Vsebina
Univerzalni pridelek, katerega plodovi se uporabljajo pri kuhanju za pripravo solat, juh in slaščic - medena melona. Uživa se tudi kot samostojna okusna poslastica. Ima posebno aromo, sladek okus in sočno, voljno meso. Ta čudežni izdelek se lahko goji ne le v azijskih državah, ampak tudi v južnih regijah Rusije.
Opis medene melone
Ta rastlina spada v razred buč. V naravi medeno melono najdemo v Srednji in Mali Aziji. Gojene sorte medene melone: "Canary", "Ulan", "Skazka" se gojijo v južnem območju Rusije, Črnem morju, Azovskem območju in v sredozemskih državah.
Plodovi te rastline so okrogli, včasih podolgovati, majhni s svetlo rumeno gladko kožo. Teža posameznega sadja ne presega 2 kg. Sredina melone vsebuje majhna, podolgovata, svetlo rumena semena.
Celuloza je svetlo bež v sredini sadja in zelenkasta blizu lupine, elastična, sočna. Njegova aroma je svetla, značilna za te rastline. Okus sadja je sladek in bogat.
Prednosti in slabosti sorte
Pri sorti melone Honeydew niso bile ugotovljene pomanjkljivosti. Goji ga lahko tudi vrtnar začetnik. Plodovi te sorte imajo visoke okusne lastnosti.
Prednosti vključujejo:
- visoka produktivnost;
- odpornost proti zmrzovanju;
- srednje zgodnje zorenje;
- nizke zahteve po vzdrževanju;
- sladka aromatična kaša;
- ohranjanje okusa več mesecev po žetvi;
- dobra transportnost in kakovost ohranjanja.
Ta sorta je primerna za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu. Okusne lastnosti niso odvisne od načina gojenja.
Gojenje medene melone
Ta rastlina je toploljubna in svetloljubna. Semena začnejo kaliti pri temperaturah, ki niso nižje od + 20 ° C. V bistvu se medena melona ukorenini kot sadike zgodaj spomladi v rastlinjakih in zgodaj poleti na odprtem terenu.
Priprava sadik
Za setev semena uporabite posodo s premerom največ 10 cm. V enem takem kozarcu lahko kalite 2 rastlini. Da bi pridelki hitreje rasli, jih vnaprej namočimo v majhni količini tekočine, položimo na gazo ali vato in za nekaj dni pošljemo na toplo mesto. Takoj ko seme v zgornjem ozkem delu poči, ga lahko spustimo v zemljo.
Tla za semena melone morajo biti rodovitna in lahka. Pred setvijo se temeljito zdrobi. Ko rahlo navlažimo zemljo, vanjo spustimo vzklila semena, na vrh pa nalijemo majhno plast puhaste zemlje. Lončke s sadikami postavimo na toplo, dobro osvetljeno mesto. Podnevi temperatura zraka ne sme biti nižja od + 20 ° C, ponoči + 17 ° C. Visoke temperature od + 27 °C bodo zagotovile visoko kalivost.
Rastline ne smejo biti blizu drug drugemu, listi se ne smejo dotikati. Takoj, ko imajo kalčki 3 do 5 pravih listov, jih pripravimo za sajenje na vrtu. Pred presaditvijo na novo mesto se sadike utrdijo.Odnesejo jih v hladen prostor, kjer naj bo temperatura zraka podnevi + 16 ° C, ponoči pa pade na + 13 ° C.
Izbira in priprava mesta za pristanek
Medeno melono prenesemo na odprto zemljo konec maja, ko minejo nočne zmrzali. Za sajenje izberite mesto, ki je dobro osvetljeno s soncem in zaščiteno pred močnimi vetrovi. Med vsako luknjo naredite vdolbino najmanj 0,5 m, zemljo lahko pognojite s humusom, nato pa jo zalijete s toplo vodo.
