Poleg namiznih so velike pozornosti vinogradnikov deležne tudi tehnične sorte. Sorta grozdja "Alpha", razširjena v mnogih regijah, je idealna krajinska zasnova in opraševalec parcel.
Glavno mesto njegovega gojenja v Rusiji je Primorsko ozemlje. Od leta 1937 pridelek v regiji zaseda eno od prvih mest pri gojenju industrijskega grozdja, njegovo gojenje zavzema več kot 800 hektarjev površin. Sorta Alpha je bila razvita v Severni Ameriki z uporabo matičnih vrst Riparia in Labrusca. Grozdje je najprej pritegnilo pozornost žlahtniteljev med divjimi rastlinskimi sortami. Katere lastnosti tehnične sorte so uspele pridobiti naklonjenost vinogradnikov? Odgovor na to vprašanje je mogoče zlahka dobiti z branjem opisa sorte, fotografij in pregledov grozdja Alpha.
Glavne značilnosti
Sorta za vinogradnike ni novost. Že desetletja ga gojijo izkušeni vrtnarji in vrtnarji začetniki. Pritegne pozornost, ker dobro prenaša hladno sezono in ohranja sijaj grma. Težko je najti boljšega krajinca za gazebe, balkone, zgradbe in celotno lokacijo. Poleg tega ima grozdje Alpha prijeten okus in dobro sočnost jagod. Za vrtnarje so pomembni naslednji parametri:
Obdobje zorenja žetve. Po opisu sorte grozdje Alpha pripada povprečnemu obdobju zorenja. Jagode so pripravljene za obiranje 110-145 po začetku rastne sezone.Običajno žetev poteka konec septembra.
Pridelek grozdja Alpha je po mnenju vrtnarjev 10-14 kg na rastlino in 150-180 c/ha.
Grm je močan in močan. Odlikuje ga prisotnost velikega števila pastorkov. To vodi do odebelitve vinske trte. Zato je treba pastorke odstraniti vsaj 2-krat na sezono. Če se to ne naredi, se gostota in velikost kron zmanjšata.
Liane zrastejo do 9 metrov, imajo velike liste (dolžine do 25 cm). Listi imajo ob robovih ostre zobce, značilne za sorto Alpha.
Grozdi "Alpha" so majhni, cilindrični, teža enega niha med 150-180 g. V nekaterih primerih vrtnarji opazijo nastanek večjih primerkov na trti do 250 g. Za tehnično sorto grozdja je to dober indikator. Grons srednje gostote.
Sorta Alpha cveti sredi junija. Na poganjku so 2-3 dvospolna socvetja. Vinogradniki jo pogosto uporabljajo kot opraševalca drugih sort.
Jagode sorte Alpha so okrogle, temno modre barve, tehtajo po 2-3 g. Na koži se oblikuje rahla voskasta obloga.
Okus jagod je zelo prijeten, muškatni, vendar s kislostjo. Zato se "Alpha" uporablja za izdelavo vin in sokov.
Ne spada pa med namizne vrste. Meso jagod je sočno in sluzasto, z rahlim okusom jagode.
Odpornost proti zmrzali je najbolj vredna lastnost grozdja. Koreninski sistem prenese temperature tal do -12°C in temperature zraka do -35°C. Zaradi te kakovosti je sorta Alpha zelo priljubljena med vrtnarji.Ne potrebuje dodatnega zavetja, kar znatno prihrani energijo in čas v napornem jesenskem obdobju. Služi tudi kot kakovostna podlaga za sorte z nizko odpornostjo proti zmrzali.
Odpornost na glivične okužbe. Sorta ne zahteva velikega števila preventivnih zdravljenj proti okužbam in stalne pozornosti. Toda kloroza je prizadeta precej pogosto.
Ne pozabite obrezati na 8-10 oči. V nasprotnem primeru bo grozdje Alpha znatno zmanjšalo pridelek.
Na fotografiji je grozdje Alpha:
Algoritem pristanka
Glavne dejavnosti, ki bodo zagotovile dober razvoj in plodnost grozdja Alpha, so sajenje in nega. Končni rezultat je odvisen od tega, kako dobro so izdelani.
Poleg visoke odpornosti proti zmrzali grozdje Alpha kaže enako stopnjo preživetja. Zato je sorta posajena spomladi (konec marca-junija) in jeseni (oktober-november).
Najprej izberite mesto. Mora biti dobro osvetljeno in zaščiteno pred vetrom. Nivo podzemne vode ni višji od 2 metrov. V nasprotnem primeru ne morete storiti brez drenaže. Jugozahodna stran stavbe je popolna.
Sadilni material je v pripravi. Najpogosteje vrtnarji razmnožujejo grozdje Alpha z ukoreninjenjem potaknjencev. Sorta ima dobro lastnost - nemoteno zraščanje s podlago. Sadike morajo biti utrjene in upoštevati je treba vse postopke, priporočene za gojenje potaknjencev.
