Vsebina
Puffball črno-bodičasta, igličasta, bodičasta, ježka - to so imena iste gobe, ki je predstavnica družine šampinjonov. Po videzu ga lahko zamenjamo z majhno dlakasto grbino ali ježkom. Uradno ime je Lycoperdon echinatum.
Kako izgleda črno-bodičast dežni plašč?
Tako kot mnogi njeni sorodniki ima obrnjeno hruškasto plodišče, ki se pri dnu zoži in tvori nekakšen kratek štrcelj. Površina mladih primerkov je svetla, ko pa dozorijo, postane svetlo rjava.
Premer zgornjega dela doseže 5 cm.Popolnoma je prekrit z ukrivljenimi konicami-iglami dolžine 5 mm, ki so razporejene v obroče. Sprva so izrastki kremne barve, nato potemnijo in postanejo rjavi. V času zorenja trni odpadejo, razkrijejo površino in pustijo mrežast vzorec. V tem primeru se v zgornjem delu oblikuje luknja, skozi katero gliva sprošča zrele spore.
Trni črnobodečega plašča so razporejeni v obroče, pri čemer je najdaljši v sredini, krajši pa okrog
Meso je sprva belo, ko dozori pa postane vijolično ali rjavo vijolično.
Na dnu gobe lahko vidite bel micelijski pramen, zaradi katerega se trdno drži na površini zemlje.
Trosi so kroglasti z značilnimi bodicami na površini. Njihova velikost je 4-6 mikronov. Trosni prah je sprva kremne barve, ko dozori, postane vijolično rjav.
Kje in kako raste
Ta goba je razvrščena kot redka. Obdobje plodov se začne julija in ob ugodnih razmerah traja do konca oktobra. Raste posamično ali v manjših skupinah. Najdemo ga v listnatih gozdovih, pa tudi na resovih v gorskih območjih.
Raje ima apnenčasta tla. Porazdeljeno v Evropi, Afriki, Srednji in Severni Ameriki.
Ali je goba užitna ali ne?
Puhovka je užitna, dokler je njeno meso belo. Zato je priporočljivo nabirati le mlade gobe. Po hranilni vrednosti spada v četrto kategorijo.
Pred uporabo ga je treba skuhati ali posušiti.Bodičasti dežni plašč ne prenaša prevoza na dolge razdalje, zato ga ne smete zbirati, če nameravate dolgo hoditi po gozdu.
Dvojnice in njihove razlike
Po zunanjih značilnostih in opisu je črno-bodeča puhovka v marsičem podobna drugim sorodnikom. Zato morate za prepoznavanje dvojnikov poznati njihove značilne razlike.
Podobni dvojniki:
- Dežni plašč je raztrgan. Površina sadnega telesa je prekrita z vate podobnimi belimi kosmiči. Glavna barva je svetlo smetana ali oker. Velja za užitno. Raste v južnih regijah, najdemo ga v hrastovih in gabrovih gozdovih. Uradno ime je Lycoperdon mammiforme.
Raztrgan puhavec velja za enega najlepših predstavnikov družine šampinjonov.
- Dežni plašč smrdi. Pogost tip. Posebnost je temna barva plodnega telesa z rjavimi ukrivljenimi bodicami, ki tvorijo zvezdaste grozde. Mladi primerki oddajajo neprijeten vonj, ki spominja na plin svetilke. Velja za neužitno. Uradno ime je Lycoperdon nigrescens.
Smrdljive puhovke ne smemo uživati niti v zgodnji starosti, ko je meso belo
Zaključek
Črno-bodeča puhasta ima nenavaden videz, zato ga je težko zamenjati z drugimi sorodniki. Če pa ste v dvomih, je treba meso razpokati. Imeti mora prijetno aromo in gosto belo strukturo. Pri zbiranju upoštevajte, da te vrste ni mogoče dolgo časa nositi v košari.
