Vsebina
Lahko samo sočustvujemo z vrtnarji in poletnimi prebivalci iz severnih regij Rusije: v prihodnjo letino morajo vložiti veliko več truda in časa. Toda najtežje je najti primerno sorto, ki lahko preživi v težkem podnebju severa. To v večji meri velja za sadje in jagode, zlasti toploljubne, kot je grozdje. Sorta Taiga je božji dar za poletne prebivalce in vinogradnike iz hladnih regij. To grozdje zelo hitro dozori, praktično ne zboli in, kar je najpomembneje, dobro prenaša nizke temperature.
Ta članek vsebuje popoln opis sorte grozdja Taiga s fotografijami in ocenami pravih vrtnarjev. Vinogradniki začetniki se bodo lahko naučili sajenja cepičev in kasnejše nege odrasle trte.
Značilnosti in značilnosti
Grozdje Taiga ni plemenski pridelek, nič ni znanega o izvoru te sorte. Pogosto se ta sorta zamenjuje z bolj znanim hibridom "Taiga Emerald", vendar sta to dve popolnoma različni sorti grozdja.
Znano je, da so sorto Taiga sprva gojili na samem jugu države - na Primorskem. Postopoma so vrtnarji začeli poskušati saditi to grozdje v drugih delih Rusije: na vzhodu, na zahodu in nato na severu. In potem se je izkazalo, da Odpornost proti zmrzali Taiga je povsem zadostna tudi za ostre zime - vinska trta dobro prenaša mraz.Danes je sorta Tayozhny ena najbolj priljubljenih in povpraševanih med poletnimi prebivalci in kmeti v severnih regijah države.
Popoln opis sorte grozdja Taiga:
- pridelek z zelo zgodnjimi obdobji zorenja - 90-95 dni mora preteči od zloma popkov do tehnične zrelosti jagod;
- grmi so močni, živahni, razširjeni;
- stopnja preživetja potaknjencev je visoka, Taiga se zelo enostavno razmnožuje;
- cvetovi grozdja so ženski, zato se pogosto uporablja pri opraševanju drugih super zgodnjih sort;
- Grozdi te sorte so majhni in imajo obliko pravilnega stožca;
- povprečna teža enega grozda je 150-200 gramov, obstajajo primerki, ki tehtajo do 400 gramov;
- Polnost šopa je povprečna, je precej rahla;
- jagode so okrogle, majhne - približno 2 cm v premeru, 3-4 gramov teže;
- Plodovi so temno modri, skoraj črni;
- vsebnost sladkorja v jagodah je visoka - na ravni 20%, vendar je v jagodah grozdja Taiga tudi precej kisline;
- Grozdje tajge ima prijeten okus z lahkimi muškatnimi notami in ne motečo kislostjo;
- potrebno je normalizirati obremenitev trte, tako da so na vsakem poganjku 2-3 grozdi;
- Taezhnyjev donos je zelo visok - približno 100 kg na grm (pojavi se 7-8 let po sajenju, ob pravilni in zadostni negi);
- zrelih grozdov ni treba takoj rezati, pustijo jih na trti, dokler ne nastopi zmrzal - jagode v dežju ne gnijejo in popolnoma ohranijo svojo predstavitev in okus;
- sorta lahko prenese zmrzali do -32 stopinj, v regijah s hladnejšimi ali brez snežnih zim bo treba trto pokriti;
- Grozdje tajge praktično ne zboli, le v prvem letu življenja se trta lahko okuži s plesnijo, vendar to nikakor ne vpliva na splošno stanje sadike in ne vpliva na kakovost pridelka.
Namen sorte je namizni, grozdje Taiga se uživa sveže, uporablja se za proizvodnjo vina in sokov, iz jagod se pripravljajo marmelade, džemi, marshmallows in druge sladkarije.
Sveže sadje te sorte je zelo koristno za ljudi z boleznimi prebavil. Pektini imajo zdravilni učinek - plodovi tajge imajo visoko vsebnost teh snovi.
Prednosti in slabosti
Sorta grozdja Taiga je res zelo priljubljena med vrtnarji in poletnimi prebivalci iz osrednje in severne regije. to kultura je ljubljena zaradi lastnosti, kot so:
- odlična zimska odpornost;
- hitra in močna rast grma;
- enostavnost razmnoževanja;
- zelo visok donos;
- prijeten muškatni okus jagod;
- zgodnje zorenje;
- odpornost na glivične bolezni in druge okužbe.
Nesporna prednost grozdja Taiga je njegova nezahtevnost, saj se lahko uspešno goji v najrazličnejših podnebnih razmerah in na skoraj vseh tleh.
Pogoji pristanka
V hladnih podnebjih je treba grozdje gojiti po posebni tehnologiji, ob upoštevanju posebnih pravil sajenja in nege. Prvič, Potaknjence morate posaditi le spomladi, saj jesenske sadike ne bodo imele časa, da bi postale dovolj močne in se ukoreninile pred nastopom zimskih zmrzali.
