Vsebina
Excidia glandularis je najbolj nenavadna goba. Imenovali so ga "čarovniško olje". Redkokateri gobar bo na to pozoren. Goba izgleda kot črna marmelada. Raste na podrtih vejah dreves. Velja za biološko aktivno prehransko dopolnilo.
Kako izgleda žlezni ekscidij?
Opis žleznega eksidija se mora začeti s plodnim telesom. Ni visoka, v višino doseže 1-2 cm, zunaj je črna. V notranjosti je bistra ali olivno rjava želeju podobna snov. Mlada goba ima obliko solze. Ko zraste, pridobi plodno telo, podobno strukturi človeških možganov: tuberkulatno in ušesno.
Ko se posuši, barva postane mat. Telo se strdi in tvori gosto skorjo. Z naraščajočo vlažnostjo se vrne v prvotno stanje.Konzistenca je mehke gostote, podobna nabrekli želatini ali marmeladi. Zrele rastline tvorijo neprekinjeno kolonijo, ki se združuje v eno celoto. Nima vonja. Okus je šibak. Druge strukturne značilnosti:
- Plodovi gobe so beli in imajo ukrivljeno valjasto obliko. Proizvaja trose vse leto (pozimi - v toplih obdobjih).
- Hifa (gobja mreža) je razvejana in opremljena z zaponkami.
- Razmnožilni organi (bazidije) imajo obliko krogle ali jajčeca in tvorijo 4 trose.
Užitnost eksidije glandularis
Exidia ferruginosa je vrsta neužitne gobe. Ne velja za strupeno. Tisti, ki so ga poskusili, poročajo, da ima ta vrsta značilno žlezasto konsistenco in nima izrazitega okusa.
Kje in kako raste
Najdemo ga na deblih in vejah padlih brez, hrastov in trepetlik. Območje razširjenosti žlezne eksidije je celotno srednje gozdnato območje Evrazije. Tesno se priraste k lubju, vendar ga je mogoče zlahka rezati z nožem. Raste tako kot posamezni primerki kot v velikih kolonijah, ki pokrivajo celotno gnijoče gostiteljsko drevo. Globoka jesen ali zgodnja pomlad je čas, ko se pojavi goba.
Dvojnice in njihove razlike
Zelo podobni tej gobi so:
- Prisekana eksidija (Exidia truncata). Ima jasno izraženo ravno črno kapico, ki je na podlago pritrjena bočno. Ne uporablja se za hrano.
- Črneča eksidija (Exidia nigricans). Ima bolj nagubano površino kot žlezasta. Pojavi se v drugi polovici pomladi na iglavcih. Neužitno.
- Smrekova eksidija (Exidia pithya). Plodno telo je tanjše, blazinasto. Zaključuje se z rebrasto valovitim grebenom.Ne šteje se za prehrambeni izdelek. Raste na iglavcih.
Zaključek
Excidia glandularis velja za neužitno gobo. Vse sorte te vrste se ne uporabljajo za hrano, saj nimajo hranilne vrednosti in lahko, če se uporabljajo nepravilno, škodijo telesu.
