Vsebina
Belorusija že dolgo slovi kot regija, kjer radi in znajo gojiti krompir, ne zaman jo imenujejo celo druga domovina te priljubljene zelenjave. Delo rejcev za razvoj najboljše sorte krompirja se nadaljuje in v zadnjih letih je bila razvita sorta Ragneda, ki je kljub relativni mladosti že pridobila priljubljenost med poletnimi prebivalci in vrtnarji.
Zgodba o izvoru
Pred približno 10 leti so specializirani žlahtnitelji iz Znanstveno-proizvodnega centra Nacionalne akademije znanosti Belorusije za pridelavo krompirja ter sadja in zelenjave razvili novo sorto krompirja, imenovano Ragneda, s križanjem Magiciana in oblike 1579-14.
Leta 2011 je bil ta krompir že registriran v državnem registru Rusije s priporočilom za gojenje v osrednjem in severozahodnem okrožju. Toda zaradi številnih zanimivih lastnosti priljubljenost te sorte krompirja postaja vse bolj priljubljena in se ne goji le v Belorusiji in v zgoraj omenjenih regijah, temveč tudi v mnogih drugih regijah Rusije in celo v Ukrajini. Najlažji način za nakup semenskega materiala te sorte je prek Inštituta za gojenje krompirja, ki se nahaja v bližini Minska v vasi Samokhvalovichi.
Opis in značilnosti
Krompir Ragneda po času zorenja spada med srednje pozne sorte - da gomolji dobro dozorijo, mora od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki, preteči od 95 do 110 dni. Seveda boste za pridelavo takšnega krompirja potrebovali več dela in potrpljenja kot za zgodnje sorte, a okus in pridelek bosta poplačala ves vaš trud.
Krompirjevi grmi rastejo visoko, z obilico listov in nimajo posebne nagnjenosti k širjenju na straneh, vendar bo hiling blagodejno vplival na povečanje produktivnosti. Listi so srednje veliki, gladki, skoraj brez valovitih robov in imajo barvo od svetlo zelene do zelene.
Sorta Ragneda postaja vse bolj priljubljena, predvsem zaradi visoke stopnje donosa.
In če ustvarite dobre pogoje za rast in razvoj, lahko dobite do 430 c/ha. Za vrtnarja, še posebej začetnika, je bolj zanimivo ugotoviti, koliko gomoljev krompirja je mogoče pobrati iz enega grma Ragneda. Ta količina je lahko 15-20, kar je treba upoštevati pri sajenju krompirja - gomolje je treba saditi na nekoliko večji razdalji kot običajne zgodnje sorte.
Posebnost sorte krompirja Ragneda je, da se rastline zelo dobro prilagajajo različnim rastnim razmeram in prsti, zato so zanimive za uporabo v različnih regijah in za začetnike v vrtnarjenju.
Korenovke imajo naslednje lastnosti:
- Oblika gomoljev je ovalno okrogla in pravilna;
- Oči so lahko plitke in srednje globoke;
- Lupina ima rumen odtenek, meso pa kremasto belo;
- Gomolji rastejo srednje velikosti, teža ene korenovke se giblje od 78 do 120 gramov;
- Vsebnost škroba je precej pomembna in se lahko giblje od 12,7 do 18,4%. Zaradi tega se krompir pri kuhanju rad dobro razkuha.
Delež tržnih plodov krompirja v celotnem pridelku se giblje od 83 do 96 %, odvisno od vremenskih razmer. Tako velik razpršitev kaže, da lahko krompir Ragneda ob pomanjkanju vlage in drugih neugodnih razmerah proizvede veliko število majhnih gomoljev, ki niso zelo primerni za prodajo.
Krompir se dobro skladišči, kakovost ohranjanja je približno 97%. Toda zaradi visoke energije kalivosti gomoljev se prijazni kalčki običajno začnejo aktivno pojavljati v korenovkah že februarja-marca. Da se to ne bi zgodilo, je treba temperaturo v skladiščih strogo vzdrževati med 0 in +2 °C, kar seveda ni vedno izvedljivo v običajnih vaških kleteh, zlasti v južnih regijah.
Okusne lastnosti krompirja sorte Ragneda so ocenjene kot dobre in odlične. Iz korenaste zelenjave nastane čudovit pire krompir. Sorta po namembnosti spada med namizne sorte.
Vrednost sorte je v njeni dokaj visoki odpornosti proti najpogostejšim boleznim, predvsem pozni plesni. Poleg tega je sorta Ragneda dobro odporna na krompirjev rak, zlato cisto ogorčico, naguban in črtast mozaik ter virus listne kodravosti.
