Vsebina
Vinogradniki zadnja leta vse pogosteje govorijo o novi sorti z imenom Senator. To grozdje se je pojavilo relativno nedavno, vendar je že zelo priljubljeno v Rusiji in nekaterih državah CIS. Pred nekaj leti je bil v zasebni ukrajinski drevesnici vzgojen še en hibrid z istim imenom, kar je povzročilo veliko zmedo med vrtnarji in poletnimi prebivalci. Ena od teh sort daje velike jagode bordo-roza odtenka, druga je bela in daje plodove zelenkasto-rumene barve. Senatorja imata veliko skupnega, vendar imata ti vrsti tudi pomembne razlike.
Grozdje Senator: opis vsake sorte s fotografijami in pregledi vrtnarjev - o tem bo članek. Tukaj bomo govorili o značilnostih obeh hibridov, našteli njihove prednosti in slabosti ter podali priporočila za sajenje in nego.
Zgodovina nastanka hibridov
Prvega senatorja je vzredil ruski vzreditelj Pavlovsky pred približno desetimi leti. To grozdje se imenuje Vitis Senator ali Pavlovsky Senator. Nov hibrid je bilo mogoče dobiti po križanju dveh priljubljenih sort: Dar Zaporožja in Maradone.
Pred nekaj leti je amaterski žlahtnitelj iz Ukrajine križal sorti Talisman in Arcadia, nastali hibrid pa je poimenoval tudi Senator. Priimek žlahtnitelja je Burdak, zato se njegova sorta popularno imenuje senator Burdak. To grozdje še ni bilo eksperimentalno raziskano, zato so njegove lastnosti zelo pogojne. Toda ta okoliščina ne preprečuje vinogradnikom, da aktivno kupujejo sadike senatorja Burdaka in poskušajo gojiti ta uspešen hibrid.
Senator Pavlovsky
Senator Pavlovsky je namizna sorta zgodnjega zorenja, katere čas zorenja je 115-120 dni. To grozdje je postalo razširjeno zaradi dobrega videza, odličnega okusa jagod in odpornosti trte na različne bolezni in škodljivce.
Opis sorte Pavlovsky:
- tehnična zrelost grozdja se običajno pojavi do konca avgusta (na območjih z blagim podnebjem);
- grmi imajo dobro rastno moč, trta je dolga, močna, dobro razvejana;
- stopnja preživetja potaknjencev je odlična, pri razmnoževanju hibridnega grozdja ni težav;
- listi so veliki, izrezljani, s temno zelenimi žilami;
- Senatorjeva socvetja so dvospolna - grozdje Pavlovsky ne potrebuje drugih sort za opraševanje;
- jagode so velike in niso dovzetne za grah;
- Plodovi senatorja so zelo veliki, ovalne oblike in bordo barve (barva jagod spominja na zrele češnje);
- največja teža jagodičja lahko doseže 18 gramov;
- običajno sadna kaša vsebuje 2-3 semena (njihovo število in velikost sta močno odvisna od rastnih razmer in podnebja v regiji);
- lupina na sadju je tanka, a precej trpežna - grozdje Senator ne razpoka in dobro prenaša prevoz;
- grozdi so zelo veliki, stožčasti, gosto zloženi;
- teža šopkov je odvisna od hranilne vrednosti tal in vremenskih razmer, običajno se giblje od 700 do 1500 gramov;
- okus grozdja Senator Pavlovsky je zelo prijeten, sladek, z jasno opaznimi muškatnimi notami;
- struktura celuloze je nežna, ne preveč elastična, topi se v ustih;
- donos sorte Senator je stabilen in ob pravilni negi visok;
- Odpornost proti zmrzali hibrida Pavlovsky je visoka - vinska trta lahko brez zavetja prenese do -24 stopinj;
- Senator Pavlovsky ima visoko odpornost na glivične in virusne okužbe - vinska trta redko zboli in praktično ni podvržena napadom žuželk;
- sladke jagode z močno aromo ne privabljajo os - to je še ena prednost hibrida Pavlovsky;
- Grozdje dobro prenaša skladiščenje in transport, gosto zloženi grozdi dolgo časa ohranijo svoj videz.
Ker je senator Sosnovsky razmeroma nov hibrid, morate biti previdni pri nakupu potaknjencev - obstaja veliko tveganje goljufije s strani prodajalca.
Prednosti in slabosti
Sorta grozdja Senator je zelo mlada, vendar ima že celo vojsko oboževalcev. Pavlovsky je pokazal zelo dobro hibrid z veliko prednostmi:
- dobra sposobnost preživetja potaknjencev in hitra rast vinske trte;
- odpornost proti zmrzovanju;
- visok in stabilen donos;
- celo velike jagode in veliki gosto zbrani grozdi;
- primernost za skladiščenje in prevoz (pod pogojem, da se grozdje ne goji v pogojih visoke vlažnosti);
- odpornost na nevarne okužbe in škodljivce;
- nezahtevnost do rastnih razmer in nege.
Pavlovski hibrid pa ima nekaj manjših pomanjkljivosti. A vsi so povezani s slabimi vremenskimi razmerami ali neustreznim vzdrževanjem. Torej, Ugotovljene so bile naslednje pomanjkljivosti Senatorja:
- pokanje plodov in njihovo gnitje zaradi stika z vodo (deževno obdobje);
- določena ohlapnost pulpe - nekateri degustatorji nimajo značilnega "krčkanja";
- slaba odpornost proti zmrzali za vinogradnike iz severnih regij.
Kot lahko vidite, se je s takšnimi pomanjkljivostmi povsem mogoče sprijazniti: prednosti vsekakor odtehtajo slabosti.
