Vsebina
Raznolikost kulture Gzhelka je ustvaril nepoklicni žlahtnitelj L. P. Kuminov in vpisan v državni register leta 1988. Že 30 let amater vzgaja nove sorte z visokimi gastronomskimi lastnostmi z uporabo kamčatskih in magadanskih vrst. Opis, ki ga je dal originator, in ocene sorte kovačnika Gzhelka popolnoma sovpadajo, kar zadeva okus, je kultura prejela najvišjo oceno na 5-stopenjski lestvici degustacije.
Jagode so razporejene v parih, včasih ob strani zraščene
Opis kovačnika Gzhelka
Gzhelka je sorta srednje sezone, cveti v drugi polovici maja, obrodi julija. Donos je visok - 2,5-3 kg na grm. Kovačnica je rastlina, odporna proti zmrzali, primerna za gojenje v vseh regijah z zmernim podnebjem, na jugu se počuti manj udobno.
Zunanje značilnosti kovačnika Gzhelka so naslednje:
- Grm zraste do 2 m, srednje razširjen, tvorba poganjkov je intenzivna - do 40 kosov. na sezono.
- Poganjki so pokončni, z golim, gladkim rjavim lubjem, skeletne veje so hrapave, rjave s sivim odtenkom in luščenjem.
- Listje sorte Gzhelka je gosto, listne plošče so svetlo zelene, obrnjene navzgor, s finim kupom.
- Cvetovi so rožnati, razporejeni po parih ali posamezno v listnih pazduhah kovačnika.
- Jagode so temno modre s srebrno prevleko, v obliki polmeseca, z grudasto površino. Dolžina - 2-2,5 cm, teža - 1-1,2 g.
- Lupina je gosta, meso je svetlo bež, sočno, sladko, v okusu ni grenkobe.
- Jagode ne odpadajo, so suhe in jih lahko pečemo na visokih temperaturah na prostem.
Honeysuckle Gzhelka je okrasna rastlina, ki se uporablja v krajinskem oblikovanju.
Sajenje in nega kovačnika Gzhelka
Kovačnik Gzhelka, odporen proti zmrzali, ki temelji na severnih vrstah, je nezahteven pri negi. Ima visoko sposobnost preživetja in stopnjo preživetja na novem mestu, vendar še vedno potrebuje pristop, ki ustreza njegovim biološkim zahtevam. Pri postavitvi sorte Gzhelka na parcelo se upoštevata stopnja odpornosti kovačnika na sušo in potreba po osvetlitvi. Za popolno rast se uporabljajo gnojila in izvaja sezonsko obrezovanje.
Datumi pristanka
Kovačnik z zgodnjim pretokom soka. Če brsti začnejo rasti, bo rastlina boleče prenašala ukrepe sajenja. Stopnja preživetja bo slabša, zato spomladansko sajenje sorte Gzhelka v zmernem podnebju ne pride v poštev. Po obiranju se biološki procesi kovačnika upočasnijo in do jeseni rastlina preide v fazo mirovanja. Ta lastnost je značilna tako za odraslo sorto Gzhelka kot za sadike. Zato se dejavnosti sajenja izvajajo 1,5 meseca pred nastopom zmrzali.
Izbira in priprava mesta za pristanek
Prednostna sestava tal za sorto Gzhelka je rahlo kisla ali nevtralna. Neustrezen alkalni indikator je treba popraviti; če tega ne storite, bo kovačnik začel zaostajati v rasti. Peščena ali ilovnata težka tla niso primerna za sorto, najboljša možnost so rodovitne, odcedne ilovice z dobrim prezračevanjem.
Za popolno fotosintezo kovačnika Gzhelka je potrebna zadostna količina ultravijoličnega sevanja, hkrati pa se jagode lahko pečejo na območju, odprtem ves dan. Mesto je zaščiteno pred severnim vetrom, tako da medivka ni izpostavljena opoldanskemu soncu, ampak je delno zasenčena. Južna stran za zidom stavbe je dobra.
