Pri gojenju krompirja vrtnarji poskušajo izbrati sorte, ki so se na določenem območju najbolje izkazale. Na različnih tleh se že ena sorta krompirja obnaša drugače. Najprej se razlikuje pridelek - glavna značilnost pridelka. Zato bo izbira sorte brez upoštevanja strukture tal in podnebnih značilnosti neracionalna.
Med srednje poznimi sortami je treba izpostaviti krompir Merlot, katerega opis lastnosti je namen našega članka.
Značilnosti sorte
Krompir Merlot je srednje pozna sorta nemške selekcije. Rastna sezona traja od 95 do 115 dni, zato se žetev ne zgodi prej kot konec septembra. Opis sorte krompirja Merlot je treba začeti z videzom in okusom gomoljev. Navsezadnje je ta parameter najpomembnejši za pridelovalce krompirja. Nihče si ne želi gojiti neokusnega ali grdega krompirja.
- Gomolji krompirja Merlot imajo po ocenah poletnih prebivalcev podolgovato ovalno obliko in lepo temno rdečo kožo. Lupina je enakomerne barve, rahlo mrežasta. Gomolji so zelo enotni in enakomerni. Rahlo vdrte oči. Teža gomoljev se giblje od 80 g do 140 g.
- Celuloza je rumena. Sorta je zelo cenjena zaradi odpornosti celuloze na temnenje pri rezanju. Za gospodinje je priročno, da krompir pripravijo za kuhanje vnaprej in ne skrbijo za njihov videz.
- To je namizna sorta čudovitega okusa. Kuhljivost gomoljev je povprečna, kar vam omogoča pripravo jedi s celim krompirjem. Glede na ocene pridelovalcev zelenjave mora opis krompirja Merlot vključevati sposobnost gomoljev, da med kuhanjem ohranijo barvo in aromo. Jedi iz te sorte imajo vedno neverjeten okus in vonj.
- Zadostna vsebnost škroba je še ena dragocena lastnost krompirja Merlot. Zahvaljujoč svojemu odstotku (15,5% - 16,2%) so gomolji idealni za vse vrste kulinarične predelave.
Toda za pridelovalce krompirja niso pomembni samo ti kazalniki. Pomembna značilnost sorte krompirja Merlot, ki je po ocenah poletnih prebivalcev na prvem mestu - pridelek. Od tega je odvisna izvedljivost sajenja pridelka na mestu. Za sorto je značilen stabilen in visok donos. Po opažanjih kmetov se zlahka prilagaja talnim in podnebnim značilnostim regije, v kateri se goji. Z dobro kmetijsko tehnologijo se z enega hektarja pridela več kot 500 centov okusnega krompirja.
Drugi pomemben kazalnik je zmogljivost shranjevanja. Srednje pozne sorte, vključno z merlotom, se dobro skladiščijo. Zorijo pozneje kot zgodnje sorte, zato lahko zdržijo dolgo časa.
Sorto odlikuje tudi zavidljiva odpornost na bolezni, ki pestijo vrtnarje. Med njimi so črna noga, krompirjev rak, rizoktonija in zlata krompirjeva ogorčica. Tudi za ožig je zmerna občutljivost.
Tukaj lahko zaključite opis sorte krompirja Merlot in si ogledate fotografijo končnega izdelka.
Da bi kot rezultat pridobili vse navedene lastnosti krompirja Merlot, je treba pravilno izvesti vse točke kmetijske tehnologije:
- priprava gomoljev za sajenje;
- pristanek;
- nega v rastni sezoni;
- obiranje.
Oglejmo si vsako stopnjo podrobneje.
Pravilno sajenje sort
Takoj ko se odločite za sajenje krompirja Merlot na parceli, morate takoj začeti z izbiro semena.
Za sajenje izberite krompir, ki tehta najmanj 70 g, sicer se bo pridelek zmanjšal. To je teža krompirja velikosti piščančjega jajca. Približno količino pridelka lahko izračunate ob upoštevanju, da v enem grmu dozori od 6 do 10 gomoljev.
Če se kljub temu odločite za kalitev gomoljev, potem to storite najpozneje 2 tedna pred predvidenim datumom sajenja. In datum sajenja krompirja Merlot se izračuna ne le po luninem koledarju, ampak tudi spremlja segrevanje tal. Najbolje je izbrati dneve, ko je temperatura tal na globini 10 cm najmanj +8°C.
