Vsebina
Tomato Swamp je nov izdelek, ki so ga vzgojili rejci Moskovske kmetijske akademije. Timiryazev na začetku 21. stoletja, začetnik je bilo podjetje Gisok. Do leta 2004 je sorta opravila vse potrebne teste in bila vključena v državni register za male kmetije v evropskem delu države. Paradižnik te sorte je dobil svoje nenavadno ime zaradi močvirno zelene barve zrelih plodov.
Opis paradižnika Swamp
Sorta Swamp je nedoločena, to pomeni, da se rast grma ne ustavi niti po cvetenju in se nadaljuje, dokler to dopuščajo vremenske razmere.
V odprtem terenu višina rastline te sorte redko presega 110 cm, dolžina stebla najkrajših primerkov je približno 80 cm, v rastlinjaku pa lahko rastlina doseže 150 cm, po pregledih in fotografijah pa je bar paradižnik lahko zraste do 180 cm.
Stebla so močna, debela, listi so veliki, običajne oblike za paradižnik, nekoliko ohlapni na dotik. Cvetovi so majhni, rumeni, zbrani v preprostih ali vmesnih (dvojnih) socvetjih. Prvi grozd se pojavi nad devetim pravim listom, naslednji se oblikujejo na vsake tri liste.
Opis sadja
Sorto Swamp odlikujejo ploščato okrogli, rebrasti plodovi. Nedozoreli paradižnik je zelene barve, okoli peclja pa je vidna temnejša lisa. Ko dozorijo, ne spremenijo barve, le včasih se doda rahlo rumenost ali rahel bakreni odtenek. Na koži se lahko pojavijo rožnate, rumene ali rdeče lise in proge. Ko prezre, vrh pogosto pridobi bledo rožnat odtenek.
Plodovi sorte Boloto so srednje veliki do veliki, njihova teža je 100–250 g, v rastlinjakih in toplih gredah lahko ta številka doseže 350 g.Na prerezu je paradižnik tudi zelene barve in ima vsaj 4 semenske komore. napolnjen z zelenim gelom.
Paradižnik sorte Boloto odlikuje izrazit sladek okus s kislostjo in prijetno sadno aromo. Meso je ohlapno, nežno, mastno, sočno. Mnogi ljubitelji eksotičnih različic te zelenjave ugotavljajo, da je njeno sadje najbolj okusno od vseh zelenih paradižnikov. Meso te sorte paradižnika vsebuje vitamin C in betakaroten.
Sorta Boloto je bila vzgojena predvsem za pripravo svežih solat, prilog in prigrizkov, vendar so jo gospodinje široko uporabljale pri konzerviranju, kar dokazujejo številni pregledi s fotografijami paradižnikov Boloto, pripravljenih za zimo. Kisate jih lahko kot cele sadeže ali kot del zelenjavnih mešanic. Paradižniki te sorte so univerzalni in njihovo področje uporabe omejuje le zelo nizek rok trajanja. Zaradi tega se ne uporabljajo komercialno ali skladiščijo v surovi obliki.
Značilnosti paradižnikovega močvirja
Tako kot druge sorte je paradižnik Bog bolje gojiti v rastlinjakih in toplih gredah. V južnih regijah države rastlina uspeva na odprtem terenu.
Opis paradižnika Boloto kaže, da ima sorta povprečen donos: pri sajenju ne več kot 3 grmovnice na 1 m2. m na odprtem terenu se s tega območja zbere do 5,5 kg, v rastlinjakih pa do 6 kg.
Obiranje plodov te sorte zgodaj zorenja se lahko začne že 90–95 dni po sajenju, to je, da se plodovi začnejo sredi junija in se nadaljujejo do konca avgusta.
Kljub dejstvu, da sorta močvirje ne zahteva posebne nege v primerjavi z drugimi sortami paradižnika, je pridelek močno odvisen od rastnih pogojev in nege. Naslednji dejavniki imajo največji pozitiven vpliv na količino in kakovost plodov te sorte:
- obdelava semen pred setvijo: namakanje v raztopini kalijevega permanganata in obdelava s stimulansom;
- gojenje pridelkov pri temperaturi +22°... +25°C (v rastlinjaku);
- sajenje na lahkih tleh z nevtralno stopnjo kislosti;
- ohranjanje optimalne gostote sajenja: 40x50 cm;
- obilno redno zalivanje s toplo vodo, pri čemer se izogibajte zamašitvi tal;
- občasno hranjenje z mineralnimi kompleksi z dušikovimi, kalijevimi in fosforjevimi ali organskimi gnojili;
- oblikovanje grma v dveh steblih;
- mulčenje;
- preventivno zdravljenje bolezni.
Sorta močvirje ni odporna na bolezni paradižnika. Najpogostejše bolezni so gniloba, ožig in antraknoza. Slednja bolezen predstavlja resno nevarnost za korenine in plodove. Antraknozo lahko opazimo tako, da se na paradižniku najprej pojavi mehka in nato črna lisa, ki se sčasoma poveča.Meso v tem delu sadeža postane vodeno in kmalu začne gniti. Kot pri drugih predstavnikih tega pridelka, listne uši, bele muhe in drugi škodljivci predstavljajo nevarnost za močvirski paradižnik.
Z boleznimi se lahko spopadete z obdelavo semen pred setvijo z antiseptično raztopino. Za preprečevanje in zdravljenje odraslih rastlin se uporablja škropljenje grmovja z raztopinami bakra in žvepla, pa tudi s pripravki "Flint" in "Quadris". Da bi se izognili nevarnemu povečanju vlažnosti, je treba rastlinjak po vsakem zalivanju prezračiti.