Prednosti in slabosti
Prednosti | Napake |
Visoki donosi | Med skladiščenjem zahteva nizke temperature, sicer hitro kali |
Odpornost na pozno plesen, krompirjevo plesen in številne druge bolezni | Če se ne upoštevajo pravila oskrbe in slabe vremenske razmere, se lahko zmanjšajo |
Dober okus in razkuhljivost krompirja |
|
Odpornost na poškodbe in dobro ohranjenost |
|
Sorta ni izbirčna glede izbire tal |
|
Visoka energija kalivosti in enoten videz vseh kalčkov |
|
Pristanek
Za sajenje krompirja Ragneda je pomembno izbrati optimalen čas - na globini 10 cm mora biti temperatura tal najmanj +8 ° C. Da pa ne bi hodili po vrtu s termometrom, večina izkušenih vrtnarjev svetuje, da se osredotočite na cvetenje brezovih listov. Najboljši trenutek za sajenje krompirja pride, ko se breza začne pokrivati s komaj opazno zeleno meglico listja. Tudi zamuda pri sajenju je nezaželena, saj lahko zemlja izgubi večino vlage, ki jo vsebuje.
Običajno en mesec pred sajenjem krompir kalimo na svetlem, s čimer že pred sajenjem zavržemo obolele in šibke gomolje s šibkimi nitastimi kalčki.
Za sajenje sorte Ragneda je primerno skoraj vsako mesto, zaželeno je le, da se v prejšnjih letih na njem ne gojijo paradižniki, saj imajo enake škodljivce in bolezni kot krompir.
Bolje je, da posadite bolj redko, tako da med gomolji pustite vsaj 15-20 cm, med vrstami pa 70 do 90 cm, v tem primeru bodo imeli grmi dovolj prostora za ustvarjanje pomembnega pridelka.
Skrb
Krompir Ragneda je razmeroma nezahteven za rastne razmere, vendar je vseeno treba opraviti nekaj osnovnih postopkov nege.
Hranjenje in hranjenje
Tradicionalno velja, da je nemogoče gojiti krompir brez kopanja.Dejansko vam ta postopek omogoča, da pridobite veliko večje pridelke, in tudi pri uporabi nekonvencionalnih metod gojenja krompirja (na primer pod slamo) ima pomembno vlogo tudi hilling. V slednjem primeru preprosto pokrijejo grmovje ne z zemljo, ampak s slamo.
Navsezadnje ta postopek ne le spodbuja nastanek dodatnih korenin na grmovju krompirja, temveč tudi ohranja vlago v tleh in omejuje rast trava, poleg tega pa izboljša izmenjavo zraka v zgornjih plasteh zemlje, kjer se razvijejo mladi gomolji.
Krompir obrežite vsaj 2-krat na sezono:
- Prvič - ko kalčki dosežejo višino 15-20 cm in jih skoraj popolnoma prekrijejo;
- Drugič - nekaj časa pred cvetenjem, ne da bi čakali, da se grmovje zapre.
Če za nabiranje uporabite pokošeno travo s humusom, bo to služilo kot dodatno hranjenje za grmovje krompirja.
Najbolje je kombinirati druga gnojenja z zalivanjem krompirja, to je še posebej pomembno med cvetenjem, če v tem obdobju ni naravnih padavin.
Bolezni in škodljivci
Glavne težave krompirja | Znaki | Kako pomagati rastlinam |
Pozna plesen | Temne lise na listih, grmovje se posuši | Zdravljenje s Fitosporinom, sirotko, jodom. |
krasta | Rake na gomoljih | Obdelava sadilnega materiala s Fitosporinom in gojenje zelenega gnoja pred in po krompirju |
Koloradski hrošč | Mnogi črtasti hrošči z ličinkami skoraj popolnoma pojedo liste | Pri manjših poškodbah mokre liste potresemo z lesnim pepelom. Če je močna, zdravite s Confidorjem ali Mospilanom. |
Žičnik | Gomolji krompirja so posejani z dolgimi prehodi. | Na parcelo posadite rž ali gorčico in je ne uporabljajte 1-2 leti za sajenje krompirja |
Virusi | Listi postanejo manjši, svetlejši in se zvijajo | Nemogoče je ozdraviti, pridelek takšnih grmov je treba izkopati ločeno in dati živalim. |
Obiranje
Pobiranje krompirja Ragneda se običajno začne 30-40 dni po cvetenju, ko vrhovi postopoma porumenijo in se posušijo. Teden ali dva pred obiranjem je priporočljivo pokositi celoten nadzemni del - gomolji bodo bolje shranjeni, pa tudi izkopavanje bo bolj priročno.
Zaključek
Kljub relativni mladosti je sorta krompirja Ragneda že pridobila veliko oboževalcev, saj je trajnostna in nezahtevna pri gojenju, hkrati pa okusna in produktivna.
Mnenja o sorti
