Vsebina
Brusnice niso le gozdne jagode, lahko jih gojimo tudi doma. Sajenje in nega brusnic na odprtem terenu ima svoje značilnosti. O tem, pa tudi o tem, kako gojiti in razmnoževati to rastlino ter za katere bolezni trpi, se lahko naučite v tem članku.
Opis
Brusnice pripadajo družini Heather. To so nizki, plazeči se grmi z usnjatimi, zimzelenimi listi in užitnimi rdečimi plodovi. Te rastline najpogosteje rastejo v močvirjih in močvirnih nižinah, ob bregovih rek in jezer, pa tudi v sfagnumskih iglastih gozdovih. Območje razširjenosti: Severna polobla: Evropa in Rusija, Severna Amerika.
Za brusnice:
- koreninske korenine, na katerih živi gliva, katere micelij se prepleta s kožo korenin, črpa hranila iz zemlje in jih prenaša v korenine;
- listi so podolgovati ali ovalni, na kratkih pecljih, zgoraj temno zeleni, spodaj pepelasti, prekriti z rahlim voskastim premazom;
- cvetovi so rožnati ali svetlo vijolični, plodovi so užitne kroglaste rdeče jagode.
Latinsko ime za brusnice je Oxycóccus, ime rodu, ki vključuje več vrst. Jagode vseh vrst so užitne, zato jih lahko gojite na svojih parcelah.
Navadna brusnica
Navadna brusnica (ali Vaccinium oxycoccos) izvira iz Evrazije. Včasih tvori goščave v šotnih in sfagnumskih močvirjih. Je plazeči se grm s tankimi stebli, listi z belim spodnjim rezilom, cvetovi s 4 cvetnimi listi in temno rdečimi jagodami. Zbirajo se za uživanje in predelavo v različne izdelke, ki vključujejo to močvirsko jagodičje.
Drobnoplodna brusnica
Drobnoplodna brusnica (ali Vaccinium microcarpum) je prav tako evrazijska vrsta. Od navadnega se razlikuje po manjših listih in plodovih.
Velika brusnica
Debeloplodne ali ameriške brusnice (Vaccinium macrocarpon) so doma v Severni Ameriki. Zaradi velikih jagod ga v nekaterih državah gojijo v industrijskem obsegu.
Kako se brusnice razmnožujejo
Za razmnoževanje te vrtne jagode se uporabljajo semena in potaknjenci. Prva metoda se uporablja predvsem pri vzreji, pri vzreji doma - za razmnoževanje majhnega števila rastlin, ki so na voljo. Razmnoževanje s potaknjenci je glavni način razmnoževanja vrtnih brusnic za domače gredice.
Kako gojiti brusnice iz semen
Za pridobitev semena izberite velike, popolnoma zrele in zdrave jagode. Iz njih izločijo semena: plodove zdrobijo, dajo v vodo in izberejo semena. Takoj jih posejemo ali posušimo in shranimo v plastične vrečke. Pred setvijo shranjenih posušenih semen se izvede stratifikacija (v mokri mešanici šote in peska) 3 mesece pri temperaturi 3–5 °C.
Čas setve semen brusnice: sveže - pozno poleti, suhe - spomladi. Za gojenje vrtnih brusnic iz semen uporabite lonce, škatle in sklede. Napolnijo jih z barjansko šoto, semena raztresejo po površini in potresejo z 2-3 cm plastjo peska ali 0,5 cm plastjo zdrobljenega mahu in nato zalijejo. Posoda je prekrita s filmom in postavljena na toplo mesto, zalivana, ko se zgornja plast zemlje posuši. Poganjki se pojavijo 2-3 tedne po setvi.
Ko sadike vrtnih brusnic razvijejo 4–5 listov, jih presadimo v rastlinjake na razdalji 10 cm drug od drugega. Grmovje hranimo v rastlinjaku skozi vse leto. Gnojenje - z raztopinami že pripravljenih univerzalnih mineralnih gnojil (odmerek - 1 žlica na 10 l, voda z raztopino v količini 1 liter na 1 m²). Pogostost zalivanja - enkrat na 2 tedna. Voda v korenu, sperite raztopino iz listov s čisto vodo, da preprečite opekline.
