Vsebina
Rojstni kraj oreha je Srednja Azija. Drevo se je na ozemlju Rusije pojavilo zahvaljujoč grškim trgovcem, od tod tudi ustrezno ime - oreh. Orehi rastejo skoraj po vsem svetu. Uspešno se goji v Belorusiji, Moldaviji, Rusiji, Ukrajini in na Kavkazu. Lešnik je postal priljubljen zaradi koristnih lastnosti plodov, zelene mase in lubja.
Kje raste oreh?
Orešček raste skoraj povsod: nekatere sorte so popolnoma primerne za sajenje v severnih regijah. Nekatere vrste lahko prenašajo dolgotrajne zmrzali in so praktično imune na škodljivce žuželk. Prednostna rastna lokacija je na dobro osvetljenih, prostornih območjih brez mokrišč.Leska hitro raste na višjih legah in v ilovnatih tleh.
Kje na svetu rastejo orehi?
Drevo raste v krajih z zmernim podnebjem, vendar ima raje južne regije. Divje nasade je mogoče videti v Zakavkazju in v gorovju Talysh. Pogosto divji lešnik raste v vlažnih soteskah Himalaje. Oreščke posebej gojijo na Kitajskem, v Indiji, Avstriji in Grčiji. Sajenje se izvaja v vrtovih v Nemčiji in Italiji.
Nasade orehovih gozdov je mogoče videti v gorah Tien Shan, v Uzbekistanu, Kirgizistanu in Tadžikistanu. Ti gozdovi veljajo za največje na svetu.
Kje rastejo orehi v Rusiji?
Drevesa so pogosta v srednjem pasu, redno pa jih sadijo tudi v južnih regijah Rusije. V regijah Moskve in Leningrada izvajajo sajenje. V severnih regijah je gojenje slabše. Drevo ne prenaša dolgotrajnih nizkih temperatur, najvišja meja je 30 stopinj pod ničlo.
Žlahtnitelji razvijajo sorte, ki lahko rastejo dolgo časa pri zelo nizkih temperaturah. Toda v večini primerov takšne sadike praktično ne obrodijo sadov.
Ali orehi rastejo v moskovski regiji?
Orehi se uspešno gojijo v moskovski regiji. Drevo raste v vrtovih in parkih. Državni register selekcijskih dosežkov vsebuje več kot 25 sort, ki se dobro ukoreninijo na tem območju. Drevesa dobro prenašajo zmrzal, poleti pa lahko prenesejo dolgotrajno odsotnost zalivanja.
Ne smemo pozabiti, da ima sajenje vsake sadike svojo kmetijsko tehnologijo in značilnosti.Pravilna nega vam bo pomagala gojiti močno drevo z visoko produktivnostjo.
V moskovski regiji je priporočljivo saditi sadike stran od prepiha. V prvih letih življenja je glavno deblo krhko, zato se lahko v močnem vetru odlomi. Najboljša možnost za pristanek bi bila dobro osvetljeno območje v bližini zgradb. Pri sajenju v poletni koči bodite pozorni na dejstvo, da med rastjo drevo zasenči veliko površino, zato je treba rastlinske pridelke posaditi stran od oreha.
Kako raste in zori oreh?
Orehi rastejo zelo dolgo in so dolgoživi. Zato se pri starosti 25–45 let sadika šteje za mlado in je v mladostnem obdobju. Posebnost oreha je, da se količina in kakovost pridelka s starostjo povečujeta.
Oreh dobro raste in se razvija v optimalnih podnebnih razmerah. Prenaša suho vreme in ne hude zmrzali. Vendar so ponovne zmrzali nevarne za sadike. Spomladanske ostre spremembe temperature so škodljive za vegetacijo. Glavni poganjki in listi so poškodovani, kar kasneje vpliva na pridelek. Sčasoma se oblikujejo nove veje, vendar to traja veliko časa.
Obdobje zorenja sadja na drevesu je avgust - september, redko - oktober. Natančno obdobje žetve je odvisno od območja rasti in posajene sorte.
