Vsebina
Klasična čebula je bila ustvarjena za gojenje v proizvodne namene. Rastlina, odporna na stres, daje semena, primerna za nadaljnje razmnoževanje, ima pol oster okus, se lahko dolgo skladišči in je praktično brez bolezni. Vse te lastnosti so prednostna naloga vrtnarjev, zato se sorta goji ne le na poljih, ampak tudi na majhnih zasebnih parcelah.
Zgodba o izvoru
Originator klasične čebule je Agrofirm Poisk LLC, na njegovi podlagi so leta 2012 ustvarili izboljšano različico sorte Chalcedony z močnejšo odpornostjo in donosom. Leta 2016 je bil vključen v državni register s priporočili za gojenje na odprtem terenu v regiji Severnega Kavkaza. V osrednjem območju je možno gojiti čebulo v neogrevanih rastlinjakih z naknadno odstranitvijo (konec pomladi) pokrova iz strukture.
Opis in značilnosti čebule sorte Classic
Classic je zgodnja sorta, ki dozori v 100–120 dneh od kalitve. Iz semen se goji letni pridelek. Za pridobitev sadik traja rastna sezona dve leti.
Klasična čebula kali pri +3–5 0C.V fazi zanke ne prenaša padca temperature na -1–30 C, sadike odmrejo. Zato je v zmernem podnebju rastlina v začetni fazi razvoja zaščitena pred morebitnimi povratnimi zmrzali.
Čebula je odporna na sušo, v obdobju zorenja repe lahko dolgo ostane brez vode. V obdobju nastajanja zelene mase je pomanjkanje vlage nezaželeno. Rastlina začne zaostajati v razvoju, to vpliva na pridelek. Čebulo lahko za zgodnjo ozelenitev sejemo ali sadimo neposredno na vrt ali pa jo gojimo v sadikah.
Videz
Classic - visoko produktivna sorta z velikimi čebulicami in gosto zeleno maso
Biološke značilnosti čebule:
- listi so cevasti, številni, z votlo strukturo, sočni brez trdih vlaken, lastnost se med zorenjem ne spremeni;
- nadzemni del je temno zelen, zraste do 15–20 cm;
- peclji (puščice) so debeli, trdi, visoki do 35 cm, na vrhu glave se oblikuje sferično krovno socvetje;
- cvetovi so enostavni, majhni, dvospolni, beli;
- semena so številna, črna, na eni strani ploščata, na drugi pa izbočena;
- okrogla žarnica, teža 100–130 g;
- membranski del je sestavljen iz dveh zunanjih suhih plasti svetlo rjave barve, notranja je sočna, bela, manj pogosto z zelenim odtenkom;
- Okus čebule je pol oster, z zmerno izrazitim vonjem, značilnim za pridelek.
Rok trajanja klasične čebule je 7-8 mesecev
Produktivnost
Obiranje se začne, ko se listi posušijo in padejo na površje tal. Klasika zori od sredine julija do začetka avgusta.Čas je odvisen od tega, kako toplo in vlažno je bilo poletje. Sorta je razvrščena kot visoko donosna. Od 1m2 Zbere se 9–10 kg. Če ga primerjamo s kalcedonom, na podlagi katerega je bila pridobljena sorta Classic, prvi z iste površine ne obrodi več kot 8 kg.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Če čebula raste na odprtem območju z rahlo zemljo (brez stoječe vode), potem rastlina praktično ne zboli. Če ti pogoji niso izpolnjeni, lahko sorta trpi zaradi peronospore (peronospore). Glivično okužbo prepoznamo po madežih na listih, ki porumenijo in nato posivejo.
Da bi se znebili bolezni, se uporabljajo naslednja zdravila: mešanica Bordeaux, Fitolavin, Fitosporin. Pri visoki vlažnosti vrat gnije, rastline ni mogoče rešiti, čebulo odstranimo z mesta, da ohranimo preostale primerke, zalivanje pa zmanjšamo na minimum.
Na sorti Classic parazitira čebulna muha ali vešča. Škodljivca odpravimo tako, da celotno zasaditev obdelamo z enim od naslednjih pripravkov: "Dačnik", "Iskra", "Karate Zeon", "Metaphos".
Neuporabno se je boriti proti škodljivcem s kemikalijami. Bolne rastline uničimo, preostale pa natančno pregledamo. Okuženo območje se ne uporablja za sajenje 3–4 leta.
Ličinke čebulne muhe se prehranjujejo z vsemi deli rastline in lahko čebulico popolnoma uničijo.
Aplikacija
Klasična sorta je univerzalna za uporabo. Uporablja se za odišavljanje kulinaričnih jedi, čebulo in pero uživamo sveže. Dodajte solatam in zimskim pripravkom. V prehrambeni industriji se uporablja kot sestavina za proizvodnjo mesnih polizdelkov, klobas in čipsa.
