Raznolikost sorte bučk tako velik, da vrtnarjem omogoča izbiro ustreznega pridelka glede na dobo zorenja za njihovo gredico. Najpomembnejša stvar pa je kraj gojenja. Sodobne sorte in njihovi hibridi, ki so jih vzgojili rejci, lahko rastejo ne le v regijah z zmernim podnebjem, ampak tudi na Uralu ali celo v Sibiriji. Okusno in zdravo zelenjavo lahko uživate dlje časa, če je sorta bučk za odprto zemljo v Sibiriji pravilno izbrana.
Ocena najboljših sibirskih bučk
Deževje s hladnim vremenom vodi do bolezni bučk v odprtih posteljah. Običajno rastlino prizadene gniloba ali gliva. Ta težava je najpogostejša v severnih regijah s težkim podnebjem. Toda to ne preprečuje sibirskim vrtnarjem, da uspešno gojijo bučke zase in za prodajo. Za odprto zemljo obstajajo posebej vzgojene bučke za Sibirijo, ki so odporne na težke podnebne razmere. Zdaj bomo poskušali razmisliti o najboljših od njih.
Gribovskie 37
Ta sorta bučk je stara in dokazana s strani mnogih vrtnarjev.Plodovi približno 50 dni po kalitvi semena uvrščajo zelenjavo v srednje zgodnje obdobje zorenja. Bučke so namenjene univerzalni uporabi. Rastlina je tako prilagojena sibirskemu podnebju, da se preprosto ne boji številnih bolezni.
Video posnetek
Zgodnje zorenje zelenjave prenese hladno vreme, zato je pridobilo svojo priljubljenost. Prve sveže bučke lahko poberemo z grma 36. dan od trenutka, ko se pojavijo kalčki. Rastlina ima majhen grm. Med nenadnimi hladnimi udarci lahko nadzemni del zlahka prekrijete z agrofibrom ali filmom.
Sidro
Še ena zgodnja sibirska zelenjava, za katero je značilen dober pridelek in okusno sadje. Rastlina je odporna na mraz. Po približno 38 dneh lahko obirate plodove. Popolnoma zrela bučka tehta približno 1,5 kg. Številne gospodinje so vzljubile sorto zaradi prijaznega zorenja plodov, ki imajo univerzalni namen in jih je mogoče dolgo hraniti.
Te tri sorte lahko imenujemo priljubljene mnogih sibirskih vrtnarjev. Toda sorta bučk za Sibirijo ni omejena na to in še naprej se seznanjamo z najboljšimi sortami.
Dolgoplodna
Grmičasto rastlino odlikuje majhnost nadzemnega dela. Za zelenjavo je značilen odličen okus zaradi tanke lupine in nežne kaše. Odrasla bučka tehta do 900 g.Prednost bučke je, da ima dobro odpornost na bakterijske bolezni.
Faraon
Zeleni plod je vrsta bučk. Posebnost barve so majhne bele pike. Rastlina skoraj nikoli ne gnije in daje velike in zgodnje letine.Odrasla bučka tehta približno 800 g, priljubljenost pa je pridobila zaradi hrustljave, sočne kaše s sladkastim okusom.
Beloplodna
Kljub dejstvu, da je bučka zgodnja sorta, je sadje odlično za konzerviranje. Grmičasta rastlina daje prvo žetev 40 dni po kalitvi semena. Struktura grma je kompaktna z omejenimi stranskimi vejami. To vam omogoča gojenje bučk na majhnih gredicah v bližini vaše hiše. Bela zelenjava ima sočno, a ne zelo gosto meso. Teža zrele bučke doseže 1 kg.
Polarni medved
Zgodnja sorta vam omogoča, da dobite žetev v 36 dneh od trenutka kalitve semen. Grmičasta rastlina je odporna na hladno vreme in tudi v težkih podnebnih razmerah Sibirije obrodi plodove s tankim lubjem in nežno kašo. Zrela bučka tehta približno 1,3 kg.
Ob upoštevanju optimalnih, lahko bi rekli, najbolj utrjenih sort sibirskih bučk, je čas, da se na kratko dotaknemo vprašanja sajenja rastlin v odprtih gredah.
V tem videu si lahko ogledate bučke iz bučk sorte "Nežnost":
Malo o gojenju bučk
Izkušeni vrtnarji trdijo, da tudi v Sibiriji ne bi smelo biti težav z gojenjem bučk. Pravilno izbrana sorta bo v vsakem primeru obrodila z minimalno skrbjo.
Bučke lahko sejemo v gredice, vendar moramo sadike zaščititi pred nočnim mrazom. Če želite to narediti, namestite loke iz žice in pokrijte posteljo s prozornim filmom. Kalčke lahko skrijete tudi pod narezane PET plastenke.
Za zgodnjo zelenjavo Bolje je saditi sadike bučk na odprt vrt. Če se to zgodi konec maja, so rastline prekrite s filmom. Pod takim pokrovom bodo bučke rasle približno do sredine junija, dokler ne prenehajo jutranje zmrzali.
