Vsebina
Če pogledamo to odraslo žival, ni težko uganiti, kako se bik Watussi razlikuje od drugih pasem. Vrsta ima največje rogove na svetu med drugimi artiodaktili, ki lahko dosežejo dolžino od konice do konice 2,4 metra. V kravjem kraljestvu ti osupljivi predstavniki favne zasluženo nosijo ime "biki kraljev", v starih časih pa so veljali za svete. Zanimiva je zgodovina nastanka pasme, pa tudi pomen bikov Wattusi za človeka v antiki in njihovo mesto v sodobnem svetu.
Opis aplikacije Watussi
Ta eksotična pasma krav izvira iz Afrike, prebivalci Rounde in Burundija jo imenujejo Watussi, sosednja ugandska plemena Nkole pa so svoje rogate bike poimenovala "Ankole". Pleme Tutsi to pasmo imenuje na svoj način - "Inyambo", kar pomeni "krava z zelo dolgimi rogovi". V mnogih regijah Afrike predstavniki te vrste še vedno veljajo za svete.
Obstajata dve različici izvora bikov Ankole-Watusi:
- po prvi različici avtohtoni Afričani trdijo, da je Watussi neodvisna pasma, ki je nastala pred 6 tisoč leti, katere prednik je bil starodavni reliktni bik (tur);
- Po drugi različici je pasma stara 4 tisoč let, njeni predniki pa so primitivni divji avroki (Bos taurus), ki so prišli v Afriko z bregov Nila, indijski grbavi biki zebu in egiptovske krave.
Pravzaprav genetske raziskave kažejo, da je resnica nekje na sredini. V genih sodobnih bikov Watussi so našli sledi tako divjih žurov kot egipčanske krave in indijskega bika.
Ne glede na to, kdo je prednik pasme, so glavna značilnost vrste njeni ogromni rogovi: zaradi njih je cenjena. Mimogrede, če biku Watussi odvzamemo njegov ponos - pohotne izrastke, se ne bo prav nič razlikoval od drugih predstavnikov kravjega kraljestva.
Razdalja med konicami rogov odrasle osebe je v povprečju približno 1,5 m, vendar lahko na dobri paši in ob pravilni negi doseže 2,4 - 3,7 metra. Posebno cenjeni so biki z valjastimi ali lirastimi rogovi. Samci pasme Watussi v povprečju tehtajo 600 - 700 kg, samice - 450 - 550 kg, kar je nekoliko slabše od starodavnih divjih žurov, katerih teža je dosegla 800 kg ali celo več. Višina krave doseže 170 cm, dolžina telesa je približno 2,5 - 2,6 m, bik Watussi običajno živi 27 - 30 let.
Večja kot je razdalja med konicami rogov in širši kot so na dnu, bolj dragocena je žival. Srečni lastnik najlepše "krone" dobi sveti status in naslov kralja črede. Prej so bili takšni biki dani čredi, ki je pripadala kralju, ki je imel samo najboljše predstavnike pasme. Vendar je cena za ta položaj visoka, saj se teža enega roga giblje od 45 do 50 kg, in nošenje takšnega "okrasa" ni enostavno.
Zanimivost: 6. maja 2003 se je bik Watussi Lurch, ki je nosil rogove s premerom 2,5 m in težkimi po 45 kg, vpisal v Guinnessovo knjigo rekordov.
Rogovi bikov Ankole-Watussi nimajo le dekorativne funkcije: služijo kot nekakšna klimatska naprava, s pomočjo katere se uravnava telesna temperatura živali. To se zgodi zaradi krvnih žil, ki prežemajo votle poroženele izrastke: kri, ki kroži v njih, se zaradi zračnega toka ohladi in razprši naprej po telesu ter prepreči pregrevanje živali. To je zelo pomembno za bike, saj je afriško podnebje zelo vroče: temperatura zraka v senci pogosto doseže +50 stopinj Celzija. Zato živali z največjimi rogovi veljajo za najbolj dragocene. Navsezadnje so bolje prilagojeni podnebju kot drugi, kar pomeni, da so bolj vztrajni in imajo večjo možnost dobrega potomstva.
Širjenje
Kljub dejstvu, da je zgodovinska domovina bikov Watussi Afrika, je ta pasma hitro postala razširjena po vsem svetu, zaradi svoje nezahtevnosti v hrani in vzdrževanju ter dobre prilagodljivosti podnebnim razmeram.
Po letu 1960 so Ankole Watusi začeli vzrejati v Ameriki, kjer se je pasma hitro razširila po celini. Populacija ameriških bikov Watussi šteje približno 1500 živali.
Na ozemlju postsovjetskega prostora krave Watussi najdemo na Krimu in v naravnem rezervatu Askania-Nova. Poleg tega si številni živalski vrtovi po svetu želijo pridobiti tega čednega bikca, kar pa ni tako enostavno. Afrika ostaja glavni habitat redke pasme.
