Rumene sorte sladke paprike se od rdečih razlikujejo ne le po barvi. Glavna razlika med njimi je koncentracija hranilnih snovi. Rumena paprika ima več vitamina C in pektina, rdeča pa več beta karotena. Zato so rumene sorte sladke paprike božji dar za ljudi, ki se držijo zdrave prehrane, pa tudi za ljudi, ki so alergični na rdečo zelenjavo. Ena izmed najbolj priljubljenih sort rumene paprike je sorta Gladiator.
Značilnosti sorte
Poper Gladiator je rezultat dela nizozemskih rejcev. Po času zorenja sodi med srednje zrele sorte. Gladiatorjeva paprika doseže tehnično zrelost v obdobju od 110 do 120 dni od trenutka kalitve. Njegove rastline so živahne in se širijo. Njihova povprečna višina ne bo presegla 55 cm, Gladiator je kot nalašč za rastlinjak in odprte postelje ter filmska zavetišča.
Paprika sorte Gladiator ima prisekano piramidasto obliko. Na njegovi površini lahko poleg rahlega sijajnega sijaja opazite šibke rebraste rebra. Barva plodov se spreminja glede na stopnjo zrelosti. Svetlo zelene nezrele paprike postopoma porumenijo in pridobijo svetlo rumeno barvo. Veliki plodovi Gladiatorja lahko tehtajo do 350 gramov in imajo debelino stene do 13 mm. Njihovo debelo, gosto meso je neverjetno nežno in sladko z rahlim vonjem po popru.Njegova uporaba je univerzalna: od sveže porabe do konzerviranja.
Ta sorta sladke paprike ima ne le odlične lastnosti okusa, ampak tudi tržnost. Njegove rastline in plodovi imajo dobro odpornost na številne bolezni tega pridelka, zlasti na verticelozo. Med drugim je Gladiator zelo produktivna sorta, ki omogoča žetev od 9 do 12 kg na kvadratni meter.
Priporočila za gojenje
Semena lahko preprosto posadite v pripravljene posode, vendar takšno sajenje ne bo zagotovilo visoke stopnje kalivosti. Izkušeni vrtnarji priporočajo, da semena pripravite vnaprej:
- Vsa semena potopimo v posodo z vodo. Semena, ki priplavajo na površje, so prazna in neprimerna za sajenje.
- Semena namočite v vodi največ 2 dni. Da bi povečali hitrost njihove kalitve, lahko v vodo dodate kateri koli rastni stimulans.
- Obdelava semen s šibko raztopino kalijevega permanganata. Po tem jih je treba sprati s toplo vodo.
Takšna priprava semen ne bo le pospešila pojava prvih poganjkov, temveč tudi okrepila njihovo imuniteto.
Pri sajenju se semena sorte Gladiator zakopljejo največ 1,5 cm, preden se pojavijo prvi poganjki, jih pokrijemo s polietilenom ali steklom.Za uspešno kalitev jim je treba zagotoviti temperaturo od 23 do 28 stopinj.
Mlade sadike za stalno sadimo pri starosti 60 dni. Gladiator je precej toploljubna sorta, zato mora biti mesto za sajenje sončno in zaščiteno pred vetrom. Pred sajenjem te sorte je priporočljivo jeseni dodati organsko gnojilo v tla. Če je na mestu organizirano kolobarjenje, je bolje, da poper posadite po naslednjih pridelkih:
- stročnice;
- kumare;
- korenovke in drugo.
Sajenje sladke paprike po zeleni gnoji kaže dobre rezultate. Poleg tega se lahko uporabljajo za mulčenje tal.
Ne glede na to, ali je Gladiator posajen na odprtem ali zaprtem terenu, mora biti med sosednjimi rastlinami 35–40 cm prostega prostora.
Sorta sladke paprike Gladiator je nezahtevna glede nege, vendar ji je za obilno sadje treba zagotoviti:
- Veliko svetlobe in toplote. Če so paprike posajene na odprtem terenu, jih lahko sprva ponoči pokrijemo s filmom. Pri sajenju v rastlinjaku se morate spomniti na redno prezračevanje. To je še posebej pomembno med nastajanjem brstov in plodov.
- Redno zalivanje. Praviloma bo v našem podnebju pogostost zalivanja tega pridelka vsaj 2-krat na teden. V tem primeru se lahko zalivanje nad glavo izvaja le do cvetenja. Po nastanku popkov se zalivanje izvaja le pri korenu. Za vsako rastlino Gladiator je norma vode od 1 do 3 litre. Moralo bi biti samo toplo. Zalivanje s hladno vodo bo negativno vplivalo na koreninski sistem rastlin.
- Redno rahljanje in pletje. Mulčenje tal lahko nadomesti te postopke.Za sladko papriko Gladiator v obliki zastirke, slame ali zelenega gnoja je popolna.
- Gnojenje z mineralnimi in organskimi gnojili. Izvesti jih je treba 2 tedna po sajenju, v obdobju, ko se začnejo oblikovati brsti, nato pa v obdobju aktivne rasti sadja. Odlične rezultate dosežemo z uporabo ptičjih iztrebkov, gnojevke in superfosfata.
S pravilno nego lahko sorta sladke paprike Gladiator obilno obrodi od sredine julija do oktobra.
Priporočamo, da se seznanite z desetimi najpogostejšimi napakami pri gojenju paprike: