Vsebina
Rumeno-rjavi plavalec je precej nepomemben član kraljestva gliv in je precej pogost. Toda njegova pripadnost družini Amanitaceae (Amanitaceae), rodu Amanita (Mušnica), vzbuja vrsto dvomov o njeni užitnosti. V latinščini je ime te vrste Amanita fulva, popularno pa se imenuje oranžna mušnica, rumeno-rjava mušnica ali rjava mušnica.
Kako izgleda rumeno-rjav plovec?
Dokaj pogosta in razširjena rumeno-rjava plovka velja za varno vrsto za človeka, a zaradi pripadnosti rodu Amanita so tudi izkušeni gobarji do te gobe nekoliko previdni.
Sama plovka ima plodno telo jasno oblikovanega klobuka in peclja (agarikoid), trosovnica je lamelna.
Opis kapice
Mlada rumeno-rjava mušnica ima jajčasto kapico z upognjenimi robovi, ki se, ko raste, poravna in postane ravna v premeru od 4 do 10 cm z neopaznim tuberkulom v sredini. Barva je neenakomerna, oranžno rjava, proti sredini temnejša do rjavega odtenka. Površina je gladka, rahlo sluzasta, ob robu so dobro vidne brazde.
Celuloza je precej krhka, vodena, bolj mesnata v sredini klobuka. Narezan je bele barve, vonj je rahlo gobji, okus je sladkast.
Trosovnica s pogosto nameščenimi ploščami, ki niso zraščene s pecljem. Barva je bela z rumenkastim ali smetanastim odtenkom. Spore v prahu so bež barve, same spore so sferične.
Opis noge
Noga je pravilne oblike, cilindrična, precej visoka - do 15 cm, premer - 0,6-2 cm, nima obročev, kot tipična muharica. Obstaja pa vrečasta prosta volva, na kateri so vidne rumeno-rjave lise.
Površina noge je enakomerno bela z oranžnim odtenkom, gladka, včasih z majhnimi luskami. V notranjosti je votel, struktura je gosta, a precej krhka.
Kje in kako raste
Rumeno-rjavi plavec raste povsod skoraj po vsej celini Evrazije - od zahodne Evrope do Daljnega vzhoda. Najdemo ga tudi v Severni Ameriki in celo v severni Afriki.V Rusiji velja za običajno in precej razširjeno vrsto, zlasti v Zahodni Sibiriji, Primorskem, Sahalinu in Kamčatki.
Raste večinoma v iglastih in mešanih gozdovih, redkeje v listavcih. Raje ima kisla tla in mokrišča.
Obdobje plodov je dolgo - od zgodnjega poletja do sredine jeseni (junij-oktober). Plodna telesa rastejo posamično ali v majhnih skupinah.
Ali je goba užitna ali ne?
Rumeno rjavi plovec uvrščamo med pogojno užitne, ima rahlo izražen, a prijeten okus. Zaradi krhkosti pulpe ta goba ni posebej priljubljena med gobarji, saj je skoraj nemogoče v celoti prinesti sadna telesa domov.
Dvojnice in njihove razlike
Med podobnimi vrstami z rumeno-rjavim plovcem so naslednje:
- porumenel plovec, ki ga uvrščamo tudi med pogojno užitne, se odlikuje po svetlejši bledo rumeni barvi in odsotnosti lis na volvu;
- lebdi umbra rumena, prav tako velja za pogojno užitno, odlikuje pa ga barva kapice brez rjavih odtenkov, pa tudi lahek odtenek robov.
Omeniti velja tudi, da so skoraj vsi plovci podobni po videzu in spadajo v razred pogojno užitnih. Natančneje, rjavo plovko lahko ločimo od številnih predstavnikov strupenih muharic po odsotnosti obroča na nogi.
Zaključek
Rumeno-rjavi plovec je bližnji sorodnik strupenih mušnic, vendar za razliko od njih ta vrsta še vedno velja za pogojno užitno in varno za uživanje po dolgotrajnem vrenju.Okus je šibko izražen, zato plodovi še vedno ne predstavljajo posebne gastronomske vrednosti. Prav tako niso zanimivi za nabiralce gob zaradi svoje krhkosti.