Ne izberite mesta v nižinah, grapah, kjer se kopiči vlaga. Pogosto odvečna voda povzroči gnitje korenin in širjenje glivične okužbe. V najslabšem primeru lahko sadika umre. Ko izberete mesto, ga izkopljite, znebite se plevela in po potrebi prilagodite sestavo tal. Pristajalno luknjo lahko pripravite vnaprej ali na dan dela.
Pridelek cveti obilno, glavna tvorba popkov je na vrhovih enoletnih poganjkov
Pravila pristanka
Sadilni material, kupljen v drevesnici z zaščitenim koreninskim sistemom, ne zahteva dodatnih ukrepov pred dajanjem v tla. Zaščitni material odstranimo s sadike ali odstranimo iz lončka in takoj položimo v luknjo. Če je koren odprt, ga razkužite z raztopino mangana in ga potopite v izdelek dve uri. Nato jih hranimo v stimulatorju rasti določen čas v skladu z navodili.
Zaporedje pristanka:
- Izkopljite luknjo, tako da je širša od koreninskega sistema.
Zgornja plast zemlje je zložena ločeno na stran
- Dno je prekrito s plastjo drenaže.
- Pripravite ploden substrat iz komposta in šote, dodajte mu superfosfat.
- Del mešanice se vlije na drenažno blazinico.
- Na sredino postavimo medovke, ostanek substrata pa nasujemo in zbijamo.
Vsako nasuto plast zemlje stisnite tako, da v bližini korenine ni praznine
- Luknja je napolnjena z zemljo, tako da koreninski vrat ostane 4 cm nad površino.
- Stebla kovačnika porežemo na pet popkov, zalijemo in prekrijemo z zastirko.
Pri množičnem sajenju je razmik med rastlinami 1,8 m.
Zalivanje in gnojenje
Odpornost na sušo sorte Gzhelka je povprečna, mlade rastline lahko umrejo, če se koreninska gruda izsuši. V prvi rastni sezoni sadiko zalijemo z majhno količino vode, da zemlja ni suha in namočena. Ob suši približno v presledkih 2-3 dni. Režim namakanja za odrasle kovačnike je določen s pogostostjo padavin. Glavni pogoj je preprečiti izsušitev tal.
Sadike kovačnika ne potrebujejo hranjenja, dokler niso stare dve leti, dovolj hranila dobijo iz mešanice, dodane med sajenjem. Dejavnosti se začnejo od trenutka brstenja, vnosa sečnine in organskih snovi. Ob koncu sezone gnojite s kompleksno mineralno sestavo in kompostom, gnojenje spodbuja razvoj vegetativnih popkov spomladi.
Obrezovanje sorte kovačnika Gzhelka
Pri obrezovanju se upošteva biološka značilnost kovačnika - glavni plodovi rastline so na vrhovih enoletnih poganjkov. Če so veje stare dve leti, bodo obrodile jagode, vendar v veliko manjših količinah in bodo v celoti zaužile hranila.
Osnovna pravila za obrezovanje:
- znebite se trajnih vej in pustite le skeletne;
- enoletnice se po plodu delno izrežejo, glavna letina naslednje sezone bo iz poganjkov tekočega leta;
- odstranite šibka, deformirana stebla, ki rastejo v osrednjem delu grma.
Prezimovanje
Rastlina, odporna proti zmrzali, izvira iz severnih regij, zlahka prenaša temperature, ki padejo na -350. Po štirih letih rastne sezone kovačnik ne potrebuje pokrivanja krošnje za zimo. Grm se zaliva z vodo, hrani z organsko snovjo, tla v bližini korena pa se mulčijo.
Mlade rastline, zlasti v prvih dveh letih življenja, niso imele časa, da bi oblikovale polnopravni koreninski sistem in nabrale dovolj hranil, da bi lahko zdržale zmrzal. Kovačnica Gzhelka po sajenju zahteva dodatne ukrepe pred zimo:
- Grm obilno zalivamo in hribujemo.
