Vsebina
V severnih regijah hladno podnebje ne omogoča gojenja paradižnikov z dolgo rastno dobo. Za takšna območja rejci razvijajo hibride in sorte, ki so odporne na nizke temperature. Osupljiv primer je Sibirski paradižnik adut, ki prinaša dobro letino tudi v težkih vremenskih razmerah.
Spoznajmo sorto
Glede na obdobje zorenja, značilnosti in opis sorte paradižnik Sibirski Trump spada med pridelke srednje sezone. Zreli plodovi se pojavijo ne prej kot 110 dni po pojavu kalčkov. Sorto paradižnika so vzgojili sibirski rejci za gojenje na odprtih gredah. Glede na zgradbo grma spada paradižnik v determinantno skupino. Rastlina se razprostira z dolžino stebla do 80 cm.
Rastlina je oblikovana z enim ali dvema debloma. V drugem primeru se pastorek pusti pod prvim pecljem. Vezanje paradižnika na oporo je obvezno. Steblo samo ne prenese teže ploda. Produktivnost je stabilna. Plodovi se zaležejo v slabih vremenskih razmerah, slabi svetlobi ter razlikah v nočnih in dnevnih temperaturah.
Sibirski paradižnik Trump je bolje gojiti s sadikami.Setev semena se začne vsaj 50 dni pred sajenjem na vrt. Pred setvijo je priporočljivo zrna paradižnika namočiti v stimulatorju rasti. Hranilna raztopina bo pospešila kalitev, izboljšala plodnost in okrepila imuniteto paradižnika. Sadike sibirskega trompusa gojimo pri temperaturi okoli +25OC. Shema sajenja - 1 m2 štiri ali bolje tri rastline. Paradižnik se dobro odziva na redno obilno zalivanje, gnojenje z organskimi snovmi in kompleksnimi gnojili.
Parametri sadja
Na fotografiji se sibirski paradižnik Trump ne zdi majhen in tudi je. Sorta velja za velikoplodno. Paradižnik spodnjega sloja grma lahko zraste s težo do 700 g.Povprečna teža sadja se giblje od 300 do 500 g.Oblika paradižnika je okrogla, zelo sploščena. Stene so rebraste. Velike napake so redke. Zrela pulpa pridobi svetlo rdečo barvo z malinovim odtenkom. Plod je mesnat, gost in zelo nasičen s sokom.
Paradižnik se lahko skladišči in prevaža. Za plodove je značilen dober okus. Glavna smer paradižnika je solata. Zelenjava je v predelavi. Iz sadja se naredi okusen sok, gost kečap in pasta. Paradižnik zaradi velike velikosti ni primeren za konzerviranje.
Gojenje sadik
Na jugu je dovoljeno sejati žita neposredno v gredico. V hladnih območjih se sibirski paradižnik Trump gojijo kot sadike:
- Če semena proizvajalec ni predhodno pripravil, jih sortiramo, obdelamo in namočimo v stimulatorju rasti. Čas setve je odvisen od vremenskih razmer v regiji. Do konca nočnih zmrzali se odšteva približno 7 tednov.
- Paradižnikova semena potopimo v pripravljeno zemljo do globine 1–1,5 cm, škatle pokrijemo s filmom, postavimo na toplo mesto in tla zalijemo, ko se posuši.Sadike paradižnika se bodo pojavile v 1-2 tednih, kar je odvisno od kakovosti in priprave semena.
- Sadike paradižnika gojimo pri dobri osvetlitvi s fitolampami. Najmanjša razdalja od vira svetlobe do sadik je 10 cm, paradižnikom je zagotovljena dnevna potreba po svetlobi 16 ur. 24-urna osvetlitev paradižnikom ne bo koristila. Ponoči so svetilke ugasnjene.
- Po oblikovanju dveh listov se paradižnik spusti v skodelice, kjer raste do saditve na vrtu. V tem času se rastline hranijo.
- Sadike paradižnika bodo pripravljene za sajenje po oblikovanju 6 odraslih listov. Na posameznih rastlinah se lahko pojavijo socvetja.
- Pred sajenjem se paradižnik utrjuje 1-2 tedna. Sadike se za 1 uro prenesejo v senco. Čas bivanja se vsak dan povečuje. Po 5–6 dneh paradižnike postavimo na sonce.
Ko pride dolgo pričakovani dan sajenja, paradižnik zalijemo s toplo vodo. Rastlina s kepo vlažne zemlje bo lažje prišla iz skodelice.
Sajenje na postelje
Sorta Siberian Trump je odporna na slabo podnebje, vendar je na paradižnikovem vrtu priporočljivo najti najbolj svetlo in sončno območje. Kultura ljubi rodovitno zemljo. Dobro je, če tla na mestu zmerno zadržujejo vlago.
Zemljo na gredici je priporočljivo jeseni pognojiti z organsko snovjo. To lahko storite spomladi, vendar najpozneje 2 tedna pred sajenjem sadik paradižnika. Zemljo izkopljemo s humusom do globine bajoneta lopate, približno 20 cm, da postane ohlapna, v trdo zemljo dodamo pesek.
