Vsebina
Ekscidija črna ali stisnjena treslja je neužitna predstavnica kraljestva gob. Vrsta je redka in raste po vsej Rusiji. Najraje raste na polomljenih in posušenih vejah listavcev. Nemogoče je mimo sorte, saj je plodno telo pobarvano v modrikasto, sijočo barvo in ima želatinasto strukturo.
Kako izgleda Exidia blackens?
V zgodnji starosti ima exidia blackens zaobljeno telo, ki se sčasoma združi in tvori blazino s premerom 20 cm, površina je valovita, sijoča, z razširjenimi robovi in stožčastimi gomolji. Barva je lahko od temno rjave do sive. Vodna pulpa je temna in prozorna. V suši otrdi, po dežju pa dobi svoj prejšnji videz in nadaljuje svojo rast in razvoj.Razmnoževanje poteka s podolgovatimi sporami, ki se nahajajo v belem trosnem prahu.
Ali je goba užitna ali ne?
Primerek se šteje za neužitnega, vendar se ne šteje za strupenega. Zaradi pomanjkanja vonja in okusa ni dragocen prehrambeni izdelek.
Kje in kako raste
Exidia blackens raste na suhih vejah ali deblih listavcev in pokriva veliko površino. Najdemo ga v gozdovih Zahodne Sibirije. Plod se začne aprila in traja do pozne jeseni.
Dvojnice in njihove razlike
Exidia compressata, tako kot vsak predstavnik kraljestva gob, ima svoje dvojnike:
- Smrekova trepetavka. Raste na posušenih iglavcih. Plodno telo v obliki blazine tvori gosta želatinasta masa, črne barve z olivnim odtenkom. Površina je gladka in sijoča, v sušnih obdobjih otrdi in naredi skorjo. Najdemo ga v vseh iglastih gozdovih Rusije.
- Tremor žleze. Raste na posušenem lesu bukve, hrasta, trepetlike in leske. Plodno telo ima želatinasto konsistenco, med množično rastjo se nikoli ne zrastejo. Bleščeča olivna, rjava ali siva površina se v suhem vremenu strdi in postane mat. Meso je tanko, elastično, brez okusa ali vonja po gobah. Velja za pogojno užitno. Lahko ga uživamo surovega za pripravo solat, posušenega pa za kuhanje juh.
Zaključek
Exidia blackens je lep predstavnik kraljestva gob. Želeju podobna pulpa je sijoče črna. Najraje raste na suhih deblih listavcev. V Rusiji goba velja za neužitno, na Kitajskem pa iz nje pripravljajo različne jedi.
