Gidnellum dišeči: ali je mogoče jesti, opis in fotografijo

ime:Hydnellum dišeč
Latinsko ime:Hydnellum suaveolens
Tip: Neužitno
Značilnosti:
  • Informacije: s konicami
  • Barva: siva
Taksonomija:
  • Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Incertae sedis (nedoločen položaj)
  • Red: Thelephorales
  • Družina: Bankeraceae
  • Rod: Hydnellum (Hidnellum)
  • Vrsta: Hydnellum suaveolens

Hydnellum suaveolens spada v družino Bankerjev in rod Hydnellum. Leta 1879 ga je razvrstil Peter Karsten, ustanovitelj mikologije na Finskem. Njegova druga imena:

  • dišeča robida, od 1772;
  • piščančji jež, od 1815;
  • calodon suaveolens, od 1881;
  • phaeodon suaveolens, od 1888;
  • severni jež, od 1902;
  • hydnellum rickeri, od 1913;
  • Sarcodon gravis, od leta 1939
Pomembno! Gidnellum dišeči je lektotip rodu Gidnellum, saj ima značilne lastnosti. To pomeni, da so ga mikologi izbrali kot tipski primerek za zbiranje.

Kako izgleda dišeči hidrelum?

Plodna telesa, ki so se pravkar pojavila, imajo stožčasto obliko v obliki odebeljene kapice na tankem peclju.Neenakomeren, lahko zaobljen ali oglat, skoraj kvadratnega prereza ali brez oblike. Vrh je zaobljeno-konveksen, z valovitimi neravninami, vdolbinami in tuberkulami. Nato postane ploščat, v obliki diska z vdolbino v sredini, nato pa v obliki skodelice z dvignjenimi robovi. Premer se spreminja od 3-5 cm do 10-16 cm v zrelosti.

Površina je žametno-pubescentna, mat. Barva mladih gob je snežno bela, nato pa preide v umazano sivkasto z rjavo-rjavimi ali bež lisami v vdolbinah. Pri odraslih osebkih ima osrednji del kavno-mlečno, bež-rjavo, rjavo-rdečo barvo, ob robovih pa belo-siv rob.

Meso je žilavo, vlaknato, obarvano v plasteh, od temnejšega, črno modrega peclja do sivkasto modrega vrha, z zelo izrazitim vonjem po janežu ali mandlju.

Noga je piramidalne oblike, neravna, vlaknasto trda. Barva je modro-rjava. Višina od 1 do 5 cm, premer od 2 do 9 cm Površina je žametna, prekrita z mehkim dlakom, ob pritisku pa spremeni barvo v temnejšo. Trosovnica je igličaste oblike in izgleda kot gošča morskih polipov. Bodice so pogosto nameščene, dolge do 0,5 cm, bele ali sivkaste, s starostjo postanejo oker-bež ali rjave. Trosni prah je rjav.

Komentiraj! Pogosto dve ali več plodnih teles zraste skupaj s stranicami in koreninami ter tvori zapletene oblike.

Odrezano meso ima bogato barvo od sivkasto modre do umazano modre

Lažne dvojnice

Hydnellum odoriferum je mogoče zamenjati s predstavniki svoje vrste, zlasti v mladosti.

Hydnellum caeruleum. Neužitno. Njegovo meso je modrikasto-sivo. Ločite jih po svetlo oranžnem peclju mladih gob.

To vrsto odlikuje nežno modra barva površine klobuka pri zrelih osebkih

Hydnellum Peca. Neužitno (nekateri viri trdijo, da je strupeno). Odlikujejo ga kapljice krvavo rdečega soka po celotni površini plodnega telesa. Sposoben se prehranjevati s telesi žuželk, ujetih v lepljivem soku.

Kapljice soka izgledajo kot brusnična marmelada na stepeni smetani, vendar jih ne bi smeli poskusiti

Kje raste Hydnellum dišeči?

Hydnellum dišeči je zelo redek. Poleg tega je njegov življenjski prostor zelo širok: celotno ozemlje Evrazije, Severne Amerike. Najraje ima smrekove in borove gozdove, pa tudi mešane iglasto-listavce. Raste v gorah, ob borovcih in cedrah, na peščenih in kamnitih tleh. Micelij začne obroditi konec poletja, rast se nadaljuje do zmrzali oktobra-novembra.

Pomembno! Hydnellum dišeči je oblikovalec mikorize. S prejemanjem ogljikovih hidratov iz rastlin jim zagotavlja minerale, ki jih potrebujejo.

Če simbiontne rastline ni, potem ta sadna telesa živijo kot saprotrofi.

S starostjo se lahko na površini kapice oblikuje nenavadna mreža vdolbin, ki tvorijo čudne vzorce

Ali je mogoče jesti dišečo hidnelo?

Dišavnica je uvrščena med neužitne gobe zaradi trde, grenke kaše in nizke hranilne vrednosti. V njegovi sestavi niso našli strupenih snovi.

Zaključek

Dišeči gidnellum je zanimiva goba iz rodu gidnellum in družine Bankerjev. Zelo redko ga najdemo v iglastih nižinskih in gorskih gozdovih, predvsem na peščenih tleh. V simbiozi z drevesi jih oskrbuje z minerali, potrebnimi za razvoj. Lahko ga srečate v Evropi, Rusiji, Aziji, Ameriki, jeseni. Neužitno, ni strupeno. Ima podobne dvojnike.

Pustite povratne informacije

Vrt

Rože