Obstaja več vrst:
- zgodaj;
- srednje zgodnje;
- pozen.
Vsaka vrsta ima razlike v obdobju cvetenja in končnem plodovanju. Za vsako regijo je treba izbrati ustrezno sorto.
Kako izgleda oreh?
V obdobju aktivnega razvoja in rasti oreh oblikuje široko deblo, ki doseže 30 m višine in 2 m premera. Barva lubja je sivkasto bela, krošnja je gosta in široka z velikim številom vej. Koren je močan, sega globoko v tla za več kot 7 m, stranski koreninski sistem je precej dolg - več kot 10 m.
Nadomestni listi so sestavljeni, neparipernati. Dolžina plošče je 5–7 cm, zelena masa s posebno aromo, med cvetenjem izgleda zelo privlačno. Cvetovi so majhni, zeleni in zbrani v lične uhane. Čas cvetenja: konec aprila - začetek maja, trajanje - 2 tedna. Pozno dozorele sorte imajo lahko popke, ki ponovno zacvetijo sredi poletja. Opraševanje poteka s pomočjo vetra ali cvetnega prahu bližnjih rastlin.
Orehi rastejo na razprostrtih drevesih, katerih premer krošnje je približno 20 m, plodovi so trdi, rjave barve in imajo štirikrpno seme, prekrito s tanko plastjo. Lupina je zelene barve, goste strukture, rahlo nagubana in grudasta.
Kako dolgo zraste oreh?
Oreh raste dolgo - drevo je dolgoživo. Sajena v optimalnih klimatskih razmerah lahko dobro raste in rodi tudi do 600 let. Divja drevesa v gozdovih lahko živijo več kot 1200 let.
Koliko časa raste oreh pred plodom?
Obdobje polne rasti in razvoja rastline je odvisno od sorte. Pri zgodnjih zrelih vrstah se prvi plodovi pojavijo 3–6 let po sajenju. Srednje zrele in pozno zrele rastline potrebujejo vsaj 10 let, da rastejo in se razvijajo pred prvim plodom. Od 10-12 let življenja lahko drevo proizvede od 1 do 5 kg pridelka na sezono. Odrasla drevesa, stara 50–60 let, obilno rodijo.
Kako hitro raste oreh?
Srednje sezone in pozne sorte rastejo precej dolgo in pogosto lahko preživijo več kot enega gostitelja. Zgodaj zrela drevesa rastejo veliko hitreje, vendar takšne vrste zahtevajo nekaj nege.
Koliko orehov proizvede oreh?
V sezoni z enega orehovega drevesa lahko dobite od 15 do 350 kg kakovostnega pridelka. Ta indikator se lahko razlikuje glede na starost drevesa, regijo rasti in kakovost oskrbe. Približno 10 let stara sadika obrodi postopoma – največ 5 kg plodov na leto.
Kdaj nabirati orehe
Obdobje zorenja navadnih orehov se pojavi zgodaj jeseni. Natančen čas žetve je odvisen od regije, v kateri raste. Ko pridelek dozori, postane listje na vejah motno obarvano, plodovi pa sami odpadejo na tla.
Priporočljivo je, da se seznanite z nekaterimi znaki, s katerimi lahko določite točen čas obiranja:
- pokanje zelenega perikarpa;
- obarvanje večine listov rumeno;
- Datume žetve je mogoče določiti s poznavanjem sortnih značilnosti rastline.
Kdaj se orehi zbirajo v srednjem pasu?
Gojenje rastline v srednjem pasu je delovno intenziven proces. Na tem območju leske rodijo neredno. Z ustvarjanjem ugodnih pogojev za rast lahko požete dobro žetev. Plodovi začnejo odpadati z drevesa do avgusta, vendar imajo večinoma slabo ločevanje perikarpa. Pobrani pridelek najprej postavimo v temen, hladen prostor, po popolnem zorenju pa ga dobro posušimo na soncu.
