Vsebina
Niso vsi zelenjavni vrtovi in poletne koče Rusov veliki, najpogosteje ima lastnik na voljo le nekaj hektarjev. Pri dodeljevanju prostora na tem koščku zemlje vrtnarji pogosto "pozabijo" na krompir, saj je komaj dovolj prostora za paradižnike, kumare in zelišča. Menijo, da morate za dobro letino krompirja posaditi več veder te korenovke, taka količina pa zahteva precej veliko vrtno površino.
V tem primeru bo nizozemski krompir pravo odrešenje. Pridelek tega krompirja je 3-4 krat višji od pridelka ruskih sort, kar pomeni, da s sto kvadratnih metrov lahko dobite približno 120 kg korenovk.
Značilnosti nizozemskega krompirja
Nizozemske sorte krompirja so bile izbrane za hladno podnebje Evrope, zato so odlične za srednjo in južno Rusijo.
Ta krompir ima številne prednosti, vključno z:
- Visok pridelek - v zmernem podnebju lahko dobite 400-500 centnerjev na hektar, na černozemskih tleh južnih regij države pa se z vsakega hektarja njive pobere do 800 centnerjev nizozemskega krompirja.
- Odpornost na viruse in bakterijske bolezni - poleg standardnih bolezni krompirja so nizozemske sorte imune na patogene sorte virusov.
- Pozna plesen lahko napade krompirjeve liste, vendar gomolji večine sort iz Nizozemske ostanejo nepoškodovani.
- Korenovke nizozemskih sort so skoraj vedno zelo velike, obrobljene z gladko kožo – komercialni videz krompirja je najboljši.
- Gomolji so primerni za pripravo kakršnih koli jedi, lahko jih hranimo v kleti in prenašamo na dolge razdalje.
"Impala"
Srednje zgodnji krompir, ki traja od 60 do 70 dni, da popolnoma dozori. Rastline so precej močne in dobro prenašajo temperaturne spremembe in kratkotrajno sušo. Pridelek sorte ni močno odvisen od števila toplih in hladnih dni, v povprečju je približno 600 centov na hektar.
Gomolji so obarvani svetlo rumeno, imajo lepo sijočo kožico, povprečna teža krompirja je 120 gramov. Celuloza je rumena. Krompir dobro obdrži obliko tudi po vrenju, odlično pa se izkaže tudi pire iz gomoljev Impala.
V vsaki luknji bo vrtnar našel od 10 do 20 krompirjev. Žetev je mogoče prevažati, saj so gomolji gosti in se ne bojijo mehanskih poškodb. Krompir je primeren za dolgoročno skladiščenje, tudi po zimi korenovke ne vzklijejo ali ovenijo.
Grmi in gomolji niso okuženi z ogorčicami, rakom in škrlupom. Edino, česar se krompir boji, je plesni.Ko se na vrhovih pojavijo prve pike, korenovke prenehajo rasti, zato je treba grmovje pravočasno obdelati s fungicidi, da ne izgubite pridelka.
"kondor"
Srednje sezonska sorta krompirja, katere zorenje nastopi 80-90 dni po pojavu prvih poganjkov. Posebnost krompirja je njegov odličen okus. Ta sorta je idealna za pečenje, cvrtje in pripravo pirejev.
Krompir je zelo velik - povprečna teža je 140 gramov, ima pravilno ovalno obliko, lupina je gosta in rdeče obarvana. In meso znotraj gomolja je rumeno.
Krompir je precej gost in ga je težko poškodovati, vendar ga je zaradi velike velikosti in gladke kože zelo enostavno olupiti. V luknjah bo naenkrat dozorelo le nekaj gomoljev, vendar je pridelek še vedno visok - do 350 centnerjev zaradi velike mase korenovk.
Rastline so dovzetne za viruse, škrlup in ožig, vendar so zaščitene pred rakom in nematodami. Krompir sorte Condor se ne boji suše. Gomolje je mogoče zlahka shraniti pozimi.
"Latona"
Za ljubitelje rumenoplodnega krompirja je najbolj primerna nizozemska sorta “Latona”. Ta krompir je coniran za podnebje osrednje Rusije, rastline dobro prenašajo sušo, močno deževje in temperaturna nihanja.
Gomolji so gladki, ovalne oblike in rumene barve. Teža krompirja je povprečna, včasih pa naletite na primerke, večje od 140 gramov. Zato je pogosto mogoče zbrati do 2,5 kg korenaste zelenjave iz ene luknje. Skupni pridelek sorte je 500 centov na hektar zemlje.
Tehnična zrelost krompirja nastopi 75-85. dan po sajenju.Če želite uživati v mladem krompirju, lahko to storite že 45 dni po sajenju gomoljev za sajenje.
Grmi so odporni na ogorčice, krastavost in suho gnilobo. Edina stvar je, da morate pregledati vrhove za okužbo s plesnijo.
"Rdeča Scarlett"
Zgodnje zorenje sorte mnogi vrtnarji priznavajo kot enega najboljših nizozemskih hibridov. Popolno zorenje krompirja se bo zgodilo 75 dni po sajenju in spodkopavajo mlade gomolje lahko obiramo po 45 dneh.
Sorta krompirja Red Scarlett je znana po svoji vitalnosti in nezahtevnosti: tudi z neredno nego, slabim vremenom, redkim zalivanjem in drugimi naravnimi nesrečami bo pridelek krompirja dosledno visok in bo zagotovo zadovoljil lastnika.
