Pozne sorte paradižnika za odprto zemljo

Priljubljenost zgodnji paradižnik med poletnimi prebivalci je to posledica želje, da pridelek zelenjave dobijo do konca junija, ko je v trgovini še vedno drago. Za konzerviranje, pa tudi za druge zimske pripravke, so bolj primerni plodovi pozno dozorelih sort, brez njih pa nikakor ne gre. Danes se bomo dotaknili teme poznih sort paradižnika za odprto zemljo, spoznali njihove značilnosti in se seznanili z najboljšimi predstavniki te kulture.

Značilnosti poznih sort

Če primerjamo značilnosti poznih paradižnikov z zgodnjimi ali srednje zrelimi primerki, je mogoče opaziti, da je donos prvega nekoliko nižji. Kakovost sadja pozno zorečega pridelka pa ima prednost. Paradižnik se odlikuje po odličnem okusu, aromi, mesnatosti in je bogato nasičen s sokom. Plodovi pozno zrelega paradižnika so glede na sorto različnih barv, oblik in teže. Posebnost poznih sort je možnost gojenja brez sadik.Ob setvi semena je zemlja že dovolj ogreta in zrna takoj potopimo v zemljo na stalno mesto rasti.

Pomembno! Za pozno zorene sorte paradižnika je značilna povečana toleranca na senco. Plodovi lahko prenesejo dolgotrajen prevoz in dolgotrajno skladiščenje.

Nekatere sorte paradižnika, kot je Long Keeper, lahko zdržijo v kleti do marca.

Druga značilnost poznih sort paradižnika je možnost gojenja v gredah po žetvi zgodnjih pridelkov ali zelenih solat. V tem primeru je bolje, da se zatečete k gojenju sadik, da boste imeli čas za pobiranje več pridelkov pred nastopom zmrzali. Setev semen se začne po 10. marcu. Pod sončno svetlobo sadike rastejo močne in ne podolgovate.

Kar zadeva višino grmovja, večina poznih sort spada v nedoločeno skupino paradižnikov. Rastline rastejo z zelo dolgimi stebli 1,5 m in več. Na primer, grm paradižnika "Cosmonaut Volkov" doseže višino 2 m, sorta "De Barao" pa se lahko brez stiskanja raztegne do 4 m. Seveda jih najdemo med poznimi sortami in determinantni paradižnik z omejeno rastjo stebla. Na primer, grm paradižnika Titan je omejen na višino 40 cm, rastlina paradižnika Rio Grande pa sega do največ 1 m.

Pozor! Pri dajanju prednosti nizkim ali visokim paradižnikom je treba upoštevati dejstvo, da so determinantne kulture primernejše za gojenje na prostem.

Indeterminantne sorte in tudi hibridi bodo dali najboljši pridelek v rastlinjaku.

Pravila za sajenje in nego poznih sadik paradižnika

Pri gojenju poznih paradižnikov s sadikami rastline sadimo v odprte gredice sredi poletja, ko je zunaj vroče vreme.Ob segrevanju s sončnimi žarki vlaga hitro izhlapi iz tal in da rastlina v takšnih razmerah preživi, mora imeti v času sajenja dobro razvit koreninski sistem. Ne smemo pozabiti na pravočasno zalivanje in do konca vročih dni bodo močnejše rastline odvrgle prva socvetja.

Pri negi posajenih sadik se morate držati naslednjih pravil:

Tla okoli rastlin je treba nenehno zrahljati. Vsekakor boste morali gnojiti in ne pozabite na zatiranje škodljivcev. Ščipanje opravite pravočasno, če sorta to zahteva.
Na razvoj sadik negativno vpliva nastala zemeljska skorja, ki poruši vodno, temperaturno in kisikovo ravnovesje v tleh. Temu se bo izognila tanka plast šote ali humusa, raztresena po puhasti zemlji. Lahko pa tudi navadna slama.
Prvo hranjenje sadik se izvede 2 tedna po tem, ko so posajene na vrtu. Raztopino lahko pripravimo doma iz 10 g amonijevega nitrata in 15 g superfosfata, razredčenih v 10 litrih vode.
Ko se na rastlinah pojavi prvi jajčnik, jih je treba obdelati z isto raztopino, le namesto 15 g superfosfata vzemite podoben delež kalijevega sulfata.
Organsko gnojenje iz ptičjih iztrebkov, razredčenih v vodi, bo pomagalo povečati pridelek. Pazite le, da ne pretiravate, da rastline ne zažgete.

Z upoštevanjem nekaj preprostih pravil na vrtu boste lahko pridelali dober pridelek poznega zorenja paradižnikov.