Konec poletja se pokrov odstrani iz rastlinjaka, pred nastopom hladnega vremena pa posteljo z vrtnimi brusnicami mulčimo s 5 cm plastjo šote in prekrijemo s spunbondom, pod katerim mlade rastline prezimijo. Spomladi sadike presadimo v šolko, kjer ostanejo 1-2 leti, nato pa jih postavimo na stalno mesto. Prvo letino vrtnih brusnic, vzgojenih iz semen, lahko dobite 2-3 leta po končnem sajenju.
Razmnoževanje brusnic s potaknjenci
Za razmnoževanje rastlin na ta način morate odrezati zelene potaknjence iz mladih poganjkov, dolgih vsaj 10 cm, in jih posaditi v vlažno zemljo (mešanica šote, peska, žagovine in borovih iglic), ki jo mulčite s plastjo šote. Prelijemo in pokrijemo s svetlo folijo.
Po 3-4 tednih se bodo potaknjenci ukoreninili (stopnja ukoreninjenja je skoraj 100%). Na mestu, kjer bodo nenehno rasle, jih namestimo gosto v vzorcu vsaj 10 x 10 cm (ta gostota vam omogoča hitrejši pridelek). Mesec dni po sajenju mlade grmovnice prvič pognojimo z mineralnimi gnojili. Prvo letino vrtnih brusnic iz rastlin, posajenih s potaknjenci, lahko dobite v tretjem letu po sajenju, naslednje leto pa lahko pričakujete obilno sadje.
Sadike
Tanki plazeči se poganjki brusnice se dobro ukoreninijo v zemlji tudi brez dodatne pomoči, zato je to rastlino najlažje razmnoževati s takšnimi poganjki – ukoreninjene mlade poganjke morate ločiti in jih ponovno posaditi v gredice.
Gojenje brusnic na vrtu
Če želite pravilno gojiti vrtne brusnice na svojem spletnem mestu, morate upoštevati vse podrobnosti tega postopka.
Kako izbrati kraj
Brusnica velja za hladno odporno in nezahtevno rastlino, vendar kljub temu gojenje na zasebnih parcelah velja za precej delovno intenzivno nalogo, saj zahteva ustvarjanje določenih pogojev za njeno rast.
Brusnice so ljubitelji vlažnih tal, zato morate za gojenje izbrati pravo območje: prednostna bodo območja s tesno oskrbo s podtalnico ali v nižinah. Kislost tal mora biti nizka - 3–4,5 pH. Šotna barja so optimalna za vrtne brusnice, primerna pa sta tudi peščena ilovica in ilovica.
Brusnic ne smete saditi na odprtem prostoru, veliko bolje je, da jih postavite pod drevesa ali blizu zgradb, nizkih ograj, tako da sončni žarki ne padejo nanje in jih močan veter ne izsuši.
Sajenje brusnic spomladi
Brusnice posadimo spomladi, takoj ko se zemlja po taljenju snega segreje do globine 10 cm.Če je zemlja na izbranem območju nekisla, potem morate odstraniti zgornjo plast zemlje 20-25 cm globoko in namesto tega položite rodovitno mešanico humusa, gozdne zemlje, šote, peska in gnilih borovih iglic
Jamice za sadike vrtnih brusnic naj bodo globoke 10 cm, razdalja med njimi naj bo od 10 do 20 cm, vsako zalijemo in vanje posadimo 1 rastlino. Tla okoli posajenih grmov brusnic ni treba zbijati.
Sajenje brusnic jeseni
Sajenja običajno ne izvajamo jeseni, če pa je to že potrebno, je treba rastline posaditi vsaj mesec dni pred nastopom mraza, da se ukoreninijo. In tudi jeseni lahko pripravite postelje za spomladansko sajenje.