Korenovke so rožnato obarvane, meso krompirja je rumeno, takšno ostane tudi po kuhanju. Gomolji se dobro kuhajo in imajo zelo prijeten okus. Lupina je gosta, ima majhno število očes in se ne boji mehanskih poškodb.
Žetev doseže 500 centrov s povprečno težo gomolja 120 gramov. Krompir se lahko transportira in je primeren tudi za dolgoročno skladiščenje.
Druga velika prednost sorte Red Scarlett je njena odpornost na viruse in bolezni. Ta krompir skoraj nikoli ne zboli.
"Ukama"
Ultra zgodnji krompir, ki dozori v 50-60 dneh po sajenju. Sorto odlikujejo veliki gomolji, ki v povprečju tehtajo 170 gramov.
Krompir je pravilne podolgovate oblike, obarvan rumeno, meso gomoljev je iste barve. Ko je krompir kuhan, postane mehak, homogen in zelo okusen.
Krompir je dobro utrjen proti raku in ogorčicam, ne boji se škrlupa in zvijanja listov.Edina slabost sorte Ukama je, da slabo prenaša sušo in povišane temperature. Zato bo treba v prevročih sezonah grmovje pogosto zalivati, da bi dobili donos 350 centnerjev na hektar.
Ta krompir ima sposobnost »celjenja« lastnih »ran«, poškodovani plodovi ne zgnijejo in ne ovenijo.
"Sante"
Sorta spada med jedilne sorte krompirja, iz korenaste zelenjave je odličen čips ali pomfrit. To je posledica nizke vsebnosti škroba v koreninah - 12%.
Krompir v povprečju dozori v 80 do 90 dneh. Gomolji so pravilne ovalne oblike, rumeno obarvani, na lupini pa je opaziti precej veliko število očes.
Za hibrid je značilna visoka produktivnost in velika masa korenovk. Glede na to je treba krompir saditi z velikimi razdaljami med luknjami. Sorta velja za eno najbolj zaščitenih pred vsemi "krompirjevimi" boleznimi.
"Picasso"
Ta krompir iz Nizozemske je ena redkih srednje poznih sort, ki so postale razširjene v Rusiji. Posebnost sorte je odlična kakovost ohranjanja, dober okus in visoka hranilna vrednost.
Grmi so visoki, bogato cvetijo in dajejo dobre letine. Gomolji so rumeno obarvani, imajo podolgovato obliko, na lupini so značilne rožnate lise.
Pridelek Picasso je dosledno visok, ta krompir se ne boji suše, bolezni in virusov, niti ožiga vrhov in korenovk.Vendar pa se morajo vrtnarji spomniti, da nizozemske sorte krompirja ne marajo slabih tal - zemljišče na rastišču je treba redno gnojiti.
"Desiree"
Še ena srednje pozna sorta krompirja, ki se lahko uporablja za dolgotrajno shranjevanje.
Tudi grmovje je močno in visoko. Krompir je precej velik, ovalne oblike, rožnate barve in rumenega mesa. Vsebnost škroba je visoka (do 21%), kar omogoča uporabo korenaste zelenjave za pireje, cvrtje in juhe.
Okus gomoljev je odličen, iz njih pogosto pripravljajo čips.
Za razliko od prejšnjih sort krompir Desiree ni zelo zaščiten pred virusi in boleznimi. Toda sorta razveseljuje s stabilnim visokim donosom in odličnimi lastnostmi izdelka.
"Jarla"
Zgodnji zreli krompir odličnega okusa. Grmi so močni in se širijo, cvetijo z belimi socvetji.
Gomolji so ovalno okrogle oblike, svetlo rumene barve in imajo malo očes. Teža krompirja v eni luknji se lahko zelo razlikuje - od 80 do 300 gramov.
Krompir velja za zelo nezahtevnega:
- ne boji se suše in vročine;
- lahko si opomore od ponovne spomladanske zmrzali;
- raste na tleh katere koli sestave in hranilne vrednosti;
- se ne okuži z ožigom, kamenjem in krastami;
- daje dosledno visoke donose.
Sorta Yarla je zelo zanesljiva - vrtnar je lahko prepričan v žetev tudi v slabih pogojih raste.
"Romano"
Še ena sorta krompirja, ki lahko daje visoke pridelke tudi v neugodnih okoliščinah, kot so slaba klima, suša in slaba tla.
Krompir zori v srednjem roku. Gomolji so okrogli, bledo rožnate barve, s snežno belim mesom in precej veliki.Vsaka luknja lahko proizvede do 9 krompirjev.
Rastline so odporne na številne viruse, ožig, ogorčico in škrlup. Korenovke se pozimi dobro skladiščijo in tudi pri povišanih temperaturah skladiščenja ne kalijo.
zaključki
Ne glede na to, katera nizozemska sorta krompirja je izbrana za gojenje na lastni parceli, se morate spomniti nekaterih zahtev tujih hibridov:
- krompir iz Nizozemske ljubi černozem, hranljiva tla, zato je treba skromno zemljo redno gnojiti;
- Krompirja ne smete saditi na enem mestu več kot tri sezone zapored - v tem primeru je nesmiselno pričakovati visoke donose;
- Krompir z velikimi plodovi zalivamo redko, a obilno;
- Nabranih nizozemskih hibridov ni priporočljivo uporabljati za sajenje v naslednji sezoni - pridelek bo nizek in gomolji bodo majhni.
Ob upoštevanju vseh pravil je povsem mogoče zbrati ducat vreč elitnega krompirja iz majhne poletne koče.