Vsebina
Kraljestvo gob je neverjetno in raznoliko. Vsi njegovi predstavniki niso neškodljivi za ljudi. Uživanje nekaterih gob lahko povzroči hudo zastrupitev ali celo smrt.Toda tudi takšne vrste lahko prinesejo precejšnje koristi, saj imajo izrazit zdravilni učinek. Med temi gobami je tudi panterjeva mušnica, ki združuje smrtno nevarnost za človeka in pomembno zdravilno moč.
Opis panterjeve mušnice
Mušnice so ene najbolj prepoznavnih gob, praviloma jih zlahka prepoznajo tudi otroci. Predstavniki te družine imajo številne značilne zunanje značilnosti, zaradi katerih so nezmotljivo prepoznavni med mnogimi drugimi.
Vse so značilne za panterjevo mušnico. Spada v družino Amonitaceae, v latinščini njeno ime zveni kot Amanita pantherina. Glavne značilnosti te gobe so podane v tabeli:
Parameter | Pomen |
Imena sopomenke | Siva mušnica, leopardja mušnica |
Vrsta gobe | Lamelni |
Razvrstitev | Neužitna, zelo strupena |
Oblika | Dežnik |
Vonj | Šibko, sladkasto, neprijetno |
Celuloza | Bela, sladkastega okusa, pri lomljenju ne spremeni barve |
Spodaj je podrobnejši opis glavnih delov panterjeve mušnice.
Opis kapice
Klobuk mlade panterjeve mušnice ima skoraj sferično obliko. Goba z rastjo postaja vse bolj ploščata, rob pa ostaja rahlo zakrivljen navznoter. Klobuk odraslega osebka lahko doseže 12 cm v premeru in ima obliko pravilnega kroga.
Zgornja koža je tanka, obarvana sivo-rjavo ali rjavkasto-rjavo v barvi različne intenzivnosti. Na vrhu so številni beli kosmiči podobni izrastki, ki jih je enostavno odščipniti. Trosovnica (hrbtna stran klobuka) je lamelna in se ne zrašča s pecljem.Plošče so bele, gladke, krhke, s staranjem se lahko na njih pojavijo temne lise.
Opis noge
Noga panterjeve mušnice je gladka, običajno ima obliko valja ali pravilnega prisekanega stožca, ki se rahlo zoži navzgor. V spodnjem delu je značilna polkrogla odebelitev - gomolj. Noga je v notranjosti votla in lahko zraste do 12-15 cm, njegova debelina pa doseže 1,5 cm, pobarvana je belo.
Nemalokrat ima noga prstanast izrastek, čeprav obstajajo primerki brez njega. Na površini so številni beli luskasti izrastki-dlake, ki spominjajo na lesne oblance.
Dvojnice in njihove razlike
Panther muho agarico lahko zamenjamo z drugimi predstavniki iste družine. Njegovi dvojniki vključujejo naslednje gobe:
- Muharica sivo-roza.
- Goba dežnik.
Kakšna je razlika med panterjevo mušnico in sivo-roza?
Po klasifikaciji je sivo-roza mušnica razvrščena kot pogojno užitna in jo lahko uživamo po predhodni toplotni obdelavi. Njegova glavna razlika od sorte panterja je sprememba barve mesa zaradi mehanskih poškodb. Sivo-rožnata mušnica ob rezanju počasi začne rožnati. Druga razlika je oblika prstana. V panterjevi muharici je šibka, pogosto se nahaja v spodnjem delu noge. Sivo-roza obroček ima zelo izrazit obroček, visi navzdol in se nahaja v zgornjem delu noge.
Druga razlika je oblika noge. Pri sivo-roza mušnici ima pogosto obliko obrnjenega stožca, ki se zoži navzdol. Hkrati je volva v spodnjem delu noge pri tej vrsti šibko izražena ali popolnoma odsotna.
Kako razlikovati panterjevo muharico od "dežnika"
Dežnikarka je še en primerek panterjeve mušnice.Ta vrsta je tudi užitna, poleg tega je zelo cenjena zaradi odličnega okusa in možnosti uživanja brez predhodne toplotne obdelave. Goba dežnik spada v družino šampinjonov, po videzu je podobna panterjevi mušnici, vendar ima številne značilnosti:
- Lahko doseže velike velikosti; pogosto klobuk gobe dežnikarice zraste do 25-30 cm v premeru, steblo pa do 40 cm, njegova debelina pa lahko doseže do 4 cm.
