Vsebina
Minusinsk bull paradižnik se imenuje najboljši predstavnik neuradne selekcije. Priljubljenost sorte potrjuje, da ljudski razvijalci ustvarjajo izdelke, ki niso nič manj povprašeni kot profesionalci. Paradižnik si zasluži, da ga poznamo in se pobližje seznanimo z njegovimi značilnostmi in rastnimi pogoji.
Kdaj in kdo ga je prinesel
Paradižnik se je pojavil v severnem mestu Minusinsk. Avtorji sorte niso znani. Toda domnevno so bili prebivalci Minusinska. Sorta ni vključena v državni register. Vendar pa se uspešno in precej učinkovito goji po vsej državi. Sorta se priporoča za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu.
Kip Minusinsk paradižnika se nahaja na vhodu v mesto
Opis in značilnosti paradižnika Minusinsk gobies
Paradižnikovi grmi so nedoločeni.Dosežejo 2,0–2,5 m, zato je potrebna podveza.
Minusinsk goby grmi potrebujejo oporo, oblikovani so v 1-2 stebla
Rastlina srednjega listja. Zato morajo mnogi vrtnarji med nastajanjem plodov odstraniti spodnje liste na grmovju.
Teža paradižnika je 100–400 g, največji primerki pa se nahajajo na dnu grma.
V krtači je 6 paradižnikov, podolgovate oblike, nekoliko podobnih kocki ali srcu, z izlivom na koncu. Rebrastost je rahlo izražena. Gosta, a tanka koža rožnato rdeče barve. Sladka, sočna pulpa z rahlo kislostjo. V obdobju zorenja Minusinsk bull paradižnik ne razpoka. Odvisno od območja in podnebja, kjer sorta raste, najdemo debelejše in krajše ali daljše in podolgovate plodove.
Paradižnik Minusinsk bull ni hibrid. Semena lahko naberete sami.
Semenski material se nabira iz na soncu dozorelih plodov.
Čas zorenja
Minusinsk gobies so sorta paradižnika srednje sezone. Na odprtem terenu pride do zorenja sadja 115–125 dni po prvih poganjkih. V rastlinjaku malo prej (110. dan). Paradižniki zorijo skupaj. Plodnost se podaljša.
Produktivnost
Minusinsk gobies so visoko donosna sorta paradižnika. Deklarirana rodnost je najmanj 12 kg na 1 m². m Z dobro kmetijsko tehnologijo in vremenom se pobere do 5 kg paradižnika na grm ali do 120 ton na hektar.
Odpornost na škodljive dejavnike
Paradižnik Minusinsk je odporen na nizke nočne temperature nad ničlo, ekstremne podnebne razmere in neugodne pogoje gojenja.
V katerih regijah se goji?
Sorta je conirana za vse regije, čeprav območja pridelave niso bila uradno raziskana.Če pa upoštevamo kraj izvora, lahko rečemo, da se je sorta v vzhodni Sibiriji zadovoljivo obnesla. Na območjih z milejšim podnebjem se večinoma gojijo v rastlinjakih, na jugu - v rastlinjakih in na odprtem terenu.
Namen in uporaba
Univerzalni paradižnik. Manjše se uporabljajo za kisanje v sodih in steklenih posodah. Velike se uporabljajo za kečape, adjike, paste in sokove.
Paradižnik je odličen za uživanje svež, uporablja se v solatah, predjedeh in glavnih jedeh.
Prednosti in slabosti
Kot vsaka zelenjava ima paradižnik Minusinsk bull tako pozitivne kot negativne lastnosti. Prednosti je še veliko več. In slabosti so manj pomembne.
Minusinsk rdeči biki imajo odlične lastnosti okusa in se uporabljajo za izdelavo bogatih paradižnikov
Prednosti:
- lep videz;
- srednje zorenje;
- nezahtevnost;
- stabilna imuniteta;
- spodoben donos;
- prijateljsko zorenje;
- dolgo sadje;
- univerzalno gojenje;
- brez razpokanja lupine sadja;
- nezahteven do vremena;
- dolgotrajno (do tri tedne) shranjevanje v hladnem, temnem prostoru;
- Idealna zelenjava za vlaganje, konzerviranje in uživanje sveža.
Minuse:
- potreba po oblikovanju in podvezi grmovja.