Prednosti in slabosti
Pred gojenjem pridelka se morate seznaniti z njegovimi značilnostmi, prepoznati njegove prednosti in morebitne slabosti. Sorta Classic ima veliko pozitivnih lastnosti.
Prednosti sorte:
- dosledno visoka produktivnost;
- zgodnje zorenje;
- možnost čiščenja z mehanizacijo;
- prevoznost;
- hranilna vrednost in dober okus;
- dolg rok trajanja;
- vsestranskost v uporabi;
- lahko se goji za zelenje;
- močna odpornost na večino bolezni čebule;
- proizvaja semena za razmnoževanje.
Klasična sorta ima eno pomanjkljivost - nagnjenost k vijačenju. Ko se oblikujejo cvetna stebla, jih je treba odstraniti.
Lastnosti pristanka
Visok pridelek sorte Classic je možen le na sončnem mestu, postelja čebule je postavljena brez senčenja, zaščitena pred severnim vetrom. Izbrana tla so zračna, lahka, rodovitna, brez stagnacije vlage. Sestava tal mora biti rahlo alkalna, po potrebi jo je treba prilagoditi jeseni.
Gojenje klasične čebule iz semen
Sadilni material za klasično čebulo zbiramo v tretji desetini avgusta. Za setev uporabimo velika semena, ki jih hranimo na suhem mestu. Lahko ga takoj posadite v odprto zemljo (približno sredi aprila).
Algoritem sajenja:
- Rastišče pripravimo jeseni, ga prekopljemo, gredico dvignemo za približno 20 cm in v zgornjo plast vdelamo kompost.
- Na začetku sezone zrahljajo in odstranijo preostale korenine plevela.
- Naredite vzdolžne brazde na razdalji 20–25 cm, globoke 2 cm.
- Material se razkuži v raztopini mangana. Posejano.
- Po kaljenju čebulo redčimo. Med kalčki se vzdržuje razdalja 5–6 cm.
Najprej lahko dobite sadike. Semena so posajena marca.Čas se prilagodi ob upoštevanju dejstva, da je treba klasično čebulo po dveh mesecih posaditi v odprto zemljo. Sadike gojite na standarden način. Zagotovite osvetlitev 13 ur. Vodo, ko se zgornja plast posuši, hranimo pri temperaturi +20–220 C. Posajene v gredico na razdalji 5-6 cm drug od drugega. Med brazdami naj bo 20-25 cm, zakopljejo se do nivoja, na katerem so rasle v posodi.
Pred setvijo na gredico semena položimo v vlažno krpo in vzkalimo
Kompleti za sajenje
Kupite lahko čebulne garniture Classic ali sami vzgojite sadilni material. Matične rastline, pridobljene iz semen, posadimo ločeno. Ko se popki pojavijo na posodi, jih odstranimo, čebula tvori nadomestek v obliki majhnih otrok (čebulic). Enake majhne čebulice se razvijejo na stolonih, koreninsko dno pod zemljo iz vegetativnih popkov.
Kako posaditi nize sorte Classic:
- Območje se prekopava. Če je zemlja težka, dodajte pesek.
- Organske snovi se raztresejo po vrhu in prekrijejo na 4 cm.
- Brazde so narejene na razdalji 25 cm, globina je določena z višino niza, vrat mora rahlo štrleti na površini.
- Material se segreva 12 ur, nato se zdravi s katerim koli protiglivičnim zdravilom.
- Zgornji del vratu je odrezan za 30 mm.
- Material porazdelimo v brazdo na razdalji 6–7 cm in prekrijemo z zemljo. Če je zemlja suha, jo zalijte.
Čebula je posajena spodaj navzdol
Pravila oskrbe
Kmetijska tehnologija čebule Classic:
- Zalivajte na začetku rasti dvakrat na 7 dni. Do sredine junija se režim prepolovi, nato pa se voda daje samo v korenu med sušo. Julija je rastna sezona namenjena nastanku čebulice, odvečna vlaga bo povzročila le škodo.
- Nahranite klasično čebulo z organsko snovjo. Svež kompost se uporablja pri gojenju pridelkov za perje.
- Za pridobitev čebulice se spomladi uporabi kompleksno mineralno gnojilo. Če je bil med sajenjem položen kompost, potem gnojenje ni več potrebno.
- Koreninski sistem klasične čebule je šibak, zato je potrebno redno rahljanje gredice.
Plevel se ne sme pojaviti, odstranimo ga ročno s koreninami, da ne poškodujemo čebulice.
Zaključek
Klasična čebula je produktivna sorta za univerzalno uporabo. Pridelek se goji v industrijskem obsegu in na majhnih osebnih parcelah. Rastlina je nezahtevna, z visoko odpornostjo, redko zboli in jo poškodujejo škodljivci. Dobro prenaša prevoz in dolgo časa ohranja svoj videz.
Mnenja vrtnarjev o klasični čebuli