Video prikazuje sorte paradižnika za odprto zemljo:

Pregled poznih sort paradižnika za odprto zemljo

Pozno zrele sorte paradižnika veljajo za pridelke, ki obrodijo sadove 4 mesece po kalitvi semena.Običajno je na vrtu do 10% parcele na gredici, namenjeni splošni pridelavi paradižnikov različnih obdobij zorenja, namenjenih poznim paradižnikom.

rjavi sladkor

Nenavadna barva paradižnika velja za zdravilno. Snovi, ki jih vsebuje pulpa, pomagajo človeškemu telesu v boju proti raku in boleznim srca in ožilja. Zdravilne lastnosti so prisotne le v sveže iztisnjenem soku. Za redno uživanje se zelenjava uporablja v konzervah in drugih vrstah predelave.

Stebla rastline so visoka in ne morejo sama prenesti teže ploda, zato so pritrjena na rešetke. Paradižnik raste v pravilni okrogli obliki, tehta do 150 g, polno zrelost sadja določa temno rjava barva celuloze. Včasih lahko koža dobi bordo odtenek.

Sestrica F 1

Ta hibrid bo všeč ljubiteljem srednje velikih plodov, primernih za konzerviranje v kozarcih. Največja teža zrelega paradižnika doseže 80 g, zelenjava je rahlo podolgovata, po stenah je rahlo rebrasto. Žetev dozori ne prej kot po 4 mesecih. Pobrane paradižnike lahko hranimo dlje časa, vendar jih je bolje hraniti v zaprtih prostorih. Na hladnem, na primer v hladilniku, zelenjava poslabša svoj okus.

Nasvet! Za hibrid je značilna dobra rodnost v vseh vremenskih razmerah. Posevek se priporoča za rizična kmetijska območja.

Hobotnica F1

Hibrid so rejci vzgojili kot paradižnik. V industrijskih rastlinjakih rastlina doseže ogromne velikosti in zelo dolgo obrodi sadove, ki obrodijo do 14 tisoč plodov. Vklopljeno odprto drevo ne bo raslo v zemlji, ampak bo rezultat navaden visok paradižnik. Rastlino bo treba vsaj dvakrat na dan hraniti in privezati na rešetko. Paradižnik se oblikuje v grozdih. Zorenje plodov se začne 4 mesece po kalitvi.Prednost hibrida je njegova odpornost na viruse pri gojenju na prostem.

De Barao

Sorta, ki je že dolgo priljubljena med vrtnarji, ima več podvrst. Značilnosti paradižnika so skoraj enake, razlikuje se le barva plodov. Zelo priročno je gojiti svoj najljubši paradižnik na parceli, na primer z rumenimi in rožnatimi plodovi. Običajno pridelovalci zelenjave posadijo 3 grme, ki dajejo paradižnik različnih barv. Stebla rastline so zelo dolga in če vrhov ne priščipnemo, zrastejo do 4 m v višino. Za njihovo privezovanje boste potrebovali veliko rešetko. Zreli plodovi so majhni, tehtajo največ 70 g, zaradi česar so priljubljeni za celotno konzerviranje v kozarcih.

Lezhky

Po imenu sorte lahko presodite možnost dolgoročnega skladiščenja paradižnika. Zbrani nezreli plodovi bodo prispeli pravočasno do novoletnih praznikov. Rastlina dobro obrodi na odprtem terenu, saj v enem grozdu obrodi 7 plodov. Največja višina grma je 0,7 m, plodovi z močno kožo in gosto kašo pa se ne nagibajo k razpokanju. Teža zrele zelenjave doseže 120 g.

Khutorskoy soljenje

Paradižniki te sorte bodo všeč vsaki gospodinji, saj so idealni za kisanje in konzerviranje. Tudi po toplotni obdelavi lupina ploda ne poči, meso pa ohrani svojo gostoto in hrustljavost, nenavadno za paradižnik. Oranžni plodovi tehtajo približno 110 g, kot sekundarni pridelek paradižnik lahko posadite po spravilu zelenice, zgodnjih kumar ali cvetače. Indeterminantni grm zraste do 2 m visoko. Od 1 m² Odprta postelja lahko prinese do 7,5 kg pridelka.