Življenjski slog
V divjih naravnih razmerah bik Watussi živi in se pase na odprtih območjih step, polj in savan. Podnebje v Afriki je vroče, kar ne prispeva k pretirani mobilnosti živali zaradi nevarnosti pregrevanja.Zato se tudi biki te pasme odlikujejo po mirnem značaju in kažejo agresijo le med sezono parjenja, v obliki bojev in poskusov obrambe svoje pravice do razmnoževanja. Sicer pa so tako divje kot predvsem udomačene živali počasne in umirjene.
Ker je vegetacija na velikih prostranstvih vroče Afrike precej redka, so se krave Watussi morale prilagoditi lokalnim prehranjevalnim razmeram. Sposobni so prebaviti in izločiti vse koristne snovi iz dobesedno katere koli rastline, ki jo najdejo. Odrasel bik mora pojesti do 100 kg krme, krava potrebuje malo manj - do 60 - 70 kg. Zato ti artiodaktili ne prezirajo niti najbolj skromne in grobe hrane, iz katere iztisnejo vse.
Zaradi sposobnosti prilagajanja težkim podnebnim razmeram, zmožnosti dolgo časa brez vode in zadovoljitve s skromno hrano je bila ta pasma tako priljubljena med narodi, ki živijo v Afriki.
Za razliko od svojih prednikov imajo krave Watussi zelo dobro genetiko, kar prispeva k nadaljnjemu ohranjanju njihove prvotne rase. Pri samcih in ženskah se puberteta pojavi istočasno, pri približno 6-9 mesecih. Biki so kadar koli pripravljeni na parjenje, pri telicah pa je to obdobje neposredno odvisno od spolnega cikla. Ta čas se pogosto pojavi zgodaj spomladi, ko nastopi deževno obdobje in se konča proti sredini maja. Po 9-11 mesecih brejosti krava Watussi skoti enega ali dva teleta, težka od 17 do 23 kg.
Zaradi ogromnih rogov je ta pasma neranljiva za skoraj vse plenilce in se lahko po potrebi znajde sama. Krave Watussi imajo dobro razvit materinski instinkt in zelo ljubosumno varujejo svoje potomce.Ponoči celotna čreda nažene mlade živali v središče, odrasli biki pa se nahajajo v krogu in s svojim močnim orožjem - rogovi ščitijo teleta pred morebitno nevarnostjo.
Vloga v človekovem življenju
Ker je bik Watussi veljal in še vedno velja za sveto žival v številnih afriških plemenih, se pasma ne vzreja za meso. Nasprotno, bogastvo lastnika se izračuna v številu zdrave živine.
Že od antičnih časov so te krave uporabljali kot vir mleka in ker pasma nima posebne mlečnosti (le približno 1,5 tisoč litrov na osebo na leto), je bila izumljena posebna tehnologija molže, ki povečuje produktivnost krav.
Čez dan je krava izolirana od črede: pase se ločeno. In samo zvečer in zjutraj sme videti tele, ki sme popiti le nekaj požirkov. To spodbuja večjo proizvodnjo mleka, vendar mlade živali trpijo in so pravzaprav na stradanju. Zato ni presenetljivo, da le majhen odstotek telet, najmočnejših in najmočnejših, preživi, ostali pa preprosto poginejo zaradi podhranjenosti in bolezni. Ta barbarski način afriških plemen za povečanje mlečnosti je postal razlog, da se je populacija pasme Watussi začela postopoma, a neizogibno zmanjševati.
Poleg tega Afričani uporabljajo krave te pasme za krvavitev, dnevno uživajo kri, pomešano z mlekom, kot tonik in močan hranljiv beljakovinski napitek. Nekatera plemena verjamejo, da je kri svete krave Watussi obdarjena z nekaterimi mističnimi lastnostmi, ki dajejo osebi, ki jo pije, nadnaravno moč in vzdržljivost. Tako mora ena odrasla žival s svojim lastnikom nevede deliti približno štiri litre krvi na mesec.
Te krave, ki so dajale svoje mleko in kri, so postale prava odrešitev za afriške domorodce, priložnost, da ohranijo človeško vitalnost in ne dovolijo, da umrejo v posebej težkih časih.
Če gledate na vzrejo bikov Watussi z vidika evropske ali ruske živinoreje, potem pasma nima posebne industrijske vrednosti. To je bolj eksotična vrsta krave, ki se ne more pohvaliti s kakšno posebno mlečnostjo.
Zaključek
Afriški bik Watussi, ki ima neverjetno lepe in veličastne rogove, na žalost postopoma izgublja svojo populacijo. In najprej je to posledica divje metode povečanja količine mleka, ki je sprejeta med afriškimi staroselci. Vendar se naravni rezervati v Ameriki in Evropi trudijo ohraniti število te vrste bikov, da veličastne živali ne bi za vedno izginile z obličja našega planeta. https://www.youtube.com/watch?v=avkyjWe37rc
