Vsebina
Krompir Memphis je nova obetavna sorta pridelka. Odlikuje ga dober pridelek in odpornost na sušo, kar močno poenostavi nego. Zato so ga mnogi vrtnarji že lahko cenili in, kot kažejo ocene, ima številne prednosti v primerjavi z drugimi vrstami krompirja. Da bi sorta redno kazala visoko produktivnost, se je treba seznaniti z značilnostmi sajenja in pravili oskrbe.
Memphis je kulinarični tip AB
Zgodovina videza
Originator krompirja Memphis je nizozemsko podjetje IPR B.V. Katera vrsta je služila kot osnova zanj, ni znano. Cilj ustvarjanja je bil pridobiti sorto, ki je sposobna ohraniti produktivnost tudi ob pomanjkanju vlage. In sodeč po značilnostih Memphisa je ustvarjalcem to popolnoma uspelo.
Vloga za vključitev sorte v državni register Rusije je bila prejeta leta 2012. In po uspešnih testih je bil Memphis uradno registriran tri leta kasneje.
Opis sorte krompirja Memphis s fotografijo
Videz grmovja in gomoljev tega krompirja se nekoliko razlikuje od drugih vrst pridelkov. Da bi lahko razlikovali med Memphisom na vrtu in v trgovini z zelenjavo, se morate seznaniti s temi značilnostmi.
Bush
Za sorto so značilni srednje ali visoki grmi vmesnega tipa. Poganjki so močni, odebeljeni, pol pokončni. Vsak grm proizvede 4-5 stebel. Listi so veliki, zaprti do vmesni, z rahlo valovitimi robovi. Odtenek plošč je svetlo ali temno zelen, žile na njih so šibko izražene. Listi rastejo večinoma v zgornjem delu poganjkov.
Rože Memphisa so vijolično roza. Venci so premera do 1 cm, antocianin v njih je zanemarljiv. Memphisova socvetja so sestavljena iz 4-5 popkov.
Koreninski sistem te sorte krompirja je dobro razvit. Sestavljen je iz številnih rastnih in stolonskih procesov. Pod vsakim grmom se oblikuje 9-11 gomoljev. Pridelek majhnih primerkov je majhen.
Memphis je namizni pridelek.
gomolji
Ta krompir ima velike, poravnane, ovalne gomolje. Povprečna teža vsakega se giblje med 82-160 g.Lupina je gladka s površnimi, neopaznimi očesi, enakomerno rdečega odtenka. Ko gomolje skuhamo cele, se intenzivnost barve izgubi.
Celuloza je gosta, svetlo kremne barve. V stiku z zrakom ohrani barvo. Koncentracija škroba v krompirju je 14,2-16,7%.
Donos tržnih gomoljev za sorto je 84-96%
Značilnosti krompirja Memphis
Popolno sliko o sorti je mogoče dobiti le s preučevanjem njenih značilnosti. Te informacije vam bodo tudi pomagale razumeti, kateri pogoji so potrebni za največji pridelek določenega krompirja.
Okusne lastnosti krompirja Memphis
Memphis krompir ima dober okus.Gomolji se med toplotno obdelavo ne razkuhajo.
Ta sorta je primerna za:
- solate;
- juhe;
- cvrtje;
- vrenje v prečiščeni obliki in "uniformi";
- pečenje.
Čas zorenja
Ta sorta krompirja je srednje zgodnja. Trajanje njegove vegetacijske sezone je 80-90 dni. Memphis lahko gojimo za zgodnjo žetev. V tem primeru je priporočljivo začeti izkopavati grmovje 66 dni po sajenju.
Produktivnost
Za krompir Memphis je značilen dober pridelek. V povprečju je 180-382 c/ha. Pobrani pridelek se dobro ohrani do nove sezone.
Memphis rok trajanja 96 %
Kje se goji?
Sorta je priporočljiva za gojenje v osrednji regiji države. Sodeč po pregledih vrtnarjev, kaže tudi dobre rezultate v južnih regijah.
Odpornost na bolezni
Krompir Memphis je odporen na rak in zlato ogorčico. Verjetnost, da bo stebla in gomolje prizadela pozna plesen, je minimalna, če se upoštevajo pravila oskrbe. Ni podatkov o odpornosti sorte na navadne kraste, nagubane, črtaste mozaike.
Prednosti in slabosti
Ta sorta pridelka ima veliko prednosti, ki jih ugotavljajo vrtnarji, ki jo gojijo. Ima pa ta krompir tudi določene slabosti, na katere morate biti pozorni, da kasneje ne bodo neprijetno presenečenje. V Memphisu pridelave jagodičja ni.
Glavne prednosti sorte:
- primeren za zgodnjo žetev;
- dobrega okusa;
- vsestranskost uporabe;
- odlična komercialna kakovost;
- visoka raven kakovosti ohranjanja;
- odpornost proti ogorčicam in raku;
- povečana vsebnost vitaminov in mineralov;
- odpornost na sušo;
- stabilen donos.