Pravila pristanka
Luknja za sajenje je majhna, sadik medene melone ni mogoče globoko ukoreniniti. V pripravljeno luknjo dodamo približno 1 kg humusa, nato pa zalijemo z 1 litrom tople vode. Gojene rastline spustimo v nastalo gnojevko, 2 kosa na luknjo. Sadike so obrnjene v različnih smereh, tako da drug drugega ne motijo rasti. Po tem se korenine potresejo s suho puhasto zemljo. Če obstaja možnost nočnih zmrzali, so sadike pokrite s filmom do začetka dosledno toplih noči.
Zalivanje in gnojenje
Prvo hranjenje medene melone je treba opraviti pol meseca po sajenju. Gnoj, solitra in piščančji iztrebki se uporabljajo kot gnojilo. Te snovi razredčimo z vodo 1:10 in zalijemo pri koreninah rastlin. Nato se vsaka 2 tedna do začetka plodov postopek ponovi.
Ena od glavnih prednosti medene melone je njena odpornost na sušo. V regijah s pomanjkanjem vode se ta pridelek sploh ne namaka. V osrednji Rusiji in na jugu agronomi svetujejo zalivanje melone pri korenu enkrat na 7 dni. Tako bodo njegovi plodovi bolj sočni.
Nastanek
Takoj, ko sadika požene 6. list, jo pikiramo, da rastlina požene stranske poganjke. Kasneje jih tudi razredčimo in pustimo le najmočnejše.To spodbuja pretok hranil v plodove in ne v liste.
Gojene rastline lahko usmerite, da zrastejo po rešetki, ali pa jih spustite, da se zvijajo po tleh. Za navpično rast ob grmovju potegnemo žico približno 1,5 m od tal. Nato nanj z mehko vrvjo privežemo poganjke medene melone, ki usmerijo njihovo rast navzgor.
Obiranje
Takoj, ko so plodovi melone polni, postanejo enakomerno rumeni in pridobijo sladko aromo melone, jih odstranimo z gred. Plodove pobirajo previdno in se trudijo, da jih ne poškodujejo ali udarijo. Zdržijo veliko dlje cele.
Če se pričakuje hladno vreme in je na rastišču ostalo veliko nezrelih sadežev, jih poberemo in pošljemo v zaprtih prostorih, da dozorijo. Za te namene so pripravljene posebne dobro prezračevane lesene škatle. Njihovo dno je obloženo z žagovino ali slamo. Sadeže previdno položimo v pripravljeno posodo, da jih ne poškodujemo. Pustimo jih na suhem in svetlem mestu, da dozorijo.
Takoj, ko plodovi enakomerno porumenijo, jih lahko skupaj s posodo odložimo v temen in hladen prostor. Medeno melono lahko tam shranite približno 2-3 mesece.
Bolezni in škodljivci
Medena melona redko zboli in skoraj ni dovzetna za škodljivce. Toda glavne vrste bolezni in škodljivih žuželk, ki se hranijo z melonami, lahko napadejo rastlino v obdobju rasti.
Številne glivične bolezni lahko poškodujejo nadzemni del rastline:
- praškasta plesen;
- pozno blato;
- peronosporoza;
- bakrena glava;
- gnitje korenin.
Da bi preprečili glivične okužbe, je treba seme medene melone pred sajenjem obdelati s šibko raztopino mangana.
Vse vrste škodljivcev, ki se raje prehranjujejo z melonami, lahko napadejo tudi medeno melono.
Glavni škodljivci pridelka:
- listna uš;
- pajkova pršica;
- žični črv;
- zajemalka;
- melonova muha.
Da bi preprečili pojav škodljivih žuželk na območjih, je treba z območja nemudoma odstraniti rastlinske ostanke, gnilo listje in obrezane veje dreves. Poleti je pomembno, da redno orjemo zemljo med vrstami semen. To bo delno odstranilo jajca in ličinke škodljivcev.
Zaključek
Medena melona je nezahtevna rastlina melone, ki jo je enostavno gojiti na katerem koli vrtu. Zahteva minimalno nego, raste in obrodi tudi v sušnih predelih. Meso njegovih plodov se uporablja kot samostojna poslastica in za pripravo okusnih naravnih, aromatičnih slaščic.