Kozmonavt Volkov

Prve plodove iz rastline lahko dobite po 115 dneh. To opredeljuje paradižnik kot bližje srednje poznim sortam, lahko pa mu rečemo tudi pozni.Na domačem vrtu posadimo več grmov te sorte, saj so njeni plodovi namenjeni le za solato in se ne uporabljajo za konzerviranje. Rastlina, visoka 2 m, raste močno, vendar se praktično ne širi. Glavno steblo privežemo na rešetko, odvečne pastorke pa odstranimo. Plod se oblikuje v grozdih po 3 paradižnike. Zreli paradižniki so veliki, včasih dosežejo težo 300 g, v sezoni pa lahko grm proizvede 6 kg paradižnikov. Stene zelenjave imajo šibka rebra.

Rio grand

Tako kot vsi pozni paradižniki je pridelek pripravljen na prve zrele plodove po 4 mesecih. Rastlina velja za determinantno, vendar je grm zelo razvit in zraste do 1 m višine. Oblika ploda spominja na nekaj med ovalom in kvadratom. Zrel paradižnik tehta približno 140 g, posevek ne potrebuje posebne nege in zlahka prenaša temperaturna nihanja. Zelenjava se uporablja v različnih smereh in dobro prenaša prevoz.

Titan

Nizko rastoči pridelek vas bo s prvimi paradižniki razveselil šele po 130 dneh. Dolgotrajna rastlina bo zrasla do višine največ 40 cm. Rdeči plodovi rastejo enakomerno okrogle, tehtajo do 140 g.Gladka koža z gosto kašo ne razpoka. Zelenjava je okusna v kateri koli obliki.

Datljevo sadje

Sorta bo pritegnila pozornost ljubiteljev zelo majhnih paradižnikov. Majhni, rahlo podolgovati plodovi tehtajo le 20 g, vendar se po okusu lahko kosajo s številnimi južnimi sortami. Od daleč je paradižnik malo podoben datlju. Rumena kaša je zelo nasičena s sladkorjem. Rastlina je močna, oblikovani grozdi obrodijo največ 8 plodov.

Škorpijon

Sorta paradižnika je prilagojena za gojenje v odprtih in zaprtih tleh. Visoka rastlina obrodi lepe plodove malinaste barve.Paradižnik ima klasično okroglo obliko, predel v bližini peclja in nasproti njega je rahlo sploščen. Plodovi rastejo veliki, nekateri primerki tehtajo do 430 g.Gosta kaša vsebuje malo zrn. Pridelek je znan po stabilnem pridelku in visokem donosu.

Volovsko srce

Tradicionalni predstavnik poznih paradižnikov bo obrodil v 120 dneh. Glavno steblo zraste do 2 m v višino, sama rastlina pa je redko pokrita z listjem, ki omogoča prodiranje sončne svetlobe in svežega zraka v notranjost grma. Zahvaljujoč temu je pridelek manj dovzeten za pozno plesen. Kot vsi visoki paradižniki, je treba rastlino pritrditi na rešetko in jo stisniti. Zelo veliki plodovi v obliki srca zrastejo s težo 400 g, na spodnjem nivoju pa lahko zorijo paradižniki, ki tehtajo do 1 kg. Zaradi velike velikosti se zelenjava ne uporablja za konzerviranje. Njegov namen so solate in predelava.

Žirafa

Ta sorta bo potrebovala vsaj 130 dni, da pridelovalca zadovolji z zrelimi paradižniki. Visok grm je sposoben obroditi sadove na odprtih in zaprtih zemljiščih. Samo steblo ne bo moglo nositi celotne mase pridelka, zato ga privežemo na rešetko ali katero koli drugo oporo. Barva sadeža je nekje med rumeno in oranžno. Maksimalna teža 130 g.V celotni rastni dobi iz rastline potrgamo približno 5 kg paradižnikov. Zelenjavo lahko shranite šest mesecev.

Supergiant F1 XXL

Hibrid bo všeč ljubiteljem velikih paradižnikov. Rastlina lahko brez posebne nege obrodi velikanske plodove, težke do 2 kg. Vrednost hibrida je samo v okusu paradižnika. Iz sladke, mesnate kaše lahko pripravite sok in veliko sveže hrane. Seveda zelenjava ni primerna za konzerviranje.

Končaj

Paradižnik velja za popolnoma zrelega na začetku 5. meseca. Kultura velja za odločilno. Grm zraste do 75 cm v višino, steblo in stranski poganjki so redko poraščeni z listjem. Rdeče, gosto meso je prekrito z gladko kožo, na kateri je viden oranžni odtenek. Okrogli paradižniki tehtajo le 90 g.Stabilno pridelovanje opazimo skozi celotno rastno sezono.

