Vsebina
Paradižnik je najbolj iskana zelenjava na svetu. Njegovo sadje ima edinstven okus in ga z velikim veseljem uživajo tako odrasli kot otroci. Ta rastlinski pridelek gojijo tako v industrijskem obsegu kot zasebni kmetje. Toda v različnih podnebnih regijah isti pridelki paradižnika niso vedno primerni za sajenje sadik. Zato bo vsak vrtnar najprej ugotovil, katere paradižnike je mogoče posaditi v njegovi regiji. Spodaj so priljubljene sorte paradižnika za regijo Vitebsk.
Podnebne značilnosti regije
Svež paradižnik vsebuje veliko koristnih sestavin za zdravje ljudi.
Podnebje regije Vitebsk je zmerno celinsko. V tej regiji prevladujejo morske zračne mase, ki prenašajo atlantske ciklone. Pomladno obdobje v regiji Vitebsk se začne konec marca, občasno se vrača hladno vreme. Vlažno in zmerno toplo poletje se začne konec maja.
Jesen v regiji Vitebsk je vlažna, oblačna in vetrovna. Ob koncu jesenskega obdobja pogosto opazimo zmrzal. Zima se pogosto začne že sredi novembra.Skozi vse leto na ozemlju regije Vitebsk pade velika količina padavin, tudi v najbolj suhem mesecu je regija precej vlažna.
Cikloni, ki se premikajo od zahoda proti vzhodu, pozimi prinašajo segrevanje na ozemlje regije Vitebsk, poleti pa deževno, hladno vreme. Mrazni dnevi brez oblakov pozimi vplivajo na regijo zaradi sibirskih anticiklonov. Zato je v primerjavi z drugimi regijami podnebje regije Vitebsk hujše.
Najboljše sorte paradižnika za regijo Vitebsk
Za regijo Vitebsk, za katero so značilna kratka poletja z malo sončnimi dnevi, so bolj primerni zgodnje zreli paradižniki
Na primer, stare vrste paradižnikov beloruske selekcije, vzgojene v sovjetskih časih, dobro obrodijo sadove v tej regiji in v osrednjih regijah Rusije.
Peremoga 165
Peremoga 165 (Victory 165) je stara sorta paradižnika, ki so jo leta 1954 vzgojili beloruski rejci. Pridelek se lahko goji v regiji Vitebsk tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih pod filmom.
Rastlina spada med nizko rastoče, srednje zgodnje, determinantne zelenjave. Grmi zrastejo do 60 cm.
Plodovi sorte Peremoga 165 imajo ravno okroglo obliko, srednje velikosti, dosežejo težo 110-130 g.
Iz enega grma vrtnarji poberejo do 3 kg klasične sladko-kisle zelenjave.
Zgodaj-83
Early 83 (Early 83) je visoko donosna nizko rastoča sorta, ki je kot nalašč za regijo Vitebsk v pogojih gojenja v rastlinjaku
Določen grm zraste do 60 cm, za pridelek zelenjave pa je značilna povečana odpornost na številne bolezni, vključno s pozno plesnijo. Obdobje zorenja sadja je 95 dni.
Donosno
Donosna je stara, a zelo zanesljiva sorta paradižnika, ki so jo vzgojili rejci leta 1983. To je zgodnja zelenjava z determinirano rastjo. Grmi zrastejo do 60 cm.
Rdeči plodovi so srednje veliki in okrogle oblike.
Povprečna teža plodov sorte Dokhodny je 80-100 g
Paradižnik je precej sočen in sladek, primeren za svežo porabo in konzerviranje kot celo sadje. Iz njih pripravljajo paradižnikov sok, pasto in kečap.
Za to sorto paradižnika je značilna povečana odpornost na nizke temperature okolja in dobro raste in se razvija tudi v zasenčenih območjih. Zato je donosni paradižnik odlična možnost za podnebne razmere v regiji Vitebsk.
Bela polnitev
Paradižnik Bela prelivka je determinantna sorta. Nizko rastoče grmovje zraste do 50 cm, paradižnik je podoben razsutemu jabolku, le da ima rdeč odtenek.
Plodovi so okrogle oblike. Imajo občutljivo tanko kožo, sočno pulpo in odličen okus, značilen za tradicionalne sladke in kisle paradižnike, ki vsebujejo askorbinsko kislino in veliko sladkorja.
Beli nadev paradižnika doseže težo 80-140 g
Sorta je idealna za gojenje v regiji Vitebsk v rastlinjakih. Paradižnik dozori v 95-100 dneh. Visok donos - več kot 8 kg / m2.
Kalinka Malinka
Kalinka-malinka je selektivna sorta paradižnika, vzgojena leta 1998. Zelenjavni pridelek determinirane rasti, ima kompaktne grme, ki ne zrastejo več kot 60 cm.
