Vsebina
Melisa ali zdravilna melisa (Melissa officinalis) je trajna dišeča rastlina iz družine ustničevk (Lamiaceae). Kultura je znana že od antičnih časov. Razširjen je po vsem svetu. Ime pridelka v grščini pomeni »med«; če travo podrgnete po stenah panja, se bodo čebele kmalu zgrinjale k vonju. Melisa je cenjena zaradi svoje edinstvene arome in zdravilnih lastnosti ter se uporablja v kulinariki in ljudski medicini. Lahko se goji tako na vrtu kot v hiši na okenski polici. Zato je vredno preučiti opis in fotografijo melise, ki vam bo omogočila natančno identifikacijo med številnimi drugimi aromatičnimi rastlinami.
Melisa je bližnja sorodnica mete
Kako izgleda melisa?
Ta rastlina je razvejan zelnat grm in je po videzu v marsičem podobna koprivi. Rastlina ima tetraedrske razvejane poganjke, katerih višina se giblje med 20-100 cm, stebla melise so mehko vlaknasta, prekrita s kratkimi mehkimi dlačicami. Spodnji stranski poganjki so plazeče vrste.Koreninski sistem rastline je razvejan in dobro razvit.
Po opisu in fotografiji so listi melise jajčasti s peclji, nasprotno nameščeni na steblih. Ob robu plošč je velika nazobčanost. Pokriti so z žlezastimi dlakami. Listi melise so svetlo zelene barve in imajo teksturirano površino, na kateri je jasno vidna mreža žil.
Kje raste melisa v Rusiji?
Na ozemlju Rusije je kultura razširjena na Krasnodarskem ozemlju in v regiji Samara. V naravi melisa raste na gozdnih robovih, v senčnih soteskah in grapah. Dobro uspeva na ilovnatih in peščenih tleh, bogatih z organskimi snovmi. Raje ima vlažna območja, vendar je tudi odporna na sušo.
Melisa zahteva nevtralno stopnjo kislosti v območju 4,5-7,8 pH. V kislih tleh se rastlina slabo razvija in hitro umre. Trajnica dobro uspeva na dobro osvetljenih območjih, vendar je dovoljeno tudi rahlo senčenje. Vendar pa se v drugem primeru pridelek trave nekoliko zmanjša in aroma postane manj intenzivna.
Odpornost proti zmrzali te rastline je povprečna. Ob zadostni snežni odeji in dodatni izolaciji za zimo melisa prenese tudi temperature do -23 °C. Odpornost proti zmrzali pa se izgubi s staranjem trave, zato je treba primerke, starejše od pet let, redno zamenjati.
Kako cveti melisa
Melisa cveti konec junija in traja do avgusta. Popki rastline so zbrani v lažnih obročih po 6-12 kosov. Socvetja se pojavijo v pazduhah listov v zgornjem delu poganjkov.Cvet melise, kot ga vidimo na fotografiji, je nesimetričen, spodnji listi venca so daljši od zgornjih. Barva popkov je modrikasto bela. Vsak cvet ima štiri prašnike in en dolg pestič z zgornjim plodiščem.
Plodovi melise zorijo avgusta-septembra, in sicer mesec dni po opraševanju. Sestavljeni so iz štirih jajčastih orehov, ki v zrelosti postanejo svetleče črni. Povprečna teža tisoč semen je 0,062 g.
Po videzu je melisa v marsičem podobna mačji meti. Vendar je za razliko od slednjega manj zimsko odporna. Razlika med rastlinami postane očitna v obdobju cvetenja. Pri mačji meti se socvetja mačje mete oblikujejo čisto na konicah poganjkov. Tudi listi te rastline imajo mat sivo barvo.
Pri razmnoževanju s semeni trajnica drugo leto po sajenju tvori popke
Sorte melise s fotografijami in opisi
Zahvaljujoč selekciji so se razvile nove sorte melise. Med seboj se razlikujejo po senci socvetij in barvi listja. Lahko je tudi razlika v aromi zelišč in njeni bogatosti. Zato, da ne bi naredili napake pri izbiri, je vredno podrobneje preučiti najboljše sorte melise in njihove značilnosti.
Izidora
Ta sorta pridelka tvori grmovje visoko 85 cm, listi melise sorte Isidora so srednje veliki in imajo standardno jajčasto obliko. Njihovi robovi so zmerno nazobčani, površina pa nagubana. Sorta Isidora je cenjena zaradi bogate arome in visokega donosa zelene mase. Trajanje obdobja od vznika do rezanja poganjkov je 50 dni. V prvi sezoni po setvi oblikuje počepasto listno rozeto.Največji pridelek sorte Isidora opazimo v 3-4 letu.
