Vsebina
Vernalizacija je posebna metoda priprave semenskega materiala. Semena so izpostavljena nizkim temperaturam, približno 2 - 4 stopinje Celzija. Pri krompirju koncept "vernalizacije" pomeni kalitev gomoljev za zgodnjo žetev.
Priprava gomolja
Za dobro letino krompirja je zelo pomembno pripraviti kakovosten semenski material. Za sajenje so izbrani srednje veliki gomolji, ki tehtajo od 70 do 100 gramov. Vsak gomolj je treba skrbno pregledati, vse lise ali luknje so lahko znaki okužbe z nalezljivimi boleznimi ali škodljivimi žuželkami.
če krompir je vzklil med skladiščenjem je potrebno pregledati kalčke. Zdravi kalčki so rožnate, zelenkaste ali vijolične barve. So gladke, debele, elastične.
Pogosto lahko pri pregledu gomoljev opazite gomolje krompirja s tankimi nitastimi kalčki. Razlogov za pojav takšnih kalčkov je veliko, glavni pa so virusne okužbe. Iz takega krompirja je nemogoče pridobiti letino. Če ima več kot polovica semen krompirja takšne poganjke, je treba sadilni material popolnoma zamenjati.
Če se na krompirju pojavijo kalčki in je pred sajenjem še vsaj mesec dni, jih je priporočljivo odlomiti. Tako boste lahko prebudili speče oči krompirja. Sajenje predolgih poganjkov je nezaželeno, saj jih je zelo enostavno odlomiti in potrebovali bodo več časa, da se prilagodijo spreminjajočim se temperaturam.
Čas vernalizacije
Vernalizacija krompirja pred sajenjem se začne 30–40 dni pred sajenjem v tla. Pri zgodnjih sortah krompirja se kalčki pojavijo nekaj dni prej kot pri kasnejših.
Za določitev časa začetka vernalizacije krompirja je treba šteti 40 dni od približnega časa sajenja v tla. Če začnete vernalizacijo pred predvidenim rokom, bodo kalčki predolgi in se med sajenjem zlahka poškodujejo.
Sajenje gomoljev krompirja v tla se začne, ko se zemlja segreje na 6 - 8 stopinj. Odvisno od načina sajenja se temperatura meri na globini 20–40 cm, v primeru povratnih zmrzali pa je potrebno pripraviti zatočišča za krompir.
Metode vernalizacije
Obstajajo trije načini vernalizacije - suhi, mokri in kombinirani. Vsak od njih je primeren za vernalizacijo krompirja doma.
Suha metoda
Pri tej metodi vernalizacije krompir pustimo suh, občasno škropimo. Glavna prednost te metode je, da je krompir manj dovzeten za glivične bolezni.
Med tistimi, ki radi gojijo krompir, se pogosto pojavlja razprava o tem, kako najbolje vernalizirati sadilni material - na svetlobi ali v temi.Zagovorniki prve metode trdijo, da imajo prav, ker pod vplivom sončne svetlobe v gomoljih nastaja solanin, naravni insekticid in fungicid. Krompirjeve gomolje, ki vsebujejo solanin, manj prizadenejo glivične bolezni in škodljivi insekti.
Zagovorniki druge metode svojo izbiro motivirajo z dejstvom, da se v naravnih razmerah razvoj krompirja odvija pod zemljo in človeško posredovanje v naravnih mehanizmih lahko le poslabša pridelek.
Obstaja več možnosti za dajanje gomoljev krompirja za vernalizacijo:
- Postavite na tla v eni ali dveh plasteh;
- Postavite na stojala;
- Obesite na steno ali strop v prozornih vrečkah;
- Nanizajte na žico ali vrvico in obesite.
Pomanjkljivost prve možnosti je, da potrebujete veliko prostega prostora v svetlem, ogrevanem prostoru, kar je pogosto težko zagotoviti. Če obstaja taka soba, so tla prekrita s krpo ali papirjem. Gomolje krompirja položimo v eno ali dve plasti, poškropimo jih enkrat na dan z razpršilno steklenico. Vsake 2-3 dni je treba gomolje obrniti.
Za drugo metodo vernalizacije gomoljev boste potrebovali stojala. Razdalja med policami naj bo vsaj 30 cm, da ne zasenčimo nakaljenih gomoljev. Ta možnost prihrani prostor v prostoru, vendar zahteva stroške za nakup polic ali materialov za njihovo izdelavo.
Možnost s prozornimi vrečkami je najbolj ekonomična. Plastične vrečke so poceni in jih lahko postavite kamor koli. Pogosto se za te namene uporabljajo zastekljeni balkoni, v stene se zabijajo žeblji, na katerih se vernalizirajo gomolji krompirja. To je treba zagotoviti temperaturo Zrak na balkonu se ni spustil pod 5 stopinj Celzija.