Napake:
- potrebuje kalitev pred sajenjem;
- možna pozno blato;
- zahtevna glede prehrane tal.
Kako posaditi
Območje za sajenje krompirja Memphis je treba pripraviti jeseni. Treba ga je izkopati in dodati humus v količini 10 kg na kvadratni meter. m in dodatno dodajte 30 g superfosfata, kalijev sulfid za enako velikost površine. Po tem je priporočljivo, da površino temeljito izravnate. Najboljša možnost za to sorto je peščena ilovnata zemlja z nevtralno stopnjo kislosti. Ta krompir je mogoče posaditi v ilovnato zemljo, če najprej dodate ne samo humus, ampak tudi 10 kg peska na kvadratni meter. m.
Za Memphis je priporočljivo izbrati sončno, odprto območje. Ob pomanjkanju svetlobe se grmovje raztegne in velikost gomoljev se zmanjša.
Da bi povečali produktivnost te sorte, je treba seme Memphis pred sajenjem kaliti. Če želite to narediti, jih vnesite v sobo tri tedne pred postopkom, jih položite v eno plast in organizirajte režim ohranjanja pri +15 ° C. Semenski krompir je treba občasno poškropiti z vodo iz razpršilne steklenice in obrniti. To spodbuja enakomeren razvoj kalčkov. Če so izpolnjeni vsi pogoji, bo njihova dolžina v času sajenja dosegla 1,5 cm, kar je norma.
Krompir je treba posaditi v luknje na razdalji 35 cm, hkrati pa ohraniti razdaljo 60 cm med vrstami, kar bo omogočilo, da se grmovje v celoti razvije in ne tekmuje za vlago in prehrano.Priporočena globina sajenja te sorte na lahkih tleh je 10 cm, na težkih pa 7 cm.
Ta sorta se slabo razvija v zelo kislih tleh.
Navodila za nego
Obseg njegovega pridelka je odvisen od pravilne nege nasadov Memphisa. Zato morate strogo upoštevati priporočena pravila kmetijske tehnologije.
Prva stvar, ki jo je treba narediti po sajenju, je deset dni kasneje zrahljati zemljo do globine 1,5 cm. S tem preprečimo nastanek skorje na površini tal in ohranimo dostop zraka do semenskih gomoljev. V prihodnosti je priporočljivo pletje, ko plevel raste, dokler se grmovje Memphis ne zapre.
Sorta dobro prenaša kratkotrajno sušo. Zalivati ga je treba le, če dlje časa ni padavin. Vlaženje je še posebej pomembno v fazi nastajanja popkov in cvetenja. Izvajati ga je treba zvečer, tako da zemljo namočite za 10 cm.
Priporočljivo je, da grmovje prvič pognetete, ko so poganjki visoki 15-18 cm, nato pa deset dni kasneje.
Krompir Memphis se dobro odziva na gnojenje. Vendar jih je treba izvesti ob upoštevanju stopnje razvoja grmovja. Prvič je treba uporabiti gnojila med aktivno rastjo zelene mase. V tem obdobju lahko uporabite amonijev nitrat s hitrostjo 30 g na vedro vode ali organske snovi: piščančji gnoj 1:15 in mullein 1:10. Krompir Memphis je treba hraniti drugi in tretjič pred cvetenjem in po cvetenju. V teh obdobjih lahko uporabite 30 g superfosfata in 25 g kalijevega sulfida na vedro vode. Pod vsak grm morate vliti 0,5-1 litra hranilne raztopine.
Žetev in skladiščenje
Memphis lahko začnete nabirati sredi avgusta. V tem obdobju začnejo njeni poganjki močno rumeneti in se posušiti. Z zbiranjem ni priporočljivo odlašati, saj v tem obdobju začne napredovati plesen.
Krompir morate izkopati v prvi polovici dneva v suhem, jasnem vremenu. Po spravilu je priporočljivo posevek razporediti po gredici in pustiti dve uri. Po tem ga je treba premakniti v zaprt prostor za nadaljnje sušenje.
Po enem mesecu zbrani krompir sortirajte in takoj razvrstite na velike, semenske in majhne primerke. Po tem je treba pridelek odnesti v klet. Optimalni pogoji za dolgotrajno skladiščenje: temperatura +4 °C, vlažnost zraka 65-70%.
Zaključek
Krompir Memphis je nova sorta, ki se lahko uspešno kosa z drugimi vrstami pridelkov. To je olajšano s stabilnim donosom in dobrim okusom. Glede na značilnosti sorte je značilna povečana odpornost na sušo, zato je primerna za vrtnarje, ki ne morejo zagotoviti redne nege pridelka.