Sibirski tromp ima dovolj prostora pri sajenju 3-4 rastlin na 1 m2. Za boljšo oskrbo so paradižniki posajeni v vrstah.Med grmovjem se vzdržuje razdalja 70 cm, če je prostor, se korak sajenja poveča na 1 m, optimalna razdalja med vrstami je 1 m, ni priporočljivo saditi paradižnika gosto. Produktivnost se bo zmanjšala in obstajala bo grožnja ožiga.
Pod vsakim grmom paradižnika se izkoplje luknja. Globina jamic je nekoliko večja od višine skodelice. Zalivane sadike paradižnika so postavljene blizu vsake luknje. Med sajenjem se skodelica obrne in poskuša odstraniti rastline skupaj z grudo zemlje. Paradižnik zakopljemo do prvih listov. Grudo zemlje s koreninskim sistemom previdno spustimo v luknjo, prekrijemo z ohlapno zemljo in zalijemo s toplo vodo. Za gojenje sadik paradižnika se klini takoj zabijejo pod vsak grm. Rastline so privezane z vrvjo.
Video govori o skrivnostih sajenja paradižnika:
Značilnosti skrbi za sibirsko sorto
Sorta paradižnika Sibirski Trump ne zahteva posebne nege. Kot pri drugih paradižnikih so prednostni tradicionalni postopki:
- Sadike Siberian Trump zlahka prenašajo presaditev. Paradižniki praktično ne zbolijo, hitro se navadijo na nove razmere in takoj začnejo rasti. V začetni fazi je treba pomagati kulturi. 14 dni po sajenju se paradižniki hranijo s kompleksnim gnojilom.
- Prvi sovražnik paradižnika je plevel. Trava absorbira hranila in vlago iz zemlje in postane raznašalec glivičnih bolezni. Znebiti se trava pletje ali mulčenje tal.
- Sibirski Trump obožuje redno zalivanje. Tla so ves čas rahlo vlažna. Mulch bo pomagal zadržati vlago, poleg tega pa bo lastnika rešil pred pogostim zalivanjem paradižnikov.
- Za paradižnike je najprimernejša tehnologija kapljičnega namakanja. Voda pride neposredno pod korenino rastline.Če se namakanje izvaja z razprševanjem, se za postopek izbere zgodnje jutro. V vročem vremenu paradižnika ne morete zaliti s škropljenjem, sicer se bo listje opeklo.
- Med rastjo sibirski grm privežemo na oporo. Vsak klin bo zadostoval ali pa postavite rešetko. Pastorke odstranimo, preden se oblikuje prva krtača. Optimalna tvorba paradižnikovega grma je eno ali dve debli.
- Spodnji sloj listja na rastlini je zelo gost. Pod grmičevjem paradižnika se nabira vlaga, pojavljajo se polži in polži, širijo se glive. Prezračevanje pomaga rešiti težavo. Da bi omogočili prost dostop zraka do spodnjega dela stebla, se listi iz rastline odstranijo do višine 25 cm od tal.
- Ob prvih znakih virusnega mozaika ali drugih nevarnih bolezni paradižnika se prizadeti grm odstrani. Rastlini se ni treba smiliti. Od tega ne bo nobene koristi, vendar se bo hitro zgodila nevarnost širjenja virusa na zdrave paradižnike.
Skozi celotno rastno dobo se zasaditev paradižnika zdravi s preventivnimi raztopinami. Najprej od pozne plesni. Bolezen je bolje preprečiti kot kasneje zdraviti.
Obiranje, skladiščenje
Zorenje prvih sadežev sibirske trombe poteka prijateljsko. Nadalje se rastna sezona nadaljuje do nastopa hladnega vremena. Zrelih paradižnikov ni priporočljivo dolgo puščati na grmovju. Plodovi črpajo sok iz rastline in naslednji valovi žetve bodo šibki. Za skladiščenje se paradižnik pobira v fazi tehnične zrelosti. Meso sadeža je v tem času rdeče, a še trdo. Za solate, sok, kečap in testenine je bolje, da paradižnik pustite na rastlini do popolne zrelosti. V naravnih razmerah bo sadje pridobilo sladkobo in aromo.
Jeseni, pred nastopom zmrzali, se pobere celoten pridelek paradižnika.Nezrelo sadje postavimo v temno suho klet. Sčasoma bo meso postalo rdeče, vendar bo okus drugačen od poletnega paradižnika. Med skladiščenjem se vsebina škatel periodično pregleduje. Gnile paradižnike zavržemo, sicer bodo pokvarili vse zaloge. Če obstaja velika klet s praznimi policami, so paradižniki razporejeni v eni plasti, pri čemer se izogibajte stiku drug z drugim.
Ocene
Vrtnarji objavljajo fotografije in ocene o sibirskem paradižniku Trump na internetu, kjer delijo uspeh gojenja pridelka.