Sorto Isidora je priporočljivo saditi po vzorcu 40 x 60 cm
Quadrille
Za to sorto melise so značilni kompaktni grmi, visoki 75 cm, število poganjkov v katerih doseže 15 kosov. Njena značilnost je dvignjena, pol zaprta listna rozeta. Plošče so srednje, bogato zelene barve.
Ta vrsta spada v kategorijo srednje sezone. Teža ene rastline je 250 g.Zel ima prijeten bogat vonj po limoni in pikantno-grenak okus. Obdobje od vznika do žetve je 75-80 dni.
Za sorto melise Quadrille je značilen visok pridelek zelene mase
Pearl
Srednje sezonska sorta trajnice. Višina rastline doseže 60-100 cm, poganjki so močno olistani, pridelek zelene mase je 4,3-5,8 kg na 1 m². m Število stebel v grmu z ustrezno nego lahko doseže 40 kosov. Aroma zelenja je bogata, limonina. Sorta je zahtevna pri zalivanju in gnojenju. Med sezono lahko naredite 2-3 potaknjence.
Melissa Zhemchuzhina ima visoko vsebnost uporabnih sestavin
Vonj po limoni
Ta sorta spada v kategorijo visokih. Višina grmovja doseže 100-120 cm, poganjki so močno listnati. Jajčaste plošče srednje velikosti, svetlo zelene barve, z nagubano površino in očitnimi nazobčanimi robovi.
Melissa Lemon aroma videz sredi sezone. Žetev se lahko reže 65-70 dni po pojavu kalčkov spomladi. Pridelek zelene mase je 3,5-4,2 kg na 1 m². m.
Sorta limonske arome je zahtevna glede rodovitnosti tal in vlage.
Dozya
Melissa Dozya ima dvignjeno rozeto listov. Višina te trajnice doseže 80-90 cm, sorta pa je primerna za gojenje na osebnih parcelah in majhnih kmetijah. Obdobje od ponovne rasti do obiranja je 60-65 dni.
Listi sorte Dozya so temno zelene barve, standardne oblike, z rahlo nagubano površino in rahlo pubescenco. Teža rastline v prvem letu gojenja je 60-70 g, aroma je limona, zmerno bogata. Sorta se priporoča za svežo porabo in sušenje. Pridelek zelene mase za sorto je 3-3,4 kg na 1 m². m.
Sorta Dozya je bila leta 2004 vključena v državni register in je priporočljiva za vse regije v državi
Caricinskaja Semko
Nizko rastoča kompaktna sorta trajnice. Višina dišečega zelišča komaj doseže 50-60 cm, stebla so pokončna, gosto pokrita z listi. Rezila sorte Tsaritsynskaya Semko so srednje velikosti, jajčaste oblike, z nagubano površino in izrazito nazobčanostjo. Imajo bogat zelen odtenek.
Sorta je srednje zgodnja, žetev lahko opravite 45-50 dni po pojavu kalčkov. Pridelek zelene mase je 1,5-2,4 kg na 1 m². m.
Teža enega grma melise Tsaritsynskaya Semko je 150-180 g
Svežina
Srednje velika sorta, katere višina poganjka doseže 60 cm, Melissa Freshness pa je ena najbolj produktivnih. Teža rastline je 500-600 g, listi so srednje velikosti, standardne oblike, bogate zelene barve. Trajanje obdobja od pojava kalčkov do rezanja je 60 dni.Melissa Fresh kaže največjo produktivnost na zmerno vlažnih območjih z rodovitno zemljo pri dobri svetlobi. Pridelek zelene mase je 4,2-4,5 kg na 1 m². m.
Melisa sorta Svežina je ena izmed dobrih medovitih rastlin
Čisto zlato
Ta sorta trajnice ima prijetno, bogato aromo citrusov. Višina grmovja doseže 50 cm, listi so srednje velikosti in ob zadostni svetlobi pridobijo rumenkast odtenek. Univerzalna uporaba.
Pridelek te sorte melise je 2,5 kg na 1 m². m Obdobje od vznika do rezanja je 45-50 dni.
Čisto zlato je nezahtevna vrsta
Zaključek
Če preučite opis in fotografijo melise, lahko natančno razumete, kako izgleda ta trajnica, kar vam bo omogočilo, da je ne boste zamenjali z drugimi podobnimi zelišči. Te informacije omogočajo tudi izbiro najbolj optimalne sorte za gojenje na odprtem terenu ali doma, odvisno od možnosti nadaljnje oskrbe pridelka.
