Vsebina
Trdne rastline paradižnika vedno najdejo svoje občudovalce, kot je znana sorta Demidov. Ta paradižnik je priznan favorit vrtnarjev ne le v Sibiriji, ampak tudi v severnih regijah evropskega dela države. Mnogi lastniki zemljišč so z veseljem pozdravili rojstvo nezahtevnega in trajnostnega paradižnika, saj je ta zelenjava sveža zelo okusna in zdrava. Sorta je od leta 2001 vključena v državni register, vzrejajo jo rejci Barnaul. V zadnjem času so paradižniki sorte Demidov za odprto zemljo postali povpraševani in priljubljeni.
Značilnosti rastline
Rastlina paradižnika te sorte prenese nizke temperature. Srednjeletni paradižniki sorte Demidov imajo določene grme, precej nizke. Priporočljivo je, da jih gojite vrtnarjem začetnikom, saj s temi rastlinami ni treba izvajati postopkov, kot so stiskanje in oblikovanje grmovja.
Od začetka rasti sadik do zorenja prvih plodov mine od 105 do 115 dni.Čas zorenja paradižnika je odvisen od naravnih razmer: števila sončnih dni in vlažnosti tal. Paradižnik te sorte se lahko goji ne le na odprtih območjih, ampak tudi v rastlinjakih ali pod filmskimi pokrovi. Z enega kvadratnega metra, ob upoštevanju vseh zahtev za nego paradižnika, se zbere do 10 kg aromatičnih plodov.
Plodovi paradižnika Demidov se uporabljajo v solatah, vendar so zelo primerni tudi za konzerviranje, kisanje in pripravo zimskih solat.
Opis sorte
Nizko rastoči, pokončni paradižniki te sorte imajo malo vej na grmovju, pa tudi liste. Sam grm je močan, standarden, dvigne se do največ 70 cm, običajno zraste manjši: 60-65 cm, rastline ni treba stisniti. Temno zeleni listi paradižnika so srednje veliki, morda celo veliki, po strukturi pripadajo krompirjevemu tipu. Enostavna socvetja nastanejo po šestem ali sedmem listu, nato se oblikujejo skozi naslednja enega ali dva. Pecelj ima členek.
Lastnosti sadja
Plodovi paradižnika Demidov so okrogli, rahlo sploščeni, imajo lahko gladko površino, vendar pogosteje zmerno rebrasto. V fazi nepopolne zrelosti so plodovi zeleni, v bližini peclja je halo bolj nasičenega temnega odtenka. Zreli plodovi paradižnika te sorte pridobijo lepo svetlo rožnato barvo. Paradižnikova jagoda običajno vsebuje štiri semenske komore, obstajajo pa tudi plodovi z velikim številom gnezd.
Celuloza teh paradižnikov je gosta, sočna, okusna, sladka in skoraj ni čutiti kisline. Vsebnost sladkorja: 3,1-3,4%, suha snov - 3,5-4,3%.Teža sadja se giblje od 80 do 120 g, z dobro nego in hranjenjem se lahko teža poveča na 150-200 g, v pregledih in fotografijah na forumih pa so rekordni plodovi paradižnika Demidov, ki tehtajo 300 g ali več. Degustatorji določajo okus plodov paradižnika te sorte kot dober in odličen.
Kakovostne lastnosti rastline in plodov
Že dejstvo, da je paradižnik Demidov dolgo časa priljubljen, nakazuje, da ima veliko več prednosti kot slabosti.
Prednosti
Ena od glavnih lastnosti te sorte paradižnika je, da je namenjena gojenju na vrtovih, brez zavetja.
- Sorta paradižnika je trdoživa: rastlina se dobro razvija, tvori jajčnike in obrodi odlične velike plodove tudi pri minimalni negi in v primeru neugodnih vremenskih razmer v sibirskem poletju;
- Na rastlini ni toliko vej, da bi grm postal gost. Zahvaljujoč tej lastnosti je skrb za paradižnik poenostavljena;
- Rastlina ima odlično odpornost na bolezni, ki so značilne za paradižnik, zato ne potrebuje posebne pozornosti;
- Produktivnost je visoka. Paradižnik Demidov se goji v industrijski proizvodnji, čeprav se številke v različnih regijah razlikujejo: 150-300 centnerjev na hektar v regiji Volga-Vyatka; približno 200-400 c/ha – v Zahodni Sibiriji;
- Veliki plodovi imajo zapeljivo predstavitev. Iz nasada se pobere do 98 % visokokakovostnih paradižnikov, primernih za prodajo;
- Struktura celuloze omogoča zbiranje plodov v fazi nepopolne zrelosti za zorenje;
- Plodovi te sorte paradižnika so cenjeni zaradi značilnega paradižnikovega okusa, sočnosti in sladkosti.