Češnja

Dekorativna sorta paradižnika bo okrasila ne le območje v bližini hiše ali balkona, ampak tudi zimsko skladišče. Majhne paradižnike cele zvaljamo v kozarce, ne da bi jih pobrali s šopka. Zelo sladko sadje tehta le 20 g, včasih najdemo primerke, ki tehtajo 30 g.

Sneženje F1

Hibrid obrodi po 125–150 dneh. Rastlina je nedoločena, čeprav višina grma ne presega 1,2 m, posevek se ne boji nenadnih temperaturnih sprememb in lahko obrodi sadove do konca novembra, dokler ne pride do stabilnih zmrzali. Pridelek je do 4 kg paradižnika na rastlino. Okrogli, gosti plodovi ne razpokajo, največja teža je 75 g.Hibrid se je dobro ukoreninil v regiji Krasnodar.

Andrejevo presenečenje

Rastlina ima visoko glavno steblo do 2 m.Paradižniki rastejo veliki, tehtajo 400 g.Od spodaj na rastlini lahko rastejo tudi večji paradižniki, ki tehtajo do 600 g.Na nedoločeno kulturo pogoste bolezni slabo vplivajo. Kljub obilici soka pulpa ni nagnjena k razpokanju. Zelenjava se uporablja za predelavo in pripravo solat.

Dolgi čuvaj

Grmi te pozne sorte zrastejo do največ 1,5 m višine. Okrogli, rahlo sploščeni paradižniki tehtajo približno 150 g. Pridelek se goji na odprtem terenu, vendar na rastlini ne boste mogli čakati na zrele plodove.Vse paradižnike pozno jeseni poberemo zelene in shranimo v kleti, kjer rastejo. zorenje. Edina izjema so lahko plodovi spodnjega sloja, ki uspejo pridobiti rdeče-oranžno barvo na rastlini. Indikator pridelka je 6 kg na rastlino.

Novo leto

Rastlina zraste do 1,5 m v višino. Prvi paradižniki na spodnjih grozdih dozorijo šele septembra. Rumeni plodovi so običajno okrogli, včasih rahlo podolgovati. Zrela zelenjava tehta največ 250 g, čeprav so pogostejši primerki, ki tehtajo 150 g, precej visok pridelek pa vam omogoča, da dobite do 6 kg paradižnika na rastlino. Pobiranje celotne letine se začne v tretji desetini septembra. Vso napol zrelo zelenjavo shranimo v kleti, kjer dozori.

Ameriško rebrasto

Standardni pridelek bo pridelovalca zelenjave razveselil s pridelkom v približno 125 dneh. Določeno rastlino redko prizadenejo glavne vrste bolezni. Rdeči plodovi so močno sploščeni, z značilnimi poudarjenimi rebri na stenah. Povprečna teža zrelega paradižnika je približno 250 g, včasih rastejo večji primerki, ki tehtajo do 400 g.V notranjosti kaše je do 7 semenskih komor. Zrelih paradižnikov ni mogoče shranjevati dlje časa, bolje jih je takoj dati v predelavo ali preprosto pojesti. Grm lahko proizvede do 3 kg zelenjave. Če se držite gostote sajenja 3 ali 4 rastline na 1 m², lahko dobite 12 kg žetve s takšne parcele.

Pomembno! Plodovi te sorte so nagnjeni k močnemu razpokanju. Da bi se izognili tej težavi, morate zmanjšati pogostost zalivanja. Ko se na listih rastline pojavijo madeži, je najboljše zdravilo za paradižnik "Tattu".

Ta videoposnetek govori o ameriških sortah paradižnika:

Altaj F1

Zorenje plodov pri tem hibridu opazimo po 115 dneh. Indeterminantna rastlina zraste do 1,5 m v višino. Grm je srednje prekrit z velikimi temno zelenimi listi. Sadje nastane v grozdih po 6 paradižnikov. Obdobje plodov je dolgo do začetka prve zmrzali. Povprečna teža zrele zelenjave je približno 300 g, vendar se najdejo večji plodovi, ki tehtajo do 500 g.Paradižniki so rahlo sploščeni, gladki na vrhu, v bližini peclja pa se pojavijo rahla rebra. Znotraj pulpe je lahko do 6 semenskih komor. Lupina zelenjave je precej tanka, a tako močna, da ščiti celulozo pred razpokanjem. Hibrid ima več sort, ki se razlikujejo po barvi zrelih plodov: rdeče, roza in oranžne.

Zaključek

Vsi pozni hibridi in sorte paradižnikov, gojenih na odprtem terenu, imajo neverjeten okus, pa tudi občutljivo aromo zaradi sonca, svežega zraka in toplega poletnega dežja.