Drugič, za grozdje Taiga morate izbrati najtoplejše mesto na mestu. To naj bo južno pobočje ali južna stena hiše, stavba, ki lahko zaščiti trto pred ledenim severnim vetrom.
Tehnologija sajenja potaknjencev Tajge mora biti naslednja:
- Najprej morate izkopati luknje za sadike. Ker se grozdje Taiga odlikuje po močni rasti trte in globokih koreninah, mora biti luknja zanje velika. Kopati boste morali veliko, saj so optimalne dimenzije sadilne jame 100x100x100 cm.
- Na dno jame nalijte 20 centimetrov rečnega peska, drobljenega kamna ali lomljene opeke. Priporočljivo je, da na vrh nasujete še 10 cm lesnih oblancev. Nato je priporočljivo pokriti drenažni sloj s črno plastično folijo - to bo omogočilo, da se substrat dobro segreje.
- V zemljo, ki je bila med kopanjem odstranjena iz luknje, je treba dodati gnojilo. Za grozdje mora biti kompleks gnojil Taiga naslednji: vedro humusa, litrski kozarec lesnega pepela in kozarec ovsa ali pšenice. Tla, pomešana z gnojili, se zložijo v nasip in prekrijejo s polietilenom, da se tla segrejejo.
- Ogreto zemljo vlijemo v luknjo dan pred sajenjem potaknjenca. Na sredini naredite majhno vdolbino (približno 30 cm) in tam posadite grozdje.
- Korenine so posute z zemljo, Tajga se obilno zaliva in blizu nje je nameščena opora ali rešetka.
Pristojna oskrba
Od grozdja Taiga lahko pričakujete velike pridelke le, če upoštevate vsa pravila oskrbe. Pomembno je upoštevati že tako težke pogoje gojenja pridelka (hladno podnebje s kratkimi poletji), nenehno spremljati grmovje in jim zagotoviti redno nego.
Za to sorto morate skrbeti na naslednji način:
- Po pristanku vodo rezanje vsak drugi dan, dokler se popolnoma ne ukorenini in ukorenini. Seveda, če je vreme deževno, se količina zalivanja zmanjša, vendar je treba zagotoviti, da je zemlja dovolj navlažena. V drugem letu trto zalivamo redkeje - le enkrat na teden in še to le v sušnih razmerah. Zrelega grozdja sploh ni treba zalivati, saj je zalivanje nevarno tudi za grozdje Taiga.
- Trim grmovje je potrebno spomladi in jeseni. V severnih regijah je treba jesensko obrezovanje omejiti na odstranjevanje poškodovanih in suhih poganjkov. Pred zmrzaljo je bolje, da trte ne poškodujete, zaradi tega lahko grm zmrzne. Zato je jeseni priporočljivo obrezovati grozdje le, če ga nameravamo pozneje prekriti. Spomladi grozdje Taiga obrezujemo po pričakovanjih: oblikujemo grmovje, izoliramo plodne poganjke in jih skrajšamo za 4-5 popkov. Poleti na vseh grmovjih odrežemo nastajajoče zelene poganjke. Število grozdov je normalizirano - ne več kot štiri na enem poganjku.
- Sorta Taiga lahko zboli le v prvem letu po sajenju. V tem obdobju trto napade plesen, vendar se zaradi kislosti jagod bolezen razvije šibko. Glivične okužbe je priporočljivo preprečiti že zgodaj spomladi. poškropite grmovje z mešanico Bordeaux.
- Gnojite Grozdje iz tajge je redko na voljo. Dve hranjenji na leto bosta povsem dovolj: jeseni je prednostna organska snov (kravji gnoj, ptičji iztrebki, humus, kompost, lesni pepel), spomladi pa se trta hrani izključno z mineralnimi kompleksi (poudarek naj bo na fosforno-kalijeva gnojila).
- V ostrih podnebjih potrebujejo trte Taiga pokrivalo za zimo. Na tla v bližini grozdja položimo deske ali drug material. Položeno trto zakoličimo s kovinskimi loki ali privežemo. Zdaj morate poganjke pokriti z agrofibrom, strešno klobučevino ali ponjavo in pokriti zavetje z zemljo na vrhu.
Če naredite vse, kot je priporočeno, bo grozdje raslo enako kot na fotografiji, navdušilo vas bo z dobrim okusom in obilno letino.
Ocene
Zaključek
Sorto grozdja z značilnim imenom "Taiga" lahko gojimo v skoraj vseh podnebnih razmerah. Ta vrsta je univerzalna, zelo obstojna in skoraj nikoli ne zboli. Taiga je ena redkih sort, ki se uspešno gojijo na severu. V blažjih podnebjih pridelek prezimi brez zavetja in prenese celo 30-stopinjsko zmrzal. Ne moremo se veseliti presenetljivo visokega pridelka grozdja - 100 kg na grm ni meja za Tajgo!