Pri sajenju krompirja Merlot je razdalja med gomolji vsaj 35 cm, med vrstami pa 60 cm, če se te številke zmanjšajo, bo težje pravilno ozemljiti grmovje krompirja.
Priporočena globina sajenja sorte merlot je od 9 cm do 15 cm, odvisno od vrste tal. Na težkih - 9 cm, na lahkih - 12 cm, na šotastih - 15 cm.
Zdaj pa začnimo postopek sajenja.
Najprej izberemo mesto.Pomembno je, da prejšnji pridelek ni paradižnik ali krompir. Razmnoževanje pridelka z gomolji vodi do dejstva, da se v njih lahko kopičijo patogeni mikroorganizmi. Drugi negativni dejavnik je poškodba listne mase s koloradskim hroščem, ki povzroči oslabitev gomoljev. Zato ne smemo pozabiti na občasno posodabljanje semenskega materiala in opazovanje kolobarjenja.
Krompir Merlot je treba posaditi na dobro osvetljenem mestu. Prepričajte se, da v bližini ni visokih dreves, ki bi senčila zasaditve.
Izberite mesto tako, da nima kisle zemlje, krompir ne mara takšne zemlje. Pred sajenjem ne pozabite prekopati zemlje do globine 25-28 cm, če je zemlja težka, bo dovolj 20 cm.
Brazde postavite od juga proti severu.
Pri kopanju dodajte organsko snov - zrel kompost, humus. Za 1 kv. na meter površine zadostuje 4 kg snovi z dodatkom 30 g nitroamofoske.
Spremljajte nivo podtalnice. Če se nahajajo blizu površine, izberite način sajenja grebena.
In še eno priporočilo - gomolje merlota pred sajenjem pol ure namočite v raztopino pripravkov Maxim, bakrov oksiklorid ali bordojsko mešanico.
Pravila oskrbe
Začnite z rahljanjem medvrstnega razmika, ki ga boste ob sajenju poteptali. To vam bo omogočilo brisanje plevel še preden poženejo krompirjevi kalčki.
Sorta Merlot se zelo dobro odziva na pravilno zalivanje in hranjenje. Tem točkam je treba nameniti glavno pozornost. Če se odločite, da boste grmovje pognali, potem lahko ta postopek izvedete, preden rastlina začne cveteti.V tem času steblo postane bolj grobo in preneha tvoriti stolone. Lahko se omejite na mulčenje, da zaščitite tla pred prekomernim izhlapevanjem vlage in pregrevanjem.
Stopnja in pogostost namakanja krompirja Merlot je odvisna od vlažnosti tal. Največjo potrebo po vlagi imajo rastline v fazi nastajanja gomoljev. Ta trenutek se začne v obdobju cvetenja grma. Če v tem času ni dežja ali ga je zelo malo, je potrebno dodatno zalivanje. Običajno vrhovi povedo vrtnarju, da je potrebno zalivanje. Listi izgubijo elastičnost in začnejo veneti. Primerno je zalivanje v brazde, dokler se zemlja ne navlaži do globine 45-50 cm.
Hranjenje. Med sezono boste morali grmovje krompirja Merlot hraniti trikrat.
Prvič se to naredi v obdobju aktivne rasti vrhov krompirja. Potreba po takem hranjenju je odvisna od stanja rastlin. Če je razvoj šibek, potem hranite. Če so grmi močni in zdravi, lahko prvo hranjenje preskočite. Za prehrano korenin je dovolj, da pripravite sestavo iz 1 čajne žličke sečnine, 1 žlice "Effektona" in 10 litrov vode. Na rastlino se porabi 0,5 litra sestavka.
Krompir Merlot drugič potrebuje prehrano v fazi nastajanja popkov. Za 10 litrov čiste vode vzemite 1 kozarec lesnega pepela in 1 žlico kalijevega sulfata. Ta sestava spodbuja nastanek cvetov.
Tretjič se krompir hrani za spodbujanje tvorbe gomoljev. Izvaja se v času cvetenja, za sestavo pa vzemite 1 žlico superfosfata in "Effectona", razredčite ga v vedru vode. Porabite 0,5 litra na rastlino.
Takšno prehrano je problematično izvajati na velikih površinah.V tem primeru bo pomagalo gnojenje s suhimi gnojili.
Ocene
Pregledi vrtnarjev in fotografije bodo pomagali dopolniti opis sorte krompirja Merlot.
