Vsebina
V zbirkah domačih in tujih rejcev je veliko sort čebule, nekatere pa zahtevajo posebno nego. Čebula Stuttgarter Riesen je nezahtevna vrsta z visokim donosom. Zaradi svojih lastnosti je priljubljena ne le med ruskimi vrtnarji. Na svojih parcelah ga gojijo številni pridelovalci rastlin v bližnji tujini.
Zgodovina izbire sort
Stuttgarter Riesen je ena najbolj priljubljenih sort čebule. Visok razvojni rezultat je bil dosežen zahvaljujoč skrbnemu delu rejcev znanega nemškega podjetja "Zamen Mauser Quedlinburg". Za pridobitev novega izdelka so uporabili sorte s podobnimi lastnostmi, pri čemer so izpostavili le njihove najboljše lastnosti. Čebula je bila leta 1995 vključena v ruski register sort, odobrenih za gojenje v državi.
Čebula Stuttgarter Riesen je odporna na učinke genetskih mutacij, njene sortne lastnosti pa so ohranjene ves čas njenega obstoja. To je prispevalo k njegovi široki distribuciji. Na ozemlju Rusije se vrtnarji iz vseh regij ukvarjajo z gojenjem sorte, privlači jih njena prilagodljivost različnim podnebnim razmeram.
Opis loka Stuttgarter Riesen
Stuttgarter Riesen je sorta, ki jo odlikuje visoka rodnost in vsestranska uporabnost. Uporablja se za pripravo svežih solat, različnih jedi, konzervirane hrane za zimo. Zaradi vsebnosti suhe snovi je možno dolgoročno skladiščenje v posušeni ali zamrznjeni obliki. Siljenje vam omogoča, da dobite zdravo mlado zelenje.
To je odlično zdravilo v boju proti prehladu zahvaljujoč vitaminu C, glavnemu elementu čebule.
Čebulne garniture Stuttgarter Riesen: opis
Srednje ali velike čebule so okrogle oblike z rahlo sploščenimi konci. Ko dozorijo, luske dobijo slamnato rumen ali zlato rjav odtenek. Okus je prijeten, srednje pikanten, vonj močan.
Značilnosti sorte
Stuttgarter odlikujejo visoke sortne lastnosti.
Produktivnost
To je visoko donosna rastlina zgodnjega zorenja. Končni pridelek dobimo po 10 tednih, ko je seme posajeno v zemljo. Pri gojenju s setvijo semen se obdobje poveča na 3,5 meseca.
Povprečna teža čebulice je 130-150 g, v optimalnih rastnih razmerah lahko preseže 200 g.
Zaradi visoke produktivnosti sorte se z 1 m² ob minimalni negi pobere 5 kg čebule, ob izpolnjevanju vseh zahtev pa do 8 kg.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Čebula Stuttgarter Riesen ima visoko odpornost na bolezni in škodljivce.
Prednosti in slabosti sorte
Opis sorte čebule Stuttgarter Riesen kaže na pozitivne lastnosti, od katerih je treba poudariti:
- visoka produktivnost;
- zgodnje zorenje;
- nezahtevnost za sajenje in nego;
- vsestranskost v uporabi;
- nezahteven glede pogojev skladiščenja;
- odlična ohranjenost;
- odpornost na številne bolezni in škodljivce;
- možnost vzgoje sadik za pridelavo zelenice.
Ob številnih prednostih ima Stuttgarter Riesen številne pomanjkljivosti. Čebula je dovzetna za gnitje, če pogosto dežuje in je poleti vlažno vreme. Postopek lupljenja in rezanja čebule je neprijeten zaradi njene sploščene oblike. Toda glede na številne pozitivne lastnosti lahko takšne malenkosti prezrete.
Sajenje in nega čebule
Postopek sajenja in oskrbe čebule Stuttgarter je skoraj enak kot pri drugih sortah.
Mnogi vrtnarji verjamejo, da je učinkovitejše in lažje gojiti čebulne garniture, zato raje uporabljajo samo to metodo.
Datumi sajenja čebule
Ugodno obdobje za sajenje garnitur sorte Stuttgarter Riesen je jesen ali pred zimo. Pogosto jo sadimo na vrt spomladi.
Kdaj posaditi čebulo Stuttgarter jeseni
Jeseni sadike posadimo 30 dni pred prihodom zmrzali. Izvajanje tega postopka v prvih desetih dneh oktobra bo omogočilo, da se zelenjava ukorenini, preden se temperatura znatno zniža.
Priprava postelje
Gredica s čebulo Stuttgarter Riesen mora biti nameščena na najbolj sončnem mestu, tako da se s prihodom pomladi zemlja hitreje segreje in sneg prej stopi.
Čebula lahko raste v vseh tleh, razen v kislih. Toda za pridobitev bogate letine in velikih čebulic so izbrana območja z rodovitno zemljo, črno prstjo ali ilovico.
Tla pognojimo s kompostom ali humusom, lesnim pepelom in superfosfatom, da izboljšamo rodovitnost in jih prekopljemo.