Za potaknjence izberite trte, ki so najbližje tlom. Pred sajenjem sadiko namočimo v vodo za boljše ukoreninjenje in razvoj koreninskega sistema.
Tla za sajenje so primerna s katero koli sestavo, vendar gnojena. Ne pozabite dodati peska v zemljo.Pred sajenjem sadike ni smiselno preveč navlažiti zemlje, zato dogodek ni predviden po dežju.
Pripravljajo se sadilne jame. Za rodovitna tla zadostuje kocka velikosti 80 cm, za pesek se boste morali poglobiti na 1 m, med luknjami pustite vsaj 1,5 m razdalje, med vrstami pa 2 m.
V sredino luknje je nameščen podporni klin, sadika se spusti do koreninskega vratu in pokrije z zemljo.
Sadiko grozdja je treba zalivati in mulčiti. Mlada rastlina je pozimi pokrita, še nima moči, da bi zdržala zmrzal. V prvem letu po sajenju ne smete pričakovati žetve. V tem času še vedno poteka preostalo koreninjenje, utrjevanje in utrjevanje sadik. Kljub dejstvu, da je grozdje Alpha po opisu sorte in ocenah nezahtevno, je treba zanj skrbeti. Še posebej na prvi stopnji razvoja. Zato je naslednji korak za vrtnarja, da grozdju zagotovi dostojno nego.
Nega grozdja
Da bi ohranili grozdje Alpha v dobrem stanju in dosegli rezultat, naveden v opisu, je treba upoštevati zahteve kmetijske tehnologije sorte:
voda Prvič se obilno zalivanje z vlago izvede po odstranitvi spomladanskega zavetja. To je pomembno storiti zlasti v tistih letih, ko je bilo pozimi malo snega in spomladi dežja. V naslednjih mesecih grme zalivajte zgodaj zjutraj ali zvečer enkrat na teden. Ena rastlina potrebuje 1-2 vedra ustaljene tople vode.V te namene se ne uporabljajo škropilnice ali škropilnice, voda mora biti dovedena do korenin. Za odrasle rastline se odmerek zalivanja poveča, na grm se uporabi 2-4 vedra.
Krma. Za sadike vinske trte Alpha je značilna intenzivna rast. Brez uporabe skupine gnojil je rastlina težko vzdržati začetno kritično obdobje. Dokler se naravni proces simbiotskega prehranjevanja ne normalizira, se grozdje hrani z dušikom, ogljikom in kalijem. Primerni so tudi organski dodatki:
- infuzija ptičjih iztrebkov (v dobri razredčitvi);
- zeliščna infuzija;
- infuzija lesnega pepela.
Uporabljajo se tudi pripravki "Biovit", "Gummi-Plus", Vermistim, "Optim-Humus". Uporabljajo se v skladu z navodili in ne prej kot 7 dni po glavnih.
Obrežite in odstranite pastorke.
Skozi poletje redčite grozdne grme. Obrezovanje se izvaja pravilno za 8-10 oči. Preskakovanje dogodkov ni priporočljivo, sicer se bo grmovje zelo razraslo.
Zaščitite pred boleznimi in škodljivci. Sorta se ne boji glivičnih okužb. Toda druge bolezni in škodljivci so tako pogosti kot pri drugih vrstah.
Glavni škodljivci, ki napadajo grozdje Alpha:
- Grozdni bolhač. Bolhe lahko uničite s pomočjo insekticidov "Karbofos" in "Fufanon".
- Grozdni komar. Za grozdje so njegove ličinke nevarne, na mestu njihovega prodiranja se oblikujejo žolčniki. Uporabljajo se enaki insekticidi kot proti bolham.
- Grozdna blazina. Uničenje odraslih škodljivcev je problematično, zato se trte spomladi obdelajo s pripravkom 30 ali Nitrafenom. Da se izognete ponovni obdelavi grozdja, lahko blazinico odstranite ročno. Samo to morate početi redno.
- Ose. Obožujejo zrelo grozdje.Nevarnost je, da se na območjih, ki jih poškodujejo ose, razmnožijo vinske mušice in plodovi gnijejo. Zatiranje se izvaja z dišečimi pastmi ali insekticidi.
Med boleznimi, ki jih najdemo na grozdju Alpha, so:
- Kloroza, oidij, vrste gnilobe. S takšnimi težavami se je težko spopasti, zato so potrebni redni preventivni ukrepi.
- antraknoza. Pomaga škropljenje z mešanico Ridomil, Antracnol in Bordeaux.
Priprava grozdja Alpha na zimo vključuje pokrivanje trte. Kljub visoki odpornosti proti zmrzali lahko vinska trta pri tleh zmrzne.
Ocene
Ocene vrtnarjev o sorti se razlikujejo. Odvisno je od regije in rastnih pogojev. Toda večina jih je pozitivnih. Skupaj z opisom sorte in fotografijo grozdja Alpha.
Koristen video za vinogradnike:
