Vsebina
Paradižnik Pink Stella so ustvarili novosibirski rejci za gojenje v zmernem podnebju. Sorta je bila v celoti preizkušena in conirana v Sibiriji in na Uralu. Leta 2007 je bil vpisan v državni register. Prodajo semen paradižnika izvaja imetnik avtorskih pravic sorte Sibirski vrt.
Podroben opis sorte
Sorta paradižnika Pink Stella spada v determinantni tip. Nizko rastoča rastlina ne presega višine 60 cm, standardni grm daje stranske poganjke v prvi fazi rastne sezone pred nastankom grozdov. Za oblikovanje krošnje ne ostanejo več kot 3 pastorki, ostali se odstranijo. Ko paradižnik raste, praktično ne tvori poganjkov.
Paradižnik Pink Stella je srednje pozna sorta, plodovi dozorijo v 3,5 mesecih. Grm je kompakten in ne zavzame veliko prostora na mestu. Sodeč po fotografiji paradižnika Pink Stella in po ocenah pridelovalcev zelenjave so primerni za gojenje na odprtem terenu in v začasno zaščitenih območjih. Rastlina je prilagojena hladni pomladi in kratkemu poletju srednje Rusije in dobro prenaša nizke temperature.
Zunanje lastnosti:
- Osrednje deblo je trdo, debelo, olesenelo, temno zeleno z rjavim odtenkom.Sama ne prenese teže ploda, zahteva pritrditev na oporo.
- Poganjki so svetlo zeleni, po navezi plodov rastlina tvori posamezne pastorke.
- Listje sorte Pink Stella je srednje, listi so temno zeleni. Površina je valovita, zobci so jasno vidni ob robu in so gosto pubescentni.
- Koreninski sistem je površen, močan, raztegnjen na straneh, v celoti zagotavlja rastlino s prehrano in vlago.
- Sorta Pink Stella cveti obilno, cvetovi so rumeni, zbrani v socvetje. Cvetovi so samoprašni, 97% proizvede jajčnik, ki je sposoben preživeti.
- Grozdi so dolgi, prvi sadni grozd se oblikuje po 3. listu, naslednji - po 1 listu. Kapaciteta polnjenja – 7 sadežev. Masa paradižnika se ne spremeni tako na prvem kot na naslednjih grozdih. Zmogljivost polnjenja se zmanjša, zadnji šopek ne vsebuje več kot 4 paradižnike.
Prvi plodovi zorijo sredi avgusta, če se pridelek goji na prostem. V rastlinjakih - 2 tedna prej. Paradižnik raste do prve zmrzali.
Kratek opis in okus sadja
Sodeč po fotografiji plodov paradižnika Pink Stella in glede na ocene ustrezajo opisu originatorjev. Sorta daje paradižnik z minimalno koncentracijo kisline. Plodovi so univerzalno uporabni, uživajo se sveži, primerni so za pripravo soka in kečapa. Velikost paradižnika Pink Stella omogoča uporabo za konzerviranje v steklenih kozarcih. Paradižnik dobro prenaša toplotno obdelavo in ne razpoka. Gojijo jih na zasebnih kmetijah in velikih kmetijsko-industrijskih območjih.
Zunanji opis sadja paradižnika Pink Stella:
- oblika – okrogle, rahlo podolgovate, paprikaste oblike, z rahlim rebrom ob peclju;
- olupiti – temno roza, tanek, gost, paradižnik lahko v vročem vremenu s pomanjkanjem vlage poči, barva je enakomerna, površina je sijajna;
- povprečna teža paradižnika – 170 g, dolžina – 12 cm;
- celuloza – sočna, ohlapna konsistenca, brez praznin in belih drobcev, ima 4 semenske komore in majhno število semen.
Značilnosti sorte
Za nizko rastočo vrsto sorta paradižnika Pink Stella daje dobro žetev. Temperaturne spremembe podnevi in ponoči ne vplivajo na stopnjo plodnosti. Toda za fotosintezo paradižnik potrebuje zadostno količino ultravijoličnega sevanja, v zasenčenem prostoru se rastna sezona upočasni, plodovi zorijo pozneje, z manjšo maso. Sorta zahteva zmerno zalivanje, da preprečimo razpokanje plodov. Paradižnik Pink Stella ima raje rodovitna nevtralna tla v nižinah, paradižniki slabo uspevajo v mokriščih.
Če so izpolnjene vse zahteve, paradižnik Pink Stella zori od začetka avgusta do konca septembra. En grm daje približno 3 kg pridelka. Čas zorenja v rastlinjakih je 14 dni prej. Stopnja plodov na prostem in v strukturi rastlinjaka se ne razlikuje. Pri 1 m2 Posajeni so 3 paradižniki, povprečni pridelek je 8-11 kg na 1 m22.
Prednost pri izbiri sorte Pink Stella za sajenje na mestu je močna odpornost rastline na bakterijske in glivične patogene. Paradižnik, ki se nahaja v sibirskih razmerah, je imun na številne pogoste bolezni:
- Alternaria;
- tobačni mozaik;
- pozno blato.
Sorta je namenjena hladnim podnebjem, večina škodljivcev nočne senke ne preživi. Od glavnih škodljivcev na pridelku parazitirajo ličinke koloradskega hrošča.
Prednosti in slabosti sorte
V procesu poskusnega gojenja so bila opravljena dela za odpravo pomanjkljivosti, paradižniki Pink Stella so postali priljubljeni za mnoge pridelovalce zelenjave zahvaljujoč:
- dolga rastna doba - zadnja žetev se pobere pred zmrzaljo;
- močna imuniteta, odpornost proti okužbam;
- stabilen donos, ne glede na nenadne spremembe temperature;
- kompaktnost grma;
- standardna rast - ni potrebe po stalnem ščipanju;
- donosnost sorte za komercialno gojenje;
- možnosti gojenja na odprtem terenu in v zaščitenih območjih;
- odlične lastnosti okusa;
- vsestranskost sadja v uporabi, dolgoročno skladiščenje.
Pomanjkljivosti paradižnika Pink Stella vključujejo potrebo po namestitvi rešetke, determinirane sorte tega ukrepa praktično ne potrebujejo. Paradižniku zagotovite potrebno zalivanje, da ne bo ogrožena celovitost lupine.
Pravila za sajenje in nego
Sorto paradižnika Pink Stella vzgajamo v sadikah. Semena se naberejo samostojno ali kupijo v trgovski verigi.
Gojenje sadik
Setev semen opravimo 2 meseca pred izbiro sadik za nadaljnjo rastno dobo. V zmernem podnebju - približno sredi marca, v južnih regijah - 10 dni prej. Zaporedje dela:
- Pripravite sadilno mešanico v enakih razmerjih iz šote, rečnega peska in zgornje plasti stalnega mesta.
- Vzemite posode: lesene škatle ali plastične posode, globoke vsaj 15 cm.
- Vlijemo hranilno mešanico, naredimo 1,5 cm brazde in posadimo semena na razdalji 0,5 cm.
- Zalijemo s toplo vodo in zaspimo.
- Zgornji del posode je prekrit s steklom, prozornim polikarbonatom ali plastično folijo.
- Očiščeno v sobi s temperaturo +230 C.
Ko se pojavijo kalčki, se pokrivni material odstrani, posode postavijo na osvetljeno mesto in nahranijo s kompleksnim gnojilom. Vsaka 2 dni zalijemo z majhno količino vode.
Po oblikovanju 3 listov se sadilni material paradižnika posadi v plastične ali šotne skodelice. 7 dni pred sajenjem v tla rastline utrdimo in temperaturo postopoma znižamo na +18.0 C.
Nega paradižnika
Paradižnik sorte Pink Stella zahteva standardno kmetijsko tehnologijo:
- Rastline prvič pognojimo med cvetenjem z amoniakom. Drugič, v času rasti sadja se uporabljajo gnojila, ki vsebujejo fosfor, v obdobju tehnične zrelosti paradižnika pa se korenini doda organska snov.
- Sorta zahteva zalivanje, izvaja se 2-krat na 7 dni, ob upoštevanju sušnih poletij. Paradižnik, ki raste na odprtem terenu, je treba zalivati zgodaj zjutraj ali po sončnem zahodu.
- Grm oblikujemo v 3 ali 4 poganjke, odstranimo preostale pastorke, porežemo odvečno listje in rodne grozde, namestimo oporo in rastlino med rastjo privežemo.
- V preventivne namene rastlino v času nalaganja plodov obdelamo s pripravki, ki vsebujejo baker.
Po sajenju se koreninski krog mulči s kompostom, organska snov deluje kot element za zadrževanje vlage in dodatno gnojenje.
Presajanje sadik
Paradižnik posadimo na odprtem prostoru, potem ko se zemlja segreje na 150 C konec maja, v rastlinjaku - sredi maja. Vzorec sajenja:
- Naredite vdolbino v obliki brazde 20 cm.
- Kompost se vlije na dno.
- Paradižniki so postavljeni navpično.
- Pokrijte z zemljo, vodo in zastirko.
Pri 1 m2 Posajeni so 3 paradižniki, razdalja med vrstami je 0,7 m, razdalja med grmi je 0,6 m, vzorec sajenja za rastlinjak in nezaščiteno območje je enak.
Zaključek
Paradižnik Pink Stella je srednje zgodnja sorta determinantnega standardnega tipa. Selektivni paradižnik je bil vzgojen za gojenje v zmernem podnebju. Kultura daje stabilen visok donos sadja univerzalne uporabe. Paradižnik z visoko gastronomsko oceno.