Sajenje čebule Stuttgarter Riesen pred zimo
Preden začnete saditi čebulo Stuttgarter pred zimo, jo sortirate in predelate. Ko se znebijo gnilih, zlomljenih in plesnivih čebulic, pustijo vzorce pravilne oblike, brez večjih poškodb.
Nato jih 8 ur segrevamo pri temperaturi + 42 °C s pomočjo peči ali radiatorjev centralnega ogrevanja. Temu postopku je treba pristopiti previdno, da se sadilni material ne izsuši ali pregreje, kar bo povzročilo pomanjkanje kalivosti.
Mnogi pridelovalci zelenjave priporočajo dezinfekcijo sadilnega materiala v raztopini kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata 10 minut, nato pa dnevno sušenje. Upoštevati je treba le, da suhe čebulice lažje prenesejo oster mraz kot otekle. Tudi takšni ukrepi bodo pomagali pospešiti proces kalitve.
Za sajenje pripravimo dolge luknje, katerih razdalja je 0,25 m, tja postavimo čebulice, razdalja med njimi naj bo 10 cm, in rahlo zalijemo.
Nadaljnja nega
Ni posebnih zahtev za nego nizov te sorte in njene posodobljene vrste, Stuttgarter Stanfield. Priporočljivo je, da pletje opravite 2 tedna po sajenju pred nastopom zmrzali.Da bi preprečili, da bi šibke rastline motile razvoj drugih, jih odstranimo.
Istočasno se rastlina hrani z raztopino, ki vsebuje mullein ali ptičje iztrebke in sečnino. To mešanico lahko nadomestite z univerzalnimi gnojili, kupljenimi v specializirani trgovini. Postopek se ponovi po 5 dneh od dneva prvega zdravljenja.
Mulčenje s šoto, žagovino in suhimi listi v plasti 3 cm ali več bo zaščitilo čebulo pred prvo zmrzaljo.
Gojenje čebule Stuttgarter Riesen iz semen
Za pridobitev polnega pridelka v eni sezoni pridelovalci zelenjave uporabljajo naslednje preizkušene metode gojenja:
- Neposredna vzmet. Kultura se ne boji temperature 5 °C. Sejanje semen zgodaj spomladi vam bo omogočilo, da do konca sezone dobite zrelo žetev.
- Podzimny. Da zelenjava ne bo vzkalila, je najbolje, da semena pošljete v zemljo, ko nastopijo prve jesenske zmrzali.
- Gojenje sadik v posodah. Čas za setev je druga polovica februarja, marec. Rastlinam je treba zagotoviti dodatno osvetlitev in upoštevati vsa pravila kmetijske nege.
Za pridelavo čebule Stuttgarter Riesen iz semen neposredno v tleh izkopljite gredico in odrežite vrste. Razdalja med njimi naj bo 15 cm, čebula se poseje točkovno, kar bo pomagalo preprečiti prekomerno porabo. Če želite to narediti, v luknjo vsakih 10 cm položite 2-3 semena.
Žetev in skladiščenje
Da se čebula ne bi preveč razrasla, z njeno žetvijo ne odlašajte. Prvi znak, da je čas za žetev, je venenje in porumenelost listov. Popolna zrelost čebule je glavno merilo za shranjevanje.
Zbrano zelenjavo sortiramo in odstranimo nepotrebne korenine in liste. Sušiti jih je treba v sončnih dneh kar na gredicah.V deževnem vremenu pustite v prezračenih, suhih prostorih. Pravilno izveden postopek nabiranja vam bo omogočil ohranjanje zelenjave vso zimo.
Metode razmnoževanja čebule
Stuttgarter Riesen ni hibrid, ki vam omogoča, da sami pridobite seme tako, da posadite več čebulic, shranjenih iz prejšnje sezone, za opraševanje med seboj.
Bolezni in škodljivci, metode zatiranja in preprečevanja
Zelenjavo moramo zaščititi pred čebulno muho in gnitjem. Iz jajčec škodljivca, odloženih na gredice čebule, se pojavijo ličinke, zaradi katerih trpi notranjost repe. Rastlina je v nevarnosti gnitja in smrti.
Za pridelek je zelo nevarno tudi gnitje, ki nastane zaradi odvečne vlage.
Kot preventivni ukrepi se na vrstah izvajajo:
- namakanje semena in sadik v raztopini kalijevega permanganata in soli, preden jih pošljete v tla;
- sajenje poleg zelenjave (koper, korenje), zaščita čebule pred škodljivci;
- vsakoletna zamenjava mesta setve sorte (kolobarjenje);
- pravočasno rahljanje tal;
- jesensko kopanje tal, ki bo povzročilo zmrzovanje žuželk pri nizkih temperaturah;
- mulčenje.
Zaključek
Če vrtnar sanja o dobrem pridelku lepe, okusne in sočne zelenjave, je čebula Stuttgarter Riesen najprimernejša sorta za to.
To je mogoče zaradi njegove odpornosti na vremenske spremembe. Odličen je za sajenje tako semen kot nastavkov. Samo ne pozabite na osnovna priporočila za njihovo gojenje, potem bo zagotovljen dober rezultat.
Ocene