Nega brusnic
Skrb za to rastlino ima svoje značilnosti, ki jih morate poznati pri gojenju doma.
pomladi
Spomladi, ko začnejo rasti novi poganjki brusnic, morate opraviti obrezovanje: redčite poganjke, zrahljajte zemljo in rastline nahranite s kompleksnim mineralnim gnojilom. Priporočljivo je mulčenje tal okoli mladih grmov, ki še niso zaprti. Poleg brusnice lahko posadite medonosne začimbne rastline, na primer šetraj ali origano, ki bodo pozneje pritegnile čebele, da oprašijo cvetove brusnic.
Poleti
Poleti, še posebej v vročini, je pomembno zagotoviti, da se tla v posteljah z grmovjem ne izsušijo in jih pravočasno zalivajo. Prav tako morate pravočasno odstraniti plevel. pleveltako da ne motijo rasti brusnic.
v jeseni
V začetku jeseni, septembra ali naslednji mesec - oktobra, lahko že nabirate rdeče jagode. Ob dobri oskrbi lahko vrtne brusnice obrodijo 1 kg sadja na 2 kvadratnih metrih. m površine sajenja. Za zimo je treba grme pokriti s plastjo šote ali drugega rastlinskega izolacijskega materiala, da v hladnih zimskih mesecih ne zmrznejo.
Zalivanje
Zadostna vlažnost tal, zlasti v vročem vremenu, je nujen pogoj za normalno rast in razvoj rastlin. Zato je treba brusnice pogosto in obilno zalivati. Vodi lahko dodate malo citronske ali ocetne kisline, da zakisate zemljo. Pridelek je treba hraniti 2-krat na mesec s kompleksnimi mineralnimi gnojili.
Obrezovanje brusnic
Ta agrotehnični ukrep je potreben za oblikovanje rastlinskih grmov pravilne oblike.
Kdaj obrezovati
Grme vrtnih brusnic je treba obrezati maja, ko poganjki dovolj zrastejo.
Spomladansko obrezovanje
Da bi dobili visok pridelek vrtnih brusnic, morate na njej odrezati plazeče poganjke in tako spodbuditi ponovno rast mladih navpičnih. Na njih rastlina obrodi sadove.
Jesensko obrezovanje
Na splošno je treba obrezovanje opraviti spomladi in ne jeseni. Jeseni grmovje obrežemo le po potrebi. Oblika obrezovanja je podobna spomladanski.
Bolezni brusnic z opisom
Če upoštevate pravila kmetijske tehnologije, se vrtne brusnice odlikujejo po odličnem "zdravju", vendar lahko še vedno zbolijo. Pomembno je pravočasno odkriti bolezen, za to pa morate poznati značilne znake, s katerimi se manifestira.
Monilialna opeklina
To je glivična bolezen, ki prizadene vrhove mladih poganjkov: ovenijo, nato porjavijo in se posušijo.V deževnem vremenu se prekrijejo s prevleko glivičnih konidijev. Ko se na vrtnih brusnicah pojavijo brsti, se škoda razširi nanje, nato na cvetove in jajčnik. Zaradi tega se cvetovi posušijo, plodovi pa rastejo naprej, a gnijejo. Nadzorni ukrepi - škropljenje z bakrovim oksikloridom ali fungicidi Ronilan, Topsin M, Bayleton, Ditan.
Brusnični frotir
To je nevarna virusna bolezen, ki jo povzročajo mikroorganizmi mikoplazme. Poganjki na prizadetih rastlinah se močno razrastejo, prenehajo obroditi, tisti plodovi, ki so nastali pred razvojem bolezni, pa se izkažejo za deformirane in majhne. Zdravila za ta virus ni, zato je treba obolele rastline izruvati in sežgati.
Ascochyta ožig
Pri tej bolezni se na listih in poganjkih brusnic pojavijo temno rjave okrogle lise, tkivo pod njimi pa sčasoma začne pokati. Zdravljenje - zdravljenje z bakrovim oksikloridom, Fundazolom, Topsinom M.
