Vsebina
Visok donos in nezahteven namizni krompir Innovator je na ruskem trgu prisoten že več kot deset let. Zaradi odpornosti rastline na vremenske razmere se je razširila v mnogih regijah.
Zgodba o izvoru
Sorta Innovator je produkt dela nizozemskih rejcev podjetja HZPC Holland B.V. V Rusiji se nova sorta krompirja, namenjena komercialni pridelavi, goji od leta 2005, ko je bila vpisana v državni register. Priporočljivo za vse osrednje in Volga regije, tj. podnebne razmere osrednjega območja države. Toda priljubljenost je pridobila v Sibiriji in južnih stepskih regijah. Zdaj so številne kmetije vključene v državni register kot domači proizvajalci semenskega materiala sorte Inovator: iz moskovske regije, Tjumenske, Sverdlovske regije, Stavropolskega ozemlja, Tatarstana.
Opis in značilnosti
Zaradi stabilnih donosov je srednje zgodnji krompir Innovator postal priljubljen med pridelovalci industrijskih rastlin. Obiranje se začne po 75-85 dneh razvoja rastline. Dobijo 320-330 centov na hektar. Največji pridelek sorte Innovator je bil dosežen v regiji Kirov: 344 c/ha. Na osebnih parcelah od 1 m2 lahko pospravite krompir od 15 do 30 kg.Tržnost pridelka se giblje od 82 do 96%, majhnih gomoljev je malo.
Krompirjev grm Innovator se razvije do 60-70 cm v višino, napol pokončna, razprostrta stebla hitro rastejo, srednje olistana. Veliki listi so rahlo valoviti in svetlo zeleni. Veliko belih, velikih cvetov. Jagode se pridelujejo redko.
Gomolji sorte Innovator so ovalni, podolgovati, prekriti s svetlo rumeno hrapavo lupino, z majhnimi ravnimi očesi. V gnezdu se oblikuje od 6 do 11 velikih enotnih krompirjev, težkih od 83 do 147 g. Svetlo kremno meso krompirja Innovator je gosto, rahlo razkuhano in po kuhanju ali zamrzovanju ohrani prijetno barvo. Vsebuje 12-15% škroba, 21,3% suhe snovi. Degustacijska ocena je 3 in 4 točke.
Sorta Innovator se je zaradi svoje goste strukture uveljavila kot ena najboljših za pripravo solat, pomfrita, pečenje v foliji, cvrtje ali dušenje. Gomolji se uporabljajo za izdelavo čipsa in pireja v prahu.
Kakovost ohranjanja sorte doseže 95%, s povprečnim obdobjem mirovanja. Krompir Inovator prenaša mehanske poškodbe, je primeren za prevoz na dolge razdalje in se lahko skladišči 3-4 mesece, kar je dober pokazatelj zgodnje sorte.
Nasadi sorte Innovator so odporni na značilne bolezni: bledo krompirjevo ogorčico, krompirjev rak. Toda zlata krompirjeva ogorčica parazitizira rastlino. Inovator izkazuje povprečno odpornost proti plesni in škrlupu. Sorta je občutljiva na glivično bolezen rizoktonija in napade koloradskega hrošča.
Prednosti in slabosti
Pristanek
Po mnenju pridelovalcev krompirja je za sorto Innovator primerna katera koli tla, vendar najbolje deluje na rodovitnih peščenih ilovnatih tleh z nevtralno ali rahlo kislo reakcijo. Na takih območjih voda ne stagnira in kisik zlahka prodre v gomolje. Težka glinena tla potrebujejo strukturiranje z dodajanjem vedra žagovine ali peska na 1 m2. Kislost zmanjšamo z dodatkom 500 g apna ali 200 g dolomitne moke. Spomladi se v luknje postavi kozarec lesnega pepela. Tla pripravimo in pognojimo s humusom, kompostom in superfosfatom med jesenskim oranjem.
V srednjem podnebnem pasu krompir Innovator sadimo maja, ko se temperatura tal dvigne na 7°C. Mesec in pol pred sajenjem semenski krompir vzamemo iz skladišča, sortiramo in vzkalimo.
- Gomolje položite v 2-3 plasti;
- Temperatura v prostoru ni višja od 17 ° C;
- Pred sajenjem se gomolji brez sadik zavržejo in obdelajo z rastnimi stimulansi v skladu z navodili;
- Gomolje poškropimo tudi s posebnimi insekticidi pred sajenjem proti koloradskemu hrošču;
- Postavitev gnezd za sorto krompirja Innovator: 70 x 25-40 cm Majhne gomolje sadimo bolj na gosto, velike pa redkeje.
Skrb
Parcela s krompirjem sorte Innovator se redno zrahlja, odstranjuje plevel. Če je potrebno, gredice zalivamo, če je vreme vroče. Pri krompirju je pomembno zalivanje v fazi popkov in po cvetenju.
Hranjenje in hranjenje
Po dežju ali zalivanju se zalivanje izvede vsaj trikrat, pri čemer je čas za oblikovanje visokih grebenov, preden krompir Innovator zacveti.Hranimo z zalivanjem med vrstami z mulleinom (1:10) ali ptičjimi iztrebki (1:15). Ta gnojila so tudi pripravljena za prodajo. Pred prvim zalivanjem se pod korenino sorte Innovator vlije 500 ml raztopine 20 g sečnine ali amonijevega nitrata v 10 litrih vode.
Bolezni in škodljivci
| Bolezni/škodljivci | Znaki | Nadzorni ukrepi |
| Pozna plesen | Na listih so rjave lise. Bela prevleka spodaj | Nabiranje krompirja, dokler se listi ne zaprejo v grmu. Škropljenje z bakrovim sulfatom 15 dni po kalitvi |
| Rizoktonioza | Do okužbe bi lahko prišlo pri sajenju gomoljev s črnimi, hrapavimi pikami. Črne gnijoče lise na dnu stebel, bela prevleka na listih | Škropljenje gomoljev pred sajenjem z borovo kislino - 1% raztopino ali fungicidom Ditan M-45 (80%) |
| Praškasta krasta | Na steblih so opazne bele izrastke, ki sčasoma porjavijo in se razkosajo | Pred polaganjem gomolje obdelamo s 5% raztopino bakrovega sulfata |
| Zlata krompirjeva ogorčica | Na koreninah živijo majhni mikroskopski črvi. Med cvetenjem rastlina porumeni, spodnji listi pa odpadejo. Korenine postanejo vlaknate. Ogorčica ostane v obliki ciste in se zlahka širi, ostane sposobna preživetja do 10 let | Vršički in vsi rastlinski ostanki sežgejo. Krompir je posajen na parceli po 4 letih |
Obiranje
Pred spravilom krompirja Innovator se morate prepričati, da je na gomoljih že nastala debela lupina. Krompir, pridelan v fazi tehnične zrelosti, bo bolje shranjen.
Zaključek
Namizna sorta si zasluži večjo pozornost velikih kmetij in lastnikov osebnih parcel. Odpornost na številne bolezni omogoča enostavno gojenje.Visoka tržnost, produktivnost in ohranjanje kakovosti zagotavljajo privlačnost.
