Vsebina
Barvna pajčevina, ravna, razmazana, modro steblo - imena ene vrste, v bioloških referenčnih knjigah - Cortinarius collinitus. Ploščata goba iz družine Arachnidaceae.
Plošče so svetlo rjave s temnimi vključki
Opis umazane pajkove mreže
Vrsta, ki je gobarjem neznana in ni priljubljena. Navzven je podobna neužitnim gobam, zato jo redko opazimo med pobranimi pridelki. Barva plodnega telesa je spremenljiva. V začetni fazi razvoja je rjava z rdečkastim odtenkom, nato postane bližje rumeno-oranžni barvi.Pri zrelih osebkih postane bež z rumenkastim odtenkom.
Zgornji del modrodeblaste pletenice je precej temnejši od spodnjega dela
Opis kapice
Umazana mreža je srednje velikosti, premer kapice pri odraslih osebkih doseže 10 cm, barva osrednjega dela je temna, robovi so svetlejši. Mlada pajkova mreža ima lahko vzdolžne asimetrične črte.
Zunanje lastnosti:
- na začetku rasti je oblika klobuka zvonasta s tesno prilegajočim pokrovom;
- v zrelejših sadnih telesih postane konveksen z jasnim tuberkulom v sredini;
- v končni fazi rastne sezone se klobuk razprostira s konkavno gladkimi ali rahlo valovitimi robovi;
- debela odeja se raztrga in ostane v spodnjem delu v obliki sivkaste mreže;
- površina je pri mladih gobah gladka, pri odraslih gobah fino gomoljasta;
- zaščitna folija je sluzasta, pri nizki vlažnosti se izsuši in postane trda in matirana;
- plošče so tesno pritrjene, razporeditev je redka, pri mladih osebkih je njihova barva svetla z modrikastim odtenkom, nato potemnijo do rjave.
Meso je gosto, belkasto in brez izrazitega vonja.
Površina je lepljiva, pogosto z delci odpadlega listja ali vej
Opis noge
Noga je pri mladih osebkih znotraj trdna, pri zrelih pa votla. Cilindrične oblike, višina - 10 cm, širina - 2 cm, sredinsko pokončna, rahlo ukrivljena v zgornjem delu. Tanjši pri dnu kot pri kapici. Z očitnimi ostanki lopatice in padajočih rezil na začetku rastne sezone. V bližini micelija je noga pobarvana v oker. Pogosto so na njegovi površini, zlasti v suhem vremenu, vidni luskasti obroči temnejše barve.
Površina je gladka, sluzasta, glavni ton je bel s sivkastim ali modrikastim odtenkom.
Kje in kako raste
Pajčevina ni redka vrsta, razširjena je v osrednjih regijah, Sibiriji, evropskem delu in na Uralu. Najdemo ga na Daljnem vzhodu, vendar veliko redkeje. Tvori simbiozo samo z trepetlikami, zato lahko raste v kateri koli vrsti gozda, kjer je ta drevesna vrsta. Rodi srednje pozno - od julija do septembra, raste posamično ali v majhnih razpršenih skupinah.
Ali je goba užitna ali ne?
Umazana pajčevina je užitna goba četrte kategorije. Sadno telo je brez vonja in okusa.
Dvojnice in njihove razlike
Primerki pavje pajčevine vključujejo pavjo pajčevino. Pogosteje ga najdemo v evropskem delu, ustvarja mikorizo z bukvijo. Površina klobuka je grobo luskasta in opečnate barve. Steblo je neenakomerno obarvano, prevladujejo temno rjavi drobci. Vrsta je neužitna s strupenimi spojinami v svoji kemični sestavi.
Ostankov pokrova ni, meso ob rezu porumeni
Zaključek
Umazana pajčevina je užitna goba brez vonja in okusa. Primerno za vse načine kuhanja, vendar je potrebna predhodna toplotna obdelava. Sadje od poznega poletja do septembra.