Četrti način prav tako prihrani prostor, nanizan krompir lahko postavite v sobo, na balkon ali na toplo verando. Če je vreme toplo, lahko krompirjeve vence odnesemo ven.
Krompir, pripravljen s suho jarovizacijo, ima več kalčkov, velikih do 3 cm, na kalčkih so vidne bele pike - začetki korenin.
Mokra metoda
Ta metoda vključuje namestitev krompirja v vlažno okolje. Za vernalizacijo se najpogosteje uporabljajo:
- pesek;
- žagovina;
- šota;
- Perlit.
Pesek je najmanj primeren, saj slabo prevaja zrak. Krompir, položen v pesek, je pogosto prizadet zaradi glivičnih okužb ali gnilobe.
Žagovina dobro prevaja zrak, vendar je pogosto neenakomerno navlažena. Lahko vsebuje povzročitelje nalezljivih bolezni in ličinke škodljivih žuželk. Ni priporočljivo uporabljati hrastove žagovine.
Šota ne vsebuje povzročiteljev glivičnih okužb, v njej dobro uspeva krompir. Vsebuje tudi hranila, ki lahko gomoljem zagotovijo dodatno prehrano. Edina pomanjkljivost šote je nevarnost zamašitve. Pogosto ima visoko kislost, za kalitev gomoljev je priporočljivo dodati pepel.
Krompir, pridelan v perlitu, ni dovzeten za glivične bolezni. Perlit dobro vpija vodo, težko ga je zaliti.
Pred polaganjem gomoljev za vernalizacijo je dno škatle, kjer bodo, pokrito s papirjem ali plastično folijo in vlijemo majhno plast mokrega substrata.Krompir in substrat položite v plasteh, dokler škatla ni polna.
Škatle se prenesejo v sobo s temperaturo približno 15 stopinj. Treba je spremljati vsebnost vlage v substratu in stanje gomoljev, da preprečite izsušitev.
Za sajenje pripravljen gomolj ima 3–5 cm velik kalček in številne korenine. Med sajenjem se gomolji ne smejo izsušiti. Pred sajenjem je priporočljivo obdelati krompir z dolgotrajnimi insekticidi.
Kombinirana metoda
Bistvo te metode je, da krompir najprej jaroviziramo na svetlobi, nato pa ga damo v vlažen substrat za gojenje.
Krompir, izbran za sajenje, postavimo na svetlo mesto, katerega temperatura zraka ne presega 10 stopinj Celzija. Pustite 2 tedna. Gomolje je treba vsak dan obrniti in škropiti.
Ko krompir vzklije, ga damo v škatle z vlažnim substratom, dokler ne nastanejo korenine. Ta postopek v povprečju traja 3 tedne. Krompir zgodnjih sort hitreje oblikuje korenine.
Vernaliziran krompir sadimo neposredno iz zaboja, kjer smo ga kalili, da preprečimo izsušitev korenin.
Predelava gomoljev
Da bi preprečili težave s sadilnim materialom, je treba gomolje pred sajenjem obdelati za vernalizacijo.
Za obdelavo gomoljev se uporabljajo naslednje vrste kemikalij:
- fungicidi;
- Stimulansi rasti;
- hranila;
- Insekticidi;
- Razkužila.
Zdravljenje s fungicidi je treba izvesti, če je bil krompir pridelan v deževnem obdobju ali kupljen na trgu. Mokro vreme spodbuja širjenje glivičnih spor.Pogosto na videzu gomolja ni očitno, da je prizadet z glivo, prvi znaki okužbe se pokažejo v rastni dobi.
Semenski krompir, kupljen pri neznanem proizvajalcu, lahko vsebuje veliko patogenov, ki ne bodo vplivali le na letino krompirja, ampak lahko tudi onesnažijo zemljo.
V tem primeru krompir pred shranjevanjem za vernalizacijo temeljito operemo z razkužili, pri čemer pazimo, da ne poškodujemo lupine. Ko krompir operemo, ga namočimo ali poškropimo s fungicidi po navodilih.
Stimulansi rasti omogočajo skrajšanje časa vernalizacije in gojenja krompirja za 1-2 tedna. Praviloma vsebujejo fitohormone, enake naravnim, ki spodbujajo hiter razvoj in dober pridelek.
Obdelava s kalijevimi pripravki pred vernalizacijo omogoča nadomestitev pomanjkanja hranilnih snovi v gomolju. Krompir se hitreje razvija in ima dobro odpornost na stres.
Zelo pomembno je, da gomolje tretiramo proti škodljivim žuželkam, še posebej, če so bili v sosednjih območjih primeri jesenske ščitnice, žičnice ali drugih škodljivcev. Krompirjevi gomolji lahko vsebujejo ličinke žuželk.
Zaključek
Vernalizacija gomoljev pred sajenjem ne zahteva veliko časa in truda. Z izbiro ustrezne metode lahko znatno izboljšate pridelek krompirja in skrajšate čas gojenja.