- Pokrijte z zastirko.
- Veje potegnemo skupaj in pritrdimo z vrvjo.
- Vrh krone je ovit z vrečo ali katerim koli pokrivnim materialom.
- V hudih zmrzali ga lahko dodatno izolirate s smrekovimi vejami.
Kot pokrivni material lahko uporabite burlap ali spunbond
Razmnoževanje užitne kovačnika Gzhelka
Sorta je selekcijska, zato kovačnika Gzhelka generativno ne bo mogoče razmnoževati. Sadilni material bo dal mlade poganjke, vendar rastlina ne bo ohranila svojih sortnih lastnosti. Jagode so majhne, trpkega, grenko-kislega okusa. Zato se sorta Gzhelka razmnožuje samo vegetativno.
Delitev matične rastline - v ta namen uporabite razraščen grm po petem letu starosti. Dogodek presaditve se izvede ob koncu plodov.
Uporabljajo metodo razmnoževanja s plastenjem. Spomladi je spodnja veja pritrjena na površino in prekrita z zemljo. Jeseni boste videli, kateri vegetativni brsti so se ukoreninili. Potaknjence za zimo pokrijemo in posadimo jeseni naslednjo sezono. Od polaganja potaknjenca do pridobitve polnopravnega grma traja dve leti.
Najučinkovitejši in najhitrejši način za razmnoževanje kovačnika Gzhelka so potaknjenci. Potaknjence vzamemo ob koncu plodov z letnih poganjkov. Postavite v tla na začetku naslednje sezone. Ko se temperatura stabilizira na pozitivni ravni, se za mesto izberejo sadike.
Opraševalci kovačnika Gzhelka
Sorta Gzhelka daje ženske in moške cvetove, je samooplodna in zahteva opraševanje. To pri medenici počnejo predvsem čebele, redkeje metulji in čmrlji. Zgodnje sorte najprej cvetijo na rastišču, z opraševanjem ni težav. Sorta Gzhelka to naredi kasneje. Ko medovite rastline cvetijo, čebele redko obiščejo grm. Za privabljanje žuželk kovačnik poškropimo s sirupom.
Ob sorti Gzhelka so posajene kovačniki Gerda in Kucha Mala.
Gerda cveti konec maja
Kup je majhen - sorta pridelka srednje sezone
Bolezni in škodljivci
Od divje sorte je sorta Gzhelka prejela visoko odpornost na večino glivičnih in virusnih okužb. Če je lokacija pravilno dodeljena in se upoštevajo kmetijske prakse, rastlina ne bo zbolela. V deževnem obdobju ali ob prekomernem zalivanju se lahko pojavi okužba s pepelasto plesnijo.Grm sorte Gzhelka se zdravi s pripravki, na primer "Topaz".
Fungicid zavira rast glivičnih spor
Če se odkrije okužba, se prizadeti deli krone odrežejo in odstranijo z mesta.
Med škodljivci, ki parazitizirajo kovačnik, so:
- listna uš;
- listni valj;
- luskavec.
Za preventivne namene se sorta Gzhelka na začetku in koncu sezone tretira z mešanico Bordeaux. Škodljivcev se znebijo z "Aktara" in "Fitoverm".
Kontaktni insekticid
Biološki proizvod ni strupen za živali
Zaključek
Opisi in pregledi sorte kovačnika Gzhelka vam bodo pomagali dobiti splošno predstavo o sorti in narediti izbiro v njeno korist. Grm se uporablja na dva načina: za pridelavo jagod z visokim okusom in številnimi snovmi, koristnimi za telo, pa tudi kot element okrasnega vrtnarstva. Sorta Gzhelka s preprosto kmetijsko tehnologijo in dobro odpornostjo proti zmrzali, nezahtevna glede sestave tal.
https://www.youtube.com/watch?v=AuE-t7YytS4