Plodovi imajo pravilno okroglo obliko, majhne velikosti in povprečno težo 70-80 g
To so mesnati, ne preveč sočni, a precej sladki paradižniki. Po popolnem zorenju ne razpokajo in so primerni za svežo porabo in celotno konzerviranje.
Garancija
To je zgodnja sorta determiniranega paradižnika, ki so jo vzgojili rejci leta 2001. Največja višina grmovja je 50 cm, bogati rdeči plodovi so srednje velikosti, tehtajo 80-90 g na eno.
Sočni in zelo okusni paradižniki Garant so primerni za gojenje v regiji Vitebsk
Zaužijejo se sveže. Pogosto se uporablja za konzerviranje.
Za pridelek zelenjave je značilna povečana odpornost proti pozni plesni.
Ruzha (Vrtnica)
Rouge (Rose (Rosa)) - ta sorta je stara že več kot 20 let. Pridelek paradižnika so vzgojili zaposleni v Beloruskem raziskovalnem inštitutu za pridelavo zelenjave, zato je odličen za podnebne razmere regije Vitebsk.
Grmi paradižnika Rouge so srednje veliki.
Plodovi so okrogle oblike, gladke, svetlo rdeče in sijoče površine.
Povprečna teža enega paradižnika je 80 g, poleg tega lahko z vsakega paradižnikovega grma ob pravilni negi poberete do 2,5 kg paradižnika (10-12 kg/m2).
Za paradižnike te sorte je značilen odličen okus. Vsebujejo veliko askorbinske kisline in sladkorja, zato so zelo koristne tudi za zdravje ljudi.
Sočni paradižniki s sladko mezgo Rouge so odlični za uživanje svežih, pripravo zelenjavnih solat, paradižnikove mezge in naravnega soka ter konzerviranje v kozarcih za zimo.
Za paradižnike sorte Ruzha je značilna povečana odpornost na prezoritev.V obdobju zorenja je dovolj, da paradižnik naberete enkrat na 10-12 dni.
Baby
Crumb je relativno nova sorta paradižnika, ki so jo leta 2011 vzgojili rejci paradižnika. To je pritlikava sorta superdeterminantnega paradižnika. Grmi zrastejo le 30-50 cm v višino, zato ne potrebujejo stiskanja ali dodatnih podpornih elementov. Plodovi praktično ležijo na površini zemlje, zato je priporočljivo, da gredice prekrijete z agrofibrom.
Kljub majhnosti in teži sadja (25-35 g) je pridelek precej visok, grmovje je preprosto posuto s paradižniki
Verlioka F1
Verliock F 1 je visok hibrid, ki je primeren za gojenje v rastlinjakih v regiji Vitebsk. Višina grmovja doseže 1,5-2 m, zato jih je treba oblikovati in vezati neodvisno. Plodovi pridelka paradižnika so okrogle oblike in svetlo rdeče barve. Teža enega paradižnika lahko doseže 100 g.
Sorta paradižnika Verlioka f1 popolnoma raste, se razvija in obrodi tudi na nezadostno osvetljenih zemljiščih, vendar zahteva gnojenje z mineralnimi sestavinami in redno zalivanje.
Ob pravilni negi je pridelek sorte Verlioka F1 več kot 18 kg/m2.
Za plodove hibridnega paradižnika, ki imajo mesnato, sladko meso, je značilna vsestranska uporabnost. Lahko jih uživamo sveže, v solatah, dodajamo različnim toplim jedem, za zimo cele pokrijemo, uporabimo v zelenjavnih solatah, iz njih naredimo sok, paradižnikovo mezgo in kečap.
Veža F1
Paradižnik Vezha F1 (Tower F1) je hibridna sorta. Paradižnik so vzredili rejci leta 1994.To je zgodnji pridelek nedoločene rasti, namenjen gojenju v rastlinjakih - odlična možnost za vrtnarje v regiji Vitebsk.
Grmi dosežejo višino 180 cm, zato zahtevajo obvezno podvezico. Zaradi zgodnjega zorenja je tveganje, da se rastlina okuži s pozno plesnijo, minimalno. Hkrati je za kulturo značilna povečana odpornost na TMV in kladosporiozo.
Plodovi paradižnika so srednje velikosti, njihova teža se lahko giblje od 80 do 120 g
So precej sočni, imajo občutljivo tanko lupino in odličen okus, kot nalašč za sveže zelenjavne solate in zimsko konzerviranje.
Zaključek
Za regijo Vitebsk obstajajo različne sorte paradižnika, katerih podnebne razmere ne dovoljujejo gojenja vseh vrst toplotno ljubečih pridelkov paradižnika. Za to regijo je značilno zmerno podnebje, deževno, hladno in kratko poletje. Zato vrtnarjem v našem podnebnem območju svetujemo, da dajo prednost pridelkom paradižnika, ki so nezahtevni za vremenske razmere za gojenje na prostem, in da v rastlinjakih in toplih gredah posadijo bolj toplotno ljubeče rastline.
Mnenja o najboljših sortah paradižnika za regijo Vitebsk