Kdaj zorijo orehi na Krasnodarskem ozemlju?
Na Krasnodarskem ozemlju žetev poteka nekoliko kasneje. Polno zorenje orehov v tej regiji se pojavi sredi septembra. Drevesa, ki rastejo v Krasnodarju, se bistveno razlikujejo od tistih, ki rastejo v drugih regijah: rodijo obilno, večina pridelka pa je impresivne velikosti.
Kdaj dozori oreh na Krimu?
Krim je regija, kjer se aktivno gojijo orehi. Zahvaljujoč ugodnim podnebnim razmeram drevo raste po vsem Krimu. Sadje se pobira bližje avgustu. Da bi se izognili poškodbam zaradi glodalcev in drugih škodljivcev, pa nekateri vrtnarji raje obirajo veliko prej. Nezrele plodove z zelenim perikarpom podremo s palico in pustimo, da se posušijo na soncu. Po nekaj dneh se lupina zlahka loči in nato posuši.
Kako ugotoviti, ali je oreh zrel
Ko pride čas žetve, začnejo sadeži padati z drevesa. Ne smemo pozabiti, da drevo zori in raste neenakomerno, zato se žetev ne izvede v 1-2 dneh, včasih se ta postopek vleče več tednov. Ko zoreli sadeži padejo na tla, jih je priporočljivo pobrati v 24 urah, sicer obstaja velika verjetnost poškodb zaradi glodalcev in žuželk.
Drug pokazatelj zorenja je razpokanje perikarpa.Ta proces se lahko pojavi neposredno na drevesu. Zato lahko postopek obiranja izvedemo prej, jaz sem uporabil zvitek za stepanje plodov.
Kako se nabirajo orehi
Pravočasno spravilo zrelih pridelkov je zelo pomembna naloga. Ko pravilno določite natančen čas zorenja, lahko začnete nabirati sadje.
Ker je drevo visoko, je ročna žetev precej delovno intenziven proces. Pogosto zrele orehe podremo s palico ali odstranimo s posebnim zvitkom za zbiranje. Zbrane plodove dobro otresemo in očistimo zelene lupine. Če je perikarp slabo ločen, se pridelek posuši na soncu.
Pravila za nabiranje orehov:
- Plodove, ki so padli na tla, je treba pobrati v 24 urah, sicer obstaja velika nevarnost poškodbe pridelka s plesnijo. Zemeljska vlaga uniči amnijsko membrano in izdelek se začne kvariti.
- Če obiranje poteka s palico, lahko zreli orehi in nezreli plodovi padejo na tla. Ta pridelek je treba zbrati v ločenih posodah. Plodove s perikarpom je treba več dni hraniti v kleti ali kleti.
- Če nabirate nezrelo sadje, ga postavite v temen, hladen prostor in počakajte, da popolnoma dozori. Ta postopek je treba izvesti z oreščki, pri katerih se perikarp ne loči. Ko se lupina začne dobro ločevati od lupine, je pridelek popolnoma zrel.
- Pridelek orehov lahko pobiramo, ko zaščitna kožica plodov začne pokati. Če želite to narediti, stresite veje drevesa. Vendar, kot kaže praksa, je s to metodo precej težko podreti večino orehov, zato se vrtnarji zatečejo k uporabi dolgih predmetov.
- Dobro zreli plodovi se lahko poškodujejo, če padejo na trda tla. V tem primeru je priporočljivo uporabiti posebne naprave za žetev.
Zaključek
Orehi rastejo skoraj v vseh regijah. Z ustvarjanjem optimalnih rastnih pogojev za drevo lahko dobite obilno in kakovostno letino. Upoštevati je treba, da od trenutka sajenja do prvega ploda mine vsaj 10 let. V procesu aktivne rasti drevo potrebuje nekaj nege. Za pridobitev zgodnjega pridelka je priporočljivo izbrati sorte zgodnjega zorenja, prilagojene podnebnim razmeram v regiji.