Senator Burdaka
Šele v zadnjem letu so se začele pojavljati ocene o popolnoma novem hibridu - senatorju Burdaku. Ta sorta še ni prešla faze poskusnega gojenja in ni vključena v noben register, vendar je že uspela pridobiti ljubezen številnih zasebnih vinogradnikov.
Opis sorte in njene značilnosti so zelo podobne hibridu Pavlovsky:
- Trta senatorja Burdaka je živahna;
- krona je velika in hitro raste;
- jagode so gladke, ovalne, rumenkasto zelene barve;
- ni nagnjenosti k "grahu" - vsi plodovi so enake velikosti in oblike;
- grozdi so stožčasti, plodovi se tesno prilegajo drug drugemu;
- povprečna teža grozda je 1000-1200 gramov;
- Senator Burdaka ima dobro odpornost proti zmrzali;
- Hibrid ima visoko odpornost na glivične in nalezljive bolezni;
- lastnosti okusa so odlične - meso je nežno, sladko, s subtilnimi notami muškatnega oreščka;
- Burdakov pridelek se dobro transportira in skladišči;
- tržna vrednost sadja je visoka;
- donos - srednji in visok (odvisno od rastnih pogojev);
- Obdobje zorenja grozdja Senator Burdak je zgodnje - rastna sezona traja od 115 do 120 dni.
Prednosti in slabosti teh hibridov so enake. Senator Burdaka je tudi nagnjen k gnitju in razpokanju jagod v pogojih visoke vlažnosti, zato morate spremljati tehnologijo gojenja in pravočasno obirati.
Kmetijska tehnika
Ocene vinogradnikov o obeh senatorjih so pozitivne: vsem je všeč nezahtevnost teh hibridov, njihova hitra rast in enostavnost razmnoževanja. Glede na enaka obdobja zorenja in podobne značilnosti potrebujeta senatorja Burdak in Pavlovsky podobno kmetijsko tehnologijo.
Sajenje potaknjencev
Grozdje Senator ima raje lahka in hranljiva tla, ki imajo dobro zračno prepustnost. Bolje je izbrati mesto sajenja na južni ali jugozahodni strani mesta, majhen naklon je idealen. Kot vsako grozdje tudi Senator potrebuje zaščito pred severnimi in prepihanimi vetrovi, zato je priporočljivo sajenje čibukov vzdolž stene ali ograje.
Priporočila za sajenje grozdja so naslednja:
- Senator lahko posadite tako v luknje kot v rove. Dimenzije sadilnih jam so običajne: 60 x 60 cm, enaka mora biti tudi globina jarka.
- Priporočljivo je, da mesto pristanka pripravite vnaprej.Če naj bi potaknjence sadili spomladi, potem je jama pripravljena jeseni. V skrajnem primeru morata od trenutka nastanka luknje do sajenja grozdja preteči vsaj dva tedna.
- Če je podzemna voda na območju visoka, je potrebna drenaža. Dno luknje ali jarka je prekrito z debelo plastjo lomljene opeke, ekspandirane gline in drobljenega kamna. Na vrh se vlije malo grobega peska.
- Po drenaži mora biti rodovitna plast (na ravni 40-50 cm). Da bi to naredili, rodovitno zemljo, pridobljeno iz jame, pomešamo z organskimi ali mineralnimi gnojili.
- Pred sajenjem je priporočljivo namakati korenine sadik grozdja. Namočimo jih dan ali dva v navadni vodi z majhno vsebnostjo kalijevega permarganata ali v posebnem stimulatorju rasti.
- Takoj pred sajenjem morate obrezati korenine potaknjencev in odstraniti poškodovane poganjke.
- Sadika se postavi v sredino luknje in njene korenine postopoma prekrijejo z zemljo. Po sajenju je treba tla stisniti in temeljito zaliti.
Pravila oskrbe
Vzgojiti enega od obeh senatorjev ni težko. Zato Te sorte so odlične tudi za vinogradnike začetnike.
Vsa nega grozdja bo sestavljena iz naslednjega:
- Redno zalivanje, dokler se potaknjenci popolnoma ne cepijo. Kasneje je treba trto zalivati v sušnih obdobjih, ko so tla zelo razpokana. Zelo pomembno je, da z zalivanjem ne pretiravamo, saj lahko prekomerna vlaga povzroči pokanje in gnitje grozdja.
- Tla okoli vinske trte je bolje mulčiti. To bo pomagalo zaščititi korenine pred pregrevanjem poleti in zmrzovanjem pozimi ter dodatno pognojiti zemljo.
- Senatorja lahko hranite z gnojevko, ptičjimi iztrebki in mineralnimi kompleksi za grozdje. Kot vsi hibridi tudi Senator dobro prenaša v vodi raztopljena gnojila.
- Bolje je obrezati grozdje spomladi. Za sorte Senator je primerna dolga (7-8 očes) ali srednja (5-6 očes) rez. Prvič trto obrežemo takoj po sajenju ali naslednjo pomlad.
- Kljub obstojnosti grozdja ga je treba škropiti večkrat na sezono. Če želite to narediti, lahko uporabite mešanico Bordeaux, Topaz ali Ridomil Gold.
- V severnih regijah je treba sorto Senator pokriti za zimo.
Ocene
Zaključek
Fotografije belih in rožnatih grozdov sorte Senator so enako dobre: grozdje je poravnano, enake velikosti, lepo obarvano in veliko. Obe sorti sta bili razviti relativno nedavno, obe se odlikujeta po močni rasti in dobri odpornosti na zunanje dejavnike.
Vsekakor sta senatorja Pavlovsky in Burdak vredna tekmeca, vsak od njiju si zasluži največjo pozornost.
