Vsebina
Paradižnik Taimyr je postal darilo za vrtnarje v severozahodnih regijah in Sibiriji. Značilnosti in opis sorte kažejo na možnost gojenja pod filmom in v odprtih posteljah.
Že nekaj let zgodnja sorta Taimyr navdušuje prebivalce severnih regij z letino, kljub nestabilnemu vremenu, pozno spomladanskim zmrzali in hladnim poletjem.
Opis sorte
Paradižnik Taimyr tvori močne standardne grme majhnih velikosti - od 30 do 40 cm z velikim mehurčastim listjem. Zaradi zgodnjega zorenja sorte se že v začetku julija na njih pojavijo številni jajčniki, zbrani v urejenih grozdih. Nastanejo na pastorkih, ki jih zato ne smemo odstraniti. Vsak grozd sorte Taimyr daje do 6-7 plodov. Zaradi odpornosti proti zmrzali se rastline ne bojijo spomladanskih zmrzali, zrastejo nazaj in dajejo do enega in pol kilograma iz vsakega grma. Paradižnik je enostaven za nego in odporen proti pozni plesni. Grmi tvorijo jajčnike in obrodijo sadje do zmrzali.
Močne, svetlo rdeče plodove paradižnika Taimyr odlikujejo:
- zaobljena oblika;
- gosta struktura;
- majhna velikost - povprečna teža sadja je 70-80 g;
- odličen okus, ki harmonično združuje sladkost in mehko kislost;
- plodovi sorte Taimyr začnejo zoreti v začetku avgusta;
- poberemo jih lahko z grmovja rjave - odlično dozorijo doma;
- Tajmirski paradižnik je nenadomestljiv v svežih solatah, odličen pa je tudi za ozimnice.
Značilnosti sorte
Značilnosti paradižnika Taimyr poudarjajo nekatere skupne lastnosti, ki razlikujejo nizko rastoče sorte:
- kljub njihovi kompaktnosti je bolje, da grmovje povežete - to jim bo zagotovilo potreben dostop do zraka in sončne svetlobe;
- s pomočjo pastorkov se uravnava obremenitev grmovja; če je pastorkov preveč, celoten pridelek morda ne bo pravočasno dozorel;
- pri gnojenju sorte Taimyr z dušikom je treba biti previden, saj lahko grmi postanejo preveč podolgovati v škodo časa zorenja in količine pridelka;
- Zahvaljujoč zgodnjemu obdobju zorenja paradižnik Taimyr ni dovzeten za bolezni, ki so značilne za paradižnik v avgustu.
Gojenje sadik
V opisu paradižnika Taimyr je priporočljivo, da ga gojite v sadikih. Setev sadik poteka okoli sredine aprila, lahko pa seme posejete neposredno v gredice, tudi v majhnih rastlinjakih. Zaradi kompaktnosti grmovja ne potrebujejo prostornih struktur.
Sejanje semen v škatle
Ker sorta Taimyr ni hibridna sorta, lahko seme paradižnika naberete sami. Za pripravo semen za setev:
- jih je treba nekaj minut namočiti v šibki raztopini vodikovega peroksida, segretega na +40 stopinj;
- razprostrite na ravno površino in pokrijte z vlažno krpo za kalitev.
Nakaljena semena paradižnika sadimo v zabojčke, napolnjene z rodovitno zemljo, ki jo pripravimo iz mešanice vrtne zemlje, humusa in peska. Tla morajo izpolnjevati naslednje zahteve:
- biti hranljiv;
- dovolj ohlapen, da omogoča dostop zraka do razvijajočih se kalčkov;
- mora imeti rahlo kislo reakcijo.
Sajenje v lončke
Mnenja mnogih poletnih prebivalcev o paradižniku Taimyr svetujejo sajenje semen neposredno v posodo:
- šotni lonci;
- plastične ali papirnate skodelice;
- lonci z odprtim dnom.
Na dnu posode je položena drenažna plast, ki zmanjša tveganje, da bi kalčke poškodovala glivična bolezen, nanjo pa se vlije že pripravljena zemlja. Postopek sajenja semen v skodelice je preprost:
- tla se najprej navlažijo in prekrijejo s filmom;
- po nekaj urah bo vlaga enakomerno nasičila celotno zemljo;
- z zobotrebcem v vsako skodelico naredite luknjo, v katero posadite eno seme;
- semena paradižnika so na vrhu posuta z zemljo;
- mesto sajenja se navlaži z razpršilno steklenico;
- Posode pokrijemo s prozorno folijo in postavimo na toplo mesto.