- V središču klobuka dežnikarske gobe je po odprtju vedno značilen priliv.
- Noga je prekrita z majhnimi rjavimi luskami.
- Obroč je širok, filmast, raztrgan.
- Volva manjka.
- Vonj je gob, precej šibak.
Gobe dežnikarice pa imajo svoje lastne strupene dvojnike, kot sta svinčeno-žlindrasti klorofil in temno rjavi klorofil. So veliko manjše velikosti in rastejo v Severni Ameriki, zato imajo nabiralci gob v Rusiji malo možnosti, da bi jih srečali. Posebna značilnost lažnih dežnikov je pordelost mesa, ko je mehansko poškodovana.
Kje in kako raste
Območje rasti panterjeve mušnice je zelo široko. Najdemo ga v listnatih in mešanih zmernih gozdovih evropskega dela Rusije, pa tudi v Sibiriji in na Daljnem vzhodu. Micelij tvori mikorizo s številnimi drevesi, tako iglavci kot listavci, najpogosteje pa s hrastom ali borom. Masivna rast glive se začne julija in se nadaljuje do sredine septembra. Gliva je nezahtevna glede sestave tal, vendar jo pogosteje najdemo na apnenčastih, včasih tudi na zelo revnih, močno alkaliziranih tleh.
Panterjeva mušnica praviloma raste v posameznih primerkih, skupine so precej redke. Zanimiv video o tem si lahko ogledate na povezavi:
Užitna panterjeva mušnica ali strupena
Panterjeva mušnica je zelo strupena goba, zato je njeno uživanje strogo prepovedano. Meso sadnih teles vsebuje močne toksine, kot sta hiosciamin in skopalamin, ki povzročata splošno zastrupitev. Poleg teh snovi vsebuje alkaloide muskarin, muscimol, serotonin in bufotonin, ki z vplivom na osrednje živčevje povzročajo spremembo zavesti. Zato goba ni samo zelo strupena, ampak tudi halucinogena.
Simptomi zastrupitve, prva pomoč
Zastrupitve s panterjevo mušnico se pojavljajo redko, predvsem zaradi dobre prepoznavnosti gobe. Smrtni primeri po njegovem zaužitju niso dokumentirani, čeprav nekateri toksikologi menijo, da je ta vrsta še bolj strupena kot bledi ponirek. Simptomi zastrupitve s panterjevo mušnico so podobni sliki običajnih toksičnih učinkov na prebavila, značilnih za vse strupene gobe, vendar jih dopolnjujejo simptomi spremenjene zavesti.
Tu so glavni znaki zastrupitve s panterjevo mušnico:
- Krči, krči in bolečine v želodcu.
- Driska in bruhanje, včasih s krvjo.
- Spreminjanje velikosti zenice.
- Hitro bitje srca, aritmija.
- Neenakomerno dihanje.
- Krči, mišični krči.
- Zvišana telesna temperatura, mrzlica, vročina.
- Evforija, neskladna dejanja, nerazumna aktivnost in agresija.
- Vizualne in slušne halucinacije, epileptični napadi, omedlevica.
Simptomi se običajno pojavijo v prvih 20-30 minutah po zaužitju gobe in napredujejo v naslednjih 6-8 urah. Če sumite na zastrupitev s panterjevo mušnico, morate poklicati zdravnika ali ponesrečenca odpeljati v najbližji zdravstveni dom.
Pred prihodom rešilca lahko zmanjšate toksične učinke na telo z naslednjimi manipulacijami:
- Izpiranje želodca. Če je od jedi minilo malo časa, se morate znebiti preostalih gliv v želodcu. Da bi to naredili, je potrebno žrtev prisiliti, da popije veliko vode, rahlo obarvano s kalijevim permanganatom, in nato povzroči bruhanje. Bolje je, da to storite večkrat, da temeljiteje očistite želodec.