Napake
Na žalost so plodovi dovzetni za razpoke, če jih ne zalivamo pravilno. Običajno lupina plodov paradižnika poči, ko po sušnem obdobju paradižnik obilno zalivamo in se plodovi navlažijo. Če deževje enakomerno pada, se plodovi napolnijo s kašo, hkrati pa se poveča volumen lupine, ki ostane nedotaknjena.
Naslednja negativna lastnost teh paradižnikov je njihova dovzetnost za cvetenje in gnilobo, če prst ni pravočasno navlažena. V sušnih obdobjih korenine ne morejo hraniti grma paradižnika. Nato vlaga aktivno izhlapi iz listov rastline. Nastavljeni plodovi oddajo nekaj vlage rastlini. Njegov odtok se pojavi ravno z vrha ploda, kjer nekatere celice umrejo. Območje ploda se zmehča in gnije. Zdaj se nanj lahko pritrdijo različne glivične spore.
Lahko rečemo, da je ta pojav nadloga skoraj vseh paradižnikov, saj je precej občutljiva rastlina.
Tankosti gojenja
Paradižnik Demidov gojimo samo kot sadike. V južnih regijah ga je mogoče posejati neposredno v tla, vendar je tam bolje izbrati svoje conske paradižnike.
Nega sadik
Semena paradižnika Demidov sejemo v posode marca-aprila. Čas je treba izračunati glede na trenutek prenosa sadik na stalno mesto. Rastline sadimo v rastlinjake maja, na vrtove pa ne prej kot junija.
- Poganjki se pojavijo v 5-10 dneh. Če se je do te točke temperatura vzdrževala pri 250 C, zdaj ga je treba znižati za 8-9 stopinj, da kalčki ne oslabijo in se hitro raztezajo navzgor;
- Teden dni kasneje, ko se mladi poganjki paradižnika izravnajo, se toplota dvigne na temperaturo, ki je udobna za to rastlino - 230 Z;
- Za dober in enakomeren razvoj sadike paradižnika potrebujejo dodatno osvetlitev. Za to je priporočljivo kupiti posebne fitolampe;
- Če so rastline na okenski polici, je treba posodo enkrat ali dvakrat na dan obrniti;
- Mlade paradižnike zalivamo zmerno;
- Ko se pojavi drugi list, sadike pikiramo.
Rastline na mestu
Glede na ocene tistih, ki so posadili paradižnik Demidov, je priporočljivo takoj namestiti prazne folije nad posteljo. V primeru nevarnosti zmrzali to zagotavlja ohranitev rastlin. Sadijo jih po vzorcu 50x60 cm, čeprav je v opisih navedeno, da lahko te paradižnike posadimo do šest rastlin na kvadratni meter.
Posebnost nege demidovskih paradižnikov je, da jih je treba pravočasno zalivati in da se tla ne smejo izsušiti, da bi se izognili razvoju cvetne gnilobe ali razpokanju plodov. Za zalivanje uporabite toplo vodo, ki se ves dan segreva v posodah. Najboljša možnost je kapljično namakanje, takrat se zemlja enakomerno navlaži in voda ne pade na rastline.
Po zalivanju se zemlja zrahlja, odstrani plevel trava. Po prvem tednu na vrtu stebla ozemljimo. Po dveh do treh tednih se izvede drugo zalivanje rastlin. Ta tehnika pomaga grmovju oblikovati dodatne korenine.
Top preliv
Uporabite organska ali mineralna gnojila.
- Pripravite mešanico tekočega mulleina - 0,5 litra, 20 g nitrofoske, 5 g kalijevega sulfata, 30 g superfosfata na 10 litrov vode. Pod vsak grm se vlije 0,5-1 liter hranilne raztopine;
- Paradižnik dognojujemo s foliarnim hranjenjem s pripravki, ki naredijo rastline manj občutljive na nizke ali visoke temperature - Brexil Ca, Megafol, Gumifield, SVIT.
To sorto je enostavno gojiti. In sadovi bodo zagotovljeni.
Tej sorti sem dal drugo mesto od 15 v svoji zbirki. To je moje drugo leto sajenja ... nisem opazil nobenega pokanja kože. Všeč mi je bila sorta, ker se sadike ne raztezajo ... zelo močne .... zato sem jo sejal v začetku marca... Prve plodove sem pobral 20. julija... Prvo mesto sem dal sorti Flame F1.