino pravilo pred sajenjem je, da v 14-18 dneh odstranimo vse poškodovane gomolje in kalimo očesa.
Jeseni je potrebno pripraviti površino za sajenje in izkopati vrste na 30-35 cm.Krompir Zekura je treba posaditi v času, ko temperatura tal na globini 15 cm ni nižja od +10 ° C. Najbolje je, da to storite konec aprila ali v prvi polovici maja.
Krompir sadimo v vrste na globino 8-11 cm in na medsebojno razdaljo približno 35-38 cm. V vsako luknjo položimo 2 gomolja. In že 20-30 dni po sajenju se nad površino tal pojavijo kalčki.
Skrb
Na splošno je krompir Zekura nezahteven in ne potrebuje posebne nege. V začetku poletja, v obdobju hitre rasti plevelov, je nujno plevel v vrstah, in ko se pojavijo prvi poganjki, grmičevje poganjajte. To bo preprečilo izsušitev koreninskega sistema v sušnih obdobjih leta, poleg tega pa bo razporeditev gomoljev med seboj bolj kompaktna.
V prihodnosti morate redno odstranjevati trava in rahljanje površinske plasti zemlje, približno 3-krat v celotni rastni sezoni.
Čeprav je Zekura sorta, ki je odporna na sušo, je pri močni vročini priporočljivo zalivanje krompirja enkrat na teden. Če ni dežja in nizkih temperatur zraka, morate poleg grma izkopati luknjo globine 15-20 cm, če je zemlja mokra, je ne zalivajte. Če je zemlja suha, poberite cev ali vklopite namakalni sistem.
Hranjenje in hranjenje
Hilling je ena glavnih tehnik skrbi za krompir Zekura.Posipanje spodnjega dela grma z zemljo in oblikovanje grebenov je treba opraviti približno 3-krat v sezoni. To je potrebno za boljšo zračnost tal, zaščito koreninskega sistema pred izsušitvijo in nastanek večjega števila gomoljev ter s tem večji pridelek.
Ker Zekura nima velikih grmov, je nabiranje enostavno. Če želite to narediti, je bolje uporabiti majhne motike ali motike, sam postopek pa izvesti zgodaj zjutraj. Tla morajo biti vlažna, zakopavanje suhih tal lahko močno poškoduje korenine in stolone krompirja.
Zekura se dobro odziva na hranjenje z organskimi in mineralnimi gnojili. Njihova uporaba se izvede, če pri izkopavanju rastišča jeseni ali sajenju gomoljev spomladi v substrat niso bila dodana gnojila.
Gnojila se lahko uporabljajo v treh obdobjih:
- pred hribovanjem se uporablja razredčen mullein;
- med nastajanjem popkov - kalijeva gnojila z dodatkom pepela;
- v obdobju cvetenja krompirja je bolje uporabiti superfosfat ali mullein.
Pri uporabi gnojil je treba upoštevati stopnjo rasti rastline, pa tudi njeno stanje in stopnjo rasti vegetativne mase.
Bolezni in škodljivci
Krompir Zekura je odporen na široko paleto bolezni in škodljivcev, vključno z rjo, ožigom, škrlupom, virusom zvijanja listov in črno nogo. Kljub temu so pogosti primeri poškodb grmovja s koloradskim hroščem, krtičnim čričkom, gosenicami črvov in žičnatimi črvi.
Za uničenje koloradskega hrošča je priporočljivo med vrstami krompirja posaditi ognjič in zemljo prekriti z lesnim pepelom.Kot preventivni ukrep za pojav škodljivcev in razvoj bolezni je potrebno redno pleveti in zrahljati gredice, po kopanju območja dodati pepel in apno. Upoštevajte tudi režim zalivanja, ne dovolite, da bi se zemlja preveč namočila ali izsušila.
Obiranje
Trgatev poteka od sredine avgusta do druge desetine septembra. Za nadaljnje skladiščenje krompirja morate skladišče razkužiti, posušiti in, če je mogoče, prezračiti. Krompir je treba sortirati in odstraniti vse gomolje z znaki bolezni ali poškodb.
Zaključek
Krompir Zekura že 20 let upravičeno velja za eno najboljših sort in to ni brez razloga. Zaradi enostavne oskrbe, odpornosti proti škodljivcem, visokega donosa in odličnega okusa je vse bolj priljubljena za gojenje v vaših vrtovih, hišah in osebnih parcelah.