- Zastrupljenemu dajte vpojno zdravilo. Ta ukrep bo znatno zmanjšal absorpcijo toksinov v kri. Aktivno oglje je primerno kot absorbent (v razmerju 1 tableta na 10 kg teže žrtve), kot tudi pripravki Eneterosgel, Polysorb ali podobni.
- Zmanjšajte spazmodične bolečine in krče v želodcu žrtve. To lahko storite tako, da mu daste 1 ali 2 tableti No-shpa (Drotaverin).
- Pijte veliko tekočine. Žrtev mora piti veliko vode, da prepreči dehidracijo zaradi driske. Ravnovesje soli lahko obnovite s pomočjo zdravila Regidron, če pa ni na voljo, morate v vodo dodati malo navadne kuhinjske soli. Za pitje lahko uporabite karbonatno mineralno vodo.
Kakšne so prednosti panterjeve mušnice?
Kljub izjemni strupenosti panterjeva mušnica ni brez koristnih lastnosti. Pripravki iz te gobe imajo močno biološko aktivnost in se uspešno uporabljajo za zdravljenje naslednjih patologij:
- Bolezni sklepov.
- Tumorji različne narave.
- Vaskularna skleroza.
- Herpes.
Prah posušenih plodov te gobe je močno sredstvo za celjenje ran, zato je vključen v ustrezna mazila in kreme.
Lajša vnetja mišic, tudi travmatična. Tinktura panterjeve mušnice se uporablja kot zdravilo za impotenco, pa tudi kot zdravilo, ki zavira rast malignih tumorjev in zavira rakave celice.
Uporaba panterjeve mušnice v ljudski medicini
Še preden je znanost preučevala panterjevo mušnico, so jo naši predniki uspešno uporabljali kot zdravilo. Tukaj je nekaj načinov uporabe v ljudski medicini:
- Posušeno zdrobljeno panterovo mušnico v prahu, pomešano z oljem, lahko uporabljamo kot zdravilo za revmo.
- Če klobuk posušene gobe položite na odprto rano, se bo ta zelo hitro zacelila.
- Mazilo na osnovi panterjeve mušnice lahko lajša bolečine in otekline na mestu modrice.
- Tinktura plodov te gobe se uporablja kot zdravilo proti bradavicam.
Nekaj zanimivih dejstev o panterjevih mušnicah
S panterjevo mušnico je povezanih veliko zanimivih zgodb. Po starodavnih germanskih in skandinavskih legendah so berzerski bojevniki v preteklosti jemali tinkturo teh gob, da bi se spravili v stanje povečane agresije in znižali prag bolečine.Obstaja mnenje, da so starodavni ruski vitezi pred bitko uporabljali podobno mešanico, vendar o tem ni dokumentarnih dokazov.
Tukaj je še nekaj zanimivih dejstev o tem predstavniku družine Amonitov:
- Mušnice se že dolgo uporabljajo kot repelenti, to je kot sredstvo za boj proti letečim žuželkam. Od tod so dobili ime. Na te gobe nikoli ne prisedejo muhe, tudi hlapi iz njih so zanje usodni.
- Tinkturo panterjeve mušnice šamani uporabljajo pri različnih verskih obredih, da bi pobegnili od realnosti in se potopili v stanje spremenjene zavesti.
- Psihoaktivnost panterjeve mušnice je približno 4-krat višja kot pri rdečem dvojniku.
- Zaradi posebne klinične slike, ki jo povzroči uživanje te gobe, so simptomi zastrupitve s panterjevo mušnico v medicini dobili ločeno ime, imenovano "pantherjev sindrom".
- Plodno telo panterjeve mušnice vsebuje tropanske alkaloide - snovi, ki so bolj značilne za strupene rastline, kot sta datura in kokošja bana.
Zaključek
Panterjeva muharica je jasen primer dejstva, da lahko tudi najbolj strupene gobe prinesejo pomembne koristi. Vendar to ne pomeni, da je neškodljivo. S takimi gobami je treba ravnati zelo previdno. Le v spretnih in izkušenih rokah je lahko uporabna, zato se morate pred kakršnimi koli dejanji s panterjevo muharico posvetovati z dobro poznano osebo.
