Vsebina
Paradižnik Sergeant Pepper je nova sorta paradižnika, ki jo je ustvaril ameriški žlahtnitelj James Hanson. Kultura je bila pridobljena s hibridizacijo sort Red Strawberry in Blue. Priljubljenost Sgt Pepper v Rusiji šele pridobiva zagon. Fotografije paradižnika Sergeant Pepper in pregledi pridelovalcev zelenjave vam bodo pomagali dobiti splošno predstavo o pridelku in se odločiti za nov izdelek.
Opis sorte paradižnika Sergeant Pepper
Sorta paradižnika Sergeant Pepper spada med nedoločene vrste, končna rastna točka je približno 2 m Višina rastline je prilagojena rešetki, vrh je prelomljen na približno 1,8 m Rodni tip paradižnika tvori polstandardno grm. Rastna sezona je usmerjena v nastanek plodov zaradi najmanjšega števila pastorkov in listov. Posebnost sorte so kratki internodiji in eksotična barva plodov.
Kultura je namenjena za gojenje na odprtem terenu in v zaprtih strukturah. V regijah s toplim podnebjem se rastlina goji na nezaščitenem območju, v hujših vremenskih razmerah - v rastlinjaku. Zunanje značilnosti paradižnika Sergeant Pepper:
- Grm tvorijo 3–4 enakovredni poganjki prvega reda, stebla so srednje debela, šibka, struktura je prožna, toga. Poganjki so svetlo zeleni z rjavim odtenkom.
- Listi so nasprotni, temno zeleni, pritrjeni na tanke dolge peclje. Listna plošča je hrapava s finim kupom, valovita, robovi z velikimi redkimi zobmi.
- Koreninski sistem je vlaknat, površen, rahlo razraščen. Brez dodatnega hranjenja in stalnega zalivanja rastlina ne more zagotoviti dovolj mikroelementov.
- Plodovi so kompleksni, srednje dolgi in napolnjeni s 4 do 6 jajčniki. Prvi se oblikujejo po 4 listih, naslednji po 2.
- Cvetovi so temno rumeni, sorta je samoprašna, tvori jajčnike v 98%.
Po času zorenja spada v srednje zgodnji tip, prve plodove nabiramo 120 dni po zasaditvi sadik v zemljo. Sadje traja dolgo: od avgusta do septembra. Zadnje paradižnike poberemo v fazi tehnične zrelosti, varno dozorijo v hladnem, zasenčenem prostoru.
Opis sadja
Sorta je predstavljena v dveh sortah: narednik Pepper roza in modri paradižnik. Sortne značilnosti so enake, predstavniki vrste se razlikujejo le po barvi paradižnika. Opis plodov paradižnika sorte Sergeant Blue Heart:
- v bližini stebla je oblika okrogla, zoži se do ostrega kota navzgor in v prerezu izgleda kot srce;
- teža plodov prvega in zadnjega kroga je različna in se giblje od 160-300 g;
- ima eksotično barvo (dvobarvno), spodnji del ima izrazit antocianin, temno vijolična pigmentacija lahko doseže sredino ploda, vrh v trenutku zrelosti je bogate bordo barve;
- lupina je tanka, brez ustreznega namakanja je nagnjena k razpokanju;
- površina gladka, sijoča;
- meso v prerezu je temno rjavo, prehaja v bordo, sočno, gosto, brez trdih drobcev;
- Semen je malo, nahajajo se v štirih testisih.
Sorta paradižnika Sergeant Pepper Pink Heart ima enake značilnosti, plodovi se razlikujejo le po barvi: antocianin je šibko izražen, razporejen po plečih, glavna barva paradižnika je rožnata.
Okus paradižnika je sladek z okusom karamele, kisline sploh ni.
Paradižnik namizne sorte ima dober okus in aromo, uživamo ga svežega in pripravljenega v zelenjavnih solatah. Srednje zgodnja sorta je primerna za predelavo v sok, kečap, paradižnik se uporablja pri domačih pripravah za zimo.
Glavne značilnosti
Sorta paradižnika Sergeant Pepper je rastlina srednje odpornosti proti zmrzali. V nezaščitenih tleh, če obstaja grožnja povratnih zmrzali, je potrebno zavetje. Rastlina ne prenaša sence, je svetloljubna, okus paradižnika se popolnoma razkrije pri dobri svetlobi in visoki temperaturi. Toleranca paradižnika na sušo je nizka, grmovje je treba zalivati od trenutka sajenja do pobiranja zadnjih plodov.
Paradižnik ob ugodnih rastnih pogojih daje visok pridelek. Nepravilno nameščena postelja, pomanjkanje vlage in ultravijolično sevanje lahko zmanjšajo indikator. V optimalnih pogojih je donos od 1 enote. je 3,5-4 kg. Rastlina je precej kompaktna, 1 m2 Posadimo vsaj 4 paradižnike in poberemo do 13 kg. Sorta je srednje zgodnja, prvi val žetve doseže biološko zrelost v drugi polovici avgusta, plodnost traja do prve zmrzali.V rastlinjaku se zorenje zgodi 2 tedna prej. Raven pridelka ni odvisna od načina gojenja.
Selektivna sorta paradižnika Sergeant Pepper ima dobro odpornost na večino bolezni. V rastlinjakih se lahko pojavi tobačni mozaik ali kladosporioza. V rastlinjakih škodljivci ne napadajo rastline. Na odprtem terenu rastlina redko zboli, lahko pa jo parazitirajo ličinke koloradskega hrošča.
Prednosti in slabosti
Za paradižnik Sergeant Pepper so značilne številne prednosti:
- Dober indikator pridelka.
- Dolgo obdobje plodov.
- Modre in rožnate sorte dajejo sadje eksotičnih barv.
- Plodovi so cenjeni zaradi svoje kemične sestave, ki je nenavadna za običajne sorte.
- Paradižnik za univerzalno uporabo, z visoko vsebnostjo glukoze.
- Plodovi med umetnim zorenjem ne izgubijo svojih sortnih lastnosti.
- Primeren za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu.
- Sorta se dobro upira okužbam in škodljivcem.
Slaba stran je potreba po toploti, svetlobi in zalivanju. Ni vsem všeč popolna odsotnost kisline v okusu.
Pravila za sajenje in nego
Sorta paradižnika Sergeant Pepper se razmnožuje z metodo sadik. Teoretično je seme mogoče posaditi neposredno v gredico, vendar se ta metoda uporablja zelo redko. Sorta je srednje zgodnja, zorenje plodov bo veliko kasneje. V zmernem podnebju je ta dejavnik pomemben, paradižnik v kratkem poletju ne bo imel časa za zorenje.
Sejanje semen za sadike
Semena so posajena za sadike konec marca, čas je izbran glede na regionalne podnebne značilnosti. Sadike so postavljene na parcelo po 45 dneh rasti. V južnih regijah je setev prej, na območjih s hladnim podnebjem se sadike gojijo pozneje.
Vnaprej pripravite posode za paradižnike, primerne so posode iz lesa ali plastike. Treba je skrbeti za tla. Lahko ga kupite ali zmešate neodvisno iz šote, komposta, peska, zemlje z mesta v enakih razmerjih, mešanici se doda dušik s hitrostjo 100 g na 10 kg zemlje.
Sajenje sadik:
- V škatle se vlije zemlja in naredijo vzdolžne vdolbine 2 cm.
- Semena položite v razmaku 1 cm.
- Brazde napolnimo in navlažimo.
- Pokrijte s steklom ali filmom in postavite na osvetljeno mesto.
Po kalitvi se film odstrani in zaliva vsak dan. Po pojavu tretjega lista sadike posadimo v ločene posode in uporabimo kompleksna gnojila. 1 teden po sajenju jih odnesemo na stalno posteljo.
Presajanje sadik
Sadike paradižnika Sergeant Pepper so posajene v rastlinjaku v prvi polovici maja:
- Predkopajte območje.
- Odstranite delce lanskoletnih rastlin.
- Dodajajo organske snovi.
- Naredim vzdolžne brazde globine 15 cm.
- Rastlino postavimo pravokotno, korenino položimo nagnjeno, tako se bo rastlina bolje ukoreninila.
- Napolnite do spodnjih listov in mulčite.
Zaporedje sajenja v rastlinjaku ali na prostem je enako. Rastlino posadimo v nezaščiteno zemljo, potem ko se zemlja segreje na najmanj +180 C. Pri 1 m2 postavite 4 rastline.
Nega paradižnika
Sorta Sergeant Pepper je zahtevna glede osvetlitve, po namestitvi v rastlinjak je nameščena dodatna razsvetljava in struktura se občasno prezračuje. Na odprtem prostoru je postelja nameščena na južni strani brez senčenja. Nadaljnja nega paradižnika vključuje:
- preventivno zdravljenje z bakrovim sulfatom, ki se izvaja pred cvetenjem;
- rahljanje tal in odstranjevanje plevela;
- hribovanje in mulčenje s slamo;
- Paradižnik potrebuje stalno zalivanje, zemlja se ne sme izsušiti;
- oblikujte grm s 3-4 poganjki, odstranite pastorke, odrežite spodnje liste in plodne ščetke;
- Za celotno rastno sezono so stebla pritrjena na rešetko.
Sorto Sergeant Pepper gnojimo vsaka 2 tedna, izmenično organsko snov, superfosfat, kalij in fosfor.
Zaključek
Paradižnik narednik paprika je izbrana srednje zgodnja sorta, primerna za gojenje na prostem in rastlinjakih. Kultura daje dober pridelek eksotično obarvanega sadja. Paradižnik je sladkega okusa in izrazite arome ter je vsestransko uporaben. Sorta z dobro imuniteto, praktično ne zboli in ne zahteva kompleksne kmetijske tehnologije.