Kar se tiče gredice, je bolje, da bučk ne sadite v nižinah. Na takšnih mestih je navadno veliko vlage, sama tla pa so precej hladnejša. Tu je rastlina najbolj dovzetna za glivične bolezni, gniloba pa bo 100% zagotovljena. Rastline bodo začele rumeneti, plodovi pa bodo pokriti z majhnimi pikami, ki se spremenijo v razpoke.
Bolje je, da sadike posadite na pred vetrom zaščitenem delu vrta, po možnosti na sončni strani. Pred sajenjem bučk tla krma mešanica 500 g humusa in 50 g superfosfata.
Značilnosti gojenja bučk
Običajne sorte bučk imajo dolge trte z razvitimi stranskimi poganjki. Takšne rastline zavzamejo veliko prostora na vrtu, kar je zelo neprijetno za majhne površine. Žlahtnitelji so razvili grmovne sorte, ki jim omogočajo pridobivanje obilne letine na omejenih območjih. Kultura se je dobro ukoreninila v težkih podnebnih razmerah in jo povprašujejo številni vrtnarji v Sibiriji.
Optimalna površina za eno grmovnico je 1 m2. Dejstvo je, da se na vrhu oblikujejo široki listi. Sestavljeni so skupaj, vendar zasedajo dostojno površino in zahtevajo dotok svežega zraka, izpostavljenost sončni svetlobi in določeno količino vlage. Koreninski sistem ima tudi svojo strukturno značilnost in ne raste v globino, ampak v širino. Sajenje bučk blizu drug drugega bo omejilo razvojne možnosti vsakega grma, kar bo vplivalo na žetev.
Priljubljene sibirske sorte bučk
Čas je, da se seznanimo s sortami bučk, ki so se dobro izkazale v sibirskih deželah. Najboljši pridelki so:
- "Iskander" mnogi ga imenujejo standard grmovnih sort Sibirije. To je posledica visokega donosa, odličnega okusa sadja in zgodnjega zorenja.
- "Aeronavt" Primerno za odprta tla in rastlinjake. Prinese do 7 kg pridelka z 1 m2. Ta bučka ima svojo dvojnico - sorto Tsukesha.
- "Bela" Za sorto je značilen visok donos z zgodnjim zorenjem plodov na 35. dan. Za bučke velja, da imajo univerzalni namen.
Gribovski ZLATO
Ločeno bi rad obravnaval to sorto buče kot najljubšo zelenjavo vrtnarjev. Prvič, plodovi so zelo okusni, polni sladkorja. Idealen za pripravo ozimnice in svežo porabo. Drugič, zlata zelenjava se uporablja v dekorativne namene. Da bi to naredili, bučke odrežemo iz grma 6 dni po pojavu jajčnika.
Bush hibridi
Rejci so v grmovne hibride vcepili vse najboljše starševske lastnosti. Te rastline najbolje prenašajo sibirsko podnebje in dajejo dober pridelek. Spoznajmo nekatere izmed njih:
- "Belogor F1" ima dober pridelek do 16 kg/1 m2. Okusni plodovi se uporabljajo univerzalno.
- "Slap F1" vzrejajo rejci posebej za zimske priprave, vendar se lahko uporabljajo za kuhanje. Hibrid obrodi zgodnje plodove.
- "Quand F1" Odlikuje ga privlačna barva plodov, ki spominja na kamuflažno tkanino. Ob obilni letini se rastlina ne boji mraza in suše.
- "žoga" se nanaša na hibride zgodnjega zorenja. Okrogle plodove kuharji uporabljajo za nadeve.
- "Helena" preseneča z lepoto rumenih plodov in enako barvo celuloze. Rastlina je odporna na vse bolezni. Plodovi veljajo za univerzalni namen.
Ločeno lahko razmislite o nekaterih zanimivih sortah hibridov, ki presenetijo z nenavadnostjo svojih plodov.
Hruškasta oblika F1
Hibrid preseneča z obliko plodov, ki spominjajo na veliko hruško. Rastlina obrodi zgodnje plodove oranžne barve, pod pogojem dolgoročno skladiščenje. Plodnost je zelo dolga.
Zebra
Črtasta bučka je najljubši hibrid sibirskih vrtnarjev. Rastlina daje zgodnje, obilne letine. Pomembno je, da je sadje prehransko. Bučke priporočajo ljudem z boleznimi jeter.
Nero di Milano
Zelo zanimiv hibrid italijanskih rejcev je hladno odporen. Zrele bučke imajo odličen sladek okus in sočno meso. Pri gojenju pod filmom obrodi največ plodov.
Špageti
Plodovi te sorte se po okusu in strukturi kaše razlikujejo od navadnih bučk. Med kuhanjem pulpa razpade na vlakna, podobna špagetom. Rastlina ljubi sonce in ob pomanjkanju svetlobe ali v pogojih visoke vlažnosti odvrže plodove.
V videu si lahko ogledate grmaste bučke:
Zaključek
Nemogoče je upoštevati vse sorte bučk, primerne za gojenje v Sibiriji. Delo rejcev prinaša veliko novih hibridov in med njimi lahko poskusno poskusite izbrati najboljše sorte zase.