Prednosti in slabosti
Kljub relativni mladosti sorte je paradižnik Boloto že pridobil veliko oboževalcev. Pridelovalci zelenjave so cenili naslednje prednosti:
- nenavaden eksotični okus in aroma;
- izvirna vrsta sadja;
- vsestranskost uporabe;
- relativna nezahtevnost sorte;
- zgodnji datumi žetve.
Pri izbiri močvirskega paradižnika za sajenje morate upoštevati tudi njegove pomanjkljivosti:
- nizek rok uporabnosti, slaba transportnost;
- potreba po vezavi in obrezovanju grmovja;
- občutljivost na bolezni paradižnika.
Pravila za sajenje in nego
Gojenje močvirskega paradižnika ne zahteva dodatnih naporov. Izkušeni vrtnarji trdijo, da se lahko tudi začetnik spopade s skrbjo za to sorto.
Prva in ena najpomembnejših faz pridelave je siljenje sadik. Glavna stvar je, da pravilno pripravite semena, da dobite prijazne, močne poganjke.
Sejanje semen za sadike
Paradižnik za sadike sejemo med 20. februarjem in 10. marcem. Za izbiro zdravih semen jih vlijemo v raztopino soli (1 žlica soli na 1 kozarec vode).Tiste, ki plavajo, poberemo – za setev niso primerne. Tiste, ki so se usedli na dno, posušimo, obdelamo z raztopino imunocitofita ali kalijevega permanganata in za en dan položimo v vlažno krpo.
Tako kot pri drugih sortah lahko material sejemo v skupno posodo, plastične kozarce ali šotne lončke. Lahka hranilna tla so najbolj primerna za sadike. Pripravljen substrat lahko kupite v trgovini, lahko pa ga pripravite sami z mešanjem šote, peska in zemlje v enakih razmerjih. Za dezinfekcijo zemlje jo morate vnaprej preliti z vrelo vodo. Semena se zakopljejo 1 cm, navlažijo, prekrijejo s filmom in pustijo pri sobni temperaturi. Sadike potrebujejo dobro osvetlitev in redno zalivanje.
Če so bila semena posajena v skupni posodi, je treba sadike pikirati v fazi 2-3 pravih listov.
Presajanje sadik
V osrednji regiji Rusije se sadike presadijo v rastlinjak ali toplo gredo od konca maja do začetka junija, ko rastline proizvedejo 8–9 listov in dosežejo višino 25 cm, pred tem pa mnogi vrtnarji utrjujejo sadike za en teden in jih za nekaj ur odnesemo na prosto. Ne smemo pozabiti, da zmrzali škodijo mladim rastlinam. Pri presajanju v odprto zemljo jih vodi povprečna dnevna temperatura, ki ne sme biti nižja od +13 ° C. V primeru hladnega vremena bo pokrivanje s filmom pomagalo rešiti sadike, posajene v odprtem tleh.
Tomato Swamp ima raje lahka tla z nevtralno kislostjo. Tla izkopljemo, uporabimo organska in mineralna gnojila in navlažimo s šibko raztopino kalijevega permanganata za dezinfekcijo.
Za presaditev je najbolje izbrati hladen dan brez vetra. Rastline zakopljemo 2 cm in dobro zalijemo.
Gostota sajenja, tako kot pri drugih sortah paradižnika, je 40x50 cm ali 50x50 cm.
Gojenje na odprtem terenu
Paradižnik je rastlina, ki ljubi vlago, zato potrebuje redno, obilno zalivanje s toplo vodo. Kot pri skrbi za druge sorte se to izvaja zvečer. Po zalivanju se zemlja okoli rastline občasno zrahlja, da se omogoči dostop zraka do korenin in se znebi trava.
Rastline hranimo s kompleksnimi mineralnimi gnojili ali organskimi snovmi 3-4 krat na sezono.
Za povečanje produktivnosti sorte Boloto se oblikuje grm z 2 stebli. Najboljši čas za to je, ko je mlada rastlina dovolj močna in začne rasti.
Poganjke sadimo od prvega grozda s cvetovi, ko dosežejo dolžino 5–7 cm, v sezoni sadimo 2–3 krat.
Visoki grmi paradižnika Močvirje potrebujejo zastave, zato so že v fazi presajanja v tla poleg sadik nameščeni zatiči in rastlina je ohlapno vezana.
Mulčenje, ki je nedavno postalo priljubljeno, lahko poveča produktivnost, pospeši zorenje sadja in olajša nego paradižnika. Ta postopek vključuje pokrivanje zgornje plasti zemlje z naravnimi ali umetnimi materiali, ki ščitijo tla pred izsušitvijo in rastjo plevela. Kot zastirka se uporabljajo listi, borove iglice, žagovina, pokošena trava in drugi naravni materiali, ki dobro prepuščajo zrak.
Kako gojiti paradižnikovo močvirje v rastlinjaku
Skrb za močvirski paradižnik v rastlinjaku je treba izvajati na enak način kot za rastline, posajene na odprtem terenu. Upoštevati morate le, da v rastlinjakih pogosto prihaja do stagnacije vode, kar lahko privede do gnitja rastlin. Da bi se izognili zalivanju, jih vrtnarji po vsakem zalivanju prezračijo.
Zaključek
Tomato Boloto je sorta, o kateri lahko najdete različne ocene. Nekateri pridelovalci zelenjave menijo, da so nizka kakovost ohranjanja, nestabilnost na bolezni in relativno nizek pridelek pomembne pomanjkljivosti. Vendar pa ima sorta tudi svoje oboževalce, ki cenijo enostavno nego, eksotičen videz in čudovit okus sadja.
