Govori se, da imajo nekatere sorte jajčevcev nenavaden okus po gobah, zaradi česar so pikantne in naredi jedi nenavadne. Toda vsi poletni prebivalci ne vedo, katere sorte so razvrščene kot podobne. Podjetje Sedek je izdalo sorto z nenavadnim imenom "Okus gob". Ugotovimo, kaj o tem pravijo vrtnarji.
Značilnosti
Ker je pri nas težko gojiti jajčevce, se tega ne lotijo vsi. Vendar pa rejci vsako leto razvijejo nove zanimive sorte, ki jih v Rusiji ni tako težko gojiti. Eden od njih je "Okus po gobah". Ni samo okusna, ampak tudi zanimiva na videz. Poglejmo tabelo z glavnimi značilnostmi.
Ime indikatorja | Opis sorte |
|---|---|
Pogled | Raznolikost |
Opis sadja | Cilindrični jajčevci s snežno belo kožo srednje velikosti (teža do 180 gramov) |
Trajnost | Za večje bolezni se jajčniki lahko pojavijo tudi pri nizkih temperaturah, kar omogoča gojenje v osrednji Rusiji |
Okusne lastnosti | Dobro belo meso brez grenkobe z značilnim okusom po gobah |
Obdobje zorenja | Zgodnje zorenje 95-105 dni od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki |
Značilnosti gojenja | Za sajenje na odprtem terenu pustite med rastlinami 30-35 centimetrov, standardna razdalja med vrstami pa je 60 cm; Na kvadratni meter ne posadimo več kot 6 rastlin, ki se med rastjo izkažejo za zaprte |
Produktivnost | do 6,4 kilograma na 1 kvadratni meter |
Jajčevci z okusom gob odlikuje značilna bela barva kože. Vse sorte te vrste imajo pikanten okus. Takoj ko so se prvič pojavili na naših policah, so to opazili tako lokalni rejci kot poletni prebivalci.
Videz same sorte jajčevcev "Okus po gobah" velja za edinstvenega. Navdušil bo tako poletne prebivalce kot njihove goste. Bela barva jajčevca nenavaden, na naših policah je le nekaj podobnih sort. Hkrati je pomembno, da je njegov donos precej visok, njegova stabilnost omogoča brez težav gojenje tako na jugu države kot v severnih regijah.
Postopek gojenja
Jajčevci z okusom gob popestrijo vsako jed. Bodisi mariniran solata za zimo ali dušena zelenjava, to sorto lahko gojimo le za dodajanje raznolikosti.
Ta sorta jajčevca je vzgojena na standarden način, ni zahtevna za posebne pogoje. Praviloma je proces gojenja razdeljen na dve stopnji:
- gojenje sadik;
- sajenje sadik v odprtem tleh.
V južnih regijah Rusije lahko semena posadite neposredno v odprto zemljo, vendar redko kdo gre na to pot.
Bele jajčevce z okusom gob odlikuje popolno pomanjkanje grenkobe. To je pogosto najpomembnejši element pri izbiri sorte. Pri gojenju se upoštevajo naslednji pogoji:
- zalivanje s toplo vodo;
- rodovitnost in ohlapnost tal;
- sajenje na odprtih sončnih območjih.
Globina setve semena ne sme presegati dveh centimetrov. Bolje je, da seme takoj posadite v ločene skodelice.
Mnenja vrtnarjev
Najpomembnejše so povratne informacije tistih, ki so že vsaj enkrat gojili bele jajčevce sorte "Okus gob".Oglejmo si nekatere od njih in ugotovimo, kaj pravi poletni prebivalci mislijo o tem.
Zaključek
Ni dovolj, da gojite jajčevce z okusom gob, ampak morate vedeti, kako jih pravilno nabrati. Naš videoposnetek je o tem spodaj.