Značilnosti kmetijske tehnologije
Semena Minusinsk gobies v toplih regijah in ugodnih razmerah posadimo neposredno v vnaprej pripravljeno posteljo. Sicer pa najprej vzgojimo sadike.
Semena za sadike posejte 60–65 dni pred prenosom kalčkov v pripravljeno zemljo. To je približno prvih deset dni marca. Potrebovali boste posode za sajenje in lahka rodovitna tla.V južnih regijah vam ni treba gojiti sadik, vendar pri temperaturi 16 ° C zakopljete semena v pripravljeno zemljo.
Gojenje sadik
Pred setvijo za krepitev imunskega sistema semena do 11 ur namakamo v rastnem aktivatorju Kornevin ali Cirkon. Za setev kupite ali naredite svojo mešanico tal iz peska, zemlje in humusa. Poleg tega dodajte majhno količino vermikulita.
S to sestavo napolnimo posode do polovice. V tleh naredite utore globine 20 mm. Sem položimo semena na razdalji 3–5 cm eno od drugega, prekrijemo z zemljo in previdno zalijemo z rahlim curkom vode, vendar je bolje uporabiti razpršilno steklenico.
Posoda je prekrita s steklom (film). Postavimo na toplo. In tam ostanejo, dokler se ne pojavijo prvi poganjki in prilagodijo. Nato jih osvobodimo filma in posodo s sadikami prenesemo v hladen prostor (21–22 ° C).
Zalivajte šele, ko se zemlja izsuši. Hitra rast bo zahtevala večjo osvetlitev. Ko se na steblih pojavijo 3 pravi listi, sadike posadimo v ločene posode. Teden dni pred sajenjem sadike utrdimo pri 14–15 °C.
Sadike Minusinsk gobies so posajene v rastlinjaku ali odprtem terenu, kjer je bila postelja že pripravljena jeseni in uporabljena gnojila.
Spomladi ponovno kopljejo. Ko je temperatura plasti tal 15 ° C in več, se pripravijo luknje približno 20 cm globoko, z razdaljo med njimi 50–60 cm na 1 kvadratni meter. m postavite ne več kot 3-4 rastline.
Nega paradižnika
Kmetijska tehnologija vključuje naslednje točke:
- oblikovanje v 1 ali 2 stebla;
- uvedba gnojenja;
- ščipanje z intervalom 10–12 dni;
- vezanje na opore;
- rahljanje v rastni sezoni;
- večerno namakanje s toplo tekočino (5 litrov na grm).
Hranjenje se izvaja po naslednji shemi:
- 10. dan po presaditvi damo eno od raztopin - pepel, kalijev sulfat ali amonijev nitrat. Od organskih snovi so prednostne infuzije mulleina ali plevela.
- 20. dan dajemo specializirana zdravila ali kalcijev nitrat s hitrostjo 20 g na vedro tekočine.
- Priporočljivo je gnojiti z nitroamofosko (25 g izdelka na vedro tekočine) in natrijevim humatom (10 g snovi na 10 litrov vode).
- V obdobju cvetenja hranite s kalijevim nitratom ali ortoborovo kislino s hitrostjo 50 g na vedro tekočine.
- Med zorenjem jih hranimo s kalimagnezijo ali borofosko.
Čeprav je dušik pomemben kot gnojilo, ga ni priporočljivo pretiravati. V nasprotnem primeru se bo zelena masa povečala, paradižnik pa bo izgubil v vseh pogledih.
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Minusinski biki občasno trpijo zaradi napadov gliv in virusov. Če dovolite zalivanje, se lahko grmovje okuži s pozno plesnijo. Zato je potrebno preventivno zdravljenje s fungicidi. Uporabite Fitosporin ali Bordeaux mešanico. Če preventiva ne pomaga, se spopadejo s specializiranimi zdravili.
Zaključek
Minusinsk bull paradižnik ni samo izvirna in lepa sorta. Paradižnik je okusen in zdrav. Uporabljajo se v različnih jedeh. Konzervirano v sodih in kozarcih. Gojenje ni težko, rezultat pa je dobra letina paradižnika, katerega okus je všeč gospodinjstvom in gostom.
Mnenja vrtnarjev o paradižniku Minusinsk gobies