Nega sadik
Po kalitvi paradižnika Taimyr je treba film odstraniti, vendar ne znižajte temperature v prostoru. Tla je treba občasno navlažiti z ustaljeno vodo, da se prepreči izsušitev. Ne smemo pozabiti, da je zalivanje škodljivo tudi za kalčke. Po nekaj dneh, ko so sadike paradižnika že začele rasti, morate temperaturo okolja postopoma znižati na +17-+18 stopinj.
Če so bila semena posejana v škatlah, jih je treba po pojavu dveh pravih listov potrgati. Med tem postopkom morate sadik paradižnika zakopati do listov, da se bo koreninski sistem bolje razvil, steblo pa se bo še raztegnilo. V tem obdobju imajo sadike dodatno osvetlitev.
Presajanje sadik v gredice
Značilnosti paradižnika Taimyr dovoljujejo presaditev sadik v odprto zemljo po prvih desetih dneh junija. V tem času morajo imeti rastline močna stebla in razvit koreninski sistem. Paradižnik je dobro saditi na območjih, kjer so prej rasli zelje, fižol in čebula. Ne sadite jih po krompirju in jajčevcih, ker so vse te rastline dovzetne za iste bolezni.
Območje za paradižnik je treba pripraviti vnaprej:
- spomladi ga obdelajte z vročo raztopino bakrovega sulfata;
- Gnojite postelje pri kopanju s humusom ali gnilim kompostom, pa tudi z mineralnimi solmi;
- apneno kisla tla;
- na težkih tleh izvedite peskanje.
Za paradižnik Tajmir je v opisu priporočljiva shema sajenja 15 sadik na kvadratni meter zemlje, vendar tudi zasaditve ne smejo biti preveč zgostitvene. Grmovju je treba zagotoviti zadostno osvetlitev. Približno dve uri pred sajenjem je treba posodo s sadikami zaliti, da lahko s kozarca odstranite celo kepo zemlje, ne da bi jo raztresli ali poškodovali korenine. Šotne lončke lahko spustite v luknje skupaj s sadikami. Poleg sadik je treba takoj namestiti kline za prihodnje vezanje grmovja.
Presajanje sadik v rastlinjake poteka po enakih pravilih kot pri odprtih gredah. Tlam za rastlinjake je priporočljivo dodati žagovino.Za rastlinjake je pomembno tudi vzdrževanje ravni temperature in vlažnosti.
Nega paradižnika
Paradižnik Taimyr je nezahteven, vendar se zelo dobro odziva na pravilno nego.
Organizacija zalivanja
Prvo zalivanje paradižnika Taimyr po presaditvi se izvede približno 10 dni kasneje, v prihodnosti pa naj bo redno - enkrat na teden ali pogosteje, če ni dežja. Dodajanje majhne količine pepela v vodo za namakanje bo zaščitilo paradižnik pred številnimi boleznimi. Po zalivanju morate odstraniti plevel in hkrati zrahljajte zemljo pod grmovjem. Da bi ohranili vlago, morate tla pod grmovjem mulčiti z žagovino, slamo in kompostom. Z začetkom obdobja zorenja plodov je treba zmanjšati zalivanje paradižnika Taimyr.
Način hranjenja
Paradižnik potrebuje redno hranjenje. Če so bile sadike posajene v rodovitno zemljo, lahko prvo hranjenje sorte Taimyr organiziramo v treh tednih. Paradižnik se dobro odziva na gnojenje z razredčenim mulleinom z dodatkom kalijevih in fosforjevih soli. Grmovje lahko hranite s tekočimi piščančjimi iztrebki. Vsa gnojila je treba opraviti šele po obilnem zalivanju. Za krepitev cvetov in jajčnikov v obdobju cvetenja je dober način pršenje s šibko raztopino borove kisline.
Mnenja pridelovalcev zelenjave
Zaključek
Paradižnik Taimyr je odlična sorta za regije s kratkimi, hladnimi poletji. Trdno je osvojil ljubezen vrtnarjev zaradi zgodnjega zorenja in odličnega okusa.