Pestalocy
Ta bolezen prizadene poganjke, liste in plodove vrtnih brusnic. Na njih se najprej oblikujejo temno rjave lise, nato postanejo sive s temnimi robovi in se sčasoma postopoma zlijejo med seboj. Poganjki se cikcakasto upognejo in listi odpadejo. Zdravilo za zdravljenje je bakrov oksiklorid.
Gibber spot
S to boleznijo pride do prezgodnje množične izgube listov, kar močno oslabi grmovje. Znaki pegavosti - v začetku avgusta se na listih pojavijo majhne rdeče-rjave lise, nato postanejo brezoblične, klorotične s temnim robom, v središču katerega lahko vidite plodna telesa glive. Zdravila za zdravljenje - bakrov oksiklorid, Fundazol, Topsin M.
Citosporoza
To je črna gniloba, ki se pojavi na jagodah.Nadzorni ukrepi so preventivno škropljenje spomladi in jeseni z bakrovimi pripravki in fungicidi Topsin M, Fundazol.
Snežna plesen
Ta bolezen se razvije zgodaj spomladi. Brsti in listi brusnic postanejo rdeče-rjavi, na njih se pojavi rumenkast micelij glive. Do konca pomladi listi postanejo pepelasti in odpadejo. Če zdravljenja ni, lahko rastlina umre. Nadzorni ukrepi vključujejo jesensko škropljenje z raztopino Fundazola in zamrzovanje tal med zimskim mrazom.
Fomopsa
To je bolezen, pri kateri se konci brusničnih poganjkov posušijo brez predhodnega venenja. Listi najprej porumenijo, nato oranžno ali bronasto. Na poganjkih se pojavijo umazano sive lise, ki se nato spremenijo v razjede, cvetovi in jagode porjavijo. Preventivni ukrepi - zgodnje spomladansko zdravljenje z bakrenimi pripravki.
Botritis
To je siva puhasta gniloba, ki se v vlažnih dneh pojavi na poganjkih, zelenih listih in cvetovih rastlin. Zdravljenje poteka z zdravili, ki vsebujejo baker.
Rdeča lisa
Glivična bolezen, zaradi katere se poganjki brusnic deformirajo in odmrejo. Popki, cvetovi in njihovi peclji postanejo rožnati. Listi, ki izhajajo iz prizadetih popkov, spominjajo na majhne vrtnice. Zdravljenje so pripravki, ki vsebujejo baker ali fungicidi.
Škodljivci brusnic
Škodljivci, ki se lahko pojavijo na vrtnih brusnicah, so brusnični molj, maški molj, jabolčni luskavec, kapusov črv in vresov molj.
Preprečevanje pojava žuželk na grmovju brusnic - skladnost z agrotehničnimi pravili gojenja. Da ne bi zamudili trenutka pojava in razmnoževanja škodljivcev, morate redno pregledovati rastline in jih, če jih odkrijete, obdelati z agrokemikalijami.
Kombinacija brusnic z drugimi rastlinami
Ker imajo vrtne brusnice raje kisla tla, zraven njih ni mogoče saditi vrtnih pridelkov, kot so paradižnik, zelje, kumare itd., lahko pa posadite drugo nič manj okusno in zdravo jagodičje - brusnice, ki ljubijo enake pogoje kot brusnice.
Priprave na zimo
Kljub dejstvu, da je ta rastlina odporna na mraz, je treba grmovje za zimo posuti s šoto, padlimi drevesnimi listi, žagovino ali prekriti s katerim koli drugim materialom za mulčenje. Spomladi, z nastopom stalne toplote, odstranite zavetje.
Zaključek
Sajenje in skrb za brusnice na odprtem terenu ni težko, vendar ima svoje značilnosti. Če upoštevate nasvete v tem članku, lahko na svoji parceli gojite rastline, ki vas bodo s svojim pridelkom navduševale več let.
https://www.youtube.com/watch?v=noM5BaoGYX0
